Φωτογραφίες, κριτικές, περιγραφή, χαρακτηριστικά, απόδοση της ποικιλίας ντομάτας Cherripalchiki

Φωτογραφίες, κριτικές, περιγραφή, χαρακτηριστικά, απόδοση της ποικιλίας ντομάτας Cherripalchiki

Χαρακτηριστικά δάχτυλων ντοματίνια και περιγραφή της ποικιλίας - Οδηγός καλοκαιριού

Οι ντομάτες με δάχτυλα είναι πολύ ασυνήθιστες. Έχουν επιμήκη μορφή και μοιάζουν πραγματικά με τα δάχτυλα. Αυτή η ποικιλία δεν είναι πολύ διαδεδομένη, αλλά οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών τη λατρεύουν πάρα πολύ. Αυτές οι ντομάτες διακρίνονται από τα υψηλά χαρακτηριστικά γεύσης τους..

Γενικές πληροφορίες για την ποικιλία

Η ντομάτα "Ladies Fingers" μπορεί να καλλιεργηθεί σε ένα προσωπικό οικόπεδο. Αυτή η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία των λαχανικών πρώιμης ωρίμανσης. Η συγκομιδή είναι δυνατή εντός 105 ημερών από τη βλάστηση των σπόρων.

Αυτό το είδος χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, από έναν θάμνο μπορείτε να πάρετε περίπου 12 κιλά ντομάτας, όπως αποδεικνύεται από πολλές φωτογραφίες έμπειρων καλλιεργητών λαχανικών. Κατά μέσο όρο, οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 1 m.

Μέχρι 9 ντομάτες παρατηρούνται σε μία βούρτσα.

Τα δάχτυλα έχουν ένα ενδιαφέρον σχήμα, καθώς οι ντομάτες είναι επιμήκεις και όχι πολύ φαρδιά. Η ιδιαιτερότητα αυτού του είδους είναι η ικανότητα να αποδίδει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνήθως η συγκομιδή συλλέγεται έως ότου έρθουν οι πρώτοι παγετοί..

Για τη φύτευση "Γυναικεία δάχτυλα" πρέπει να επιλέξετε ένα έδαφος υψηλού επιπέδου γονιμότητας. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ για να βλαστήσουν καλά οι σπόροι. Για καλύτερα αποτελέσματα, φυτέψτε τα καρότα, τα αγγούρια και διάφορες καλλιέργειες από την κατηγορία των οσπρίων πριν από τις ντομάτες.

Οι ντοματίνια βρίσκονται επίσης σε σχήμα δακτύλου. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από χαρακτηριστικά υψηλής γεύσης. το χαρακτηριστικό τους είναι γλυκιά γεύση.

Η ντοματίνια «Fingers f1» ανήκει στην κατηγορία των πρώιμων λαχανικών. Τα φρούτα είναι μικρά και μοιάζουν με δάχτυλα. Η καρποφορία είναι άφθονη, επομένως οι δείκτες απόδοσης είναι υψηλοί. Πολλοί καλλιεργητές είναι ευχαριστημένοι με τη συμπαγή των θάμνων, το ύψος τους συνήθως δεν υπερβαίνει τα 40 cm.

Η ντομάτα "Fingers f1" έχει πολλά όμορφα κόκκινα φρούτα. Η μάζα μιας ντομάτας φτάνει τα 30 γρ. Είναι αρκετά πυκνή και έχουν ένα ευχάριστο άρωμα. Οι καλλιεργητές λαχανικών τα καλλιεργούν σε γλάστρες, τα οποία φαίνονται πολύ ελκυστικά σε μπαλκόνι ή περβάζι. Ωστόσο, αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για εξωτερική χρήση..

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή

Η ντομάτα "Γυναικεία δάχτυλα" μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο φρέσκια, αλλά και συγκομιδή για το χειμώνα. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές παραλλαγές συντήρησης σπιτιού.

Η πιο συνηθισμένη συνταγή είναι το Lick Your Finger Canned Tomatoes. Απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά για το μαγείρεμα:

  • πράσινες ντομάτες αυτής της ποικιλίας - 2 κιλά.
  • σκόρδο - 3 σκελίδες
  • μεγάλο κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας Λ.;
  • φύλλα σταφυλιών - 5 τεμ.

Για να φτιάξετε μια μαρινάδα, πρέπει να λάβετε τα ακόλουθα στοιχεία:

  • νερό - 1 l;
  • ξύδι επιτραπέζιο - 3 κουταλιές της σούπας. Λ.;
  • αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας. Λ.;
  • ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. Λ.;
  • φύλλα δάφνης - 3 τεμ.;
  • πιπέρι - 5 κομμάτια.

Πώς να φτιάξετε ένα πράσινο ρολό ντομάτας; Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα βάζα. Πλύνετε καλά, στεγνώστε και θερμάνετε στον ήλιο ή κάτω από τεχνητή πηγή φωτός. Τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς αποστείρωση..

Πριν κατεβάσετε τα πράσινα δάχτυλα στο κάτω μέρος του δοχείου, τοποθετήστε εκεί τα φύλλα σταφυλιών, τα δάφνη, τα πιπέρι, το σκόρδο και τα δαχτυλίδια κρεμμυδιών εκεί. Κάθε κουτί έχει 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Πολλές τρύπες μπορούν να γίνουν σε πράσινες ντομάτες. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται έτσι ώστε η μαρινάδα που προετοιμάζεται να μαρινάρει καλύτερα το λαχανικό..

Επιπλέον, αυτή η δράση βοηθά στη διατήρηση των κονσερβοποιημένων ντοματών "Γλείψτε τα δάχτυλά σας" στην καλύτερη τους μορφή, καθώς το δέρμα τους δεν σκάει όταν ρίχνει ζεστό υγρό σε δοχεία. Οι πράσινες ντομάτες συνιστάται να στοιβάζονται πυκνότερες έτσι ώστε να υπάρχουν περισσότερα λαχανικά στο βάζο.

Οι ντομάτες "Fingers" συγκομίζονται για το χειμώνα, είναι πολύ νόστιμες χάρη στη μαρινάδα. Το μαγείρεμα είναι αρκετά απλό. Όλα αυτά τα συστατικά (εκτός από το ξίδι, καθώς προστίθεται στο τέλος) πρέπει να τοποθετηθούν σε νερό, να αναμιχθούν και να βράσουν. Αφού βράσει το υγρό, αφαιρέστε το από τη φωτιά και προσθέστε ξύδι..

Οι ντομάτες "Γυναικεία δάχτυλα" χύνονται με το παρασκευασμένο υγρό. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι η μαρινάδα δεν πρέπει να βρίσκεται σε κατάσταση βρασμού. Για τις πράσινες ντομάτες, θα χρειαστούν 500 ml μαρινάδας ανά δοχείο 1 λίτρου, οπότε οι αναλογίες της συνταγής πρέπει να ποικίλουν.

Πολλές νοικοκυρές κάνουν χωρίς αποστείρωση. Ωστόσο, προκειμένου οι ντομάτες να αποδειχθούν πολύ νόστιμες και υψηλής ποιότητας (πολλές μαρτυρίες μαρτυρούν αυτό), συνιστάται να αποστειρωθούν για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, πραγματοποιείται ραφή. Οι τελικές ντομάτες δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και όμορφες, οι οποίες φαίνονται στη φωτογραφία 2.

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για ντοματίνια "Fingers" και κόκκινες ντομάτες.

Μια άλλη επιλογή για τη διατήρηση

Πώς να μαγειρέψετε ένα κόκκινο λαχανικό; Γλείψτε τα δάχτυλά σας οι ντομάτες προετοιμάζονται χρησιμοποιώντας διάφορα πρόσθετα συστατικά. Υπάρχουν αρκετές επιλογές, μία από τις οποίες σας επιτρέπει να προετοιμάσετε πολύ νόστιμα και αυθεντικά τουρσί για το χειμώνα..

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για κόκκινες και πράσινες ντομάτες αυτής της ποικιλίας. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι απαιτείται ένα ελάχιστο ποσό εργασίας και χρόνου.

Για μαγείρεμα πρέπει να πάρετε:

  • ντομάτες "Δάχτυλα" - 1 κιλό;
  • κρεμμύδια - 3 τεμ.
  • σκόρδο - 1 κεφαλή
  • άνηθος - 1 μάτσο
  • πιπέρι τσίλι - 1 τεμ.;
  • βουλγαρική πιπεριά - 1 τεμ.
  • φύλλα κερασιάς - 6 τεμ.
  • ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Για τη μαρινάδα χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά (για 1 λίτρο νερού):

  • αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας. Λ.;
  • ζάχαρη - 2,5 κουταλιές της σούπας. Λ.;
  • ξύδι επιτραπέζιο - 4 κουταλιές της σούπας. Λ.;
  • μαύρο πιπέρι (μπιζέλια) - 7 τεμ.
  • φύλλα δάφνης - 5 τεμ.;
  • μπαχάρι - 5 τεμ.

Τα φύλλα άνηθου και κερασιάς πρέπει να πλένονται, να κόβονται σε μεγάλα κομμάτια και να τοποθετούνται σε ένα βάζο. Το δοχείο πρέπει να είναι καθαρό και στεγνό. Κόβονται επίσης καυτές και πιπεριές και απλώνονται στο κάτω μέρος, σκελίδες σκόρδου και κρεμμύδια προστίθενται επίσης εκεί (σε μισούς δακτυλίους). Πριν προσθέσετε ηλιέλαιο στο βάζο, πρέπει να θερμανθεί καλά σε ένα τηγάνι..

Οι ντοματίνια δεν χρειάζεται να κοπούν, απλώς αφαιρέστε το στέλεχος και πλύνετε καλά. Μετά από αυτό, τοποθετούνται σε βάζα. Προκειμένου οι ντομάτες να ταιριάζουν μεταξύ τους, το δοχείο πρέπει να ανακινείται συνεχώς κατά τη διάρκεια της διαδικασίας πλήρωσης..

Η μαρινάδα μαγειρεύει αρκετά γρήγορα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε την απαιτούμενη ποσότητα νερού και να το βράσετε..

Μετά από αυτό, όλα τα μπαχαρικά προστίθενται και το υγρό αναμιγνύεται πλήρως έως ότου διαλυθούν πλήρως το αλάτι και η ζάχαρη. Στη συνέχεια, το επιτραπέζιο ξύδι αποστέλλεται στο νερό και πρέπει να βράσει για μερικά λεπτά.

Μετά από μια καθορισμένη χρονική περίοδο, η μαρινάδα αφαιρείται από τη φωτιά και αφήνεται για άλλα 10-15 λεπτά.

Η προετοιμασμένη μαρινάδα χύνεται ζεστή στα βάζα. Πολλές νοικοκυρές κάνουν το λάθος να ρίχνουν βραστό υγρό πάνω στις ντομάτες. Πρόκειται για λανθασμένη ενέργεια, καθώς αντικατοπτρίζει άσχημα την εμφάνιση του λαχανικού. Το στάδιο αποστείρωσης είναι υποχρεωτικό, πρέπει να πραγματοποιηθεί εντός 15 λεπτών, ενώ η αντίστροφη μέτρηση πραγματοποιείται από το λεπτό που άρχισε να βράζει το νερό.

Στο τέλος αυτής της διαδικασίας, τα κουτιά τυλίγονται. Μετά από αυτό πρέπει να αναποδογυριστούν και να τυλιχτούν σε οτιδήποτε, έτσι ώστε το δοχείο να παραμείνει ζεστό για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα.

Χαρακτηριστικά διατήρησης πράσινων ντοματών (βίντεο)

Οι ντομάτες είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα ποικιλία. Αρκεί απλώς να τα μεγαλώσετε, ενώ μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή. Είναι ακόμη πιο εύκολο να μαγειρέψετε και να διατηρήσετε αυτόν τον τύπο ντομάτας, έτσι ώστε αργότερα το χειμώνα μπορείτε να απολαύσετε το αποτέλεσμα τουρσί.

Ντομάτες δάχτυλα: χαρακτηριστικά των ποικιλιών και συνταγή για παρασκευή

Ντομάτες δάχτυλα που προτείνουν μια νόστιμη και υγιεινή σαλάτα είναι εύκολο να καλλιεργηθούν.

Η χρήση των φρούτων είναι καθολική: μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, κονσέρβες για το χειμώνα, να χρησιμοποιηθούν ως διακόσμηση για ένα γιορτινό τραπέζι.

Κόκκινες ντομάτες Τα γυναικεία δάχτυλα ή οι ντοματίνια δεν σπάνε, έχουν εξαιρετική γεύση.

Καλλιέργεια ντομάτας της ποικιλίας Finger

Οι κριτικές για τις ποικιλίες ντομάτας δείχνουν ότι είναι ιδιαίτερα σεβαστές και δημοφιλείς στους κηπουρούς. Αυτές οι ποικιλίες χαρακτηρίζονται από εξαιρετική μεταφορά και διάρκεια ζωής. Οι αρχές της καλλιέργειας είναι παρόμοιες με την καλλιέργεια όλων των τύπων ντομάτας..

Πώς να καλλιεργήσετε ντοματίνια

Οι ντοματίνια ωριμάζουν και αποδίδουν μικρά φρούτα.

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων προετοιμάστε σπόρους πράσινων ντοματών, συνηθισμένων ντοματών, γλείψτε τα δάχτυλά σας, υβριδικές ντομάτες Αγόρι με ένα δάχτυλο, επιδόρπιο, για παράδειγμα ντομάτα Cherripalchiki F1.

Οι ντοματίνια μπορούν να καλλιεργηθούν σε κουτιά (γλάστρες). Θα χρειαστείτε μια ταινία τροφίμων. Το ύψος των θάμνων ντοματίνια μπορεί να φτάσει το 1 m. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, όχι περισσότερο από 40 cm, οι οποίες μπορούν να καλλιεργηθούν στο σπίτι.

Η διαδικασία περιλαμβάνει τα ακόλουθα κύρια στάδια:

  1. Προσθέστε χώμα σε δοχεία και ξεκινήστε τη φύτευση.
  2. Οι σπόροι σπέρνονται σε τρύπες βάθους 3 cm, χύνονται με ζεστό νερό και τα κουτιά καλύπτονται με φύλλο.
  3. Αναμένετε φυτά μετά από 5-6 ημέρες.
  4. Λεπτά τα πρώτα βλαστάρια αφού εμφανιστούν τα φυτά, αφήνοντας δυνατούς βλαστούς.
  5. Χαλαρώνουν το έδαφος σε τακτά χρονικά διαστήματα και το ποτίζουν 1-2 φορές την εβδομάδα.
  6. Τα ανθισμένα φυτά ψεκάζονται με το παρασκεύασμα Ovyaz για πιο επιτυχημένη επικονίαση.
  7. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται με πολύπλοκες σάλτσες, με συχνότητα 1 φορά σε 3-4 εβδομάδες.
  8. Δέστε τους θάμνους σε μανταλάκια αν γίνουν ψηλοί, έτσι ώστε το στέλεχος να μην σπάσει κάτω από το βάρος του φρούτου.

Περιγραφή δάχτυλων ντοματίνια

Μια πρώιμη ώριμη, μικρό μέγεθος ντοματίνια από τον κτηνοτρόφο Lyubov Myazina. Σχεδιασμένο για καλλιέργεια σε γλάστρες, σε μπαλκόνια, σε εξωτερικούς χώρους, κάτω από προσωρινά καταφύγια.

Ο θάμνος είναι καθοριστικού τύπου, απλώνεται, αλλά χαμηλών φύλλων, ύψους έως 50 εκ. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο. Η ταξιανθία είναι απλή. Ο κατασκευαστής συνιστά την καλλιέργεια αυτής της ντομάτας χωρίς τσίμπημα.

Η ποικιλία της ντομάτας Cherripalchiki το 2010 συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για καλλιέργεια θερμοκηπίων σε θερμαινόμενα φιλμ σε ιδιωτικά οικόπεδα.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Τα φρούτα είναι μικρά, επιμήκη-κυλινδρικά, λεία, πυκνά, κόκκινα στο στάδιο ωρίμανσης, βάρους 10-20 γραμμάρια, καλή γεύση. Μην σπάσετε, μεταφέρετε. Αυτές οι ντομάτες είναι κατάλληλες για φρέσκια κατανάλωση, κονσερβοποίηση.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε καθυστερημένη καταστροφή, στην κορυφή και τη σήψη των ριζών. Αντέχει καλά τις αντίξοες καιρικές συνθήκες.

Παραγωγικότητα: έως 2 κιλά φρούτων από 1 φυτό (παρουσία ποτίσματος και σίτισης).

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας Cherripalchikov

Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται 55-60 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση στο έδαφος. Συλλογή σποροφύτων - στο στάδιο των 2 αληθινών φύλλων.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμο μέρος όταν έχει περάσει η απειλή των επαναλαμβανόμενων παγετών. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια φιλμ, διαμορφώνεται σε 3-4 στελέχη με 6-7 συστάδες, σε OG καλλιεργείται χωρίς τσίμπημα.

Εάν έχετε καλλιεργήσει ντομάτες Cherripalchik, γράψτε αν σας αρέσουν ή όχι. Ποια ήταν η απόδοση και η γεύση του φρούτου στις κλιματολογικές σας συνθήκες; Πώς αξιολογείτε την αντίσταση στην ασθένεια αυτής της ποικιλίας; Περιγράψτε εν συντομία τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της ντομάτας κατά τη γνώμη σας. Εάν είναι δυνατόν, επισυνάψτε μια φωτογραφία ολόκληρου του θάμνου ή των μεμονωμένων φρούτων που έχετε μεγαλώσει στην κριτική σας. ευχαριστώ!

Οι κριτικές σας σχετικά με τη ντομάτα Cherripalchiki και τις προσθήκες στην περιγραφή θα βοηθήσουν πολλούς κηπουρούς να αξιολογήσουν αυτήν την ποικιλία πιο αντικειμενικά και να αποφασίσουν εάν θα την φυτέψουν ή όχι.

Εκτός από τις συνηθισμένες ποικιλίες ντομάτας που καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου και σε ανοιχτό χωράφι, υπάρχουν εκείνες που μπορούν να καλλιεργηθούν σε μπαλκόνι ή περβάζι. Η ποικιλία της ντομάτας Cherripalchiki είναι μία από αυτές. Ακόμη και απουσία προσωπικού οικοπέδου, μπορείτε να πάρετε μια υπέροχη συγκομιδή ντομάτας όλο το χρόνο.

Η προέλευση της ποικιλίας ντοματίνια

Δημιουργία της ποικιλίας ντομάτας Cherripalchiki από τον Lyubov Anatolyevna Myazina, Ρώσο κτηνοτρόφο, υποψήφιο γεωργικών επιστημών. Είναι επίσης συγγραφέας δεκάδων υβριδικών ντοματών. Η ποικιλία καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας το 2010. Δημιουργός του "Cherripalchikov" - Myazina L. A.

Περιγραφή της ποικιλίας

Υβρίδιο ντομάτας:

Καρπός:

  • Επιμήκη, κυλινδρικό-κωνικό σχήμα.
  • Τα άγουρα φρούτα έχουν ανοιχτό σμαραγδένιο χρώμα. Στο στάδιο της ωριμότητας της ποικιλίας - έντονο κόκκινο. Κοντά στο μίσχο μιας ελαφριάς πορτοκαλί απόχρωσης.
  • Λείο, πυκνό δέρμα.
  • Αριθμός θαλάμων σπόρων - 2;
  • Μικροσκοπικά μεγέθη, όχι περισσότερο από 6 cm.

Θάμνοι:

  • Καθοριστικός τύπος, τυπικός, συμπαγής, με μικρή ποσότητα πράσινης μάζας.
  • Το ύψος κυμαίνεται από 50 έως 75 εκ. Όταν καλλιεργούνται σε εύφορο έδαφος, φτάνουν έως και 1 μέτρο.
  • Φύλλα μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό σμαραγδένιο χρώμα.
  • Η ταξιανθία είναι απλού τύπου. Ο σελιδοδείκτης της πρώτης βούρτσας πραγματοποιείται σε 6-8 φύλλα, ακολουθούμενο από ένα διάστημα 2 φύλλων.

