Οι πιο γλυκές ποικιλίες των μαύρων σταφίδων

Μεταξύ των πρώιμων μούρων, οι σταφίδες θεωρούνται υγιείς, νόστιμες, αντικαθιστώντας τα φορτία βιταμινών. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στις συνθήκες καλλιέργειας, έτσι οι θάμνοι βρίσκονται στους κήπους της νότιας περιοχής, στη μεσαία λωρίδα και ακόμη και στις βόρειες περιοχές. Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ποια ποικιλία σταφίδων είναι η πιο γλυκιά, έχουν δοκιμάσει τα χαρακτηριστικά κάθε ποικιλίας στην πράξη και είναι στην ευχάριστη θέση να μοιραστούν τις εντυπώσεις και τις παρατηρήσεις τους.

Δημοφιλείς ποικιλίες μαύρης σταφίδας

Για να επιλέξουν μια συγκεκριμένη ποικιλία μαύρης σταφίδας, εξοικειώνονται με τα ποιοτικά χαρακτηριστικά και διευκρινίζουν:

  • Χρόνος ωρίμανσης μούρων
  • Χαρακτηριστικά γεύσης;
  • Άφθονο καρποφόρο;
  • Μεγέθη μούρων
  • Επιβίωση σε κλιματολογικές συνθήκες.
  • Αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες.

Μπορείτε να επιλέξετε την πιο γλυκιά ποικιλία μαύρης σταφίδας εάν αραιώσετε 3 - 4 ποικιλίες με διαφορετικές περιόδους καρποφορίας στον ιστότοπο ταυτόχρονα. Τα μούρα βιταμινών θα είναι στο τραπέζι όλο το καλοκαίρι. Ορισμένες ποικιλίες με λεπτό δέρμα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων και ζελέ, και μερικές - ζαχαρούχα και αρωματικά - χρησιμοποιούνται φρέσκα.

Οι κτηνοτρόφοι έκαναν εξαιρετική δουλειά και παρουσίασαν περισσότερα από διακόσια είδη μαύρης σταφίδας για την εξέταση των κηπουρών. Για να μην χαθείτε σε μια τέτοια ποικιλία, δώστε προσοχή στον χρόνο ωρίμανσης των μούρων και επιλέξτε πρώιμες, μεσαίες σεζόν και αργά..

Τα μούρα μαύρης σταφίδας περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία. Και η βιταμίνη C της δίνει μια ξινή επίγευση. Χρήσιμη περιεκτικότητα σε ζάχαρη παρατηρείται σε ποικιλίες όπως Belorusskaya Sweet, Otlichnitsa, Bagira, Nina κ.λπ. Περιέχουν έως και 11% σάκχαρα, γεγονός που καθιστά τα φρέσκα φρούτα ένα εξαιρετικό επιδόρπιο..

Η γεύση της σταφίδας δεν εξαρτάται μόνο από την ποικιλία. Η ποιότητα των μούρων επηρεάζεται από τις κλιματολογικές συνθήκες, τον φωτισμό του χώρου, το πότισμα, τον έλεγχο των παρασίτων.

Ποικιλία γλυκό μαργαριτάρι

Μεταξύ των χαρακτηριστικών μιας πρώιμης ποικιλίας ωρίμανσης, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη δεν είναι στην πρώτη θέση. Τα οφέλη είναι τα εξής:

  • Τα μούρα είναι μεγάλα με σκούρα σκιά άνθρακα.
  • Ο πολτός είναι ζουμερός με ένα λεπτό άρωμα.
  • Οι δέσμες ωριμάζουν ταυτόχρονα.
  • Θάμνοι μεσαίου ύψους, γεγονός που καθιστά τη συγκομιδή ευκολότερη.
  • Το φυτό ανέχεται τον παγετό και την ξηρασία το καλοκαίρι..

Το Sweet Pearl έχει πολλούς θαυμαστές. Η υψηλή απόδοση και η αντοχή στις ασθένειες καθιστούν την ποικιλία δημοφιλή στους κηπουρούς. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, η μαύρη σταφίδα καθιστά δυνατό το κέρδος από την πώληση της συγκομιδής.

Ποικιλία ζάχαρη μαύρη σταφίδα

Η επίπονη δουλειά των κτηνοτρόφων του Νοβοσιμπίρσκ δεν ήταν μάταια όταν αποδείχθηκε ότι έφερε ένα μεσαίου μεγέθους θάμνο σταφίδας με εξαιρετικά μεγάλα μούρα.

Ο θάμνος είναι κατάλληλος για διακοσμητικούς φράκτες, καθώς καλύπτεται με ζουμερά ανθεκτικά φύλλα που δεν φοβούνται τον παγετό και την εμφάνιση παρασίτων στον κήπο. Αλλά το πιο σημαντικό, η ποικιλία ζάχαρης μαύρης σταφίδας έχει ορισμένα θετικά χαρακτηριστικά:

  • μεγάλες συστάδες μούρων, 10-12 τεμ.
  • μούρα βάρους 3-5 γραμμαρίων, γεγονός που κατέστησε δυνατή την ονομασία του φυτού - Συνηθισμένο θαύμα.
  • ο πολτός είναι σταθερός, ζουμερός και αρωματικός.

Στο εσωτερικό, τα μούρα γεμίζουν με αρωματικό χυμό και μικρούς κόκκους που δεν γίνονται αισθητές όταν τρώγονται ή μεταποιούνται. Περιέχουν πολύ ασκορβικό οξύ και άλλες ευεργετικές βιταμίνες. Ακόμα και τα σμέουρα θα ζηλέψουν την περιεκτικότητα σε ζάχαρη αυτής της ποικιλίας..

Μπορείτε να αναπαράγετε ένα συνηθισμένο θαύμα σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και αντέχει την ξηρασία το καλοκαίρι. Συλλέγονται περισσότερα από 10 κιλά μούρα από έναν θάμνο.

Πράσινη ομίχλη ποικιλίας

Το όνομα της ποικιλίας δεν σχετίζεται με τα μαύρα γυαλιστερά φρούτα που καλύπτουν τους θάμνους. Η πιο γλυκιά μαύρη σταφίδα περιέχει 10-12% ζάχαρη και χάρη στο λεπτό δέρμα της, τα μούρα λιώνουν στο στόμα σας.

Τα τσαμπιά έχουν φρούτα μεγάλου έως μεσαίου μεγέθους. Η συγκομιδή ωριμάζει σταδιακά και αρχίζει να τη συλλέγει όταν όλα τα μούρα σκουραίνουν και αρχίζουν να ρίχνουν μια λάμψη άνθρακα.

Η συγκομιδή διευκολύνεται από χαμηλούς μίσχους στο θάμνο, στεγνή απομάκρυνση των μούρων από το μίσχο. Οι κηπευτικές εκμεταλλεύσεις χρησιμοποιούν μηχανοποιημένες τεχνολογίες συγκομιδής.

Εξαιρετική βαθμολογία

Οι κτηνοτρόφοι έχουν καταβάλει προσπάθειες για να αυξήσουν τα ευεργετικά σάκχαρα στα μούρα. Το αποτέλεσμα είναι μια μαύρη σταφίδα, η πιο νόστιμη μεταξύ των πρώιμων μούρων. Αυτή η ποικιλία έχει γίνει ο ηγέτης στην περιεκτικότητα σε ζάχαρη και έχει μεγάλη ζήτηση στην αγορά..

Τα μαύρα γυαλιστερά μούρα με ζουμερό πολτό βιταμινών καταναλώνονται φρέσκα (αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος για έως και 3 εβδομάδες) και προετοιμάζουν επίσης μαρμελάδα, ζελέ, κομπόστες. Όταν παγώσουν, τα μούρα διατηρούν το 80% των χρήσιμων μικροστοιχείων.

Ο χρόνος συγκομιδής είναι τα μέσα Ιουλίου. Οι θάμνοι υποφέρουν από σοβαρούς παγετούς το χειμώνα και τους πρώτους παγετούς την άνοιξη χωρίς απώλεια. Όμως, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι η ψώρα και άλλες μυκητιακές ασθένειες δεν θα εγκατασταθούν στα φύλλα..

Το φυτό υποβάλλεται σε προληπτικό ψεκασμό στις αρχές της άνοιξης και σε προετοιμασία για το χειμώνα.

Μαύρη σταφίδα Selechenskaya

Συγκομιδή από ψηλούς θάμνους, η καλλιέργεια ικανοποιεί τους πιο απαιτητικούς κηπουρούς. Η ποικιλία έχει γίνει τόσο δημοφιλής που έχει ένα νόμιμο δίδυμο - Selechenskaya 2. Τα πλεονεκτήματα αυτού του τύπου:

  • αντίσταση στις αλλαγές θερμοκρασίας
  • υψηλή γεύση φρούτων, τα οποία συγκρίνονται με τα σταφύλια.
  • αυξημένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και ζουμερότητα.

Τα μούρα ωριμάζουν στα μέσα Ιουλίου. Καταναλώνονται φρέσκα, κομπόστες και οι μαρμελάδες μαγειρεύονται. Όσον αφορά την απόδοση, το εργοστάσιο καταλαμβάνει μια μέση θέση. Για να αποφευχθεί η προσβολή των θάμνων από μυκητιακά σπόρια, τα κλαδιά αντιμετωπίζονται στις αρχές της άνοιξης και στα τέλη του φθινοπώρου..

Δεν είναι εύκολο να επιλέξετε ζαχαρούχα είδη μεταξύ του μεγάλου αριθμού ποικιλιών σταφίδων. Αλλά οι συστάσεις των ειδικών θα είναι χρήσιμες για αρχάριους κηπουρούς. Σύντομα, πράσινοι θάμνοι με λαμπερά τσαμπιά από μούρα βιταμινών θα εμφανιστούν σίγουρα στον ιστότοπο.

Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών μαύρης σταφίδας με φωτογραφίες

Η αγορά δενδρυλλίων, η οποία παρέχει νέες ποικιλίες σταφίδων, επεκτείνει γρήγορα το εύρος. Είναι δύσκολο για έναν συνηθισμένο κηπουρό να πλοηγηθεί στην επιλογή. Όλοι θέλουν να πάρουν ένα μούρο στον ιστότοπό τους όσο το δυνατόν μεγαλύτερο, πιο αρωματικό, πιο γλυκό, όσο το δυνατόν νωρίτερα. Για να είναι ανεπιτήδευτο το εργοστάσιο, δεν απαιτεί επίπονη συντήρηση. Όπως λένε, φυτεύτηκαν και ξέχασαν. Και θυμήθηκα μόνο όταν ήρθε η ώρα της συγκομιδής. Είναι δυνατόν?

Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε, εξετάστε τις περιγραφές διαφόρων ποικιλιών μαύρης σταφίδας σε σχέση με τον τοπικό εγκλιματισμό, την πρώιμη ωρίμανση, την καθυστερημένη ωρίμανση, την αυξημένη γλυκύτητα, με ένα μεγάλο μούρο.

Ποικιλίες με μεγάλα μούρα

Η πρώτη και πιο κοινή επιθυμία ενός κηπουρού είναι να πάρει μεγάλα και νόστιμα μούρα. Αλλά χρειάζεται χρόνος για να γεμίσει ένα μεγάλο μούρο. Εάν λάβουμε υπόψη την περίοδο ωρίμανσης, οι μεγαλύτερες ποικιλίες σταφίδων είναι κυρίως αργά ωρίμανση. Υπάρχουν όμως πρωταθλητές στα μέσα της σεζόν και στα μέσα της σεζόν.

  • Περούν. Τα φρούτα είναι μεγάλα, αρωματικά, έχουν πολύ λεπτή, λεπτή γεύση. Τα μούρα χαρακτηρίζονται από στεγνό διαχωρισμό, οι βούρτσες είναι μεγάλες, η καρποφορία είναι χαμηλή - έως 2 κιλά ανά θάμνο. Εγχώρια αυτο-γόνιμη κουλτούρα χειμερινού ανθεκτικού στο τέλος της ωρίμανσης. Αυτή η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια σε ζεστές περιοχές και στη μεσαία λωρίδα..
  • Η ζάχαρη είναι μια εγχώρια επιλογή. Το δεύτερο όνομα είναι "Ένα συνηθισμένο θαύμα". Κατακτά με τεράστιες βούρτσες. Τα φρούτα είναι μεγάλα, έχουν πολύ ευχάριστο χαρακτηριστικό άρωμα, αυξημένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Ο ηγέτης στις βιταμίνες. Το μούρο δίνει αρκετά υψηλή απόδοση 4,5 - 5 kg.
  • Ο Γολιάθ είναι ένας πολιτισμός της Δυτικής Ευρώπης. Έχει καλύτερη γεύση από πολλά άλλα μεγάλα φρούτα. Η ποικιλία φυτεύεται πολύ συχνά στους κήπους του σπιτιού. Πολύ μεγάλα μαύρα, γλυκά και νόστιμα μούρα ωριμάζουν στις αρχές Ιουνίου σε ποσότητα 6-8 κιλών (πολύ υψηλή απόδοση ανά θάμνο). Μέσο ύψος θάμνου, πλάτος, διάσπαρτη κορώνα. Η σταφίδα Goliath είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση, παρασκευάζοντας επιδόρπια, κονσέρβες.
  • Γυναίκα της Πετρούπολης - το μέγεθος του μούρου είναι μικρό σε σύγκριση με πολλές άλλες ποικιλίες - 1,2 - 1,5 γραμμάρια. Η γεύση συνδυάζει αρμονικά τη γλυκύτητα και την οξύτητα. Σας επιτρέπει να μαζέψετε έως και 3 κιλά νόστιμα μούρα από τον θάμνο. Οι σταφίδες χρησιμοποιούνται συχνά για να φτιάξουν μαρμελάδα.
  • Μαύρη σταφίδα Μαργαριτάρια - μούρα ζυγίζουν 3 - 5 g, τα χαρακτηριστικά γεύσης είναι πάνω από το μέσο όρο Έχει αρκετά υψηλή αντοχή στον παγετό, είναι διαθέσιμο για καλλιέργεια σε πολλές περιοχές της χώρας και μπορεί να αντέξει στον παγετό. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε περιοχές με παγετούς έως -39 ° C. Παραγωγικότητα - έως 3 κιλά ανά θάμνο.
  • Το Sevchanka είναι μια ανθεκτική στον παγετό σταφίδα. Ο θάμνος θα αντέξει σε σύντομες ξηρασίες, στις περισσότερες μυκητιακές ασθένειες. Συνιστάται για καλλιέργεια στο βόρειο τμήμα της Λευκορωσίας, στην Ουκρανία, στη μεσαία ζώνη της Ρωσίας. Με 4,6 γεύση και 6,9% σε περιεκτικότητα σε ζάχαρη, θα πάρει την κατάλληλη θέση στον κήπο.
  • Ακαθάριστα - τα φρούτα είναι μεγάλα, οι βούρτσες είναι μεγάλες. Η γεύση είναι υψηλή, τα μούρα έχουν πολύ ευχάριστη γεύση.
  • Η σταφίδα Pygmy C2 είναι ένας από τους ηγέτες των μεγάλων καρπών, το βάρος των μούρων είναι αρκετά υψηλό - φτάνει τα 7 γραμμάρια, η βαθμολογία της γεύσης είναι επίσης υψηλή - 5.
  • Σταφίδα Selechenskaya - ερωτεύτηκε μεγάλα και πολύ γλυκά μούρα βάρους έως 5,5 g. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι μέγιστη, 5 βαθμοί.
  • Το Sibylla C2 είναι ένας άλλος εξαιρετικός μεγάλος καρπός εκπρόσωπος με χαρακτηριστικά υψηλής γεύσης, 5 βαθμούς.
  • Το Black Boomer είναι μια νέα ουκρανική ποικιλία που δεν έχει ακόμη συμπεριληφθεί στο ενοποιημένο μητρώο, αλλά έχει αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα μεταξύ των λάτρεις της περιέργειας. Τα μούρα είναι τεράστια, μεγέθους κερασιάς.
  • Ποικιλία Yadrenaya - οφείλει το όνομά του σε αρκετά μεγάλα μούρα βάρους 2,5 - 5,5 g. Λίγοι θα αρέσουν τα χαρακτηριστικά γεύσης του μούρου, το μούρο είναι ξινό. Ένας από τους ηγέτες στην περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στα μούρα.

Μεγάλες ποικιλίες σταφίδων είναι πάντα σε ζήτηση στην αγορά, πάντα σε τιμή.

Τραπέζι. Οι καλύτερες ποικιλίες γλυκής μαύρης σταφίδας, κατάλληλες για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας, είναι διατεταγμένες σε αύξουσα σειρά περιεκτικότητας σε ζάχαρη

Όνομα ποικιλίαςΠεριεκτικότητα σε ζάχαρη (αύξουσα),%
Λίτβινοβσκαγια7
Σταφίδα9.1
Τρίτων10.6
Μπαγκέιρα10.8
Ένας εξαιρετικός μαθητήςέντεκα
Νίναέντεκα
Πράσινη ομίχλη12

Γλυκές ποικιλίες

Όταν επιλέγετε τις πιο γλυκές ποικιλίες, το κύριο κριτήριο είναι η ικανότητα φρουκτόζης στο μούρο. Αυτές δεν είναι απαραίτητα μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες. Αλλά αν επιλέξετε ανάλογα με τη γλυκύτητα, τότε πρέπει να προτιμάτε τους ηγέτες.

Είναι σημαντικό! Όταν αγοράζετε υλικό φύτευσης σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα ή σε ένα εξειδικευμένο τμήμα κηπευτικών ενός σούπερ μάρκετ, δεν αρκεί να εστιάσετε στη φωτογραφία των μούρων, η περιγραφή της ποικιλίας είναι πολύ πιο σημαντική.

Πράσινη ομίχλη. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 12% υπό ευνοϊκές συνθήκες, αλλά συχνότερα είναι 10,2%. Τα μούρα είναι δυνατά. Καθολικός σκοπός, που καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα.

Νίνα. 100 γραμμάρια ωμά ώριμα φρούτα τροφοδοτούν τον οργανισμό με κανόνα βιταμίνης C. 3 ημερών. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη 11% κάνει τη γεύση αρμονική. Τα μούρα είναι μεγάλα, 2 έως 4 γραμμάρια το καθένα. Ευχάριστο με μια άφθονη συγκομιδή, σταθερή καρποφορία, σκληρότητα χειμώνα, το φυτό είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε παράσιτα σταφίδας, ασθένειες.

Bagheera - αυτή η ποικιλία έχει εγκλιματιστεί σε πολλές περιοχές. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των μούρων είναι 10,8%, το μέγεθος είναι 1,5-1,7 g, οι συστάδες είναι μεγάλες, ο γκρεμός είναι ξηρός. Το δυνατό δέρμα σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε τα μούρα Bagheera έως και 3 εβδομάδες, δεν υποφέρει κατά τη μεταφορά.

Ο αστερισμός είναι ένας πολύ παραγωγικός πρώιμος εκπρόσωπος της οικιακής αναπαραγωγής. Η ποσότητα των σακχάρων υπό ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης φτάνει το 11,6%. Με ζώνες στα Ουράλια, καλός αντίκτυπος στη μεσαία λωρίδα.