Ντομάτες: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία της ντομάτας Cherripalchiki έχει πολλά πλεονεκτήματα:

  • Μινιατούρα φρούτα;
  • Μεσαία πρόωρη ωρίμανση;
  • Υψηλή αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες τυπικά των νυχτικών
  • Μεταφορά μεγάλων αποστάσεων
  • Η ικανότητα να μεγαλώνει σε μπαλκόνια και loggias?
  • Εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης.
  • Εξαιρετική ανοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.
  • Καλή απόδοση;
  • Ταυτόχρονη ωρίμανση των φρούτων.
  • Καλή ποιότητα διατήρησης.
  • Αντοχή στο κρύο
  • Αντοχή στο στρες.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας είναι:

  • Η ανάγκη δέσμευσης των στελεχών.
  • Χρήση εγκαταστάσεων θερμοκηπίου για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές της χώρας.

Εφαρμογή φρούτων

Η ποικιλία της ντομάτας Cherripalchiki είναι ευέλικτη. Δεδομένου ότι οι ντομάτες δεν σπάσουν μετά τη θερμική επεξεργασία, χρησιμοποιούνται για διάφορες κονσερβοποιήσεις, συμπεριλαμβανομένων ολόκληρων φρούτων. Λόγω της γλυκαντικής του γεύσης, τα φρούτα είναι ιδανικά για φρέσκια κατανάλωση. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή σαλάτας, πρώτου και δεύτερου μαθήματος, πίτσες, τουρσί, σάλτσες..

Καλλιέργεια ντομάτας

Η ποικιλία ντομάτας "Cherripals" καλλιεργείται μέσω φυτωρίων.

Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους?

Περιγραφή:

  1. Πριν από τη σπορά, πραγματοποιείται πρώτη οπτική επιθεώρηση των σπόρων. Είναι επιθυμητό να δοθεί προτίμηση σε μεγάλα και γεμάτα σωματίδια δείγματα.
  2. Μόλις συλλεχθούν, βυθίζονται σε ζεστό, αλατόνερο και αναδεύονται για 10 λεπτά, έως ότου οι σπόροι είναι εντελώς υγροί. Στη συνέχεια, το διάλυμα, με τους σπόρους στην επιφάνεια, αποστραγγίζεται. Οι σπόροι που βρίσκονται στον πυθμένα πλένονται σχολαστικά σε καθαρό νερό, στη συνέχεια απολυμαίνονται σε κορεσμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 15-20 λεπτά και μετά πλένονται ξανά με τρεχούμενο νερό.
  3. Μουλιάστε σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης για 10-12 ώρες.

Σπορά σπόρων

Περιγραφή:

  • Δύο μήνες πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα.
  • Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, χρησιμοποιείται ένα ειδικό δοχείο και ένα έτοιμο μείγμα εδάφους, το οποίο αποτελείται από δύο μέρη χλοοτάπητας και χούμου, και ένα μέρος πλυμένης άμμου του ποταμού.
  • Οι φυτευμένοι σπόροι πασπαλίζονται στην κορυφή με στρώση τύρφης. Το καθεστώς θερμοκρασίας πρέπει να είναι τουλάχιστον +16 μοίρες.
  • Μετά το σχηματισμό ενός ζεύγους γεμάτων φύλλων, τα φυτά κάθονται σε ξεχωριστά δοχεία με διάμετρο 10 cm.
  • Κατά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων, εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα εμπλουτισμένα με κάλιο και φωσφόρο
  • Η ενεργή ανάπτυξη των δενδρυλλίων είναι εγγυημένη σε θερμοκρασίες πάνω από + 24... + 29 βαθμούς. Επίσης, οι ώρες της ημέρας για τα φυτά πρέπει να είναι από 10 έως 12 ώρες..

Κανόνες φύτευσης δενδρυλλίων:

  • Η μεταφύτευση θάμνων ντομάτας σε μόνιμο μέρος πρέπει να ξεκινήσει όταν οι βλαστοί φτάνουν σε ύψος 25-30 εκ. Αξίζει να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη και η αραίωση των φυτωρίων, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης.
  • Το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο: χαλαρώστε, αφαιρέστε υπολείμματα φυτών και γονιμοποιήστε το έδαφος.
  • Φυτεύονται όχι περισσότερο από 3-5 θάμνοι τομάτας ανά 1 m 2. Ακολουθώντας τη συνιστώμενη φύτευση, η πάχυνση μπορεί να αποφευχθεί.

Μπους φροντίδα

Συστάσεις για τη φροντίδα της ποικιλίας ντομάτας Cherripalchiki:

  • Η ποικιλία χρειάζεται μια υποχρεωτική καλτσοδέτα. Δεν απαιτείται κλοπή.
  • Κατά τη διάρκεια της σεζόν, δύο ή τρεις φορές τρέφονται με ανόργανα λιπάσματα ή χούμο. Είναι απαραίτητο να ελεγχθεί έτσι ώστε το χούμο να μην πέσει στο ριζικό σύστημα. Διαφορετικά, είναι εγγυημένο ένα σοβαρό κάψιμο του φυτού, καθώς και η παύση της ανάπτυξης.
  • Όταν καλλιεργείται κάτω από καταφύγια φιλμ, ο σχηματισμός θάμνου πραγματοποιείται σε 3-4 στελέχη, αφήνοντας 6-7 βούρτσες.
  • Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό για άρδευση. Πότισμα αποκλειστικά το βράδυ.
  • Επίσης, μην ξεχάσετε να χαλαρώσετε μετά από κάθε πότισμα και καθίζηση..

Ασθένειες και παράσιτα

Η ντομάτα Cherripalchiki δεν υπόκειται σε φυτόφθορα, ρίζες και κορυφή. Ωστόσο, αξίζει να κάνετε περιοδικό ψεκασμό φυτεύσεων με μυκητοκτόνα παρασκευάσματα. Ελέγξτε αποτελεσματικά τα παράσιτα με εντομοκτόνα.

Σε ποιες περιοχές είναι καλύτερο να αναπτυχθεί?

Λόγω της ευελιξίας του, η ντομάτα Cherripalchiki μπορεί, εκτός από την παραδοσιακή μέθοδο καλλιέργειας, να καλλιεργηθεί ακόμη και σε τζάμι μπαλκόνι.

Εάν χρησιμοποιείτε δομή θερμοκηπίου, η ποικιλία ντομάτας Cherripalchiki είναι κατάλληλη για καλλιέργεια ακόμη και στις βορειότερες περιοχές της Ρωσίας. Αυτή η ποικιλία είναι επιτυχώς κατάλληλη για καλλιέργεια στη Μόσχα, Leningradskaya. Βλαντιμίρ, Γιαροσλάβλ.

Επίσης, η ντομάτα μπορεί να καλλιεργηθεί στις περιοχές Arkhangelsk, Sverdlovsk, Perm, Krasnodar και Altai..

Κριτικές για την ποικιλία από αυτούς που φυτεύτηκαν

Ανασκόπηση του κηπουρού:

Σύμφωνα με τις κριτικές των έμπειρων κηπουρών, η ποικιλία της ντομάτας Cherripalchiki δεν είναι ευαίσθητη στις περισσότερες ασθένειες. Οι ντομάτες είναι αρκετά δημοφιλείς στους οικιακούς καλλιεργητές λαχανικών λόγω της εξαιρετικής γεύσης των φρούτων..

Η ποικιλία της ντομάτας Cherrripalchiki θα είναι ένα εξαιρετικό εύρημα για τους καλλιεργητές λαχανικών. Η ντομάτα έχει όλες τις απαραίτητες θετικές ιδιότητες. Η ποικιλία πρέπει σίγουρα να αναπληρώσει τη συλλογή ντομάτας των ιδιοκτητών σπιτιού.

Οι ντομάτες F1 κεράσι ωριμάζουν νωρίς και επομένως είναι κατάλληλες για περιοχές με μικρά καλοκαίρια. Η υψηλή γεύση και η εξαιρετική απόδοση συνέβαλαν στην εξάπλωσή τους σε όλες τις περιοχές της χώρας..

ΥψοςΤόπος προσγείωσηςΌροι ωρίμανσηςΧρώμα φρούτωνΜέγεθος φρούτωνΠροέλευσηΣχήμα φρούτων
Κάτω του κανονικού μέγεθουςΑνοιχτό έδαφοςΠρώιμο ώριμοτο κόκκινοΜικρόΥβρίδιοΠιπέρι

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το Tomato Cherripalchiki F1 είναι μια εξαιρετική ποικιλία που εκτρέφεται από τον κτηνοτρόφο L.A. Myazina. Περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο το 2010. Προς το παρόν, η ποικιλία είναι γνωστή σε πολλούς κηπουρούς. Αυτός που φύτεψε τα δάχτυλά του μια φορά, τον φυτέψει ξανά και ξανά.

Η ποικιλία εκτράφηκε για καλλιέργεια σε ανοιχτά εδάφη και θερμαινόμενα θερμαινόμενα φιλμ. Είναι κατάλληλο για σαλάτες και κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί 90-95 ημέρες μετά τη βλάστηση, γεγονός που δικαιολογεί την ταξινόμηση της ποικιλίας ως πρώιμης ωρίμανσης.

Το φυτό είναι αποφασιστικό, το ύψος του θάμνου δεν είναι μεγαλύτερο από 50 εκ. Οι θάμνοι είναι καλά φυλλώδεις, πλούσιοι. Φρούτα τύπου κεράσι, μικρά, γλυκά. Το σχήμα είναι κυλινδρικό, οι πλευρές είναι λείες, η σάρκα είναι πυκνή. Όταν είναι ώριμα, τα φρούτα είναι κόκκινα. Η ενότητα δείχνει δύο θαλάμους σπόρων. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 17 g, η διάμετρος δεν υπερβαίνει τα 1,5 cm, το μήκος είναι έως 5 cm, συνήθως πολύ λιγότερο. Ωραία γεύση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

  • ο θάμνος δεν απαιτεί τσίμπημα και καλτσοδέτα.
  • οι ντομάτες δεν σπάσουν κατά την κονσερβοποίηση, είναι κατάλληλες για τη διακόσμηση πιάτων και σνακ, αποθηκεύονται και μεταφέρονται τέλεια.
  • υψηλής απόδοσης.
  • Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι δεν μπορούσαν να βρουν σημαντικά ελαττώματα στις ντομάτες.

Χαρακτηριστικά ανάπτυξης και αποθήκευσης

Η ποικιλία καλλιεργείται μέσω δενδρυλλίων. Εάν αποφασίσετε να τσιμπήσετε τους θάμνους, το καθένα οδηγεί σε 3 στελέχη. Αλλά οι ντομάτες μεγαλώνουν όμορφα χωρίς καμία παρέμβαση..

Ένα από τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αυτής της ντομάτας είναι ο τρόπος συγκομιδής. Το φθινόπωρο, μπορείτε απλά να κόψετε τους θάμνους στη ρίζα και να μαζέψετε ντομάτες από αυτά χωρίς να σκύψετε στο έδαφος.

Φύτευση και αποχώρηση

Οι σπόροι υφίστανται επεξεργασία σε υπερμαγγανικό κάλιο για 20 λεπτά, πλένονται και σπέρνονται σε κουτί δενδρυλλίων. Το υπόστρωμα μπορεί να παρασκευαστεί ανεξάρτητα αναμειγνύοντας δύο μέρη γης, δύο μέρη χούμου και ένα μέρος άμμου. Οι σπόροι απλώνονται σε αυλακώσεις βάθους 1,5 cm και πασπαλίζονται με χώμα στην κορυφή. Στη συνέχεια, βρέξτε και καλύψτε με μια μεμβράνη. Στη συνέχεια, το κουτί διατηρείται σε θερμοκρασία περίπου 20 βαθμών.

Τα σπορόφυτα με δύο φύλλα φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία. Δεδομένου ότι τα φυτά μεγαλώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα (55-60 ημέρες), συχνά απλώνονται και γίνονται αδύναμα. Τέτοια φυτά δεν θα κάνουν καλά φυτά που μπορούν να δώσουν μεγάλη συγκομιδή..

Χρησιμοποιείται χαμηλή θερμοκρασία για να αποφευχθεί το τέντωμα. Αμέσως μετά την εμφάνιση των φύλλων κοτυληδόνας, το κουτί δενδρυλλίων μετακινείται πιο κοντά στο γυαλί και εγκαθίσταται ένα θερμόμετρο.

Θα πρέπει να δείχνει όχι περισσότερο από +15 βαθμούς μέρα και νύχτα. Σε τέτοιες συνθήκες, αναπτύσσεται ένα μακρύ και διακλαδισμένο ριζικό σύστημα και το στέλεχος, αντίθετα, γίνεται κοντό..

Μετά από μια εβδομάδα, η θερμοκρασία της ημέρας αυξάνεται στους 20-22 βαθμούς.

Ντομάτες δάχτυλα: χαρακτηριστικά των ποικιλιών και συνταγή για παρασκευή

Ντομάτες δάχτυλα, που προτείνουν μια νόστιμη και υγιεινή σαλάτα, είναι εύκολο να καλλιεργηθούν. Η χρήση των φρούτων είναι καθολική: μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, κονσέρβες για το χειμώνα, να χρησιμοποιηθούν ως διακόσμηση για ένα γιορτινό τραπέζι. Κόκκινες ντομάτες Τα γυναικεία δάχτυλα ή οι ντοματίνια δεν σπάνε, έχουν εξαιρετική γεύση.

Καλλιέργεια ντομάτας της ποικιλίας Finger

Οι κριτικές για τις ποικιλίες ντομάτας δείχνουν ότι είναι ιδιαίτερα σεβαστές και δημοφιλείς στους κηπουρούς. Αυτές οι ποικιλίες χαρακτηρίζονται από εξαιρετική μεταφορά και διάρκεια ζωής. Οι αρχές της καλλιέργειας είναι παρόμοιες με την καλλιέργεια όλων των τύπων ντομάτας..

Ντομάτες κυρίες δάχτυλα

Η ποικιλία ντομάτας Γυναικεία δάχτυλα είναι αρκετά συνηθισμένη, είναι επίσης γνωστή σε εκείνους τους κηπουρούς που δεν το έχουν μεγαλώσει ποτέ.

Οι πρώτοι καρποί των ποικιλιών ντομάτας που ωριμάζουν νωρίς θα πρέπει να ωριμάσουν 95-110 ημέρες αφού αρχίσουν να εμφανίζονται πλήρεις βλαστοί. Αυτός ο θάμνος είναι αποφασιστικός και συμπαγής.

Σε ανοιχτό έδαφος, το ύψος του φυτού δεν υπερβαίνει τα 60-65 cm και σε θερμοκήπια φτάνει τα 1,2 m.

Φύλλα ντομάτας Τα γυναικεία δάχτυλα είναι μεσαίου μεγέθους, έχουν σκούρο πράσινο χρώμα και απλές ταξιανθίες. Κάθε ομάδα σχηματίζει 5-6 φρούτα. Το Tomato Ladies δάχτυλα έχει επιμήκη κυλινδρικά φρούτα, το στέλεχος του φυτού δεν έχει αρμούς.

Η επιφάνεια του καρπού μπορεί όχι μόνο να είναι λεία. Μερικές φορές υπάρχουν ποικιλίες με ελαφρές ραβδώσεις στην επιφάνεια του καρπού. Εάν οι ντομάτες με δύο θαλάμους δεν είναι ακόμη ώριμες, το χρώμα τους είναι ανοιχτό πράσινο. Τα ώριμα φρούτα έχουν ήδη έντονη κόκκινη απόχρωση. Κάθε σαρκώδες φρούτο έχει μέσο βάρος περίπου 70 g.

Ποικιλία ντομάτας Γυναικεία δάχτυλα

Το Variety Ladies δάχτυλα είναι ανθεκτικό σε βραχυπρόθεσμες πτώσεις στη θερμοκρασία, σε ζεστές και ξηρές συνθήκες. Το δεύτερο μισό του Μαρτίου είναι η ώρα για φύτευση σπόρων για σπορόφυτα. Πριν από τη σπορά, υποβάλλονται σε επεξεργασία σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια πλένονται με καθαρό νερό. Σπέρνετε τους σε βάθος 1 cm, παρατηρώντας το ακόλουθο σχήμα φύτευσης: 3 σπόρους σε μια περιοχή 1,5 cm.

Το δοχείο για φύτευση σπόρων πρέπει να καλύπτεται με πλαστική σακούλα για τη δημιουργία περιβάλλοντος θερμοκηπίου. Αφού περιμένετε την εμφάνιση βλαστών, το θερμοκήπιο πρέπει να αποσυναρμολογηθεί και η ικανότητα φύτευσης να αναδιαταχθεί σε ένα ηλιόλουστο μέρος. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, η θερμοκρασία διατηρείται στους + 15... + 16 ° C, γεγονός που δεν επιτρέπει στα φυτά να τεντωθούν πάρα πολύ.

Μετά από αυτό, η θερμοκρασία πρέπει να φθάσει στο επίπεδο του δωματίου (+ 20… + 22 ° C). Όταν τα φυτά φτάσουν σε μια φάση 1-2 φύλλων, τα φυτά βυθίζονται σε κύπελλα. Αφού μεγαλώσουν τα φυτά, 1-1,5 εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα φυτά σκληραίνονται.

Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται από το θερμοκήπιο στο έδαφος σε απόσταση 50 cm το ένα από το άλλο. Η απόσταση μεταξύ των κορυφογραμμών είναι συνήθως 50-60 cm.

Ο βέλτιστος χρόνος φύτευσης είναι το δεύτερο μισό του Μαΐου: στο θερμοκήπιο - στα μέσα του μήνα και σε ανοιχτό έδαφος - στο τέλος Μαΐου. Όταν σχηματίζετε ντομάτες, δεν απαιτείται καλτσοδέτα, η φροντίδα είναι απλή.

Η επικάλυψη γίνεται με ανόργανα λιπάσματα. Παραγωγικότητα - έως 10 κιλά από κάθε θάμνο ανά σεζόν.

Διαβάστε επίσης: Tomato Verlioka: περιγραφή ποικιλίας και συμβουλές φροντίδας

Συνταγές για κενά από τομάτες

Με τη χρήση πράσινων ντοματών, μπορείτε να κάνετε μια γέμιση για το χειμώνα από τις ντομάτες "Γλείψτε τα δάχτυλά σας", η οποία δεν απαιτεί αποστείρωση και περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:

  • φρέσκα βότανα (άνηθος, μαϊντανός, κεράσι ή σταφίδα) - 200 g.
  • κρεμμύδια - 100 g;
  • κεφάλι σκόρδου - 1 τεμ.;
  • πράσινες ντομάτες - 3 κιλά.

Ένα κενό για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη ξιδιού (1 κουταλιά της σούπας) και συστατικών όπως:

  • νερό - 1,5 l;
  • επιτραπέζιο αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας. Λ.;
  • ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. Λ.;
  • φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Ένα δοχείο πρέπει να προετοιμάζεται εκ των προτέρων, όπου στη συνέχεια προστίθενται χόρτα, σκόρδο, χύνεται ηλιέλαιο, έπειτα πράσινες ντομάτες και κρεμμύδια (1/2 κρεμμύδι ανά 1 λίτρο χωρητικότητας). Αφού προσθέσετε το ξίδι, ρίξτε το βρασμένο χύστε στα γεμάτα βάζα. Στη συνέχεια, η πλήρωση των πράσινων ντοματών σφραγίζεται αμέσως χωρίς αποστείρωση..

Οι αυτό-καλλιεργημένες και προ-μαγειρεμένες ντομάτες θα είναι υγιείς και νόστιμες το χειμώνα. Συνταγές με φωτογραφίες από ντομάτες. Θα γλείψετε τα δάχτυλά σας, φυσικά, ανταποκρίνονται στο όνομά τους.

Συνταγή - γλείψτε τα δάχτυλά σας από ντομάτες (βίντεο)

Δεδομένου ότι η διαδικασία συντήρησης δεν απαιτεί επιπλέον αποστείρωση των λαχανικών, η συνταγή σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ιδιοτήτων στις ντομάτες.

(1 4,50 στα 5)
Φόρτωση…

Tomato Lamp (Bulb, Aladdin's Lamp): χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, σχόλια με φωτογραφίες

Αυτή η ποικιλία ντομάτας έχει πολλά ονόματα: Λάμπα, Λάμπα φωτός και Λάμπα του Αλαντίν. Το φυτό πήρε αυτό το όνομα λόγω του σχήματος των ώριμων φρούτων..

Τα λαχανικά αυτής της ποικιλίας είναι στην πραγματικότητα σε σχήμα μικρών βολβών ή λαμπτήρων..

Η κουλτούρα νυχτερινής σκιάς αυτής της ποικιλίας είναι αόριστη (το κύριο χαρακτηριστικό είναι ότι το ύψος του κύριου στελέχους είναι απεριόριστο), οι θάμνοι μπορούν να αυξηθούν έως 2 μέτρα.

Αφού φυτέψετε νεαρά φυτά σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να δένονται σε κάθετη βάση. Συνιστάται να σχηματιστούν θάμνοι σε ένα κύριο στέλεχος. Τα κάτω φύλλα και οι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται τακτικά για να αυξάνεται η απόδοση των ντοματών. Συνιστάται να τσιμπήσετε το σημείο ανάπτυξης κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Οι ντομάτες είναι ποικιλίες μεσαίας περιόδου. Από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί μέχρι την πρώτη συγκομιδή από τον ιστότοπο, συνήθως χρειάζονται από 114 έως 120 ημέρες.

Η πρώτη ταξιανθία ενός φυτού είναι πάνω από 9 φύλλα, τα επόμενα - κάθε 3 φύλλα. Για τη φύτευση δενδρυλλίων αυτής της ποικιλίας, συνιστάται να επιλέξετε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές ή μερική σκιά.

Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ και εύφορο.

Η ντομάτα της ποικιλίας Lampa Aladdin είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε κρεβάτια κήπου, θερμοκήπια, καθώς και σε καταφύγια ταινιών.

Χαρακτηριστικά της λάμπας φρούτων ντομάτας

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μικροί, η μάζα των ώριμων λαχανικών είναι από 150 έως 250 γραμμάρια. Ντομάτες σε σχήμα αχλαδιού, ραβδώσεις και πράσινο σημείο μπορεί να σημειωθεί κοντά στο μίσχο.

Οι άγουρες ντομάτες είναι ανοιχτό πράσινο, οι ώριμες ντομάτες έχουν πλούσιο κίτρινο χρώμα. Τα υπερβολικά φρούτα μπορεί να έχουν κόκκινη σάρκα. Το δέρμα είναι σταθερό. Κατά μήκος, τα φρούτα φτάνουν από 7 έως 12 εκ. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας συλλέγονται σε μεγάλες συστάδες, καθένα από τα οποία έχει 10-15 φρούτα. Μέχρι 10 κιλά λαχανικών μπορούν να συλλεχθούν από έναν ενήλικο θάμνο.

Δείτε επίσης
Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Namib, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας Διαβάστε

Τα φρούτα που συλλέγονται μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χαλάσουν. Οι ντομάτες μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες, να προστεθούν σε σαλάτες και να μαγειρευτούν για σούπα λάχανου. Οι ντομάτες είναι επίσης κατάλληλες για την παρασκευή σάλτσας και κέτσαπ..

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του λαμπτήρα ντομάτας Aladdin

  • Σταθερή παραγωγικότητα
  • Τα ώριμα φρούτα έχουν καλή γεύση, καθώς ο κατασκευαστής δηλώνει «οι ντομάτες είναι πολύ γλυκές, χωρίς ξινή γεύση».
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο σε ώριμα λαχανικά.
  • Μετά τη συγκομιδή, τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • Καθολική χρήση στο μαγείρεμα, κατάλληλο για την προετοιμασία σαλάτας.
  • Μπορείτε να φυτέψετε φυτά τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε εσωτερικούς χώρους.
  • Ασυνήθιστο σχήμα ντομάτας.
  • Κατάλληλη για συντήρηση στο σύνολό της, οι ντομάτες δεν σπάνε σε δοχεία και διατηρούν το σχήμα τους.

Δεν βρέθηκαν σημαντικές ελλείψεις στην ποικιλία ντομάτας Lampa.

Περιγραφή των καρπών της ποικιλίας Lampa Aladdin

Σε έναν θάμνο ντομάτας, αναπτύσσονται 5-7 βούρτσες με φωτεινές ντομάτες πρωτότυπου σχήματος. Τα φρούτα είναι σε σχήμα αχλαδιού, σε μέγεθος και σχήμα σαν την ποικιλία Truffle. Οι χρυσοί και πορτοκαλιοί "βολβοί" ευθυγραμμίζονται σε μέγεθος, συνήθως σχηματίζονται περίπου 10 ντομάτες στη βούρτσα με μέσο βάρος 100-120 g. Οι τελευταίες ωοθήκες στην φούντα μπορεί να έχουν πιο επιμήκη μορφή (δαμάσκηνο).

Η φλούδα ντομάτας είναι πυκνή, όχι τραχιά. Πρακτικά δεν σπάει όταν ωριμάσει ο καρπός, αλλά σε πολύ βροχερά χρόνια, το σπάσιμο του φρούτου μπορεί να επηρεάσει τη συλλογή μιας καλής συγκομιδής. Το χρώμα ενός άγουρου φρούτου είναι ανοιχτό πράσινο, κιτρινίζει όταν είναι ώριμο και γίνεται πορτοκαλί σε βιολογική ωριμότητα. Η επιφάνεια του καρπού είναι λεία, χωρίς έντονες ραβδώσεις.

Ο πολτός είναι σαρκώδης, κάθε νοικοκυρά δίνει προσοχή σε αυτό, που φύτεψε τους βολβούς στον κήπο της. Το χρώμα είναι σκούρο κίτρινο, πορτοκαλί, αλλά μέρος του πολτού είναι μερικές φορές κόκκινο (σε υπερβολικές ντομάτες). Οι ιδιότητες της γεύσης είναι υψηλές, οι ντομάτες έχουν γλυκιά γεύση με ελάχιστα αισθητή πικάντικη ξινή.

Όπως όλες οι πορτοκαλί ποικιλίες, το Aladdin's Lamp είναι πλούσιο σε β-καροτένιο και βιταμίνες, αλλά είναι λιγότερο αλλεργιογόνο από τις κόκκινες ντομάτες. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε οξύ στα φρούτα επιτρέπει τη χρήση ντομάτας για παιδικές και διαιτητικές τροφές.

Η ποικιλία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καθολική. Οι πυκνές ντομάτες με ωριμότητα blanche είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολικής αλέσεως και μπορεί να παρασκευαστεί ασυνήθιστα χρωματισμένος χυμός ντομάτας από καλά ωριμασμένους. Όταν βράσει κατά 1/3, η μάζα πυκνώνει και γίνεται κατάλληλη για σάλτσες και κέτσαπ, κάνοντας lecho και άλλα κονσερβοποιημένα σνακ.

Ο καλλιεργητής λαχανικών θα ήθελε επίσης ντομάτες φρέσκες. Οι γραφικές σαλάτες και τα κομμάτια από έναν συνδυασμό φετών της λάμπας Aladdin και των κόκκινων ποικιλιών θα διακοσμήσουν ένα γιορτινό και καθημερινό τραπέζι, και το ασυνήθιστο σχήμα των φρούτων θα βοηθήσει στην αποτελεσματική διακόσμηση του σνακ. Οι πορτοκαλί ντομάτες είναι καλές για την παρασκευή μπιφτέκι και ανοιχτών σάντουιτς.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντοματίνια και συμβουλές για την καλλιέργεια. Διαβάστε

Κανόνες καλλιέργειας της ποικιλίας

Σημείωση! Οι ντομάτες της ποικιλίας Lampa Aladdin μπορούν να καλλιεργηθούν επιτυχώς εάν τηρηθούν οι ημερομηνίες σποράς και επιλέγεται εύφορο έδαφος.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε μια ντομάτα σε μια περιοχή στον ήλιο ή σε μερική σκιά, καθώς απαιτείται ακόμα φωτισμός για την επιτυχή καλλιέργεια ντοματών.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε τις ντομάτες του λαμπτήρα Aladdin σε μόνιμο μέρος το δεύτερο μισό του Μαΐου, καθώς η καλλιέργεια λαχανικών χρειάζεται θερμαινόμενο έδαφος και ακόμη και τη νύχτα, συνιστάται να καλύψετε τα φυτά με ένα ζεστό πανί για επιπλέον προστασία από το κρύο.

Για να αποκτήσετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή, δηλαδή έως 4 κιλά από έναν θάμνο, απαιτείται να συμμορφώνεστε με όλους τους όρους, τις συστάσεις για την τοποθέτηση θάμνων ντομάτας. Για παράδειγμα, συνιστάται η ανάπτυξη της λάμπας Aladdin σύμφωνα με το σχέδιο φύτευσης 40x60. Οι θάμνοι τομάτας καταλαμβάνουν πολύ χώρο, οπότε απαιτείται μεγάλη απόσταση μεταξύ τους.

Πριν από τη φύτευση φυτών σε μόνιμο μέρος, συνιστάται η προσθήκη οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων στο έδαφος. Προτιμάται συνήθως τα λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φωσφόρο, κοπριά, περιττώματα κοτόπουλου, τέφρα ξύλου. Η προ-γονιμοποίηση αυξάνει σημαντικά τις πιθανότητες μιας πλούσιας συγκομιδής.

Τι περίπλοκη φροντίδα απαιτείται για την καλλιέργεια ντοματών του λαμπτήρα Aladdin?

  1. Η τακτική γονιμοποίηση, η οποία περιλαμβάνει όλα τα συνιστώμενα θρεπτικά συστατικά, γίνεται απαραίτητη. Αυτή η γονιμοποίηση συμβάλλει στην επιτυχή καλλιέργεια κίτρινων ντοματών και στην εγγυημένη απόκτηση μιας πλούσιας συγκομιδής..
  2. Η εργασία με το χώμα (βοτάνισμα, χαλάρωση) είναι απαραίτητη. Με τέτοιες διαδικασίες, βελτιώνεται η παροχή οξυγόνου και η απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών. Επιπλέον, η εργασία με το έδαφος συνδυάζεται επιτυχώς με την απομάκρυνση των ζιζανίων..
  3. Το πότισμα είναι απαραίτητο. Ωστόσο, συνιστάται να ποτίζετε το πρώτο πότισμα όχι νωρίτερα από μια εβδομάδα αργότερα. Στο μέλλον, οι ντομάτες ποτίζονται κάθε 5-7 ημέρες. Επιπλέον, η στάγδην άρδευση, η οποία είναι η καλύτερη και πιο κατάλληλη, περιλαμβάνει την υγρασία του εδάφους και τη βελτίωση της κατάστασης των θάμνων ντομάτας..
  4. Τα προληπτικά μέτρα εξαλείφουν τον κίνδυνο ασθένειας και βλάβης από παράσιτα στους θάμνους ντομάτας. Αρχικά, χρησιμοποιούνται ειδικά φάρμακα. Ωστόσο, όταν ωριμάζουν οι ντομάτες, χρησιμοποιούνται μόνο λαϊκές θεραπείες..

Μια τόσο ολοκληρωμένη φροντίδα για τις ντομάτες της ποικιλίας Lampa Alladin είναι απαραίτητη. Το κύριο καθήκον είναι να δημιουργήσουμε τις καλύτερες συνθήκες για την καλλιέργεια κίτρινων ντοματών και να αυξήσουμε τις πιθανότητες να αποκτήσετε πλούσια συγκομιδή..

Φύτευση μια λάμπα ντομάτας Αλαντίν

Η καλλιέργεια μιας ποικιλίας ντομάτας είναι πολύ απλή, ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να χειριστεί αυτό το έργο. Πρώτα απ 'όλα, προτού φυτέψετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι εύφορο. Είναι καλύτερα να επιλέξετε περιοχές προσγείωσης στον ήλιο ή σε μερική σκιά..

Μια σταθερή συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί εάν τα φυτά φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα 40 X 60. Η απόσταση μεταξύ κάθε θάμνου πρέπει να είναι μεγάλη, καθώς οι θάμνοι ντομάτας αυτής της ποικιλίας καταλαμβάνουν πολύ χώρο.

Πριν από τη φύτευση φυτών σε μόνιμο μέρος, συνιστάται η εφαρμογή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος.

Αυτό μπορεί να είναι λιπάσματα ποτάσας ή φωσφόρου, κοπριά, περιττώματα κοτόπουλου ή τέφρα ξύλου..

Το έδαφος για φύτευση ντοματών μπορεί να αρχίσει να προετοιμάζεται το φθινόπωρο, αμέσως μετά τη συγκομιδή ολόκληρης της καλλιέργειας. Πρώτα, το σκάβουν, προσθέτουν χούμο ή τέφρα ξύλου.

Την άνοιξη, η γη πρέπει να σκάβεται και πριν από τη φύτευση των κρεβατιών για ντομάτες με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Με τη βοήθεια ενός υδατικού διαλύματος υπερμαγγανικού καλίου, μπορείτε να απολυμάνετε το έδαφος και να απαλλαγείτε από όλα τα επιβλαβή έντομα που αδρανοποιούνται στο έδαφος.

Περιγραφή της ιαπωνικής ποικιλίας ντομάτας και των χαρακτηριστικών της. Διαβάστε

Στη συνέχεια, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε φυτά. Ο βέλτιστος χρόνος για αυτό είναι το δεύτερο μισό του Μαΐου..

Κατά τη φύτευση, τα φυτά δεν πρέπει να θάβονται πολύ βαθιά, εκτός εάν έχουν τεντωθεί πάρα πολύ κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στο σπίτι..

Μετά τη φύτευση, οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται με ζεστό νερό και να καλύπτονται με ένα ζεστό πανί όλη τη νύχτα. Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι ντομάτες πρέπει να τρέφονται με διάφορα λιπάσματα..

  • https://DachaMechty.ru/tomat/vyrashhivanie/lampa.html
  • https://MoeFermerstvo.ru/tomat/semena/lampochka
  • https://otomate.ru/tomat-lampa-aladdina.html
  • http://openfile.ru/dacha-i-sad/%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82-%D0%BB%D0%B0%D0%BC%D0% BF% D0% B0-% D0% BB% D0% B0% D0% BC% D0% BF% D0% BE% D1% 87% D0% BA% D0% B0-% D0% BB% D0% B0% D0% BC% D0% BF% D0% B0% D0% B0% D0% BB% D0% BB% D0% B0% D0% B4% D0% B8% D0% BD% D0% B0.html

Ποικιλία ντομάτας "Cherripalchiki": φωτογραφία, κριτικές, περιγραφή, χαρακτηριστικά, απόδοση

Εκτός από τις συνηθισμένες ποικιλίες ντομάτας που καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου και σε ανοιχτό χωράφι, υπάρχουν εκείνες που μπορούν να καλλιεργηθούν σε μπαλκόνι ή περβάζι. Η ποικιλία της ντομάτας Cherripalchiki είναι μία από αυτές. Ακόμη και απουσία προσωπικού οικοπέδου, μπορείτε να πάρετε μια υπέροχη συγκομιδή ντομάτας όλο το χρόνο.

Δημιουργία της ποικιλίας ντομάτας Cherripalchiki από τον Lyubov Anatolyevna Myazina, Ρώσο κτηνοτρόφο, υποψήφιο γεωργικών επιστημών. Είναι επίσης συγγραφέας δεκάδων υβριδικών ντοματών. Η ποικιλία καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας το 2010. Δημιουργός του "Cherripalchikov" - Myazina L. A.

Υβρίδιο ντομάτας:

Καρπός:

  • Επιμήκη, κυλινδρικό-κωνικό σχήμα.
  • Τα άγουρα φρούτα έχουν ανοιχτό σμαραγδένιο χρώμα. Στο στάδιο της ωριμότητας της ποικιλίας - έντονο κόκκινο. Κοντά στο μίσχο μιας ελαφριάς πορτοκαλί απόχρωσης.
  • Λείο, πυκνό δέρμα.
  • Αριθμός θαλάμων σπόρων - 2;
  • Μικροσκοπικά μεγέθη, όχι περισσότερο από 6 cm.

Το μέσο βάρος κυμαίνεται από 10 έως 22 γραμμάρια.

Θάμνοι:

  • Καθοριστικός τύπος, τυπικός, συμπαγής, με μικρή ποσότητα πράσινης μάζας.
  • Το ύψος κυμαίνεται από 50 έως 75 εκ. Όταν καλλιεργούνται σε εύφορο έδαφος, φτάνουν έως και 1 μέτρο.
  • Φύλλα μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό σμαραγδένιο χρώμα.
  • Η ταξιανθία είναι απλού τύπου. Ο σελιδοδείκτης της πρώτης βούρτσας πραγματοποιείται σε 6-8 φύλλα, ακολουθούμενο από ένα διάστημα 2 φύλλων.

Ντομάτες: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία της ντομάτας Cherripalchiki έχει πολλά πλεονεκτήματα:

  • Μινιατούρα φρούτα;
  • Μεσαία πρόωρη ωρίμανση;
  • Υψηλή αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες τυπικά των νυχτικών
  • Μεταφορά μεγάλων αποστάσεων
  • Η ικανότητα να μεγαλώνει σε μπαλκόνια και loggias?
  • Εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης.
  • Εξαιρετική ανοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.
  • Καλή απόδοση;
  • Ταυτόχρονη ωρίμανση των φρούτων.
  • Καλή ποιότητα διατήρησης.
  • Αντοχή στο κρύο
  • Αντοχή στο στρες.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας είναι:

  • Η ανάγκη δέσμευσης των στελεχών.
  • Χρήση εγκαταστάσεων θερμοκηπίου για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές της χώρας.

Η ποικιλία της ντομάτας Cherripalchiki είναι ευέλικτη. Δεδομένου ότι οι ντομάτες δεν σπάσουν μετά τη θερμική επεξεργασία, χρησιμοποιούνται για διάφορες κονσερβοποιήσεις, συμπεριλαμβανομένων ολόκληρων φρούτων. Λόγω της γλυκαντικής του γεύσης, τα φρούτα είναι ιδανικά για φρέσκια κατανάλωση. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή σαλάτας, πρώτου και δεύτερου μαθήματος, πίτσες, τουρσί, σάλτσες..

Η ποικιλία ντομάτας "Cherripals" καλλιεργείται μέσω φυτωρίων.

Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους?

Περιγραφή:

  1. Πριν από τη σπορά, πραγματοποιείται πρώτη οπτική επιθεώρηση των σπόρων. Είναι επιθυμητό να δοθεί προτίμηση σε μεγάλα και γεμάτα σωματίδια δείγματα.
  2. Μόλις συλλεχθούν, βυθίζονται σε ζεστό, αλατόνερο και αναδεύονται για 10 λεπτά, έως ότου οι σπόροι είναι εντελώς υγροί. Στη συνέχεια, το διάλυμα, με τους σπόρους στην επιφάνεια, αποστραγγίζεται. Οι σπόροι που βρίσκονται στον πυθμένα πλένονται σχολαστικά σε καθαρό νερό, στη συνέχεια απολυμαίνονται σε κορεσμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 15-20 λεπτά και μετά πλένονται ξανά με τρεχούμενο νερό.
  3. Μουλιάστε σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης για 10-12 ώρες.

Σπορά σπόρων

Περιγραφή:

  • Δύο μήνες πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα.
  • Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, χρησιμοποιείται ένα ειδικό δοχείο και ένα έτοιμο μείγμα εδάφους, το οποίο αποτελείται από δύο μέρη χλοοτάπητας και χούμου, και ένα μέρος πλυμένης άμμου του ποταμού.
  • Οι φυτευμένοι σπόροι πασπαλίζονται στην κορυφή με στρώση τύρφης. Το καθεστώς θερμοκρασίας πρέπει να είναι τουλάχιστον +16 μοίρες.
  • Μετά το σχηματισμό ενός ζεύγους γεμάτων φύλλων, τα φυτά κάθονται σε ξεχωριστά δοχεία με διάμετρο 10 cm.
  • Κατά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων, εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα εμπλουτισμένα με κάλιο και φωσφόρο
  • Η ενεργή ανάπτυξη των δενδρυλλίων είναι εγγυημένη σε θερμοκρασίες πάνω από + 24... + 29 βαθμούς. Επίσης, οι ώρες της ημέρας για τα φυτά πρέπει να είναι από 10 έως 12 ώρες..