Πρώιμες ποικιλίες

Οι λάτρεις των πρώιμων μούρων και εκείνοι που επιδιώκουν να γίνουν ηγέτες της αγοράς επιλέγουν νωρίς ωριμάζοντας σταφίδα. Προτιμώνται σε εκείνους που έχουν τη μικρότερη περίοδο ωρίμανσης στις συνθήκες της περιοχής. Εάν, στο κλίμα της Σιβηρίας, φυτέψετε έναν θάμνο που προορίζεται για χωροθέτηση στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, τότε δεν θα υπάρχουν μούρα τον Ιούνιο. Έτσι ο προσανατολισμός των ζωνών είναι πολύ σημαντικός. Δημοφιλείς πρώιμες ποικιλίες μαύρης σταφίδας:

  • Το Akur είναι μια εξαιρετικά ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια για την Άπω Ανατολή, τις περιοχές της Σιβηρίας και τα βορειοδυτικά. Η εκτίμηση της γεύσης είναι σχετικά χαμηλή - 3,5 βαθμοί στα 5.
  • Ο θησαυρός είναι μια ποικιλία που εκτρέφεται στη Σιβηρία. Διαφέρει σε μεγάλη καρποφορία, ευχάριστη γεύση και άρωμα. Οι σταφίδες θησαυρού απαιτούν υγρασία.
  • Gulliver - αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στην ξηρασία και τον παγετό. Με ζώνες στις κεντρικές, βορειοδυτικές περιοχές, κατάλληλες για καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα. Τα μεγάλα φραγκοστάφυλα βαθμολογήθηκαν για ποιοτικές γεύσεις - 4,5 βαθμοί.
  • Δώρο Smolyaninova - συνιστάται για καλλιέργεια στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας.
  • Ο θερινός κάτοικος είναι μια δημοφιλής ποικιλία που καλλιεργείται σε νοικοκυριά στην βορειοδυτική περιοχή. Διαφέρει σε λεπτή γεύση, εκτιμάται από δοκιμαστές σε 4,7 βαθμούς, λεπτό δέρμα και μούρα, βάρους 2,2 γραμμάρια.
  • Η ποικιλία της πρώιμης μαύρης σταφίδας Slasten διακρίνεται από εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης και υψηλή αντοχή στον παγετό. Δεν υπόκειται σε μυκητιακές ασθένειες, κάτι που είναι σημαντικό - είναι ανθεκτικό στα παράσιτα.
  • Η Maria Kievskaya είναι ιδανική για όσους θέλουν να πάρουν ένα πρώιμο, μάλλον μεγάλο εμπορεύσιμο μούρο. Λόγω της πρώιμης ωρίμανσης, τα φρούτα δεν έχουν χρόνο να αποκτήσουν περιεκτικότητα σε ζάχαρη, κάτι που είναι συγχωρήσιμο για την πρώιμη παραγωγή. Ζώνη στην Ουκρανία, αλλά μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί στις Κεντρικές περιοχές της Ρωσίας. Αντοχή στον παγετό -32 ° С.
  • Το Nester Kozin είναι ένας θάμνος που καλλιεργείται βέλτιστα στη Μέση Λωρίδα, ανθεκτική στο χειμώνα, παραγωγική. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η υψηλή αντοχή της σε ωίδιο. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά με ξινή. 7 κιλά προϊόντα μούρων ανά θάμνο.
  • Εξωτικά - η ποικιλία διακρίνεται από μια αρκετά ισχυρή ανάπτυξη βλαστών, ζωνώνεται στις κεντρικές περιοχές. Δεν φοβάμαι τον παγετό. Η παραγωγικότητα είναι χαμηλή. Δείκτες γεύσης πρώιμης μαύρης σταφίδας Εξωτικά - 4,3 βαθμοί.

Μεσαίες ποικιλίες

Τα φυτά μέσης ωρίμανσης είναι πολύ δημοφιλή στους κηπουρούς. Η περίοδος ανθοφορίας τους, που είναι αργότερα από εκείνη των προηγούμενων, προστατεύει τα φυτά από τους υποτροπιάζοντες παγετούς. Μπορείτε να γιορτάσετε με μούρα για μεγάλο χρονικό διάστημα, έως ότου φτάσουν οι καθυστερημένες ποικιλίες εγκαίρως. Αποκαλύπτουν όλες τις καλύτερες ιδιότητές τους στο έπακρο αν καλλιεργούνται στην περιοχή όπου έχουν εγκλιματιστεί..

Οι καλύτερες ποικιλίες μαύρης σταφίδας για την κεντρική Ρωσία: Klussonovskaya, Monisto, Wonderful moment, Zusha, Lucia, Rita, Delicacy, Sagittarius, Saratov big-fruuits, Debryansk, Partizanka Bryanskaya, Orlovsky Waltz, Perezvon (Romance), Bolero, Globe, Leningrad Shmyrev, Darkie, Enchantress, Kupalinka, Tamerlane, Decent, Openwork.

Για την περιοχή της Άπω Ανατολής: Γλυκό-φρούτα, Amgun, Long-φύλλα, Nyura, Delicacy, In memory of Kyndyl, Ton, Yanzhai, Minusinsk steppe, Kanahama.

Οι καλύτερες ποικιλίες σταφίδων ανθεκτικών στο κρύο για τα Ουράλια έχουν αποδειχθεί καλά: Black Miass, Pilot Alexander Mamkin, Rita, Dobry Djinn, Debryansk, Dashkovskaya, Selva, Tona, Reform, Sadko, Slavyanka, Minai Shmyrev, Argazinskaya, Venus, Dostoinaya, Chelyabinsk festival.

Ποικιλίες σταφίδας για τα βορειοδυτικά: Έκπληξη του Yelsakova, Βόρεια φώτα, μνήμη του Vavilov, πιλότος Alexander Mamkin, Nadina, Maryushka, Delicacy, Strelets, Debryansk, Gera, Chime (Romance), Leningradsky Giant, Minai Shmyrev.

Για την περιοχή του Λένινγκραντ: Neapolitan, Leah Fertile, Kent, Goliath, Boskop Giant, Leningrad Giant, Bagheera.

Περιφέρειες της Δυτικής Σιβηρίας, της Σιβηρίας, της Ανατολικής Σιβηρίας: Vasilisa, Zhuravushka, Black Stork, Agatha, Prestige, Memory of Vavilov, Agrolesovskaya, Gaikhal, Rita, Maryushka, Memory of Kyndyl, Tona, Yanzhai, Lucia, Minusinsk στέπα, Chernysh, Sadko, Aleander, στη μνήμη των Potapenko, Minai Shmyrev, Δώρο στον Kuminov, Minusinskaya sweet, Paulinka, Shadrikha, Glariosa, Degtyarevskaya, Dobrynya, Worthy.

Κριμαία, Επικράτεια του Κρασνοντάρ, νότια Ρωσία: Μνήμη Vavilov, Katyusha, Minai Shmyrev, Ksyusha, Natasha, Ryasnaya.

Δημοφιλείς ποικιλίες σταφίδων στην Ουκρανία: Black Boomer, Zhemchuzhina, Rusalka, Sofievskaya, Yadrenaya, Yubileynaya Kopanya, Pygmey, Krasa Lvova, Lazy.

Ποικιλίες για καλλιέργεια στη Λευκορωσία: Alta, Katyusha, Vernissage, Belorusskaya Sweet, Mystery, Belorusochka, Golubichka, Klavdiya, Kupalinka, Klussonovskaya, Titania, Nara, Pavlinka, Memory Vavilov, Ceres, Suite Kievskaya, Sanuta, στη μνήμη του A.G. Τεμπέλης.

  • Zhuravushka - ανθεκτικό το χειμώνα, για όλες τις περιοχές της Σιβηρίας. Ένα οβάλ μούρο μεσαίου μεγέθους, με λεπτό δέρμα και ξηρό διαχωρισμό. Γλυκό και ξινό. Δεν επηρεάζεται από μυκητιασικές ασθένειες.
  • Αφροδίτη (περιγραφή ποικιλίας). Υψηλής απόδοσης, ανθεκτικό το χειμώνα, κατάλληλο για όλες τις περιοχές των Ουραλίων. Διαφέρει στην αυξημένη αντοχή σε ασθένειες, δείκτες καλής απόδοσης, μεγάλο γλυκό μούρο. Η βαθμολογία δοκιμής είναι η υψηλότερη.
  • Μαύρο μαργαριτάρι - περιγραφή της ποικιλίας: καθολικός σκοπός, εγκλιματισμένος σε όλες τις γεωργικές περιοχές. Το μέγεθος των μούρων είναι μέτριο, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 8,3%. Οι δοκιμαστές εκτιμούν τη γεύση της σταφίδας Black Pearl στα 4,2 ppm. Πλεονεκτήματα - υψηλή παραγωγικότητα, αντοχή στον παγετό, καλή μεταφορά. Τα μαύρα μαργαριτάρια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή.
  • Αγαπημένο Bakchar - για καλλιέργεια με κρίσιμες χειμερινές θερμοκρασίες, δεν παγώνει ακόμη και στους -47,5 ° C. Ταυτόχρονα, έχει δείκτες υψηλής γεύσης - 4,7 βαθμούς.
  • Το Dobrynya είναι μια ποικιλία από σταφίδες με μεγάλα μούρα, γλυκά, αρωματικά. Ανοσία σε ωίδιο. Το Dobrynya μπορεί να αντέξει παγετούς -25 ° С.