Κανόνες φύτευσης δενδρυλλίων:

  • Η μεταφύτευση θάμνων ντομάτας σε μόνιμο μέρος πρέπει να ξεκινήσει όταν οι βλαστοί φτάσουν σε ύψος 25-30 cm.

Η υπερβολική ανάπτυξη και η αραίωση των δενδρυλλίων πρέπει να αποφεύγονται, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης.

  • Το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο: χαλαρώστε, αφαιρέστε υπολείμματα φυτών και γονιμοποιήστε το έδαφος.
  • Φυτεύονται όχι περισσότερο από 3-5 θάμνοι τομάτας ανά 1 m2. Ακολουθώντας τη συνιστώμενη φύτευση, η πάχυνση μπορεί να αποφευχθεί.
  • Μπους φροντίδα

    Συστάσεις για τη φροντίδα της ποικιλίας ντομάτας Cherripalchiki:

    • Η ποικιλία χρειάζεται μια υποχρεωτική καλτσοδέτα. Δεν απαιτείται κλοπή.

    Διαφορετικά, η απόδοση μπορεί να μειωθεί..

    • Κατά τη διάρκεια της σεζόν, δύο ή τρεις φορές τρέφονται με ανόργανα λιπάσματα ή χούμο. Είναι απαραίτητο να ελεγχθεί έτσι ώστε το χούμο να μην πέσει στο ριζικό σύστημα. Διαφορετικά, είναι εγγυημένο ένα σοβαρό κάψιμο του φυτού, καθώς και η παύση της ανάπτυξης.
    • Όταν καλλιεργείται κάτω από καταφύγια φιλμ, ο σχηματισμός θάμνου πραγματοποιείται σε 3-4 στελέχη, αφήνοντας 6-7 βούρτσες.
    • Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό για άρδευση. Πότισμα αποκλειστικά το βράδυ.
    • Επίσης, μην ξεχάσετε να χαλαρώσετε μετά από κάθε πότισμα και καθίζηση..

    Η ντομάτα Cherripalchiki δεν υπόκειται σε φυτόφθορα, ρίζες και κορυφή. Ωστόσο, αξίζει να κάνετε περιοδικό ψεκασμό φυτεύσεων με μυκητοκτόνα παρασκευάσματα. Ελέγξτε αποτελεσματικά τα παράσιτα με εντομοκτόνα.

    Η μέση απόδοση από 1 m2 είναι από 3,5 έως 4,5 kg φρούτων ντομάτας.

    Λόγω της ευελιξίας του, η ντομάτα Cherripalchiki μπορεί, εκτός από την παραδοσιακή μέθοδο καλλιέργειας, να καλλιεργηθεί ακόμη και σε τζάμι μπαλκόνι.

    Εάν χρησιμοποιείτε δομή θερμοκηπίου, η ποικιλία ντομάτας Cherripalchiki είναι κατάλληλη για καλλιέργεια ακόμη και στις βορειότερες περιοχές της Ρωσίας. Αυτή η ποικιλία είναι επιτυχώς κατάλληλη για καλλιέργεια στη Μόσχα, Leningradskaya. Βλαντιμίρ, Γιαροσλάβλ.

    Επίσης, η ντομάτα μπορεί να καλλιεργηθεί στις περιοχές Arkhangelsk, Sverdlovsk, Perm, Krasnodar και Altai..

    Κριτικές για την ποικιλία από αυτούς που φυτεύτηκαν

    Ανασκόπηση του κηπουρού:

    Σύμφωνα με τις κριτικές των έμπειρων κηπουρών, η ποικιλία της ντομάτας Cherripalchiki δεν είναι ευαίσθητη στις περισσότερες ασθένειες. Οι ντομάτες είναι αρκετά δημοφιλείς στους οικιακούς καλλιεργητές λαχανικών λόγω της εξαιρετικής γεύσης των φρούτων..

    Η ποικιλία της ντομάτας Cherrripalchiki θα είναι ένα εξαιρετικό εύρημα για τους καλλιεργητές λαχανικών. Η ντομάτα έχει όλες τις απαραίτητες θετικές ιδιότητες. Η ποικιλία πρέπει σίγουρα να αναπληρώσει τη συλλογή ντομάτας των ιδιοκτητών σπιτιού.

    Πώς να φυτέψετε και να μεγαλώσετε μια ντομάτα Lady's δάχτυλα

    Μικρό-καρποφόρο Syzran

    Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας από την περιοχή του Βόλγα έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά. Η πόλη Syzran στην περιοχή Samara είναι διάσημη για τις ντομάτες της. Τα δάχτυλα του Syzran Ladies έχουν μια συγκεκριμένη περιγραφή και είναι πολύ διαφορετικά από τα άλλα. Οι απροσδιόριστοι θάμνοι μεγαλώνουν έως ενάμισι έως δύο μέτρα. Είναι πιο βολικό να τα καλλιεργείτε σε θερμοκήπια. Η απομάκρυνση των πλευρικών βλαστών (θετριών) είναι υποχρεωτική. Το φυτό οδηγείται σε δύο στελέχη.

    Αυτός που φύτεψε την ποικιλία Syzran την αποκαλεί οβάλ ντομάτες «γλυκά» ή «σταφύλια». Είναι ελαφρώς μεγαλύτερες από τις ντοματίνια του λεγόμενου τύπου "κοκτέιλ" - μήκους 3-4 cm, με βάρος 30-40 γραμμάρια. Το χρώμα είναι σκούρο κόκκινο. Σπάνια σχόλια από κηπουρούς προκαλούν την πραγματικά γλυκιά γεύση τους, μια γενναιόδωρη επιστροφή από κάθε θάμνο. Η απόδοση είναι πραγματικά πολύ υψηλή, επειδή οι βούρτσες είναι απίστευτα παραγωγικές: φέρουν τρεις δωδεκάδες ωοθήκες η καθεμία.

    Τέτοιες ντομάτες είναι μια πραγματική βοήθεια για το αλάτισμα και το τουρσί λαχανικών. Είναι βολικά στη χρήση ως σφραγίδες στα κενά και στις κορυφές των κουτιών. Οι ντομάτες δεν εκρήγνυνται σε άλμη, δεν γίνονται ξινές. Ιδανικό για σαλάτες και άλλα ορεκτικά. Μπορούν επίσης να στεγνώσουν ολόκληρα - οι ντομάτες μοιάζουν με σταφίδες.

    Τουρσί ντοματίνια για το χειμώνα Delicious

    Σας προτείνουμε να σκεφτείτε την επιλογή μαγειρέματος μικρών, νόστιμων ντοματών στο δικό σας χυμό.

    • κεράσι - 0,9-1 kg
    • μεγάλες ντομάτες - 500 γρ.
    • αλάτι αλάτι - 25-30 g;
    • οξικό οξύ 9% - 15-20 ml.
    • κοκκοποιημένη ζάχαρη - 25-30 g.
    • σκόρδο - 6-7 σκελίδες (ανά βάζο 1 λίτρου)
    • μαύρο πιπέρι - 2 μπιζέλια (δοχείο 1 λίτρου).

    Πλύνετε και αποστειρώστε τα βάζα, τα καπάκια. Οι μεγάλες ντομάτες είναι απαραίτητες για την παρασκευή της σάλτσας μαρινάδας. Για να γίνει αυτό, πρέπει να πλυθούν, να ζεματίσουν και να ξεφλουδίσουν. Βάλτε τον πολτό σε ένα μπολ μπλέντερ και ψιλοκόψτε μέχρι πουρέ.

    Ρίξτε την προετοιμασμένη μάζα σε μια κατσαρόλα με πυκνό πυθμένα, βάλτε στη σόμπα. Προσθέστε αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη. Με τακτική ανάδευση, βράστε και συνεχίστε το μαγείρεμα για μισή ώρα.

    Εν τω μεταξύ, βάλτε σκελίδες σκόρδου και πιπέρι στο κάτω μέρος του γυάλινου δοχείου. Πλύνετε το κεράσι και κάντε μια τομή στην περιοχή του μίσχου με μια ξύλινη οδοντογλυφίδα. Γεμίστε τα βάζα σφιχτά και ρίξτε βραστό νερό πάνω τους, καλύψτε και αφήστε για 10-20 λεπτά.

    Αφαιρέστε τη μαρινάδα ντομάτας από τη σόμπα, προσθέστε οξύ και ανακατέψτε. Στραγγίξτε το νερό από τα δοχεία, γεμίστε με ζεστή γέμιση ντομάτας, καλύψτε και αποστειρώστε για 10-20 λεπτά, ανάλογα με τον όγκο του δοχείου. Αφαιρέστε το δοχείο με το σνακ, κλείστε καλά και αναποδογυρίστε. Ψύξτε κάτω από μια ζεστή κουβέρτα και φυλάξτε το στο κελάρι.

    Παραλλαγές

    Αυτή η ποικιλία δεν είναι νέα και είναι γνωστή "μεταξύ των ανθρώπων" εδώ και πολύ καιρό. Είναι αλήθεια ότι τον 20ό αιώνα δεν αναφέρθηκε ούτε στο Σοβιετικό ούτε στο ρωσικό κρατικό μητρώο σπόρων. Μόνο το 2006 αποδόθηκε στον συγγραφέα ο Lyubov Myazina στα έγγραφα, ο οποίος παρουσίασε την επιλεγμένη μορφή αυτής της ποικιλίας (με φρούτα σε σχήμα αχλαδιού).

    Στους κηπουρούς και τις εταιρείες σπόρων, μπορείτε να βρείτε ποικιλίες δακτύλων κυρίας, οι οποίες διαφέρουν ελαφρώς στο σχήμα του φρούτου. Υπάρχουν επιμήκη σχήματα αχλαδιών με στρογγυλεμένο ή αιχμηρό κάτω μέρος, καθώς και επιμήκη-κυλινδρικά με και χωρίς "στόμιο".

    Διαφορετικά, τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι γενικά τα ίδια.

    Χαρακτηριστικό ποικιλίας - θάμνος.

    Μια ενδιαφέρουσα συνταγή

    Η ντομάτα "Γυναικεία δάχτυλα" μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο φρέσκια, αλλά και συγκομιδή για το χειμώνα. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές παραλλαγές συντήρησης σπιτιού.

    Η πιο συνηθισμένη συνταγή είναι το Lick Your Finger Canned Tomatoes. Απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά για το μαγείρεμα:

    • πράσινες ντομάτες αυτής της ποικιλίας - 2 κιλά.
    • σκόρδο - 3 σκελίδες
    • μεγάλο κρεμμύδι - 1 τεμ.
    • ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας Λ.;
    • φύλλα σταφυλιών - 5 τεμ.

    Για να φτιάξετε μια μαρινάδα, πρέπει να λάβετε τα ακόλουθα στοιχεία:

    • νερό - 1 l;
    • ξύδι επιτραπέζιο - 3 κουταλιές της σούπας. Λ.;
    • αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας. Λ.;
    • ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. Λ.;
    • φύλλα δάφνης - 3 τεμ.;
    • πιπέρι - 5 κομμάτια.

    Πώς να φτιάξετε ένα πράσινο ρολό ντομάτας; Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα βάζα. Πλύνετε καλά, στεγνώστε και θερμάνετε στον ήλιο ή κάτω από τεχνητή πηγή φωτός. Τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς αποστείρωση. Πριν κατεβάσετε τα πράσινα δάχτυλα στο κάτω μέρος του δοχείου, τοποθετήστε εκεί τα φύλλα σταφυλιών, τα δάφνη, τα πιπέρι, το σκόρδο και τα δαχτυλίδια κρεμμυδιών εκεί. Κάθε κουτί έχει 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο.

    Πολλές τρύπες μπορούν να γίνουν σε πράσινες ντομάτες. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται έτσι ώστε η μαρινάδα που προετοιμάζεται να μαρινάρει καλύτερα το λαχανικό..

    Επιπλέον, αυτή η δράση βοηθά στη διατήρηση των κονσερβοποιημένων ντοματών "Γλείψτε τα δάχτυλά σας" στην καλύτερη τους μορφή, καθώς το δέρμα τους δεν σκάει όταν ρίχνει ζεστό υγρό σε δοχεία. Οι πράσινες ντομάτες συνιστάται να στοιβάζονται πυκνότερες έτσι ώστε να υπάρχουν περισσότερα λαχανικά στο βάζο.

    Οι ντομάτες "Fingers" συγκομίζονται για το χειμώνα, είναι πολύ νόστιμες χάρη στη μαρινάδα. Το μαγείρεμα είναι αρκετά απλό. Όλα αυτά τα συστατικά (εκτός από το ξίδι, καθώς προστίθεται στο τέλος) πρέπει να τοποθετηθούν σε νερό, να αναμιχθούν και να βράσουν. Αφού βράσει το υγρό, αφαιρέστε το από τη φωτιά και προσθέστε ξύδι..

    Οι ντομάτες "Γυναικεία δάχτυλα" χύνονται με το παρασκευασμένο υγρό. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι η μαρινάδα δεν πρέπει να βρίσκεται σε κατάσταση βρασμού. Για τις πράσινες ντομάτες, θα χρειαστούν 500 ml μαρινάδας ανά δοχείο 1 λίτρου, οπότε οι αναλογίες της συνταγής πρέπει να ποικίλουν.

    Πολλές νοικοκυρές κάνουν χωρίς αποστείρωση. Ωστόσο, προκειμένου οι ντομάτες να αποδειχθούν πολύ νόστιμες και υψηλής ποιότητας (πολλές μαρτυρίες μαρτυρούν αυτό), συνιστάται να αποστειρωθούν για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, πραγματοποιείται ραφή. Οι τελικές ντομάτες δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και όμορφες, οι οποίες φαίνονται στη φωτογραφία 2.

    Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για ντοματίνια "Fingers" και κόκκινες ντομάτες.

    Βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες και βίντεο

    Το καλοκαίρι, δυστυχώς, πλησιάζει στο τέλος του. Αλλά μπορείτε να καταγράψετε τις φωτεινές στιγμές του μαζί με τα κενά για το χειμώνα! Αυτοί, ως υπενθύμιση της καυτής και ηλιόλουστης εποχής, θα μας ενθουσιάσουν στο κρύο του χειμώνα. Και παρεμπιπτόντως, συμβουλή: κρύψτε τα βάζα με χειμερινές προετοιμασίες και βαθύτερα, σε γενικές γραμμές, ξεχάστε τα, έτσι ώστε το χειμώνα, στον πιο άσχημο καιρό, να θυμάστε και να απολαύσετε ένα καλοκαίρι!

    Σήμερα πρόκειται να μαζέψουμε ντομάτες "Γλείψτε τα δάχτυλά σας" για το χειμώνα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τις ντομάτες μικρού μεγέθους και κατά προτίμηση μια σταθερή ποικιλία. Χρησιμοποιώ τα λεγόμενα "dulks" για αλάτισμα και επιλέγω αυτά που είναι πιο δυνατά. Θα χρειαστείτε επίσης κρεμμύδια και σκόρδο. Για καρυκεύματα, θα χρησιμοποιήσω ένα συνδυασμό μαύρου πιπεριού, γαρίφαλων, δάφνης, μαϊντανού και φυτικού ελαίου. Όλα αυτά τα συστατικά θεωρούνται γευστικά, έχω δώσει μόνο κατά προσέγγιση ποσό. Για τη μαρινάδα, πήρα 2 λίτρα νερό, ζάχαρη και αλάτι. Αυτό ήταν αρκετό για ένα βάζο 4 λίτρων και ακόμη λίγο. Χρησιμοποιήστε ξύδι κατά βούληση, εάν έχετε αμφιβολίες ότι το κονσερβοποιημένο φαγητό μπορεί να βρίσκεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Προσθέτω μια κουταλιά της σούπας στο τέλος του μαγειρέματος για κάθε περίπτωση.

    Ας πάμε λοιπόν στο μαγείρεμα!

    Πρώτα, αποστειρώνουμε τα βάζα για 2-3 λεπτά. Βάλτε το κάτω μέρος σε μια στεγνή καθαρή πετσέτα και κρυώστε. Αρχίζουμε αμέσως να προετοιμάζουμε τη μαρινάδα. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη, περιμένετε μέχρι να βράσει το υγρό.

    Κόψτε το κρεμμύδι σε παχιά δαχτυλίδια, χωρίστε τα μεταξύ τους.

    Ψιλοκόβουμε το σκόρδο.

    Αρχίζουμε να σχηματίζουμε τα κενά. Βάλτε μαϊντανό, μαύρο πιπέρι, σκελίδες, φύλλα δάφνης, καθώς και σκόρδο και λίγο κρεμμύδι στο κάτω μέρος των κουτιών. Ρίχνουμε σε μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι.

    Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και τις βάζουμε σε βάζα, εναλλάσσοντας με κρεμμύδια και μαϊντανό.

    Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε τις φέτες με μια περικοπή, ώστε να ταιριάζει περισσότερο. Απλώνουμε τις ντομάτες μέχρι το λαιμό. Από αυτά τα συστατικά, πήρα 4 πλήρως γεμάτα βάζα λίτρων και κανένα συστατικό δεν έμεινε περιττό.

    Η μαρινάδα μας έχει ήδη βράσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, την αφαιρούμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τις ντομάτες έτσι ώστε να υπάρχει χώρος στην άκρη του λαιμού. Δεν είναι απαραίτητο να ρίξετε τη μαρινάδα να βράσει, αρκεί να βράσει και να κρυώσει ελαφρώς.

    Βάλτε ένα πανί στο κάτω μέρος της κατσαρόλας με νερό και βάλτε τα βάζα στην κορυφή. Μόλις βράσει το νερό, αποστειρώστε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, σβήστε τη φωτιά, ρίξτε το ξύδι και, εάν είναι απαραίτητο, συμπληρώστε τη μαρινάδα. Καλύψτε με καπάκια (προηγουμένως αποστειρωμένο σε βραστό νερό), στρίψτε λίγο ώστε να μην καεί και αφαιρέστε το από το ταψί.

    Τώρα σφίγγουμε καλά τα καπάκια και γυρίζουμε τα δοχεία μέχρι να κρυώσουν τελείως. Αποθηκεύουμε τις τουρσί "Γλείψτε τα δάχτυλά σας" μέχρι το χειμώνα σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος. Μετά το άνοιγμα - στο ψυγείο.

    Το αλάτισμα των ντοματών "Γλείψτε τα δάχτυλά σας" για το χειμώνα είναι πλήρες! Καλή όρεξη!

    Ντομάτες τουρσί με στιγμιαίο σκόρδο για το χειμώνα

    Εάν δεν έχετε χρόνο για συντήρηση, αλλά θέλετε πραγματικά να δοκιμάσετε τις τουρσί. Σε αυτήν την περίπτωση, προτείνουμε να εξετάσουμε διάφορες επιλογές για συνταγές στιγμιαίου μαγειρέματος. Μπορούν να καταναλωθούν μετά από 40-60 λεπτά..

    Στιγμιαίες αλατισμένες ντομάτες στα ιταλικά σε 30 λεπτά

    Νόστιμο και αρωματικό ορεκτικό με φρέσκες ντομάτες. Η συνταγή σάς επιτρέπει να προετοιμάζετε γρήγορα και να τρώτε ένα πιάτο, και για μεγαλύτερη αποθήκευση, πρέπει επιπλέον να αποστειρώσετε το κομμάτι εργασίας. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε το μείγμα σφιχτά. Επιτρέπεται η αποθήκευση συντήρησης όχι περισσότερο από 2-3 εβδομάδες, μετά από επιπλέον αποστείρωση και χωρίς - έως και 4 ημέρες.

    • ντομάτες - 500 g;
    • φρέσκο ​​μαϊντανό - 10 g;
    • βασιλικός - 15 g;
    • σκόρδο - 6 σκελίδες
    • ελαιόλαδο - 45 ml;
    • επιτραπέζιο αλάτι - 5 g;
    • αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση.
    • ξηρά βότανα Προβηγκίας - για γεύση.
    • μηλικό οξύ - 30 ml.
    • κοκκοποιημένη ζάχαρη - 2,5 g.