Καθυστερημένες ποικιλίες

Οι σταφίδες αργής ωρίμανσης είχαν προηγουμένως καλλιεργηθεί κυρίως στις νότιες περιοχές. Μια εκτεταμένη περίοδος καλλιέργειας απαιτεί ένα μακρύ καλοκαίρι, ζεστασιά, αρκετό ήλιο, υγρασία. Είναι η καθυστερημένη καλλιέργεια που δίνει μούρα μεγάλου μεγέθους, τις περισσότερες φορές έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Το Dubrovskaya δεν είναι το τελευταίο, αλλά δεν είναι πλέον στα μέσα της σεζόν. Ζώνη στην κεντρική Ρωσία. Οι δοκιμαστές βαθμολογούν τη γεύση του σε 4,5 βαθμούς. Διαφέρει σε μεγάλα μούρα, υψηλή παραγωγικότητα.

Bummer - 4,8 βαθμοί στην κλίμακα δοκιμής. Ένα εύρημα για τους τεμπέλης κηπουρούς, επειδή είναι απαράδεκτο να φροντίζετε, ανθεκτικό, ανθεκτικό στον παγετό, αποδίδει με συνέπεια καρπούς. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη 8,8%. Αργά μαύρη σταφίδα Lazytai εγκλιματιστεί στην κεντρική Ρωσία και στη βορειοδυτική περιοχή.

Η Αρκαδία είναι τόσο γόνιμη που τα κλαδιά πέφτουν από την αφθονία των μούρων. Συνιστάται για καλλιέργεια στις βορειοανατολικές περιοχές της Ρωσίας. Βαθμολογία γεύσης 3,5, πολύ οξύ.

Αργά μαύρη σταφίδα Ηρακλής, το δεύτερο όνομα είναι ο Ηρακλής. Το αποτέλεσμα της δουλειάς των κτηνοτρόφων της Σιβηρίας. Διαφέρει σε μεγάλα φρούτα, γλυκά μούρα, αυξημένη αντοχή σε παγετό και μυκητιακές ασθένειες. Επηρεάζεται από ακάρεο νεφρού.

Vologda - μεγαλώνει καλά και αποδίδει καρπούς στις περισσότερες γεωργικές περιοχές. Μούρα καλής αρμονικής γεύσης, μεγάλα, οβάλ. Σε κλίμακα βαθμολογίας - 4,5 βαθμοί. Μέση παραγωγικότητα.

Altai αργά - για τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή, δεν συνιστάται να αναπτυχθεί στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας. Η συγκομιδή είναι σταθερή και υψηλή. Ο κύριος σκοπός είναι η βιομηχανική καλλιέργεια.

Ημέρα της Τατιάνας - με ζώνες στις νότιες περιοχές, 4,2 βαθμοί για γεύση, η ζάχαρη είναι 8,3%. Τα μούρα είναι μεγάλα. Καλλιεργείται σε φυτείες.

συμπέρασμα

Η επιτυχία στην καλλιέργεια σταφίδων εξαρτάται, πρώτα απ 'όλα, από την παροχή στο φυτό βέλτιστων συνθηκών. Εάν είναι αδύνατο να τα δημιουργήσετε τεχνητά, δεν είναι ευκολότερο να επιλέξετε μια ποικιλία που είναι ζώνη για μια δεδομένη περιοχή. Η επιλογή είναι τόσο μεγάλη ώστε να ικανοποιεί τις ανάγκες κάθε κηπουρού.

Ποικιλίες μαύρης σταφίδας: περιγραφή, χαρακτηριστικά, φωτογραφίες

Αν και τα φραγκοστάφυλα εκτράφηκαν σχετικά πρόσφατα - μόλις πριν από περίπου 500 χρόνια, το οποίο από τα πρότυπα επιλογής θεωρείται σχεδόν παιδική ηλικία - υπάρχουν ήδη περισσότερα από διακόσια είδη. Και είναι αρκετά δύσκολο να επιλέξετε μεταξύ των καλύτερων ποικιλιών μαύρης σταφίδας. Αλλά ας προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε αυτό το έργο μαζί..

Πώς να επιλέξετε μια ποικιλία?

Πριν επιλέξετε φραγκοστάφυλα, και μάλιστα οποιαδήποτε άλλη καλλιέργεια, πρέπει να γνωρίζετε ότι πρέπει να είναι ζώνη, δηλαδή προοριζόμενη για καλλιέργεια στην περιοχή σας. Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας μαύρης σταφίδας, δείτε:

  • την αντίσταση στην ξηρασία.
  • προσαρμοστικότητα σε χαμηλές θερμοκρασίες και ακραίες θερμοκρασίες.
  • περίοδοι ανθοφορίας και συγκομιδής ·
  • απαιτήσεις φροντίδας
  • ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.

Γνωρίζοντας όλες αυτές τις παραμέτρους, μπορείτε εύκολα να τις συσχετίσετε με τους δείκτες της περιοχής σας, με ορισμένα χαρακτηριστικά ολόκληρης της περιοχής και συγκεκριμένα του ιστότοπού σας. Επιπλέον, από τις διαθέσιμες ποικιλίες, θα πρέπει να επιλέξετε αυτήν που χρειάζεστε, βασιζόμενοι στις προσωπικές προτιμήσεις:

  • γεύση: γλυκόξινη, ξινή, κ.λπ.
  • διαστάσεις:
  • πάχος δέρματος.

Μεγάλη καρποφόρα σταφίδα: ποικιλίες

Οι καλύτερες ποικιλίες μεταξύ των μεγάλων καρπών είναι αυτές στις οποίες το βάρος του μούρου φτάνει ενάμισι γραμμάρια. Περαιτέρω στο άρθρο, θα παρουσιαστούν διάφοροι τύποι σταφίδων με μεγάλο καρπό, οι οποίοι περιλαμβάνονται σε ένα είδος αξιολόγησης. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν.

"Σθεναρός"

Αυτή είναι η μεγαλύτερη μαύρη σταφίδα. Οι ποικιλίες αυτού του μούρου θεωρούνται σωστά ελίτ. Το βάρος ενός καρπού της καλλιέργειας μπορεί να φτάσει τα οκτώ γραμμάρια και ένας θάμνος δίνει κατά μέσο όρο περίπου έξι κιλά μούρα. Η συγκομιδή αρχίζει στα τέλη Ιουλίου.

  • σταθερός, σταθερός πολτός
  • αυτο-επικονιασμένη ποικιλία ·
  • δεν έχει ακάρεα στα νεφρά.

Αλλά η μεγαλύτερη ποικιλία μαύρης σταφίδας "Yadrenaya" έχει σημαντικά μειονεκτήματα:

  • απαιτεί προσεκτική συντήρηση, συνεχές κλάδεμα.
  • είναι απαραίτητο να ενημερώνετε τους θάμνους κάθε πέντε έως επτά χρόνια.
  • όλα τα μούρα διαφόρων μεγεθών στη βούρτσα.
  • τα φρούτα δεν ανέχονται τη μεταφορά.
  • η γεύση είναι ξινή?
  • ευπαθή σε ασθένεια όπως το ωίδιο.

Εκείνοι που δεν έχουν συναντήσει ποτέ αυτήν την ποικιλία, επιλέγοντας το για φύτευση και βαθμολογώντας το στη γραμμή αναζήτησης, για παράδειγμα, "Ποικιλίες μαύρης σταφίδας. Οι καλύτερες ποικιλίες "εκπλήσσονται στην αρχή, ειλικρινά δεν καταλαβαίνουν γιατί η μηχανή αναζήτησης τους δίνει σταφύλια. Και μόνο μετά από λίγο καιρό συνειδητοποιείται ότι υπάρχει πραγματικά μια μαύρη σταφίδα στη φωτογραφία - τα φρούτα της είναι τόσο μεγάλα, το μέγεθος ενός νομίσματος πέντε ρούβλια και μερικές φορές ακόμη περισσότερο.

"Dobrynya"

Μεταξύ των μεγάλων ποικιλιών μαύρης σταφίδας, αυτή η ποικιλία καταλαμβάνει τη δεύτερη θέση, καθώς έχει μικρότερα μούρα - "μόνο" επτά γραμμάρια, και περίπου δύο κιλά φρούτων μπορούν να συλλεχθούν από τον θάμνο. Αυτό το είδος θεωρείται επίσης πρώιμη ωρίμανση, καθώς αρχίζει να ανθίζει στα μέσα Μαΐου, και στα μέσα Ιουλίου είναι ήδη δυνατό να συγκομιδή.

  • Αυτή η ποικιλία μαύρης σταφίδας ανέχεται τέλεια τη μεταφορά λόγω του πυκνού δέρματος και του ξηρού διαχωρισμού των μούρων.
  • έχει ένα ευχάριστο άρωμα και γλυκόξινη επίγευση.
  • ποικιλία ανθεκτική στη νόσο του ωιδίου.
  • ανέχεται καλά τους παγετούς, συμπεριλαμβανομένης της άνοιξης.

Μαζί με τα πλεονεκτήματα, αυτή η ποικιλία μαύρης σταφίδας έχει επίσης μειονεκτήματα:

  • τα μοσχεύματα έχουν χαμηλό ποσοστό επιβίωσης.
  • απαιτητική φροντίδα?
  • χρειάζεται εύφορο έδαφος.
  • έχει ακάρεα νεφρού.
  • διαφορετικοί χρόνοι ωρίμανσης των μούρων μέσα σε έναν θάμνο.
  • μια βούρτσα έχει μούρα διαφορετικών μεγεθών.

"Selechenskaya-2"

Η τρίτη θέση μεταξύ των μεγάλων σταφίδων είναι η ποικιλία "Selechenskaya-2". Αυτός ο τύπος καλλιέργειας είναι πρώιμος, έχει μούρα έως και 4 γραμμάρια. Από έναν θάμνο, μπορείτε να μαζέψετε περίπου τέσσερα κιλά μούρα.

  • ανέχεται καλά τη μεταφορά.
  • ανθεκτικό στις ασθένειες του ωιδίου
  • έχει γλυκόξινη ευχάριστη γεύση και πλούσιο άρωμα.

Τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας μαύρης σταφίδας περιλαμβάνουν:

  • ασθένειες των ακάρεων των νεφρών
  • απαιτεί συνεχή φροντίδα.
  • χρειάζεστε εύφορο έδαφος.

Η μεγάλη ποικιλία σταφίδων "Selechenskaya-2" είναι ιδανική τόσο για τη Σιβηρία όσο και για το ζεστό (ακόμη και ζεστό) κλίμα. Τα φρούτα περιέχουν μεγάλες ποσότητες ασκορβικού οξέος και ζάχαρης.

"Μαύρο μαργαριτάρι"

Τα μούρα αυτής της ποικιλίας ζυγίζουν περίπου 5 γραμμάρια και μπορούν να φτάσουν τα 7 εκατοστά σε διάμετρο. Ένας θάμνος δίνει περίπου τέσσερα κιλά μούρα. Η ποικιλία θεωρείται πρώιμη ωρίμανση.

Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

  • καλή μεταφορά
  • τη δυνατότητα μηχανικού καθαρισμού, λόγω του στεγνού διαχωρισμού ·
  • η ποικιλία δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.
  • έχει ανοσία στην ανθρακινόζη και τα ακάρεα των νεφρών.
  • καλή αντοχή στο χειμώνα.

Ωστόσο, παρά τα αρκετά σημαντικά πλεονεκτήματα, αυτή η ποικιλία της μαύρης σταφίδας έχει τα ίδια σημαντικά μειονεκτήματα, δηλαδή:

  • οι βούρτσες μέσα σε έναν θάμνο ωριμάζουν άνισα.
  • η γεύση δεν έχει έντονο άρωμα σταφίδας.
  • επίγευση - ξινή.

Η ποικιλία είναι εξαιρετική για όσους κάνουν μαρμελάδα, λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε πηκτίνη στα φρούτα..

"Τιτανία"

Αυτή η ποικιλία μαύρης σταφίδας αποκτήθηκε στην μακρινή Σουηδία με την αναπαραγωγή δύο ποικιλιών: "Altai Dessertnaya" και "Musta Tamasa". Παρά την "ξένη" προέλευσή του, αυτή η σταφίδα έχει ακόμα ρίζες στη Ρωσία. Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς. Το βάρος ενός μούρου φτάνει τα δύο γραμμάρια και ένας θάμνος δίνει έως και πέντε κιλά μούρα. Η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί το πρώτο εξάμηνο του Ιουλίου.

  • δεν απαιτεί πολλή συντήρηση.
  • δεν είναι επιλεκτικοί για τη γονιμότητα του εδάφους.
  • ανθεκτικό στον παγετό
  • ανέχεται καλά τη μεταφορά.
  • έχει ευχάριστη γεύση και άρωμα.
  • προσαρμόζεται καλά.
  • ανθεκτικό στις ασθένειες.

Όπως μπορείτε να δείτε, αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, δεν χρησιμεύει ως ενδιάμεσο για περαιτέρω αναπαραγωγή - οι καλύτερες ποικιλίες μαύρης σταφίδας προέρχονται από αυτήν την ποικιλία. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν, ίσως, το ύψος του θάμνου - έως και ενάμισι μέτρο.

"Πυγμαίος"

Αυτή η ποικιλία μαύρης σταφίδας εκτράφηκε από ουκρανούς κτηνοτρόφους. Παρά την μάλλον καθυστερημένη περίοδο ωρίμανσης, δικαίως κέρδισε την αγάπη μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού. Αδύναμα διασκορπισμένος θάμνος με αρκετά παχιά και δυνατά στελέχη και μεγάλα λαμπερά μούρα.

  • μεγάλες μεγάλες βούρτσες με πολλά μούρα - μήκους έως 11 cm.
  • νόστιμα, γλυκά, αρωματικά μούρα.
  • αντοχή στον παγετό
  • θερμική αντίσταση;
  • δεν φοβάται την ανθρακινόζη και το ωίδιο.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ευαισθησία στα σεπτόρια και στα ακάρεα των νεφρών..

"Σταφίδα"

Ο ηγέτης ανάμεσα στις μεγάλες καρποφόρες πρώιμες ποικιλίες φραγκοστάφυλου. Η ποικιλία πήρε το όνομά της επειδή, όταν είναι ώριμα, τα μούρα δεν καταρρέουν, αλλά μαραίνονται απευθείας στο κλαδί και κρέμονται εκεί, μοιάζουν με σταφίδες.

  • χειμώνα-ανθεκτικό?
  • ανθεκτικό στην ξηρασία
  • ανέχεται καλά ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία?
  • γλυκιά γεύση μούρων
  • ανθεκτικό στις μυκητιακές ασθένειες
  • ανοσία στα ακάρεα των νεφρών και την τέφρα.

Τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

  • ψηλά, έως και ενάμισι μέτρα, θάμνος.
  • κακή ριζοβολία.

"Τεμπέλης"

Αυτή η ποικιλία μαύρης σταφίδας πήρε το όνομά της επειδή ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου, όταν οι περισσότερες καλλιέργειες έχουν ήδη σταματήσει να αποδίδουν καρπούς και όλα αρχίζουν να προετοιμάζονται για το χειμώνα. Και εδώ, όπως το τελευταίο γειά σου του καλοκαιριού, πολύ μεγάλα και νόστιμα μούρα εμφανίζονται σε έναν ισχυρό θάμνο.

  • γλυκιά γεύση με έντονο άρωμα σταφίδας.
  • καλή αντοχή στον παγετό.
  • ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:

  • άνιση ωρίμανση?
  • ευαισθησία σε ωίδιο
  • ασταθής συγκομιδή.

"Μαύρη BMW"

Ποικιλία μαύρης σταφίδας με πολύ μεγάλα μούρα βάρους έως επτά γραμμαρίων. Η ποικιλία είναι νωρίς, η συγκομιδή συγκομίζεται στις αρχές Ιουνίου. Οι μεγάλες λαμπερές βούρτσες μοιάζουν με σταφύλια στην εμφάνιση και έχουν το ίδιο εξαιρετικό άρωμα.

  • ομοιόμορφη ωρίμανση.
  • οι βούρτσες έχουν το ίδιο μέγεθος, πυκνά μούρα, καλά ανεκτά κατά τη μεταφορά.
  • πολύ γλυκιά γεύση
  • τα μούρα δεν θρυμματίζονται μετά την πλήρη ωρίμανση.
  • Δεν απαιτεί ειδική φροντίδα.
  • ανθεκτικό στις ασθένειες.

Μέχρι στιγμής, αυτή είναι η μόνη ποικιλία ριβησίων στη λίστα μας που δεν έχει μειονεκτήματα. Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι και κηπουροί πιστεύουν ότι η ποικιλία Black Boomer είναι μια νέα εποχή στην ανάπτυξη αυτής της καλλιέργειας φρούτων και μούρων. Μέχρι στιγμής, αυτός ο τύπος πολιτισμού είναι κατάλληλος όχι μόνο για τις μεγαλύτερες, αλλά και για τις πιο γλυκές ποικιλίες μαύρης σταφίδας..

"Σχηματισμού"

Σε σύγκριση με τις προηγούμενες ποικιλίες, αυτή η ποικιλία φραγκοστάφυλου διακρίνεται από το σχετικά μικρό μέγεθος μούρων - μόνο περίπου ενάμισι γραμμάρια το καθένα, αλλά εξακολουθεί να ανήκει σε μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες. Πρώιμη ποικιλία.

  • Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι είναι σε θέση να παράγει καλλιέργειες ακόμη και αν δεν υπάρχει πότισμα.
  • καλή αντοχή στο χειμώνα
  • αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
  • ομοιόμορφη γήρανση.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την αδύναμη αντίσταση στα ακάρεα των νεφρών.

Αυτή η ποικιλία της μαύρης σταφίδας, ξεκινώντας από το τρίτο έτος ανάπτυξης, μπορεί να αποδώσει έως και τρία κιλά συγκομιδής ακόμη και στα πιο ξηρά χρόνια..

"Γκιούλιβερ"

Μια ποικιλία από μαύρη σταφίδα με μεγάλα, περίπου τρία γραμμάρια, μούρα. Πάνω από τρία κιλά συγκομιδής μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο. Πρώιμη τάξη. Η στάση των κατοίκων του καλοκαιριού απέναντί ​​του είναι διφορούμενη.

  • ανθεκτικό στον παγετό, ακόμη και στις χαμηλότερες θερμοκρασίες ή τους παγετούς της άνοιξης.
  • ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
  • υπέροχη γεύση με ελαφριά ξινή?
  • η πλήρης ωρίμανση των μούρων πραγματοποιείται εντός εβδομήντα ημερών.
  • απαιτείται πολύ φως.
  • Απαιτείται υψηλή υγρασία του εδάφους.
  • μεγάλη απόσταση μεταξύ φυτών - έως τρία μέτρα.
  • ψηλοί θάμνοι με πυκνό φύλλωμα.
  • επιλεκτικός για τη φροντίδα.

Παρά τον μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων, πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι προτιμούν να μην ασχοληθούν με αυτήν την ποικιλία μαύρης σταφίδας, κυρίως λόγω του γεγονότος ότι απαιτεί πολύ χώρο και είναι αρκετά απαιτητικό για να αναπτυχθεί.

"Καλοκαιρινός κάτοικος"

Μια άλλη ποικιλία μαύρης σταφίδας με μεγάλη καρπό, αναπαράγεται από τις κοινές προσπάθειες των Ρώσων και ξένων (ειδικά των Ολλανδών) κτηνοτρόφων. Διαβάζουμε παρακάτω τι έκαναν..