    Αφαιρέστε το φλοιό από το σκόρδο και ξεπλύνετε με βασιλικό και μαϊντανό. Κόψτε τα έτοιμα συστατικά με ένα μαχαίρι. Βάλτε σε ένα μικρό μπολ και καλύψτε με βότανα και πιπέρι Προβηγκίας. Ρίχνουμε ξύδι, λάδι, προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη και ανακατεύουμε όλα καλά. Καλύψτε την τελική μάζα και αφήστε για 10-15 λεπτά για έγχυση.

    Ξεπλύνετε, στεγνώστε και κόψτε τις ντομάτες σε δαχτυλίδια (πάχους όχι περισσότερο από 5 mm) ή φέτες, όπως θέλετε..

    Βάλτε τις ντομάτες σε έτοιμα, αποστειρωμένα βάζα και γεμίστε τις με σάλτσα. Κλείστε με ένα πλαστικό καπάκι και ανακινήστε καλά. Βάλτε στο ψυγείο για 10-15 λεπτά, ή καλύτερα για μισή ώρα.

    Μετά τον καθορισμένο χρόνο, το σνακ μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα μπολ σαλάτας και να σερβιριστεί στο τραπέζι..

    Ακόμα πολύ νόστιμο:

    1. Ελαφριά αλατισμένα στιγμιαία αγγούρια - 8 συνταγές με σκόρδο και βότανα
    2. Αγγούρια τουρσί για το χειμώνα - 12 συνταγές για τραγανά αγγούρια
    3. Lecho πιπεριάς για το χειμώνα - 12 συνταγές

    Τουρσί στιγμιαίες ντομάτες με σκόρδο και βότανα σε μια σακούλα

    • μικρές ντομάτες - 500 g;
    • επιτραπέζιο αλάτι - 15 g;
    • σκόρδο - 3 σκελίδες
    • κοκκοποιημένη ζάχαρη - 2 κουτ.
    • φρέσκα βότανα - 15 g.

    Ξεπλύνετε τις ντομάτες, βάλτε τις σε μια πετσέτα και στεγνώστε. Κόψτε το μίσχο. Κάντε μια βαθιά, σταυροειδής τομή.

    Ξεφλουδίστε το σκόρδο, περάστε από μια πρέσα. Ψιλοκόβουμε τα καθαρά χόρτα. Συνδυάστε σε ξεχωριστό μπολ, ανακατεύοντας μαζί με αλάτι και ζάχαρη.

    Γεμίστε τις ντομάτες. Βάλτε σε μια πλαστική, σφιχτή σακούλα και ανακινήστε καλά. Αφήστε το στο τραπέζι σε θερμοκρασία δωματίου για 60 λεπτά. Αυτό είναι όλο το ορεκτικό είναι έτοιμο για φαγητό.

    Καλλιέργεια από σπόρους για σπορόφυτα στο σπίτι

    Μην αγοράζετε σπόρους σε τυχαίες τοποθεσίες από πωλητές της αγοράς. Πρώτα απ 'όλα, δεν μπορείτε να είστε σίγουροι για την ποιότητα του σπόρου. Τα καταστήματα κηπουρικής παρέχουν μια μεγάλη ποικιλία από μεγάλη ποικιλία σπόρων με μεγάλους και μικρούς όγκους συσκευασίας..

    Θα είναι χρήσιμο να διαβάσετε για το πώς να επιλέξετε το βέλτιστο χρονικό διάστημα για τη φύτευση σπορόφυτων τομάτας, καθώς και πώς να βλαστήσετε και πώς να φυτέψετε σπόρους ντομάτας.

    Εάν καλλιεργείτε ντομάτες ετησίως, είναι καλύτερο να συγκομίζετε τους σπόρους σας από τη διαθέσιμη καλλιέργεια. Για την ποικιλία "Ladies Fingers" είναι βολικό και αποδεκτό, καθώς πρόκειται για ποικιλία, όχι υβριδικό, και το υλικό σπόρου δεν θα χάσει την ποιότητα..

    Για τη συγκομιδή των σπόρων, επιλέγετε τα ώριμα φρούτα που σας αρέσουν χωρίς σημάδια ασθένειας και αποχύστε το χυμό μαζί με τους σπόρους σε ξεχωριστό δοχείο. Όταν το υγρό σπόρου αρχίσει να ζυμώνει, ξεπλύνετε τους σπόρους, στεγνώστε τους και βάλτε τους σε μια σακούλα αποθήκευσης μέχρι να φυτευτούν.

    Το ήξερες? Στο πλαίσιο του διαστημικού προγράμματος, οι σπόροι ντομάτας ταξίδεψαν στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό το 2000 και στη συνέχεια καλλιεργήθηκαν σε όλα τα σχολεία του Καναδά στο πλαίσιο του προγράμματος Tomatosphere.

    Προετοιμασία σπόρων

    Για την απολύμανση, οι σπόροι μπορούν να τοποθετηθούν σε νερό με θερμοκρασία +50 βαθμούς για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, οι υγροί σπόροι απλώνονται σε ένα λεπτό στρώμα στην επιφάνεια βλάστησης και καλύπτονται με υγρή γάζα ή επίδεσμο.

    Η επιφάνεια του πλέγματος είναι καλή για τη διαπερατότητα του αέρα και οι ίνες διατηρούν την υγρασία που απαιτείται για τους σπόρους και την αποτρέπουν να στεγνώσει. Ένα καλό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με εμβάπτιση των σπόρων σε διάλυμα 1% μαγγανίου καλίου για 24 ώρες. Διάρκεια εμποτισμού - 2 ημέρες. Σπέρνετε τους σπόρους σε υγρό έδαφος. Εάν το έδαφος είναι στεγνό, πρέπει να ποτίζεται.

    Βίντεο: προετοιμασία σπόρων ντομάτας για φύτευση

    Περιεχόμενο και τοποθεσία

    Αν καλλιεργείτε φυτά, τότε οι σπόροι φυτεύονται σε ειδικά κουτιά δενδρυλλίων. Μερικά από τα φυτά πεθαίνουν μετά τη μεταμόσχευση, οπότε τα φυτά πρέπει να αναπτυχθούν 30% περισσότερο από ό, τι είναι απαραίτητο. Το μείγμα εδάφους για αυτό μπορεί να αγοραστεί έτοιμο στο κατάστημα ή μπορεί να παρασκευαστεί από τύρφη, πριονίδι και μουλεϊ.

    Σπουδαίος! Το έδαφος από την τοποθεσία δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φυτά, καθώς περιέχει παθογόνα διαφόρων ασθενειών, τα οποία θα επηρεάσουν αρνητικά την επιβίωση των φυτών.

    Διαδικασία φύτευσης σπόρων

    Εάν οι σπόροι φυτεύονται σε κουτιά δενδρυλλίων, τότε απλώς μεταφέρονται στο έδαφος σε σειρές και ποτίζονται περιοδικά. Οι σπόροι θα βλαστήσουν 7-10 ημέρες μετά τη φύτευση.

    Τα φυτά τροφοδοτούνται κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης 2 φορές με διάλυμα υπερφωσφορικού, χλωριούχου καλίου και νιτρικού αμμωνίου σε δόση 30 g / 20 g / 20 g ανά 10 l νερού. Η φύτευση στο έδαφος πραγματοποιείται την 50-60η ημέρα ανάπτυξης των σποροφύτων ντομάτας.

    Φροντίδα σποροφύτων

    Οι ώρες της ημέρας για τα φυτά πρέπει να διαρκούν 10-12 ώρες. Ο φωτισμός δεν πρέπει να είναι μονόπλευρος, καθώς στην περίπτωση αυτή τα φυτά θα τεντώνονται προς την πηγή φωτός. Επομένως, είναι απαραίτητο να τους φωτίσετε με λαμπτήρες φθορισμού, οι οποίοι δίνουν ομοιόμορφο φωτισμό..

    Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον +23 ° С. Η θερμοκρασία τη νύχτα δεν πρέπει να πέσει κάτω από +17 ° С. Το πότισμα πραγματοποιείται από ένα δοχείο ποτίσματος μία φορά κάθε 5 ημέρες. Στη φάση του πρώτου σχηματισμένου φύλλου, τα φυτά βουτούν σε ξεχωριστά κύπελλα και πραγματοποιούν την πρώτη σίτιση.

    Ίσως σας ενδιαφέρει να διαβάσετε,.

    Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, ξεκινώντας από την 30η ημέρα, τα φυτά έρχονται σε επαφή με καθαρό αέρα. Οι ντομάτες πρέπει να λαμβάνονται έξω κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρώτα κατά το μεσημεριανό γεύμα και μετά για ολόκληρες ώρες της ημέρας.

    Ο σκοπός αυτής της σκλήρυνσης είναι η προσαρμογή των τοματών στις φυσικές κλιματολογικές συνθήκες, η ενίσχυση του φυτού και η αύξηση της αντοχής του σε διάφορες ασθένειες..

    Μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος

    Στο έδαφος "Γυναικεία δάχτυλα" φυτεύονται στις αρχές Μαΐου, την 50-60η ημέρα της ανάπτυξης. Η φύτευση πραγματοποιείται τις δροσερές πρωινές ώρες έτσι ώστε το φυτό να μπορεί να εγκλιματιστεί καλύτερα. Για φύτευση, το φυτό αφαιρείται από το κύπελλο μαζί με το χώμα. Η προσγείωση πραγματοποιείται σε μια μικρή τρύπα στο ίδιο βάθος με το γυαλί.

    Τα επιμήκη φυτά αποτελούν εξαίρεση - φυτεύονται σε μια μικρή κλίση, έτσι ώστε το επιπλέον μέρος του στελέχους να φυτεύεται μαζί με το ριζικό σύστημα. Η βέλτιστη φύτευση θεωρείται ότι είναι με απόσταση μεταξύ σειρών 50 cm και απόσταση μεταξύ μεμονωμένων φυτών σε σειρά 30-40 cm. Γενικά, ανά 1 τετραγωνικό. Πρέπει να πάρω περίπου 6-8 φυτά.

    Βίντεο: φύτευση φυτών τομάτας στο έδαφος

    Το ήξερες? Δεν έχει σημασία αν μιλάτε με τα φυτά, αλλά συνιστάται να τα χτυπήσετε. Η έκθεση στην κορυφή του φυτού με ένα χέρι ή άλλο αντικείμενο προκαλεί την απελευθέρωση μιας ειδικής αυξητικής ορμόνης αιθυλενίου, η οποία επιταχύνει την ανάπτυξη των φυτών.

    Πώς να μαρινάρετε τις ντομάτες για τις χειμερινές συμβουλές και κόλπα

    1. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε ντομάτα: πράσινο, καφέ, ροζ και κόκκινο

    Μια σημαντική προϋπόθεση είναι ότι το δέρμα είναι πυκνό, δεν υπάρχουν σημάδια αλλοίωσης και σήψης. Συνιστάται να λαμβάνετε κρεατικά ποικιλίες

    2. Μην ξεχάσετε να πλύνετε καλά όλα τα προϊόντα πριν κονσερβοποιήσετε. Αυτό ισχύει για τις ντομάτες και τα αρωματικά, φρέσκα βότανα..

    3. Η διάρκεια ζωής εξαρτάται άμεσα από την καθαριότητα των κουτιών. Γι 'αυτόν τον λόγο πρέπει να ξεπλυθούν καλά και να αποστειρωθούν (πάνω από ατμό ή στο φούρνο).

    4. Το αλάτι πρέπει να επιλέγεται αλατισμένο ή χωρίς πρόσθετα. Εάν χρησιμοποιείτε ένα αλμυρό συστατικό με πρόσθετα, τότε η γεύση του τεμαχίου μπορεί να διαφέρει σημαντικά από το προβλεπόμενο, ή το σνακ θα γίνει άχρηστο γρηγορότερα..

    5. Η μαρινάδα με οξύ δεν μπορεί να βράσει, διαφορετικά το ξίδι χάνει όλες τις ιδιότητές του. Συνιστάται να το προσθέσετε σε ζεστό άλμη..

    Για σένα, σήμερα έδωσα τα πάντα! Τώρα περιμένω μόνο καλά λόγια και σχόλια από εσάς. Όλες οι συνταγές ελέγχονται από μένα προσωπικά και εκτιμώ από γκουρμέ τουρσιά και προετοιμασίες - το νοικοκυριό μου, συγγενείς και στενούς φίλους μου. Κάθε ντομάτα είναι πολύ νόστιμη, ζουμερή και αρωματική - σίγουρα θα γλείψετε τα δάχτυλά σας!

    Σχετικά με το βαθμό

    Τα γυναικεία δάχτυλα εκτράφηκαν από σοβιετικούς κτηνοτρόφους τον 20ο αιώνα. Η ποικιλία άρεσε από πολλούς. Οι ντομάτες απέκτησαν ένα τόσο ενδιαφέρον όνομα λόγω του επιμήκους σχήματος των φρούτων. Είναι μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης που ωριμάζει σε 102-112 ημέρες. Μπορείτε να μαζέψετε φρούτα ήδη τον Ιούνιο, τα φρούτα να παραμένουν στους θάμνους μέχρι τον Σεπτέμβριο.

    Σχετικά με το φυτό

    • Δεν φοβάστε το κρύο, βροχή, μην σπάσετε.
    • Αντέχουν την ξηρασία, δεν φοβούνται τη ζέστη.
    • Ταπεινός.

    Τα γυναικεία δάχτυλα μεταφέρονται εύκολα από τόπο σε τόπο, αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

    Μπορείτε να φάτε ντομάτα τόσο φρέσκια όσο και κονσερβοποιημένη για το χειμώνα.

    Η παραγωγικότητα των θάμνων των γυναικείων δακτύλων στο θερμοκήπιο

    Το ίδιο το φυτό δεν είναι ψηλό · σε ανοιχτό έδαφος μεγαλώνει έως 60 εκατοστά και σε θερμοκήπιο - έως 1,2 μέτρα. Τα φύλλα του είναι σκούρα, σμαραγδένιο χρώμα, το μέγεθός τους είναι μέτριο. Η ταξιανθία αυτής της ποικιλίας είναι απλή, υπάρχουν πέντε έως έξι φρούτα σε ένα πινέλο. Μόνο 1-2 μίσχοι σχηματίζονται, οπότε δεν απαιτείται τσίμπημα.

    Έχει επίσης μειονεκτήματα:

    • Τα γυναικεία δάχτυλα δεν είναι κατάλληλα για παραγωγή χυμού.
    • για να μεγαλώσετε αυτές τις ντομάτες, χρειάζεστε ένα ηλιόλουστο μέρος - χρειάζεται πολύ φως.
    • μια πλούσια συγκομιδή είναι δυνατή μόνο σε ζεστές περιοχές, αναπτύσσεται άσχημα στο κρύο.

    Σχετικά με τα φρούτα

    Η ποικιλία είναι γόνιμη. Ένας θάμνος δίνει έως 1 κιλό ντομάτες. Στο ανοιχτό χωράφι, η απόδοση είναι μικρότερη, συλλέγονται έως 3 κιλά από ένα τετραγωνικό μέτρο, ενώ στο θερμοκήπιο η απόδοση αυξάνεται 5 φορές, δηλ. συλλέξτε έως 15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

    Ώριμα φρούτα από το δάχτυλο μιας κυρίας

    Οι ντομάτες είναι επιμήκεις-κυλινδρικές, λείες, αλλά έχουν ελαφρώς ραβδώσεις.

    Τα άγουρα φρούτα είναι πράσινα, ενώ τα ώριμα φρούτα γίνονται κόκκινα. Μια ντομάτα ζυγίζει 50-70 g, τα μεγάλα δείγματα ζυγίζουν έως 145 g. Διακρίνεται από την υψηλή γεύση, αλλά αυτές οι ντομάτες είναι ελαφρώς ξινές, σαρκώδεις και ζουμερές. Ο πολτός είναι αρωματικός, πυκνός και στιβαρός. Καταναλώνονται φρέσκα, προστίθενται σε σαλάτες ή μπορς, μους. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κέτσαπ και σάλτσας, lecho. Κατάλληλο για κονσερβοποίηση. Η κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων είναι δυνατή, διότι μικροσκοπικές ντομάτες, ώστε να χωράνε εύκολα σε βάζα.

    Το γυναικείο δάχτυλο είναι ιδανικό για κονσερβοποίηση

    Τα γυναικεία δάχτυλα είναι μια μεγάλη ποικιλία προς πώληση, κατάλληλη για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων. Επιπλέον, δεν επιδεινώνεται. Εάν διατηρήσετε τα φρούτα σε δροσερά καταστήματα λαχανικών, τότε δεν θα αλλοιωθούν για έως και 4 μήνες..

    Κονσερβοποίηση ντομάτας στο δικό μας χυμό σύμφωνα με την καλύτερη συνταγή

    Αυτή η συνταγή δεν είναι μόνο νόστιμη αλλά και πολύ βολική. Οι ντομάτες σερβίρονται σε ένα μπολ σαλάτας στο τραπέζι και ο χυμός χρησιμοποιείται για την παρασκευή σάλτσας, σάλτσας και ακόμη και μπορς. Ή μπορείτε απλώς να το πάρετε και να το πιείτε, γιατί είναι πολύ νόστιμο, το οποίο συνήθως γίνεται στην οικογένειά μας. Η συνταγή είναι πολύ απλή, φτιαγμένη με αποστείρωση. Και με προσέλκυσε επίσης από το γεγονός ότι δεν είναι απαραίτητο να προσθέσω ξύδι στη διατήρηση..

    • Κρεμώδεις ντομάτες ανά βάζο
    • Μπαχάρι, 4 μπιζέλια σε κάθε βάζο
    • Ζουμερές ποικιλίες τομάτας για χύσιμο
    • Αρωματοπιπέρι

    Για 1 λίτρο πλήρωσης

    1. Βάλτε τις ντομάτες σε ένα καθαρό βάζο, το οποίο έχει προηγουμένως πλυθεί και στεγνώσει. Τα άδεια βάζα δεν χρειάζεται να αποστειρωθούν. Τα φρούτα πρέπει να επιλέγονται πυκνά και όχι υπερβολικά.

    2. Τώρα πρέπει να προετοιμάσουμε χυμό ντομάτας. Εδώ, το ίδιο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ζουμερές ποικιλίες. Περάστε τα κομμένα κομμάτια μέσω μπλέντερ, μύλου κρέατος ή αποχυμωτή. Με εντυπωσιάζει η δεύτερη επιλογή, καθώς ξεφορτωθούμε τους σπόρους και τις φλούδες. Στη συνέχεια, πρέπει να μετρήσετε τον όγκο του χυμού. Χρειαζόμαστε περίπου 2 λίτρα χυμού για δοχεία 3 λίτρων. Βάζουμε το χυμό στη φωτιά, βράζουμε. Αφαιρέστε τον προκύπτον αφρό και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας αλάτι και 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (αφού έχουμε 2 λίτρα χυμό ντομάτας). Δίνουμε χρόνο να βράσει καλά.

    3. Ρίξτε ζεστό χυμό σε βάζα και προσθέστε 4 μπιζέλια μπαχάρι σε κάθε βάζο, καλύψτε με καπάκι. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα και γεμίζουμε με νερό μέχρι τις κρεμάστρες.

    Σπουδαίος! Βάζουμε μια πετσέτα ή μια πετσέτα στο κάτω μέρος της κατσαρόλας έτσι ώστε το βάζο να μην σκάσει κατά τη διαδικασία. Στέλνουμε τα κενά μας στη φωτιά και αφήνουμε το νερό να βράσει, αποστειρώνουμε 15-20 λεπτά από τη στιγμή του βρασμού

    Στέλνουμε τα κενά μας στη φωτιά και αφήνουμε το νερό να βράσει, αποστειρώνουμε 15-20 λεπτά από τη στιγμή του βρασμού.

    4. Στη συνέχεια, σφραγίζουμε τα βάζα με καπάκια. Αφήστε στην άκρη στην άκρη μέχρι να κρυώσει εντελώς, μην ξεχάσετε να το γυρίσετε στο καπάκι. Το τοπ μπορεί να τυλιχτεί σε "γούνινο παλτό".

    Το κομμάτι εργασίας είναι έτοιμο! Το χειμώνα θα απολαύσουμε τα δώρα του καλοκαιριού!