  • ικανότητα αντοχής σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες.
  • αυξημένη αντίσταση στις ασθένειες
  • σχεδόν πλήρης ανοσία στα παράσιτα.
  • γλυκιά γεύση.

Υπάρχουν όμως και σημαντικά μειονεκτήματα:

  • άνιση γήρανση
  • θρυμματίζεται όταν είναι πλήρως ώριμα.
  • οι θάμνοι είναι μικρού μεγέθους, απαιτούν στηρίγματα.

Μπορεί να φανεί ότι κατά την ανάπτυξη αυτής της ποικιλίας μαύρης σταφίδας, η κύρια έμφαση δόθηκε στην ανθεκτικότητα στις ασθένειες και στην ικανότητα να ανέχεται καλά τους πιο σοβαρούς παγετούς..

"Μπαγκέρα"

Ποικιλία με πολύ μεγάλα φρούτα έως 3 γραμμάρια σε βάρος. Ένας θάμνος μπορεί να συλλεχθεί έως και πέντε κιλά.

  • καλή προσαρμοστικότητα σε υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες.
  • ανέχεται καλά τη μεταφορά.
  • ζουμερά νόστιμα μούρα, πολύ γλυκά και αρωματικά.
  • αρχίσει να αποδίδει καρπούς ήδη το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.
  • ψηλά, έως δύο μέτρα, θάμνοι.
  • μέτρια αντίσταση στα παράσιτα.

Αυτή η ποικιλία μαύρης σταφίδας είναι πιο γνωστή για το γεγονός ότι οι θάμνοι δεν ρίχνουν τα φύλλα τους το χειμώνα..

"Το Μπιγκ Μπεν"

Ένας άλλος επισκέπτης στο εξωτερικό στη λίστα μας είναι ο Σκωτσέζος "Μπιγκ Μπεν". Μεγάλα μούρα έως τέσσερα γραμμάρια το καθένα, μεσαίου χρόνου ωρίμανσης. Είναι διάσημο για το γεγονός ότι κατά το δεύτερο έτος της καρποφορίας, περίπου πέντε κιλά συγκομιδής μπορούν να συλλεχθούν από τον θάμνο, και ξεκινώντας από το τρίτο, φέρνει έως και δέκα κιλά μούρα.

  • όταν είναι ώριμα, τα φρούτα δεν πέφτουν.
  • ανθεκτικό στον παγετό
  • αντέχει καλά στο ωίδιο.
  • νόστιμα και αρωματικά μούρα.
  • επιλεκτικός για τη φροντίδα?
  • απαιτείται γονιμοποίηση του εδάφους.
  • επιλεκτικός για το πότισμα.

Η γνώση των βασικών περιπλοκών της γεωργικής τεχνολογίας θα σας επιτρέψει να μεγαλώσετε αυτόν τον επισκέπτη στο εξωτερικό χωρίς προβλήματα..

"Ακαθάριστο"

Η τελευταία ποικιλία στη λίστα μας είναι μια μεγάλη φρουτώδη μαύρη σταφίδα με μούρα έως και δυόμισι γραμμάρια σε βάρος. Περίπου τέσσερα κιλά μούρων συλλέγονται από έναν θάμνο. Ποικιλία - μέτρια νωρίς.

  • φρούτα του ίδιου μεγέθους με λίγους σπόρους ·
  • χειμώνα ανθεκτικό?
  • έχει ανοσία σε πολλές ασθένειες και παράσιτα.

Τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν, ίσως, μια μεγάλη εξάπλωση των θάμνων. Κατά συνέπεια, απαιτούν μεγάλη έκταση κατά την προσγείωση..

Φαίνεται λοιπόν ότι έχουμε καταλάβει τις μεγαλύτερες ποικιλίες μαύρης σταφίδας. Τώρα ας προσπαθήσουμε να μάθουμε ποιες ποικιλίες είναι οι πιο γλυκές.

Ποικιλίες γλυκών σταφίδων: "Green Haze"

Οι γλυκές ποικιλίες περιλαμβάνουν εκείνες που είναι πιο κορεσμένες με χρήσιμα σάκχαρα και έχουν μόνο ελαφριά ξινή..

Ποικιλία "Green Haze" με μέτρια ωρίμανση. Τα μούρα φτάνουν σε βάρος ένα και μισό γραμμάριο. Από έναν θάμνο, μπορείτε να μαζέψετε περίπου τέσσερα κιλά μούρα.

Το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι αυτή η ποικιλία μαύρης σταφίδας δεν απαιτεί σχεδόν καμία συντήρηση..

Και τα μειονεκτήματα είναι η χαμηλή αντοχή του στα ακάρεα των νεφρών.

Μια πρώιμη ποικιλία με μεγάλα μούρα βάρους έως και 4 γραμμάρια. Περίπου τέσσερα κιλά βγαίνουν από έναν θάμνο.

  • ομοιόμορφη ωρίμανση.
  • το ίδιο μέγεθος μούρων?
  • γλυκιά γεύση;
  • σταθερές αποδόσεις
  • χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
  • κακή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
  • κακή ανοχή στις μεταφορές.

Στη συνέχεια είναι οι ποικιλίες που είναι ήδη γνωστές από την παραπάνω λίστα, οπότε θα αναφέρουμε εν συντομία ποια μαύρη σταφίδα είναι η πιο γλυκιά και μεγαλύτερη κατά την άποψη των κηπουρών μας:

συμπέρασμα

Υπάρχουν πολλές ακόμη ταξινομήσεις ποικιλιών φραγκοστάφυλου, αλλά θα σταματήσουμε εδώ προς το παρόν. Και εσείς, για να επιλέξετε το αγαπημένο σας, δεν χρειάζεται να βασιστείτε σε καμία ποικιλία - μπορείτε να το μάθετε μόνο πειραματίζοντας. Ταυτόχρονα, μην περιορίσετε τον εαυτό σας σε μια μόνο ποικιλία - φυτικές ποικιλίες διαφορετικών περιόδων καρποφορίας και μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμα αρωματικά μούρα όλο το καλοκαίρι.

15 από τις καλύτερες ποικιλίες μαύρης σταφίδας, περιγραφή, φωτογραφία

Μοιραστείτε αυτό το άρθρο με τους φίλους σας:

Εγγραφείτε στις ομάδες μας:

  1. Μεγάλες ποικιλίες μαύρης σταφίδας.
  2. Γλυκές ποικιλίες μαύρης σταφίδας.
  3. Πρώιμες ποικιλίες μαύρης σταφίδας.
  4. Μεσαίες ποικιλίες μαύρης σταφίδας.
  5. Καθυστερημένες ποικιλίες μαύρης σταφίδας.
  6. Πώς να φτιάξετε 2 ή ακόμα και 3 από ένα αγορασμένο δενδρύλλιο.

Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, σήμερα έχουμε πολλές διαφορετικές ποικιλίες μαύρης σταφίδας (περισσότερες από 200). Μπορεί ακόμη και να είναι δύσκολο για τους κηπουρούς να κατανοήσουν ένα τόσο ευρύ φάσμα. Για τους αναγνώστες του "Dachny Plot" έχουμε επιλέξει ποικιλίες σταφίδων που είναι οι περισσότερες, οι περισσότερες. Το μεγαλύτερο, πιο γλυκό, πιο παραγωγικό.

Πριν τα διαβάσετε, θέλω να μοιραστώ ένα μικρό, αλλά πολύ χρήσιμο "μυστικό".

Όλες οι ποικιλίες της μαύρης σταφίδας που προτείνονται εδώ είναι αυτο-γόνιμες, ΑΛΛΑ όταν φυτεύετε πολλούς θάμνους διαφορετικών ποικιλιών, η απόδοση και το μέγεθος των μούρων θα είναι αισθητά μεγαλύτερη. Η αμοιβαία επικονίαση παίζει πάντα θετικό ρόλο..

Εάν σκοπεύετε να αγοράσετε νωρίς σταφίδες, λάβετε υπόψη ότι θα ανθίσει το πρώτο εξάμηνο του Μαΐου. Σε περιοχές όπου υπάρχουν ισχυροί παγετοί τη νύχτα, τα φυτά θα πρέπει να καλυφθούν. Διαφορετικά, ένας τέτοιος παγετός μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη τη σοδειά..

Μεγάλες ποικιλίες μαύρης σταφίδας

Περιγραφή της μαύρης σταφίδας

Έντονη - η μεγαλύτερη σταφίδα. Οι καρποί του μοιάζουν περισσότερο με μεγάλα σταφύλια, αν και το μέγεθος και το βάρος των μούρων δεν είναι τα ίδια (από 3 έως 8 γραμμάρια). Η ποικιλία είναι μέτρια αργά, ο θάμνος είναι συμπαγής, σφαιρικός, ύψους 1 - 1,5 m, δυστυχώς οι θάμνοι γερνούν γρήγορα και απαιτούν αντικατάσταση μετά από 5 - 7 χρόνια. Τα μούρα έχουν γλυκιά και ξινή γεύση, ζουμερά, σαρκώδη, καθολικά με πυκνό δέρμα.

Η ποικιλία διακρίνεται από καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, υψηλή αυτογονιμότητα, αντοχή στα ακάρεα των νεφρών, φουντουκιά.

  • Παραγωγικότητα από 3 έως 6 κιλά. μούρα από έναν θάμνο.
  • Μούρα βάρους από 3 έως 8 γραμμάρια.
  • Η ανθοφορία ξεκινά το πρώτο μισό του Μαΐου.
  • Η καλλιέργεια ωριμάζει την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου.

Πλεονεκτήματα: μεγάλα φρούτα, υψηλή αντοχή στη χειμερινή περίοδο, αυτογονιμότητα, καλή απόδοση.