    Κλείνουμε τις ντομάτες με συνταγή καρότων χωρίς αποστείρωση για βάζο 1 λίτρου

    Αυτή η συνταγή έχει αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα και για καλό λόγο! Οι ντομάτες βγαίνουν απλά νόστιμες και η άλμη έχει εξαιρετική γεύση. Φαίνεται ότι είναι μια συνηθισμένη κορυφή καρότου, την οποία όλοι πετάνε ή δίνει για να τρώγονται από κατοικίδια ζώα. Αλλά στο κενό λειτουργεί θαύματα, κάνοντας μια χειμερινή συστροφή - μια μαγική γεύση...

    1. Προετοιμάστε ντομάτες και χόρτα για συντήρηση, ξεπλύνετε καλά και αφήστε το νερό να στραγγίσει. Ξεφλουδίστε το σκόρδο.

    2. Στο κάτω μέρος ενός καθαρού και αποστειρωμένου βάζου, βάλτε πιπέρι, ένα σκελίδες, ψιλοκομμένο σκόρδο. Και εκεί, στέλνουμε ομπρέλες άνηθου, 7-8 κλαδάκια από καρότα. Επιπλέον, σφίγγουμε καλά όλα τα χόρτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μικρή κουτάλα. Προσθέστε λίγο ζεστό πιπέρι εάν θέλετε.

    3. Τα φρούτα δεν πρέπει να είναι κόκκινα, μπορείτε να κλείσετε και να μην είστε ώριμα - ροζ, καφέ. Έτσι, όταν ρίχνετε δοχεία με βραστό νερό, η φλούδα στις ντομάτες δεν σπάει ή σπάει, πρέπει να γίνουν πολλές παρακέντηση στο σημείο όπου ο μίσχος είναι συνδεδεμένος με οδοντογλυφίδα ή σουβλάκι. Γεμίζουμε το βάζο στην κορυφή και βάζουμε ένα κλαδάκι από καρότο.

    4. Γεμίστε όλα τα βάζα με βραστό νερό στον αυχένα, καλύψτε με μεταλλικό καπάκι και αφήστε για 15-20 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα λαχανικά βράζονται στον ατμό..

    6. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, ρίξτε το παρόν νερό σε μια κατσαρόλα, στην οποία θα προετοιμαστεί η μαρινάδα. Υπάρχουν σημάδια στο τηγάνι, με το οποίο καθοδηγώ από πόσα λίτρα υγρού αποδείχθηκε. Κατά συνέπεια, θα γίνει υπολογισμός με βάση αυτό το ποσό, πόσο αλάτι και ζάχαρη απαιτείται για την παρασκευή της άλμης.

    7. Συμπληρώστε με λίγο περισσότερο νερό, αφού οι ντομάτες έχουν απορροφήσει λίγο νερό ενώ ήταν σε βραστό νερό. Ρίξτε τη μετρούμενη ποσότητα αλατιού και ζάχαρης στο τηγάνι.

    8. Όταν βράσει το νερό, προσθέστε κιτρικό οξύ, ανακατέψτε καλά και σβήστε τη σόμπα. Στη συνέχεια αρχίζουμε να ρίχνουμε τη βρασμένη μαρινάδα στα έτοιμα βάζα, στη συνέχεια κλείνουμε το καπάκι, είτε βιδώνετε είτε κάτω από ραφή.

    9. Γυρίστε τα δοχεία ανάποδα και τυλίξτε τα σε μια ζεστή κουβέρτα ή ένα παλιό μπουφάν. Αφήνουμε τα κενά μας σε αυτήν τη θέση μέχρι να κρυώσουν εντελώς.

    Στη συνέχεια στέλνουμε στο κελάρι ή στο ντουλάπι για να περιμένουμε την καλύτερη ώρα μας.

    Ντομάτες τουρσί με πιπεριά για το χειμώνα Το πιο νόστιμο

    Πήρα αυτή τη συνταγή από την αδερφή μου Luda. Επομένως, για τον εαυτό μου και τους φίλους μου, τους αποκαλώ "Lyudmila". Και όταν ρωτούν τι να βάλουν στο γιορτινό τραπέζι τουρσιών και κενών, λέω, δώστε μου ντομάτες Ludmila. Επειδή είναι τα πιο νόστιμα!

    • Ντομάτες - 15 κιλά.;
    • Γλυκές πιπεριές - 4 μεγάλα κομμάτια.
    • Σκόρδο - 4 κεφάλια (όχι σκελίδες, δηλαδή κεφάλια).
    • Καρότα - 4 μεσαία κομμάτια.
    • Ξίδι 9% - 370 ml.;
    • Ζάχαρη - 450 γραμμάρια
    • Αλάτι - 220 γραμμάρια
    • Άνηθος και μαϊντανός - 1 μάτσο το καθένα.
    • Νερό - 6-6,5 λίτρα.

    Όλα μου και καθαρά. Κόψαμε τα άκρα των ντοματών. Βάζοντας βάζα και καπάκια.

    Βάζουμε τις ντομάτες σε βάζα όχι πολύ σφιχτά, χωρίς προσπάθεια. Όταν βράσει το νερό, ρίξτε τις ντομάτες και καλύψτε τα βάζα με καπάκια. Και αφήστε τους να σταθούν για 15 λεπτά.

    Στο μεταξύ, ετοιμάστε τη μαρινάδα για τις γλυκές ντομάτες και τις πιπεριές μας. Το νερό έχει βράσει - ρίχνουμε βότανα, αλάτι, ζάχαρη και στο τέλος ξίδι. Μετά από αυτό, βράστε για άλλα 3 λεπτά..

    Τώρα αδειάζουμε το νερό από τα βάζα μας και το γεμίζουμε με φρεσκομαγειρεμένη μαρινάδα. Ανασηκώστε τα καπάκια και γυρίστε. Τυλίγουμε με μια κουβέρτα.

    Θα διαρκέσει 2 εβδομάδες και μπορείτε ήδη να δοκιμάσετε - Το Delicious παραμένει το ίδιο!

    Η μαρινάδα ήταν άφθονη και μαγειρεύω αγγούρια τουρσί - βάζα 3 λίτρων. Και από όλα τα αναφερόμενα προϊόντα, πήρα 14 λίτρα βάζα με τουρσί

    Φύτευση και αποχώρηση

    Οι σπόροι ντομάτας σπέρνονται το πρώτο μισό του Μαρτίου. Χρησιμοποιήστε μια ελαφρώς συμπιεσμένη γη, στην οποία οι κόκκοι απλώνονται σε απόσταση 3 cm. Στην κορυφή, πασπαλίζετε με λεπτό στρώμα ή μείγμα εδάφους με στρώμα 1 cm.

    Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι βυθίζονται σε αλατούχο διάλυμα και επιλέγονται ομοιόμορφο και ολόκληρο, το οποίο βυθίστηκε στο κάτω μέρος. Στη συνέχεια κατεργάστηκε με υπερμαγγανικό κάλιο 1%.

    Μετά τη φύτευση και πριν από τη βλάστηση, τα κουτιά καλύπτονται με αλουμινόχαρτο και διατηρούνται ζεστά και στον ήλιο μέχρι τη βλάστηση. Το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας είναι 22-24 μοίρες.

    Περαιτέρω φροντίδα των δενδρυλλίων:

    • σκλήρυνση έτσι ώστε τα λάχανα να μην απλώνονται, 1 εβδομάδα στους 14-15 βαθμούς.
    • βουτήξτε με 2 αληθινά φύλλα.
    • άρδευση με στάσιμο νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.

    Πώς να καλλιεργήσετε ντοματίνια

    Οι ντοματίνια ωριμάζουν και αποδίδουν μικρά φρούτα. Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων προετοιμάστε σπόρους πράσινων ντοματών, συνηθισμένων ντοματών, γλείψτε τα δάχτυλά σας, υβριδικές ντομάτες Αγόρι με ένα δάχτυλο, επιδόρπιο, για παράδειγμα ντομάτα Cherripals F1. Οι ντοματίνια μπορούν να καλλιεργηθούν σε κουτιά (γλάστρες). Θα χρειαστείτε μια ταινία τροφίμων. Το ύψος των θάμνων ντοματίνια μπορεί να φτάσει το 1 m. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, όχι περισσότερο από 40 cm, οι οποίες μπορούν να καλλιεργηθούν στο σπίτι.

    Η διαδικασία περιλαμβάνει τα ακόλουθα κύρια στάδια:

    1. Προσθέστε χώμα σε δοχεία και ξεκινήστε τη φύτευση.
    2. Οι σπόροι σπέρνονται σε τρύπες βάθους 3 cm, χύνονται με ζεστό νερό και τα κουτιά καλύπτονται με φύλλο.
    3. Αναμένετε φυτά μετά από 5-6 ημέρες.
    4. Λεπτά τα πρώτα βλαστάρια αφού εμφανιστούν τα φυτά, αφήνοντας δυνατούς βλαστούς.
    5. Χαλαρώνουν το έδαφος σε τακτά χρονικά διαστήματα και το ποτίζουν 1-2 φορές την εβδομάδα.
    6. Τα ανθισμένα φυτά ψεκάζονται με το παρασκεύασμα Ovyaz για πιο επιτυχημένη επικονίαση.
    7. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται με πολύπλοκες σάλτσες, με συχνότητα 1 φορά σε 3-4 εβδομάδες.
    8. Δέστε τους θάμνους σε μανταλάκια αν γίνουν ψηλοί, έτσι ώστε το στέλεχος να μην σπάσει κάτω από το βάρος του φρούτου.

    Ποικιλίες ντομάτας Χρυσά δάχτυλα και δάχτυλα Κεράσι

    Φύτευση ντομάτας Τι είναι ένα σύνθετο λίπασμα Περιγραφή ενός βυθοκόρου (7 φωτογραφίες)

    Για να αποκτήσετε μια άφθονη συγκομιδή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες προτάσεις:

    • κατά τη φύτευση σπόρων ντοματίνια σε μεγαλύτερο διάστημα, τα φυτά δεν μπορούν να αραιωθούν.
    • όταν μεγαλώνετε έναν θάμνο σε μια κατσαρόλα, πρέπει να μένει μόνο αυτό το δενδρύλλιο, καθώς αρκετοί θάμνοι μπορεί να έχουν λίγο περιθώριο ανάπτυξης.
    • μετά τη φύτευση ντοματίνια σε θερμοκήπιο, θα πρέπει να τον αερίζετε τακτικά, κάτι που είναι σημαντικό για την καλύτερη επικονίαση.
    • Πριν χρησιμοποιήσετε οργανικά λιπάσματα, θα πρέπει να διαβάσετε τις οδηγίες για την αραίωση της απαιτούμενης δόσης.
    • δεν χρειάζεται να δέσετε χαμηλούς θάμνους.
    • είναι αδύνατο να αφαιρέσετε τα κύρια φύλλα κατά τη διάρκεια τσίμπημα ντοματίνια, τα οποία μπορεί να αρχίσουν να πονάνε.
    • Η περίσσεια κλαδιών κόβεται σε κατάφυτους θάμνους.

    Μπορείτε να περιμένετε την εμφάνιση της ωοθήκης των φρούτων τομάτας 2 μήνες μετά τη φύτευση. Ντοματίνια ή άλλες ποικιλίες ωριμάζουν πολύ γρήγορα κατά την καρποφορία. Ένας θάμνος ντομάτας μπορεί να αποφέρει καρπούς για 6 μήνες κατά μέσο όρο. Εάν τα φυτά φροντίζονται σωστά, αυτό εγγυάται μια άφθονη συγκομιδή..

    Καλλιέργεια ντοματίνια σε κανονικές γλάστρες

    Αποξηραμένες ντομάτες σύμφωνα με την ιταλική συνταγή

    Μια ιταλική περιέργεια που θα εκπλήξει τους πιο σχολαστικούς γκουρμέ. Οι λιαστές ντομάτες είναι υπέροχοι "φίλοι" με σαλάτες, κρέας, ψάρι, ζυμαρικά και πίτσα. Και η απλή τοποθέτηση μιας τέτοιας απόλαυσης σε ένα άσπρο ψωμί είναι απόλαυση.

    • Ντομάτες - 2 κιλά.
    • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση
    • Ελαιόλαδο - 150-200ml.
    • Ρίγανη - για γεύση
    • Βασιλικός - για γεύση

    1. Για να προετοιμάσετε αυτό το μαγειρικό αριστούργημα, πρέπει να επιλέξετε πυκνές, σαρκώδεις και όχι υπερβολικές ντομάτες. Επιλέξτε λιγότερο ζουμερές ποικιλίες. Για ένα τέτοιο κενό, η κρέμα είναι εξαιρετική. Φτιάχνω από μεγάλα φρούτα που δεν θα χωρέσουν σε βάζο ή δεν έχουν πολύ όμορφο σχήμα. Οι ντομάτες δεν πρέπει να αλλοιωθούν, να χτυπηθούν και φυσικά χωρίς ξινή μυρωδιά. Ορυχείο και αφήστε το χρόνο να στεγνώσει από την υγρασία.

    2. Εάν έχετε μεγάλα φρούτα, κόψτε τα σε τέσσερα μέρη, εάν είναι μικρά σε δύο.

    3. Κόψτε τους μίσχους και αφαιρέστε τον «εσωτερικό» πυρήνα με σπόρους, γιατί μαζί του οι ντομάτες στεγνώνουν πολύ περισσότερο και έχουν ελαφρώς διαφορετική γεύση.

    Ο πυρήνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή adjika, σούπας ντομάτας και άλλων πιάτων..

    5. Θα στεγνώσουμε στο φούρνο, οπότε πρέπει να προετοιμάσουμε ένα φύλλο ψησίματος, να το καλύψουμε με χαρτί ψησίματος και να τοποθετήσουμε προσεκτικά τις ντομάτες μας σε ένα στρώμα, σφιχτά το ένα στο άλλο.

    6. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 60-100 ° C και στέλνουμε τις φέτες μας. Θα στεγνώσουν για 4-6 ώρες ανάλογα με το μέγεθος. Όσο μεγαλύτερη είναι η φέτα, τόσο περισσότερο θα χρειαστεί να μαγειρέψετε..

    7. Παρακολουθήστε την κατάσταση των αποξηραμένων φρούτων και, εάν είναι απαραίτητο, ρυθμίστε τη θερμοκρασία ώστε να μην καίγονται.

    Ανοίξτε την πόρτα του φούρνου για να βοηθήσετε την υγρασία να εξατμιστεί πιο γρήγορα

    8. Οι τελικές ντομάτες είναι ελαφρώς υγρές και κάμπτονται εύκολα, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να σπάσουν, τότε είναι στεγνές. Όταν προετοιμάζονται τα φρούτα, βγάζουμε και τους δίνουμε χρόνο να κρυώσουν εντελώς. Όπως μπορούμε να δούμε, έχουν μειωθεί σημαντικά στο μέγεθος, έτσι πρέπει να είναι.

    9. Μεταφέρετε τις λιαστές φέτες σε ένα δοχείο και πασπαλίζετε με πιπέρι, ρίγανη και βασιλικό. Ένα κλαδάκι φρέσκο ​​δεντρολίβανο πηγαίνει πολύ καλά, αλλά δεν το βρήκα στα πλησιέστερα καταστήματα και χρησιμοποίησα αγορασμένα ξηρά βότανα. Μπορείτε επίσης να ψιλοκόψετε το σκόρδο αν θέλετε. Ανακατέψτε έτσι ώστε τα μπαχαρικά να κατανέμονται καλά και να μεταφέρονται σε ένα καθαρό βάζο. Το βάζο δεν μπορεί να αποστειρωθεί, αλλά προσέχω και ξεπλένω με βραστό νερό.

    10. Οι ντομάτες πρέπει να σφραγιστούν σφιχτά και να βεβαιωθείτε ότι το λάδι τις καλύπτει εντελώς, διαφορετικά, κατά τη διάρκεια της μακροχρόνιας αποθήκευσης, ενδέχεται να υποβαθμιστούν και όλη η εργασία θα είναι μάταια..

    11. Στη συνέχεια σφίγγουμε το καπάκι και βάζουμε το βάζο καλούδια στο ψυγείο (δεν χρειάζεται να τυλίγονται). Σε μια εβδομάδα μπορούν να καταναλωθούν. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι λιαστή ντομάτες κορεσμένα καλά με μπαχαρικά και λάδι. Όσο περισσότερο εγχύονται, τόσο πιο νόστιμα θα είναι. Μπορείτε να αποθηκεύσετε μια τέτοια λιχουδιά στο ψυγείο όλο το χειμώνα, αλλά όχι περισσότερο από 6 μήνες..

    Σπουδαίος! φροντίστε να βγάζετε τα κουτιά με ένα καθαρό πιρούνι, αλλιώς θα γίνουν μούχλα.

    Το κομμάτι εργασίας είναι απλά CHIC, αν και καταναλώνονται πολλά φρούτα και το βάζο βγαίνει μικρό, αλλά αξίζει τον κόπο, πιστέψτε με!

    Και θα μαγειρέψετε λιαστή ντομάτα, γράψτε παρακάτω στα σχόλια?

    Χαρακτηριστικά των δακτύλων της κυρίας ντομάτας

    Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας έχουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά:

    • γρήγορη ωρίμανση
    • καλή απόδοση
    • ταυτόχρονη ωρίμανση ·
    • ελαφρότητα και φορητότητα
    • εξαιρετική γεύση.

    Σπουδαίος! Τα δάχτυλα του Tomato Ladies δεν χρειάζονται τσίμπημα. Ο θάμνος διαμορφώνεται σε δύο στελέχη, γεγονός που διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη φροντίδα

    Η ποικιλία είναι κατάλληλη για "τεμπέληδες" και αρχάριους κηπουρούς, καθώς δεν απαιτεί πολλή προσοχή.

    Παραγωγικότητα και καρποφορία

    Οι κλιματολογικές συνθήκες επηρεάζουν την απόδοση της ποικιλίας ντομάτας Γυναικεία δάχτυλα. Όπως οι περισσότερες ντομάτες, είναι θερμοφιλικές και χρειάζονται καλό φωτισμό. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, η καρποφορία είναι 10 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. μ. Τα φρούτα ωριμάζουν και κολλάνε σφιχτά στους θάμνους.

    Η καρποφορία εμφανίζεται 90-110 ημέρες μετά τη φύτευση. Η ποικιλία είναι νωρίς, οπότε η συλλογή λαχανικών ξεκινά τον Ιούνιο και συνεχίζεται μέχρι τον πρώτο παγετό. Αυτό καθιστά δυνατή τη συγκομιδή ντοματών καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, χρησιμοποιώντας τις όπως απαιτείται..

    Πεδίο εφαρμογής των φρούτων

    Η ποικιλία ντομάτας Γυναικεία δάχτυλα ταξινομούνται ως καθολική, η οποία χρησιμοποιείται για:

    • φέτες σε φρέσκες σαλάτες
    • κέτσαπ μαγειρέματος, lecho, πάστα ντομάτας
    • κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.

    Σχόλιο! Λόγω του ξηρού πολτού, η ντομάτα δεν είναι κατάλληλη για συμπίεση χυμών, αλλά μερικές φορές τα φρούτα μαραίνονται και παίρνουν ζαχαρωμένα φρούτα που είναι ασυνήθιστα στη γεύση.

    Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

    Η ποικιλία δεν είναι επαρκώς ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα, καθώς δεν είναι υβριδική. Είναι εύκολα μολυσμένο με μωσαϊκό καπνού, που είναι επικίνδυνος ιός. Τα βακτήρια μολύνουν τις καλλιέργειες τομάτας τόσο στον ανοιχτό χώρο όσο και στο θερμοκήπιο.

    Με το μωσαϊκό καπνού, αλλάζει η σκιά της λεπίδας των φύλλων, εμφανίζονται κηλίδες φωτός και εμφανίζονται ρυτίδες. Τα στελέχη αλλάζουν επίσης σχήμα και μπούκλα. Το φυτό φαίνεται άρρωστο, στάβλοι ανάπτυξης, πτώσεις απόδοσης ή μειώνεται στο μηδέν.

    Τα νοσούντα κλαδιά και τα φύλλα σχίζονται με το χέρι και καίγονται. Τα υγιή φυτά δεν πρέπει να βρίσκονται κοντά σε άρρωστα φυτά, καθώς ο ιός εξαπλώνεται εύκολα και γρήγορα "μεταναστεύει" σε άλλους θάμνους, καταστρέφοντας ολόκληρη την φυτεία τομάτας.

    Σπουδαίος! Το Tomato Ladies δάχτυλα δεν υφίσταται καθυστέρηση λόγω της ταχείας ανάπτυξης και ωρίμανσης των φρούτων. Με παρατεταμένη καρποφορία, μεμονωμένα δείγματα συχνά μολύνονται με αυτή τη μυκητιακή νόσο..

    Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

    Υπάρχουν πολύ περισσότερα πλεονεκτήματα από τα δάχτυλα Lady Lady από τα μειονεκτήματα.

    1. Είναι ανθεκτικό στο κρύο και ωριμάζει μέχρι τον πρώτο παγετό.
    2. Οι ντομάτες ανέχονται καλά τη θερμότητα, την ξηρασία και τον βροχερό καιρό, επομένως ταξινομούνται ως ανεπιτήδευτες.
    3. Τα λαχανικά ωριμάζουν και διατηρούνται καλά στο μίσχο, χωρίς να πέφτουν από τον θάμνο.
    4. Οι σπόροι μπορούν να συλλεχθούν μόνοι τους, καθώς η ποικιλία δεν είναι υβριδική. Παραμένουν βιώσιμα για έως και 5 χρόνια..
    5. Κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση, τα φρούτα δεν αλλάζουν σχήμα, δεν σπάνε και διατηρούν εξαιρετική εμφάνιση.
    6. Είναι ελαφρώς άρρωστοι: ουσιαστικά δεν επηρεάζονται από καθυστερημένη καταστροφή. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην πρόωρη ωρίμανση, όταν η καθυστερημένη καταστροφή δεν έχει χρόνο να εξαπλωθεί.

    Τα γυναικεία δάχτυλα έχουν επίσης μικρά μειονεκτήματα. Φέρνουν τις πλουσιότερες καλλιέργειες στις νότιες περιοχές, γιατί αγαπούν την αφθονία της ζεστασιάς και του φωτός. Στις βόρειες περιοχές, αυτή η ποικιλία συνιστάται για θερμοκήπια ταινιών. Επιπλέον, τα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για χυμό λόγω της ανεπαρκούς χυμότητάς τους..

    Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

    Η καλλιέργεια γυναικείων ραβδιών δεν είναι πιο δύσκολη από την καλλιέργεια άλλων ποικιλιών ντομάτας. Εάν δημιουργήσετε τις κατάλληλες συνθήκες για αυτούς, βασιστείτε σε μια πλούσια συγκομιδή. Λατρεύει την εύφορη γη και την αφθονία του ηλιακού φωτός.

    Καλλιέργεια δενδρυλλίων

    Οι σπόροι φυτεύονται στις αρχές της άνοιξης, στα μέσα Μαρτίου, αφού τους μουλιάσουν σε υπερμαγγανικό κάλιο. Θυμηθείτε να τα ξεπλύνετε με καθαρό νερό μετά. Οι σπόροι φυτεύονται όχι βαθιά, 1 εκατοστό βάθος. Την πρώτη εβδομάδα μετά την εκκόλαψη των βλαστών, οι ντομάτες φυλάσσονται σε ένα δωμάτιο όπου είναι 15-16 μοίρες, έτσι ώστε οι βλαστοί να μην απλώνονται. Στη συνέχεια μεγαλώνουν σε θερμοκρασία δωματίου 20-22 βαθμούς.

    Τα σπορόφυτα των γυναικείων δακτύλων είναι χαμηλά

    Όταν εμφανίζονται 1-2 φύλλα, τα φυτά βουτούν και μεταμοσχεύονται σε ξεχωριστά κύπελλα.

    Η φροντίδα των ντοματών δεν είναι δύσκολη. Δεν χρειάζεται να δέσετε τα γυναικεία δάχτυλα και να σχηματίσετε έναν θάμνο. Εάν η ντομάτα τεντωθεί πολύ μακριά και μεγαλώνει στο ανοιχτό χωράφι, δένεται έτσι ώστε ο δυνατός άνεμος να μην σπάσει τις ντομάτες. Τα ζιζάνια ζιζανίων τακτικά, χαλαρώνουν το έδαφος. Τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα τα γυναικεία δάχτυλα ποτίζονται, εάν ο καιρός είναι ζεστός, τότε κάθε μέρα. Η βέλτιστη θερμοκρασία για μια πλούσια συγκομιδή είναι -19-26 βαθμούς.

    Οι ντομάτες μπορούν να βλάψουν, η αντοχή τους στις ασθένειες είναι μέτρια.

    Εσωτερικό έδαφος

    Στο θερμοκήπιο τα γυναικεία δάχτυλα δεν ταλαντεύονται μέχρι την οροφή, αλλά φτάνουν σε ένα άνετο ύψος 100-120 cm. Μπορείτε να μεγαλώσετε περισσότερο αν αφήσετε το επάνω στέπα, το οποίο θα αντικαταστήσει το κύριο στέλεχος που έχει σταματήσει να μεγαλώνει.

    Πώς να τσιμπήσετε αυτήν την ποικιλία σε θερμοκήπια; Δεν είναι καθόλου δύσκολο! Τα πλαϊνά κλαδιά αφαιρούνται τακτικά, αποτρέποντάς τους από την αναγέννηση, την πάχυνση και την εξάντληση του φυτού.

    Ο θάμνος διαμορφώνεται σε δύο κορμούς, αφήνοντας ένα γιο γι 'αυτό κάτω από την πρώτη βούρτσα ή ακριβώς πάνω από αυτό.

    Σε συνθήκες θερμοκηπίου, τα γυναικεία δάχτυλα δίνουν ενάμισι κουβάδες τυπικών φρούτων από ένα τετραγωνικό μέτρο.

    Υπαιθρο

    Ελκυστικό ύψος φυτού. Όταν καλλιεργείται σε υπαίθριο και σε μικρά θερμοκήπια, μεγαλώνει λίγο περισσότερο από μισό μέτρο, πολύ συμπαγής, καθοριστικός τύπος (περιορίζεται στην ανάπτυξη). Χρειάζεται καλτσοδέτα. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι 40 cm.

    Στις νότιες περιοχές, επιτρέπεται να μην τσιμπήσετε καθόλου τα γυναικεία δάχτυλα, η ποικιλία είναι σε θέση να αντέξει ολόκληρο το βάρος της συγκομιδής. Πιο κοντά στα βόρεια, το τσίμπημα πραγματοποιείται από το κάτω μέρος στο πρώτο πινέλο (για να επιταχυνθεί η καρποφορία) και στη συνέχεια δεν σχηματίζονται ή επιτρέπονται σε δύο στελέχη.

    Για ανοιχτό έδαφος, μια τέτοια μεσαίου μεγέθους ποικιλία είναι μια εξαιρετική επιλογή όσον αφορά τον λόγο απόδοσης και κόστους εργασίας. Με φυσιολογική φροντίδα, ο θάμνος είναι σε θέση να παράγει 2-2,5 κιλά φρούτων.

    Χαρακτηριστικά φροντίδας

    1. Το βέλτιστο σχήμα φύτευσης για την ποικιλία: 6-8 φυτά ανά 1 m2. Είναι βολικό να φυτέψετε σε 2 σειρές: στη συνέχεια σε ένα κρεβάτι πλάτους 60-70 cm, μπορείτε να κάνετε απόσταση 40 cm μεταξύ σειρών, αφήνοντας επίσης 40 cm μεταξύ των θάμνων.
    2. Εάν τα σπορόφυτα είναι πολύ ψηλά, τότε μπορούν να φυτευτούν ξαπλωμένα (κατευθυνθείτε προς τα βόρεια - τότε θα ανέβει στον ήλιο προς τα νότια). Σε αυτήν την περίπτωση, θα αναπτυχθεί ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και το φυτό θα είναι πιο ανθεκτικό..
    3. Στη μεσαία λωρίδα και στις βόρειες περιοχές, μπορείτε να φυτέψετε ντομάτες χωρίς να περιμένετε σταθερή θερμότητα, αλλά τότε πρέπει να καλύψετε τα φυτά με μη υφασμένα υλικά (τα spunbond ή lutrasil είναι κατάλληλα). Μετά από 2-3 εβδομάδες όταν ο καιρός είναι ζεστός, το υλικό πρέπει να αφαιρεθεί έτσι ώστε τα φυτά να δέχονται αρκετό φως.
    4. Εάν δεν είναι δυνατό να αφιερώσετε πολύ χρόνο στα φυτά, τότε αυτή η ποικιλία είναι ένα πραγματικό εύρημα. Τα κύρια προβλήματα με τις ντομάτες είναι η καλτσοδέτα, το τσίμπημα και το βοτάνισμα. Όλα αυτά μπορούν να αποφευχθούν με τα δάχτυλα της κυρίας. Οι ντομάτες αισθάνονται υπέροχες χωρίς καλτσοδέτα, οι θάμνοι, που αλληλοσυνδέονται, σχηματίζουν ένα είδος χαλιού, μέσα στο οποίο υπάρχουν φρούτα που βρίσκονται σχεδόν στο έδαφος. Δεν είναι καν απαραίτητο να τα ξεριζώσουμε. Στις νότιες περιοχές αυτό σώζει τις ντομάτες από υπερβολικό ήλιο (στον οποίο μπορούν απλά να «ψήσουν»), ενώ το γρασίδι προστατεύει τους καρπούς από τις καμένες ακτίνες του ήλιου. Σε ένα θερμοκήπιο, όπου το ύψος του φυτού μπορεί να φτάσει τα 1,2 μέτρα, συνιστάται να δέσετε και να τσιμπήσετε τους θάμνους: αφήστε 1-2 στελέχη και αφαιρέστε όλα τα κάτω φύλλα.
    5. Η ανάπτυξη και η ωρίμανση των φρούτων σε αυτήν την ποικιλία συμβαίνουν μαζί. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι οι ώριμες ντομάτες θα αρχίσουν να επιδεινώνονται στον θάμνο - θα περιμένουν τέλεια για λίγο χρόνο πριν από τη μαζική συγκομιδή χωρίς ρωγμές..
    6. Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι ώριμη, η κύρια συγκομιδή ωριμάζει μέχρι τη στιγμή που η φυτοφώρα αρχίζει να μαίνεται. Επομένως, δεν απαιτείται ψεκασμός και μπορείτε να λάβετε ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν χωρίς χημεία. Οι μυκητιακές ασθένειες δεν εισχωρούν σε πυκνά φρούτα με έντονο δέρμα.
    7. Τα γυναικεία δάχτυλα δεν είναι υβριδικά, αλλά παγκόσμια ποικιλία ντοματών, ώστε να μπορείτε να μαγειρέψετε τους σπόρους μόνοι σας, επιλέγοντας τα πιο επιτυχημένα φρούτα για αυτό.

    Πώς να πάρετε σπόρους για φύτευση το επόμενο έτος

    Για τους σπόρους, απαιτείται να επιλέξετε φρούτα που είναι κόκκινα και προικισμένα με μια χαρακτηριστική ποικιλία σχήματος.

    Για τη συγκομιδή των σπόρων, τα φρούτα πρέπει να είναι ελαφρώς καφέ. Πριν από τη συλλογή των σπόρων, οι ντομάτες πλένονται, κόβονται με ένα μαχαίρι και συμπιέζονται ο χυμός με πολτό σε ένα μικρό δοχείο.

    Μετά τη συμπίεση του πολτού, τα πιάτα καλύπτονται με γάζα, μετά την οποία τοποθετούνται σε σκοτεινό μέρος. Σε αυτήν την περίπτωση, το νερό δεν προστίθεται στη μάζα, καθώς θα προκαλέσει το θάνατο του σπόρου.

    Όταν ο χυμός γίνει ελαφρύτερος, μια μεμβράνη και φυσαλίδες θα είναι ορατές στην επιφάνεια του περιεχομένου του βάζου και οι σπόροι θα κατεβούν στο κάτω μέρος του δοχείου. Μετά από αυτό, μπορείτε να διαχωρίσετε τους σπόρους..

    Τα ώριμα φρούτα, ελαφρώς καφέ χρώματος, είναι κατάλληλα για τη συλλογή σπόρων

    Στη συνέχεια, πρέπει να εκτελέσετε μια σειρά ενεργειών:

    • οι σπόροι πλένονται.
    • απλώστε σε ένα βαμβακερό πανί για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία.
    • απλώνονται σε χαρτί σε ένα λεπτό στρώμα για ξήρανση.
    • ανακατεύουμε περιοδικά.

    Οι τελικοί σπόροι αποθηκεύονται σε ξηρό μέρος σε χάρτινες σακούλες, η βλαστική τους ικανότητα διαρκεί 5-9 χρόνια, αλλά είναι καλύτερο να τα εφαρμόσετε το αργότερο 4 χρόνια.

    Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας θάμνων

    Τα δάχτυλα κυρίες ντομάτας είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που μπορεί να κάνει ο καθένας. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες σε αυτήν τη διαδικασία, και στο τέλος θα είναι δυνατή η συλλογή της επιθυμητής ποσότητας συγκομιδής.

    Το πρώτο στάδιο είναι προπαρασκευαστικό

    Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος στο οποίο θα σπαρθούν οι σπόροι. Οι έμπειροι κατασκευαστές συνιστούν τη χρήση ενός μείγματος που αποτελείται από συνηθισμένο έδαφος, αλλά με την προσθήκη χούμου και λιπάσματος (πρόσθετα τέφρας ή φωσφορικών). Οι ντομάτες, τα δάχτυλα αυτής της ποικιλίας, μεγαλώνουν καλά εάν οι σπόροι είναι εμποτισμένοι σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πριν από τη φύτευση.

    Καλλιέργεια δενδρυλλίων

    Μετά από όλες τις προετοιμασίες, οι σπόροι σπέρνονται στο έδαφος. Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών ποτίζουν το χώμα με νερό για επιπλέον επαναφόρτιση. Αλλά για περισσότερη αποτελεσματικότητα, είναι καλύτερο να φυτέψετε τους σπόρους σε υγρό έδαφος και στη συνέχεια να ποτίζετε με νερό από καιρό σε καιρό. Βάθος φύτευσης 1-1,5 εκατοστά. Για να παρέχει στα φυτά συνθήκες θερμοκηπίου, το δοχείο με χώμα μπορεί να καλυφθεί με μεμβράνη

    Είναι σημαντικό ότι μετά τη βλάστηση, οι βλαστοί λαμβάνουν επαρκή ποσότητα φωτός. Αρχικά, ο φωτισμός φθορισμού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αυτούς τους σκοπούς, αλλά με την πάροδο του χρόνου αξίζει να αναδιατάξετε το δοχείο στο περβάζι του παραθύρου

    Επιλογή και σκλήρυνση

    Μόλις εμφανιστούν πολλά φυτά στο βλαστάρι, είναι απαραίτητο να μαζέψετε το φυτό, δηλαδή να το φυτέψετε σε ξεχωριστά φλιτζάνια. 7-10 ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος σε μόνιμο σημείο ανάπτυξης, οι ντομάτες πρέπει να σκληρυνθούν. Για να γίνει αυτό, τα φυτά βγαίνουν στον ύπαιθρο και αφήνονται για λίγο..

    Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο

    Οι ντομάτες αυτής της μοναδικής ποικιλίας έχουν τον ιδανικό χρόνο για φύτευση - τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου. Όλοι όσοι έχουν φυτέψει προηγουμένως αυτήν την ποικιλία γνωρίζουν ότι λόγω του μεγάλου μεγέθους του θάμνου (μπορεί να φτάσει το 1 μέτρο σε ύψος), είναι απαραίτητο να φυτέψετε φυτά σε απόσταση τουλάχιστον 50 εκατοστών το ένα από το άλλο. Το πλάτος μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι λίγο περισσότερο από μισό μέτρο. Κατά μέσο όρο, ένα τετραγωνικό μέτρο γης μπορεί να φυτευτεί από 5 έως 9 φυτά.

    Εάν το "Ladies Finger" καλλιεργείται με μέθοδο θερμοκηπίου, τότε δεν υπάρχει ανάγκη για καλτσοδέτα φυτών.

    Αυξανόμενοι κανόνες

    Η φροντίδα περιλαμβάνει τα κύρια αγροτεχνικά μέτρα που προορίζονται για εκπροσώπους της οικογένειας Solanaceae. Αλλά επειδή η ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα επιλεκτική για τις συνθήκες καλλιέργειας, οποιοσδήποτε κηπουρός μπορεί να κυριαρχήσει στους κανόνες της καλλιέργειας. Αυτή η ντομάτα ανήκει σε ποικιλίες για τις οποίες λένε "φυτευμένα και ξεχασμένα".

    Φύτευση δενδρυλλίων

    Οι σπόροι προετοιμάζονται εκ των προτέρων για φύτευση, αντιμετωπίζονται με διεγερτικά ανάπτυξης και απολυμαίνονται, έτσι ώστε αργότερα τα νεαρά φυτά να μην βλάψουν και να είναι ισχυρά.

    Οι σπόροι φυτεύονται 60 ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, δηλαδή περίπου στα μέσα Μαρτίου. Ο όρος επιλέγεται ξεχωριστά, με βάση τη συγκεκριμένη κλιματική ζώνη.

    Η φύτευση περιλαμβάνει διάφορα στάδια.

    1. Παρασκευάζονται κουτιά σποροφύτων και χώμα, το οποίο απολυμαίνεται με ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μερικές φορές χρησιμοποιούν έτοιμο χώμα ή αναμιγνύουν άμμο, χλοοτάπητα, χούμο σε ίσες αναλογίες.
    2. Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 1 cm σύμφωνα με το σχήμα 2 × 3 cm. Το έδαφος είναι βρεγμένο, τα κουτιά καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος.
    3. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται μέσα σε μια εβδομάδα. Όταν εμφανιστούν, το φιλμ αφαιρείται, η θερμοκρασία μειώνεται σε συν 16 και δημιουργείται καλός φωτισμός, εάν είναι απαραίτητο, ρυθμίζοντας τον οπίσθιο φωτισμό.
    4. Βουτούν, όταν εμφανίζεται το τρίτο φύλλο, σε ξεχωριστές γλάστρες. Ταυτόχρονα, το άκρο της κεντρικής ρίζας κόβεται για να επιταχύνει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος..
    5. 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, τα δενδρύλλια σκληραίνονται, τα βγάζουν για αρκετές ώρες σε καθαρό αέρα κάθε μέρα.

    Συμβουλή! Εάν τα σπορόφυτα τεντωθούν και γίνουν χλωμό, αυτό δείχνει έλλειψη φωτός ή θρεπτικών συστατικών. Είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε οπίσθιο φωτισμό και να ταΐσετε τα φυτά με τέφρα ή σύνθετο ορυκτό λίπασμα για φυτά.

    Μεταφύτευση ντομάτας

    Στο θερμοκήπιο, η ποικιλία Ladies δάχτυλα φυτεύεται στις αρχές Μαΐου και σε ανοιχτό έδαφος, όταν έχει περάσει η απειλή επιστροφής παγετών. Για 1 τετραγωνικό. τοποθετώ έως και 6-8 θάμνους. Μια μέθοδος φύτευσης δύο γραμμών με απόσταση γραμμής 40-50 cm και η ίδια απόσταση μεταξύ φυτών είναι βολική.

    Το έδαφος προετοιμάζεται εκ των προτέρων επισημαίνοντας τους λάκκους φύτευσης και προσθέτοντάς τους ένα θρεπτικό μείγμα τέφρας, χούμου, αρκετών κόκκων νιτρικού αμμωνίου και υπερφωσφορικού. Τα καλά διαμορφωμένα, ισχυρά και υγιή φυτά αφαιρούνται προσεκτικά από τα κύπελλα, προσέχοντας να μην καταστρέψουν τη χωμάτινη μπάλα. Οι τρύπες φύτευσης ποτίζονται με νερό, τα φυτά τοποθετούνται και θάβονται στη γη. Το έδαφος γύρω από τις ρίζες συμπιέζεται και πασπαλίζεται με σάπια φύλλα (τύρφη, πριονίδι, φύλλωμα).

    Σπουδαίος! Αρχικά, τα φυτά καλύπτονται σε θερμοκήπια από έντονο ηλιακό φως και στο ανοιχτό πεδίο - από παγετό, έτσι ώστε τα φυτά να προσαρμόζονται σε νέες συνθήκες χωρίς άγχος.

    Μετεπεξεργασία για ντομάτες

    Η θεραπεία περιλαμβάνει παραδοσιακές διαδικασίες.