Μειονεκτήματα: οι θάμνοι γερνούν γρήγορα και απαιτούν προσεκτική φροντίδα, όχι αρκετή αντίσταση στο ωίδιο, τα μούρα δεν είναι μονοδιάστατα και ξινά (για έναν ερασιτέχνη).

Περιγραφή της ποικιλίας Dobrynya

Το Dobrynya είναι μια μεγάλη καρποφόρα ποικιλία από μαύρη σταφίδα. Η μάζα των μεγαλύτερων μούρων φτάνει τα 7 γραμμάρια, αλλά είναι επίσης διαφορετικών μεγεθών. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, το δέρμα είναι πυκνό, η περιεκτικότητα σε σάκχαρα είναι 6,9%, το ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) είναι 200 ​​mg. ανά 100 γρ. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέση, ο θάμνος είναι συμπαγής, όχι υψηλός 1 - 1,5 μ. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, ταχέως αναπτυσσόμενη, ανθεκτική σε ωίδιο. Αντέχει τον παγετό της άνοιξης και την ξηρασία καλά.

  • Παραγωγικότητα από 1,6 έως 2,4 kg μεγάλων μούρων από 1 θάμνο.
  • Μάζα μούρων από 3 έως 7 γρ.
  • Άνθηση σταφίδας - μέσα Μαΐου.
  • Η συγκομιδή ωριμάζει το δεύτερο μισό του Ιουλίου.

Πλεονεκτήματα: πολύ μεγάλα και νόστιμα μούρα, συμπαγής θάμνος, σκληρότητα χειμώνα, αντοχή στον παγετό, ξηρασία, ωίδιο.

Μειονεκτήματα: μέση απόδοση, άνισα φρούτα, μέτρια αντίσταση στα ακάρεα των νεφρών και την ανθρακνόζη.

Selechenskaya - 2

Selechenskaya - 2 σταφίδες με πολύ μεγάλα και νόστιμα μούρα (έως 6 γραμμάρια). Η γεύση είναι γλυκιά με ξινή, περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 7,3%, ασκορβικό οξύ - 160 mg. ανά 100 γρ. Πρώιμη ωρίμανση, ψηλός, όρθιος θάμνος 1, 5 - 1,8 μ. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, αντέχει εύκολα στην ξηρασία, ανθεκτική σε ωίδιο.

  • Παραγωγικότητα από 2,5 έως 5 κιλά. μεγάλα μούρα από 1 θάμνο.
  • Μάζα μούρων από 3 έως 6 γρ.
  • Ανθίζει στις αρχές Μαΐου.
  • Η καλλιέργεια ωριμάζει την πρώτη δεκαετία του Ιουλίου.

Πλεονεκτήματα: μεγάλα, νόστιμα (θεωρούνται ένα από τα πιο νόστιμα) μούρα, σκληρότητα χειμώνα, αντοχή σε ωίδιο, καλή απόδοση.

Μειονεκτήματα: μέτρια αντίσταση στα ακάρεα των νεφρών, ανθρακνόζη.

Οι καλύτερες ποικιλίες γλυκής μαύρης σταφίδας

Πράσινη ομίχλη

Πράσινη ομίχλη - μέτρια ωρίμανση, ο θάμνος δεν είναι ψηλός, μεσαία εξάπλωση, αρχίζει να αποδίδει καρπούς το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Τα μούρα είναι αρωματικά, γλυκόπικρα, ζάχαρη - 12,2%, ασκορβικό οξύ 192 mg. ανά 100 γρ. Καλή χειμωνιάτικη αντοχή, ανθεκτική σε ωίδιο, αυτο-γόνιμη.

  • Παραγωγικότητα από 4 έως 5 κιλά. μούρα από 1 θάμνο.
  • Μάζα μούρων από 1,5 έως 2,5 g.
  • Ανθίζει στο δεύτερο μισό του Μαΐου.
  • Η συγκομιδή ωριμάζει στα μέσα Ιουλίου.

Πλεονεκτήματα: νόστιμα, γλυκά μούρα, πρώιμη ωριμότητα, υψηλή απόδοση, σκληρότητα χειμώνα.

Μειονεκτήματα: κακή αντίσταση στα ακάρεα των νεφρών.

Η Νίνα είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης, οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, πυκνοί, σχηματίζουν πολλούς βασικούς βλαστούς. Μεγάλα μούρα (από 1 έως 1,3 cm σε διάμετρο), σχετικά μονοδιάστατο, γλυκό - ζάχαρη 9 - 11%, ασκορβικό οξύ - 180 - 270 mg. ανά 100 γρ. Η παραγωγικότητα είναι καλή, σταθερή, η ωρίμανση είναι φιλική. Χειμώνας ανθεκτικό, αυτο-γόνιμο, μέτρια αντίσταση σε ωίδιο.

  • Παραγωγικότητα 3 - 4 κιλά, αλλά με καλή φροντίδα έως 8 κιλά.
  • Μάζα μούρων από 2 έως 4 γρ.
  • Ανθίζει το πρώτο μισό του Μαΐου.
  • Η συγκομιδή ωριμάζει στις αρχές Ιουλίου.

Πλεονεκτήματα: Γλυκά, μεγάλα, μονοδιάστατα μούρα, φιλική ωρίμανση, σκληρότητα χειμώνα, σταθερή και υψηλή απόδοση. Πολλαπλασιάζεται εύκολα με μοσχεύματα.

Μειονεκτήματα: κακή μεταφορά των φρούτων, κακή αντοχή στα ακάρεα και στα νεφρά.

Μπαγκέιρα

Το Bagheera είναι μια γλυκιά σταφίδα, μεσαία ωρίμανση, ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με ύψος 1 - 1,5 μ. Τα μούρα είναι σχετικά μεγάλα, ωριμάζουν μαζί και δεν θρυμματίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ζάχαρη - 9 - 12%, ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) 155 - 190 mg ανά 100 g... Αρχίζει να αποδίδει τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση. Η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική το χειμώνα, ανέχεται τέλεια τη θερμότητα, την ξηρασία και είναι μέτρια ανθεκτική στις ασθένειες.

  • Παραγωγικότητα 3 - 4,5 kg. μούρα από 1 θάμνο.
  • Βάρος φρούτων 1,1 - 2,2 g.
  • Ανθίζει τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου.
  • Η συγκομιδή ωριμάζει στα μέσα Ιουλίου.

Πλεονεκτήματα: εξαιρετική αντοχή στην ξηρασία και παγετό, γλυκά, νόστιμα μούρα που ωριμάζουν και μεταφέρονται καλά.

Μειονεκτήματα: μέτρια αντίσταση σε ωίδιο, ανθρακινόζη, ακάρεο νεφρού.

Πρώιμες ποικιλίες μαύρης σταφίδας

Εξωτικός

Εξωτικό - πρώιμη ωρίμανση, συμπαγής, όρθιος θάμνος με ύψος 1 - 1,5 μ. Τα μούρα είναι μεγάλα με ξηρό διαχωρισμό, γλυκόξινη γεύση, λεπτόχρωμο δέρμα, ζάχαρη 8,9%, ασκορβικό οξύ 198 mg. ανά 100 γρ. Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, ανθεκτική στο χειμώνα, γρήγορα αρχίζει να αποδίδει καρπούς, είναι ανθεκτική στη σκουριά στη στήλη και στο ωίδιο.

  • Παραγωγικότητα 1 - 1,5 kg. από 1 θάμνο.
  • Μάζα μούρων 2,5 - 3,5 g.
  • Ανθίζει το πρώτο μισό του Μαΐου.
  • Η συγκομιδή ωριμάζει στις αρχές Ιουλίου.

Πλεονεκτήματα: των πρώιμων ποικιλιών, η μεγαλύτερη καρποφορία, η ανθεκτικότητα του χειμώνα, η αντοχή στο ωίδιο.

Μειονεκτήματα: Ευαισθησία στα ακάρεα των νεφρών, το terry και την ανθρακινόζη.

Σταφίδα

Σταφίδα - μια πρώιμη σταφίδα, ένας μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς εξαπλωμένος θάμνος με ύψος 1 - 1,5 μ. Μεγάλα μούρα, γλυκιά γεύση, ζάχαρη 9,1%, ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) - 192 mg ανά 100 g. Ανθεκτική στο χειμώνα, ανθεκτική στην ξηρασία ποικιλία, ανθεκτική σε ωίδιο και ακάρεα νεφρών.

  • Παραγωγικότητα 1,7 - 2 κιλά από 1 θάμνο.
  • Μάζα μούρων 2 - 3,2 g.
  • Ανθίζει το πρώτο μισό του Μαΐου.
  • Η συγκομιδή ωριμάζει το πρώτο μισό του Ιουλίου.

Πλεονεκτήματα: ανθεκτικό στον παγετό, την ξηρασία, το ωίδιο, τα μεγάλα φρούτα.

Μειονεκτήματα: κακή ριζοβολία των μοσχευμάτων κατά τη διάρκεια του πολλαπλασιασμού.

Καλοκαιρινός κάτοικος

Καλοκαιρινός κάτοικος - πρόωρη ωρίμανση, ο θάμνος είναι χαμηλός, εξαπλώνεται σε ύψος περίπου ενός μέτρου. Μεγάλα μούρα, με λεπτό δέρμα, γλυκιά γεύση ζάχαρη 9,3%, ασκορβικό οξύ 190 mg. ανά 100 γρ. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, γόνιμη, ανθεκτική στα ακάρεα των νεφρών και το ωίδιο σε σκόνη, μέση απόδοση.

  • Παραγωγικότητα 1,4 - 1,8 kg. από 1 θάμνο.
  • Μάζα μούρων 2,2 - 4 γρ.
  • Ανθίζει στις αρχές Μαΐου.
  • Η συγκομιδή ωριμάζει στις αρχές Ιουλίου.