    1. Κορυφαία σάλτσα, η οποία πραγματοποιείται αρκετές φορές ανά σεζόν. Είναι απαραίτητα στα αρχικά στάδια της ανάπτυξης και κατά την περίοδο του σχηματισμού φρούτων. Για την ανάπτυξη της πράσινης μάζας, το άζωτο είναι σημαντικό, και στη συνέχεια - φωσφόρος και κάλιο.
    2. Πότισμα 2-3 φορές την εβδομάδα. Σε ζεστό καιρό, πραγματοποιούνται καθημερινά..
    3. Αφαίρεση ζιζανίων όπως απαιτείται. Τα μικρά ζιζάνια δεν χρειάζεται να αφαιρεθούν καθώς καλύπτουν το έδαφος και προστατεύουν τους θάμνους από τον ήλιο.
    4. Δεν πραγματοποιείται στεγανοποίηση και δέσιμο: αυτό δεν είναι απαραίτητο. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς και μικροί. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, τα φυτά μερικές φορές δένονται για μεγαλύτερη αντοχή..

    Η συγκομιδή ντοματών της ποικιλίας Lady Finger δημιουργείται ακόμη και χωρίς προσεκτική φροντίδα, ειδικά στις νότιες περιοχές. Σε πιο βόρεια γεωγραφικά πλάτη, η καλλιέργεια ντοματών θα πρέπει να καταβάλει ελάχιστη προσπάθεια..

    Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

    Τα γυναικεία δάχτυλα παραμένουν σε ζήτηση για έναν ολόκληρο αιώνα, με πολλά πλεονεκτήματα:

    • Αντοχή στο κρύο. Οι ντομάτες παραμένουν στους θάμνους μέχρι να ξεκινήσει ο παγετός.
    • Φιλική ωρίμανση. Μην πέσετε, κρατήστε σταθερά στα κλαδιά, μην σπάσετε στο μίσχο.
    • Ανεπιτήδευτη. Οι βροχοπτώσεις και οι καιρικές συνθήκες δεν επηρεάζουν δυσμενώς τις ντομάτες.
    • Να πάρετε τους δικούς σας σπόρους. Η ποικιλία δεν είναι υβριδική.
    • Διατήρηση της ποιότητας και της φορητότητας. Αυτά τα χαρακτηριστικά διασφαλίζουν τη δημοτικότητα των Ladies Fingers μεταξύ ερασιτεχνών κηπουρών, αγροτών και διαχειριστών αγροκτημάτων..
    • Ανθεκτικότητα σε ασθένειες Solanaceous.
    • Ευελιξία χρήσης. Οι κονσερβοποιημένες ντομάτες παραμένουν άθικτες, δεν διαλύονται.
    • η ανάγκη για καλό φωτισμό ·
    • Η υψηλή απόδοση είναι χαρακτηριστική για περιοχές με ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες.
    • αδυναμία παρασκευής χυμού ντομάτας.

    Ντομάτες με αγγούρια για τη χειμερινή συνταγή θα γλείψετε τα δάχτυλά σας

    Μου αρέσει πολύ αυτή η έκδοση του κενού. Άνοιξα το βάζο, και στο τραπέζι υπάρχουν τραγανά αγγούρια και ζουμερές ντομάτες που επιπλέουν σε ένα πιάτο. Το μείγμα είναι πάνω απ 'όλα επαίνους!

    Συστατικά (για βάζο 3 λίτρων):

    • Ντομάτες
    • Αγγούρια
    • Καρότο
    • Αλάτι - 4 κουταλιές της σούπας κουτάλια (χωρίς διαφάνεια)
    • Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια (με διαφάνεια)
    • Ξίδι - 8 κουταλιές επιδόρπιο
    • Σκόρδο - 3-4 σκελίδες
    • Μαύρο πιπέρι - 10 κομμάτια.
    • Μαύρο πιπέρι μπαχάρι - 5 κομμάτια.
    • Φύλλο δάφνης - 3-4 τεμ.
    • Γαρίφαλα - 4 κομμάτια.

    1. Δεν αποστειρώνω βάζα λαχανικών. Επομένως, πρέπει να ξεπλύνετε καλά το άδειο δοχείο και να ψήσετε στο φούρνο για 15 λεπτά..

    Βάζα, φροντίστε να το τοποθετήσετε σε κρύο φούρνο, αλλά αν τα βάλετε σε ζεστό φούρνο, θα σπάσουν.

    2. Στο κάτω μέρος κάθε βάζου βάζουμε μια ομπρέλα άνηθου, μετά αγγούρια και ντομάτες. Δεν αναφέρω την ακριβή ποσότητα λαχανικών, καθώς όλα εξαρτώνται από το μέγεθος των φρούτων και τις προτιμήσεις σας, καθώς και από τη διαθεσιμότητα. Για παράδειγμα, έχω λιγότερα αγγούρια από τις ντομάτες, οπότε οι τελευταίες θα κυριαρχήσουν στην ποικιλία μου..

    3. Σε κάθε ντομάτα, κοντά στο μίσχο, κάνουμε τρυπήματα με οδοντογλυφίδα. Τα τρυπήματα πρέπει να είναι βαθιά, μισά ή ακόμη και σε όλο το μήκος του εμβρύου. Εάν τα τρυπήματα δεν είναι βαθιά, τότε το αποτέλεσμα δεν θα ελεγχθεί! Εάν δεν ντρέπεστε από μερικά «τραυματισμένα» λαχανικά στο βάζο, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο και να μην διατρήσετε τα φρούτα.

    4. Βάλτε σφιχτά τα λαχανικά σε ένα βάζο, αφήνοντας λίγο χώρο για καρυκεύματα.

    5. Στέλνουμε το δοχείο νερού στη σόμπα και περιμένουμε να βράσει. Στη συνέχεια ρίξτε βραστό νερό σε βάζα γεμάτα με διάφορα λαχανικά και καλύψτε με μεταλλικά καπάκια. Αφήστε το για 20 λεπτά σύμφωνα με τη συνταγή. Από την άλλη πλευρά, περιμένω μέχρι να κρυώσει το νερό, έτσι ώστε το βάζο να μπορεί να παραληφθεί και να μην καεί. Στη συνέχεια, βάζουμε ένα νάιλον καπάκι με τρύπες και στραγγίζουμε το παρόν νερό πίσω στο τηγάνι.

    6. Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη, ανακατέψτε καλά. Εφόσον δεν έχω κελάρι, αποθηκεύω τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα στο ντουλάπι, οπότε η άλμη μου είναι κορεσμένη. Εάν το ρολό σας είναι αποθηκευμένο στο κελάρι, τότε μπορείτε να το μειώσετε κατά 1 κουτάλι (αλάτι 3 κουταλιές της σούπας, ζάχαρη -2).

    7. Ενώ η μαρινάδα βράζει, ρίξτε όλα τα μπαχαρικά και 3 τροχούς καρότου στο βάζο. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο χρένο και πικρή πιπεριά, αλλά δεν είχα ούτε το ένα ή το άλλο.

    8. Η μαρινάδα έχει βράσει, προσθέστε τώρα 1 κουτάλι επιδόρπιο 70% ουσία ξιδιού σε ένα βάζο 3 λίτρων και ρίξτε τη βρασμένη μαρινάδα στα γεμάτα βάζα, στον ίδιο λαιμό. Εάν έχετε μόνο ξίδι 9% στο σπίτι, προσθέστε 8 κουτάλια επιδόρπιο. Κλείστε με ένα καπάκι και τυλίξτε σφιχτά με ένα κλειδί.

    9. Γυρίστε τα βάζα με το καπάκι προς τα κάτω και καλύψτε με μια ζεστή κουβέρτα μέχρι να κρυώσει. Συχνά σε αυτή τη θέση, μένουν για μια μέρα και στη συνέχεια τα βάζουμε σε μια μακρινή γωνία, όπου η ποικιλία μας περιμένει την ώρα της.

    Ντομάτες κορεατικού στιλ για το χειμώνα η πιο νόστιμη συνταγή που θα γλείψετε τα δάχτυλά σας

    Η συγκομιδή για το χειμώνα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή είναι γρήγορη και εύκολη, αλλά αποδεικνύεται ασυνήθιστα νόστιμη και πικάντικη. Ειδικά οι λάτρεις των κορεατικών πιάτων θα τους αρέσει. Δοκιμάστε το επίσης, σίγουρα θα λατρέψετε αυτό το πικάντικο ορεκτικό!

    Για να προετοιμάσετε αυτό το εξαιρετικά νόστιμο παρασκεύασμα, πρέπει να επιλέξετε όχι πολύ ώριμες ντομάτες. Θα πρέπει να είναι λίγο άγουρα, έτσι ώστε όταν τα κόβουμε, δεν θα «σκάσουν» στο βάζο. Και με μακροχρόνια αποθήκευση, τέτοιες ντομάτες διατηρούν το σχήμα τους καλύτερο..

    Συστατικά για προετοιμασία:

    • Ντομάτες -2 κιλά.
    • Βουλγαρική πιπεριά - 2 κομμάτια.
    • Σκόρδο - 2 μεσαίες κεφαλές
    • Ζάχαρη - 100 γρ.
    • Αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας επίπεδη κουτάλια
    • Ξίδι 9% - 100 γρ.
    • Φυτικό λάδι - 100 γρ.
    • Ανηθο
    • Μαϊντανός
    • Βασιλικός
    • Καυτό πιπέρι για γεύση

    1. Πρώτα πράγματα πρώτα, πρέπει να προετοιμάσουμε τα λαχανικά. Επιλέξτε τις ντομάτες, αφαιρέστε το μίσχο και τους σπόρους από το πιπέρι, ξεφλουδίστε το σκόρδο και ξεπλύνετε καλά. Πλένουμε επίσης τα χόρτα κάτω από τρεχούμενο νερό, αφήνουμε το νερό να στραγγίσει.

    2. Τρίψτε το σκόρδο και το πιπέρι σε ένα βαθύ δοχείο με ένα μπλέντερ. Εάν είναι βολικό για εσάς, χρησιμοποιήστε μύλο κρέατος. Στη συνέχεια, προσθέστε φυτικό λάδι, ξύδι και ζάχαρη στο πικάντικο γέμισμα που προκύπτει. Ταραχή.

    3. Για πικάντικο, προσθέστε ζεστό πιπέρι, πόσο να το βάζετε και αν θα το βάλετε καθόλου, όλοι αποφασίζουν για τον εαυτό τους. Αν σας αρέσει πικάντικο προσθέστε περισσότερο, προσθέτω λίγο.

    4. Προσθέστε αλάτι στη γέμιση, περίπου 2 κουταλιές της σούπας και ανακατέψτε. Μια τόσο μικρή ποσότητα αλατιού για την αναλογία μας θα είναι αρκετή, καθώς έχουμε καυτερή πιπεριά και σκόρδο, που προσθέτουν μπαχαρικά. Και η ιδέα αυτού του κενού δεν είναι να μαζεύουμε ντομάτες, αλλά να φτιάχνουμε ένα νόστιμο ορεκτικό σαλάτας.

    Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε αλάτι ειδικό για αλάτι - είναι πέτρα με μεγάλους κρυστάλλους. Και όσο περισσότερο βρίσκεται, τόσο το καλύτερο. Διότι, ήδη αποδεδειγμένο, το παλαιωμένο αλάτι κάνει τη συντήρηση πιο νόστιμη.

    5. Στη συνέχεια κόβουμε τα χόρτα χωρίς να κόβουμε πάρα πολύ, αφαιρούμε τα σκληρά κλαδιά. Μετατοπίζουμε τα χόρτα σε μια απότομη γέμιση και ανακατεύουμε, αποδεικνύεται παχύ. Για μακροχρόνια αποθήκευση, μην βάζετε πολλά ζιζάνια και αν σκοπεύετε να φάτε γρήγορα ένα τέτοιο σνακ (μετά από 12 ώρες μπορεί να σερβιριστεί ήδη στο τραπέζι), τότε μπορείτε να βάλετε περισσότερα.

    6. Τώρα κόβουμε τα ώριμα φρούτα μας σε 4 μέρη, αφαιρούμε το μίσχο και τα βάζουμε αμέσως σε αποστειρωμένο μπουκάλι. Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να μαγειρέψετε σε βάζο 3 λίτρων, εάν είναι πιο εύκολο για εσάς να το κάνετε σε δοχείο 1 ή 2 λίτρων.

    7. Μόλις αποδειχθεί ένα στρώμα ντομάτας, μεταφέρετέ το με ένα στρώμα γεμίσματος.

    8. Κάντε το δεύτερο στρώμα λίγο μεγαλύτερο και ξαναβάλτε το με αρωματικά βότανα..

    9. Έτσι, έχουμε πολλά επίπεδα. Προσθέστε όλη τη γέμιση. Εάν οι ντομάτες δεν είναι πλήρως καλυμμένες, αυτό είναι εντάξει, θα αποπνέουν ακόμη χυμό..

    10. Κλείστε το βάζο με ένα καπάκι στον ατμό και γυρίστε το ανάποδα. Βάζουμε στο ψυγείο περιστρέφοντας περιοδικά έτσι ώστε οι ντομάτες να μαρινάρονται ομοιόμορφα. Το σνακ θα είναι έτοιμο σε 12 ώρες.

    Εάν το κλείσουμε για το χειμώνα, τότε το μεταφέρουμε σε ένα κρύο μέρος, για παράδειγμα, στο κελάρι και επίσης το αναποδογυρίσουμε. Και είναι καλύτερο να επισκεφθείτε μερικές ακόμη φορές και να αναποδογυρίσετε το κουτί, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο. Ένα τέτοιο σνακ αποθηκεύεται για 3-4 μήνες και δεν το αποστειρώνω.

    Αυτή η συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψετε πράσινες ντομάτες, αποδεικνύεται επίσης εξαιρετικά νόστιμη!

    Αυξανόμενα μυστικά

    Όπως πολλές καλλιέργειες νυκτερινής σκιάς, οι ντομάτες πρέπει να καλλιεργούνται με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Θα χρειαστούν περίπου 60 ημέρες από τη φύτευση των σπόρων μέχρι τη διαδικασία φύτευσης σε μόνιμο μέρος..

    Ας μιλήσουμε βήμα προς βήμα για τα μέτρα για την καλλιέργεια θάμνων:

    1. Πρώτα πρέπει να ελέγξετε τους σπόρους για βλάστηση. Για να γίνει αυτό, το νερό από τη βρύση χύνεται σε ένα ποτήρι, οι σπόροι πέφτουν εκεί. Αξίζει να το δούμε μετά από λίγο. Εάν οι σπόροι παραμένουν επιπλέουν στην επιφάνεια, τότε πρέπει να απορριφθούν, καθώς έχουν χάσει τη βλάστησή τους.
    2. Στη συνέχεια, οι σπόροι πρέπει να απολυμανθούν με διάλυμα μαγγανίου χαμηλής συγκέντρωσης και στη συνέχεια οι σπόροι πρέπει να ξεπλυθούν με καθαρό νερό και να στεγνώσουν καλά.
    3. Το χώμα χύνεται σε έτοιμα δοχεία. Μπορεί να αγοραστεί ή να προετοιμαστεί μόνοι σας στο σπίτι. Η απολύμανση πραγματοποιείται όχι μόνο για τους σπόρους, αλλά και για το έδαφος. Για αυτό, πολλοί κρύσταλλοι υπερμαγγανικού καλίου διαλύονται σε βραστό νερό. Στη συνέχεια χύνεται η γη με αυτή τη λύση.
    4. Αφού το έδαφος κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, ασχολούνται με τη σπορά του σπόρου, ενώ πρέπει να είναι από την επιφάνεια σε βάθος που δεν υπερβαίνει το 1 cm. Πρέπει να υπάρχει απόσταση περίπου 2 cm μεταξύ των αυλακώσεων και 3 cm μεταξύ των σειρών.
    5. Στη συνέχεια, το κουτί θα πρέπει να καλύπτεται με υλικό φιλμ και να τοποθετείται σε ζεστό μέρος. Αυτό το μέτρο βοηθά στην επιτάχυνση της βλάστησης.
    6. Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, η ταινία πρέπει να αφαιρεθεί. Τα κουτιά πρέπει να τοποθετούνται σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία φτάνει τους 15-16 βαθμούς. Μετά από 2 εβδομάδες, για καλύτερη ανάπτυξη, είναι απαραίτητο να αυξήσετε ελαφρώς το καθεστώς θερμοκρασίας του δωματίου, φέροντάς το σε 22 βαθμούς. Όπως όλες οι καλλιέργειες ντομάτας, η ποικιλία Ladies Finger αναπτύσσεται καλά σε πολύ φως. Εάν το φως του φυσικού ήλιου δεν είναι αρκετό, θα πρέπει να παρέχεται τεχνητός φωτισμός.
    7. Όταν εμφανίζονται 2-3 αληθινά φύλλα στους θάμνους, είναι απαραίτητο να κόψετε τα φυτά τομάτας μεταμοσχεύοντάς τα σε μικρά δοχεία. Το πότισμα και η σίτιση πρέπει να είναι τακτικά.

    Πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, τα φυτά σκληραίνονται. Σε αυτήν την περίπτωση, η διαδικασία πρέπει να εκτελείται σταδιακά. Κατ 'αρχάς, τα φυτά βγαίνουν στο μπαλκόνι ή τη βεράντα για μικρό χρονικό διάστημα, αυξάνοντας σταδιακά την περίοδο που βρίσκεστε έξω από το δωμάτιο με τη βέλτιστη θερμοκρασία.

    Σπουδαίος. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε στενά τις καιρικές συνθήκες

    Το φυτό μπορεί να πεθάνει εάν επηρεαστεί αρνητικά από παγετό ή χαμηλές θερμοκρασίες.

    Επιλογή σποροφύτων

    Τα σπορόφυτα για ντομάτες καλλιεργούνται σε δωμάτιο, θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Η ηλικία των "Γυναικείων δακτύλων" δενδρυλλίων μέχρι τη φύτευση στο έδαφος είναι 50-60 ημέρες. Μια υποχρεωτική απαίτηση για τα φυτά είναι η κατάδυση, δηλαδή η μεταφύτευση φυτών από κουτιά σε κύπελλα στη φάση του πρώτου αληθινού φύλλου.

    Αυτό ενισχύει το φυτό και χρησιμεύει ως ένα είδος εμβολιασμού κατά των ασθενειών. Τα φυτά που δεν έχουν βυθιστεί επιδεινώνονται χειρότερα, έχουν ασθενέστερο κορμό και ριζικό σύστημα και είναι επιρρεπή σε μυκητιακές ασθένειες. Επιπλέον, τα δενδρύλλια σκληραίνονται μεταφέροντας τα φυτά έξω κατά τη διάρκεια της ημέρας στον καθαρό αέρα..

    Το σωστό δενδρύλλιο έχει ένα ισχυρό στέλεχος, καλά αναπτυγμένα φύλλα και αντοχή σε ακραίες θερμοκρασίες.

    Αυτό γίνεται εύκολα αντιληπτό το πρωί: τα κατάφυτα και σκληρυμένα φυτά παρακαλώ το μάτι με λεπτές σειρές με καλά αναπτυγμένα φύλλα. Όταν φυτεύονται στο έδαφος, τέτοια φυτά εγκλιματίζονται μέσα σε λίγες ώρες..

    Δεν πρέπει να αγοράζετε πολύ επιμήκη φυτά με εύθραυστα μικρά φύλλα. Εάν έχετε μεγαλώσει τα σπορόφυτα μόνοι σας και τα φυτά είναι πολύ επιμήκη, τότε κατά τη φύτευση, μπορείτε να τοποθετήσετε τις ρίζες και μέρος του κορμού στην τάφρο φύτευσης. Σε αυτήν την περίπτωση, ο γειωμένος κορμός θα γίνει μέρος του ριζικού συστήματος και επιπλέον θα ενισχύσει τον θάμνο..

    Το ήξερες? Οι αρχαίοι Αζτέκοι άρχισαν να καλλιεργούν ντομάτες τον 8ο αιώνα μ.Χ. μι. και τους ονόμασαν «τομάταλ», που σήμαινε «μεγάλο μούρο». Η λέξη "ντομάτα" προέρχεται από το γαλλικό "pomme d'ore" - χρυσό μήλο.

    Κωνοφόρων

    Φροντίδα Για Τα Τριαντάφυλλα