Πλεονεκτήματα: μεγάλα φρούτα, πρόωρη ωρίμανση, αντοχή στις ασθένειες.

Μειονεκτήματα: τα κλαδιά μπορούν να πέσουν στο έδαφος, τα στηρίγματα είναι επιθυμητά, η ωρίμανση των μούρων δεν είναι φιλική, όταν είναι υπερβολική, μπορούν να καταρρεύσουν στο έδαφος.

Μεσαίες ποικιλίες μαύρης σταφίδας

Περιγραφή της μαύρης σταφίδας Τιτανία

Τιτανία - μεσαία ωρίμανση, μεσαίου μεγέθους θάμνος ύψους έως 1,5 μ., Παχιά βλαστάρια, που αναπτύσσονται κάθετα. Τα μούρα δεν έχουν το ίδιο μέγεθος, γλυκόξινη γεύση, με πρασινωπό πολτό, έντονο δέρμα και ξηρό διαχωρισμό, ζάχαρη 8,7%, ασκορβικό οξύ 170 mg. ανά 100 γρ. Χειμώνας-ανθεκτική, αυτο-γόνιμη ποικιλία, πρακτικά δεν αρρωσταίνει με ωίδιο.

  • Παραγωγικότητα 1,5 - 2,5 kg. μούρα από 1 θάμνο.
  • Μάζα μούρων 1 - 2,5 g.
  • Ανθίζει στα μέσα Μαΐου.
  • Η συγκομιδή ωριμάζει το πρώτο μισό του Ιουλίου.

Πλεονεκτήματα: εξαιρετική αντοχή στο ωίδιο, τα φρούτα δεν θρυμματίζονται όταν είναι ώριμα.

Μειονεκτήματα: Μεγάλος χρόνος ωρίμανσης και όχι μονοδιάστατα μούρα.

Μαύρο μαργαριτάρι

Το μαύρο μαργαριτάρι είναι μεσαίου βαθμού μαύρη σταφίδα, ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με ύψος 1 - 1,5 μ. Τα μούρα είναι μονοδιάστατα με ξηρό διαχωρισμό, γενικής χρήσης, γλυκόξινη γεύση, ζάχαρη - 9,3%, βιταμίνη C ανά 100 γρ. φρούτα 133 mg. Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, πολύ ανθεκτική στον παγετό, με καλές αποδόσεις, αλλά μεσαία αντοχή στο ωίδιο.

  • Παραγωγικότητα 3,5 - 5 kg. μούρα από 1 θάμνο.
  • Βάρος φρούτων 1,3 - 1,4 g.
  • Ανθίζει στις αρχές Μαΐου.
  • Η συγκομιδή ωριμάζει στα μέσα Ιουλίου.

Πλεονεκτήματα: σταθερά υψηλές αποδόσεις, μεγάλη καρποφορία, μονοδιάστατη και καλή μεταφορά μούρων, υψηλή αντοχή στον παγετό.

Μειονεκτήματα: μέτρια αντίσταση στο ωίδιο.

Πυγμαίος

Πυγμαίος - μεσαία ωρίμανση, μεσαίου μεγέθους θάμνος, χωρίς διάδοση, συμπαγής. Πολύ μεγάλα μούρα, με λεπτό δέρμα, γλυκιά, γλυκιά γεύση, ζάχαρη - 9,4%, βιταμίνη C σε 100 γρ. τα μούρα περιέχουν 150 mg. Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, ανθεκτική στον παγετό, υψηλή απόδοση, ανθεκτική στην ανθρακινόζη και το ωίδιο.

  • Παραγωγικότητα 1,6 - 5,7 kg. μούρα από 1 θάμνο.
  • Βάρος φρούτων 2,3 - 7,5 g.
  • Ανθίζει στα μέσα Μαΐου.
  • Η συγκομιδή ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου.

Πλεονεκτήματα: υψηλή χειμερινή αντοχή, υψηλή παραγωγικότητα, μεγάλα φρούτα.

Μειονεκτήματα: καρποί διαφόρων μεγεθών, μέτρια αντίσταση στα ακάρεα των νεφρών.

Καθυστερημένες ποικιλίες μαύρης σταφίδας

Κόρη

Κόρη - καθυστερημένη ωρίμανση, ελαφριά εξάπλωση, όχι ψηλός θάμνος ύψους περίπου ενός μέτρου. Τα μούρα είναι μεγάλα, με ξηρό διαχωρισμό, γενικής χρήσης, γλυκόξινη γεύση, ζάχαρη - 7,5%, ασκορβικό οξύ 160 mg. ανά 100 γρ. Η ποικιλία χειμώνει καλά, είναι ανθεκτική στην ξηρασία, αυτο-γόνιμη, ανθεκτική στα ακάρεα των νεφρών, αλλά η αντοχή στο ωίδιο δεν είναι τόσο καλή.

  • Παραγωγικότητα 3 - 4 kg. μούρα από 1 θάμνο.
  • Μάζα φρούτων 1,2 - 2,3 g.
  • Ανθίζει στο δεύτερο μισό του Μαΐου.
  • Η συγκομιδή ωριμάζει στις αρχές Αυγούστου..

Πλεονεκτήματα: καλή απόδοση και υψηλή ποιότητα φρούτων.

Μειονεκτήματα: Μπορεί να επηρεαστεί από ωίδιο.

Βολογκντα

Το Vologda είναι μια καθυστερημένη ποικιλία μαύρης σταφίδας, ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος, έντονα εξαπλωμένος, πυκνός. Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα, με ξηρό διαχωρισμό και γλυκόξινη γεύση, ζάχαρη 7,6%, ασκορβικό οξύ 175 mg. ανά 100 γρ. Η αυτογονιμότητα είναι υψηλή, η ανθεκτικότητα του χειμώνα είναι καλή, αλλά η αντίσταση στους παγετούς της άνοιξης είναι αδύναμη. Ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.

  • Παραγωγικότητα 3,5 - 4 kg. μούρα από 1 θάμνο.
  • Βάρος φρούτων 1,4 - 2,2 g.
  • Ανθίζει τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου.
  • Η συγκομιδή ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου.

Πλεονεκτήματα: καλή απόδοση, μεγάλα φρούτα, ανθεκτικότητα στις ασθένειες.

Μειονεκτήματα: απαιτείται έντονα διασκορπισμένος θάμνος, στηρίγματα κάτω από τα κλαδιά.

Περιγραφή της ποικιλίας Lazy

Ανυψωτικό - αργή ωρίμανση, έντονος θάμνος, πυκνός ύψος 1,5 - 1,8 μ. Τα μούρα είναι μεγάλα, στρογγυλά, γλυκιά γεύση, ζάχαρη - 8,8%, βιταμίνη C σε 100 γρ. φρούτα 117 mg. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, αυτο-γόνιμη, ανθεκτική στο terry, την ανθρακνόζη, αλλά μέτρια ανθεκτική στα ωίδιο και τα ακάρεα των νεφρών.

  • Παραγωγικότητα 1,9 - 2,2 kg. μούρα από 1 θάμνο.
  • Μάζα φρούτων 2 - 3 γρ.
  • Ανθίζει στο δεύτερο μισό του Μαΐου.
  • Η συγκομιδή ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου.

Πλεονεκτήματα: αντοχή σε πολλές ασθένειες, επιδόρπιο γεύση φρούτων.

Μειονεκτήματα: όχι φιλική ωρίμανση των μούρων, ασταθή απόδοση.

Πώς να φτιάξετε 2 ή ακόμα και 3 από ένα αγορασμένο δενδρύλλιο σταφίδας

Τα σπορόφυτα σταφίδας πωλούνται ενεργά με δύο ή τρεις λιγνιτισμένους βλαστούς. Συνιστάται να κόβετε, αφήνοντας 20 cm πάνω από το έδαφος, αλλά μπορείτε να το κάνετε διαφορετικά.

Τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε ένα χαντάκι υπό γωνία 10-15 μοίρες έτσι ώστε οι ρίζες του να βρίσκονται βαθύτερα από την κορυφή των βλαστών. Καλύψτε όλους τους βλαστούς με χαλαρό χώμα, αφήνοντας μικρές κορυφές στην επιφάνεια. Τα φύλλα που καταλήγουν στο έδαφος μπορούν να μυρίσουν χωρίς να καταστρέψουν τα μπουμπούκια.

Από τους οφθαλμούς που είναι ενσωματωμένοι στο έδαφος, σχηματίζονται ρίζες και βλαστοί σε όλο το μήκος των κλαδιών. Αναπτύσσονται πολύ γρήγορα επειδή το ριζικό σύστημα του μητρικού φυτού λειτουργεί ενεργά. Το φυτό σχηματίζει νέους βλαστούς με ένα πιο ισχυρό ινώδες ριζικό σύστημα.

Σκάψτε τα μέχρι το επόμενο φθινόπωρο, κόψτε τα σε μεμονωμένα φυτά με ψαλίδια κλαδέματος και φυτέψτε τα σε μόνιμο μέρος. Έτσι, αντί για ένα αγορασμένο δενδρύλλιο, θα μεγαλώνετε αρκετά.

Εάν καταφέρατε να αποκτήσετε μια νέα πολύτιμη ποικιλία μαύρης σταφίδας, με αυτόν τον τρόπο μπορεί να διαδοθεί γρήγορα.

Βίντεο σχετικά με τις καλύτερες ποικιλίες μαύρης σταφίδας

Ένα πολύ ενδιαφέρον και ενημερωτικό βίντεο από το φυτώριο φρούτων όπου γίνεται μια συγκριτική ανάλυση διαφόρων ποικιλιών μαύρης σταφίδας.

Κωνοφόρων

Φροντίδα Για Τα Τριαντάφυλλα