Διακοσμούμε τα οικόπεδά μας με διακοσμητικά σγουρά φασόλια

Διάφοροι τύποι πράσινων φασολιών και φασολιών έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό με ευχαρίστηση από τον άνθρωπο για τρόφιμα, όπως οι καλλιέργειες ζωοτροφών και η πράσινη κοπριά. Αλλά ταυτόχρονα, δεν έχει ξεχαστεί ένας ακόμη ρόλος του φυτού. Τα σγουρά φασόλια είναι διακοσμητικά και για τρεισήμισι αιώνες κατέλαβαν μια αξιοπρεπή θέση ανάμεσα στις πράσινες διακοσμήσεις ενός κήπου, ενός θερμοκηπίου και ακόμη και ενός μέτριου μπαλκονιού..

Τα πλεονεκτήματα των διακοσμητικών σγουρών φασολιών είναι:

  • υψηλό ρυθμό ανάπτυξης, επιτρέποντας σε μεγάλες κάθετες επιφάνειες να διαμορφωθούν κατά τη διάρκεια της άνοιξης-καλοκαιριού.
  • ανεπιτήδευτη?
  • μια ποικιλία σχημάτων και χρωμάτων που εμφανίζονται στα βλαστάρια ταξιανθιών.
  • μακρά διατήρηση της ελκυστικότητας λόγω της παρουσίας όχι μόνο θεαματικών ταξιανθιών, αλλά και λοβών, μερικές φορές εντυπωσιακές με ασυνήθιστη εμφάνιση.
  • τη δυνατότητα χρήσης της πράσινης μάζας του φυτού για πράσινα λιπάσματα και κομπόστ ·
  • εμπλουτισμός του εδάφους με άζωτο που συσσωρεύεται στις ρίζες των φυτών αυτής της οικογένειας.

Το μόνο πράγμα που πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά τη φύτευση των φασολιών είναι η θερμή αγάπη του φυτού και η ανάγκη του πολιτισμού για ελαφριά και άφθονη διατροφή..

Χρησιμοποιώντας ικανά την ικανότητα του φυτού να ανέβει σε ύψος 2 έως 5 μέτρων και συνδυάζοντας διαφορετικές ποικιλίες φασολιών αναρρίχησης, μπορείτε να εξοπλίσετε ασυνήθιστα πράσινα άξονες, να δημιουργήσετε καμάρες στον κήπο και να ενθουσιάσετε τις πιο μη αντιπροσωπευτικές γωνίες και φράκτες.

Είναι σημαντικό ότι πολλά ανεξάρτητα είδη που ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων, αλλά με μοναδικές ιδιότητες και εμφάνιση, χρησιμοποιούνται για τον εξωραϊσμό σήμερα. Επιπλέον, όλες αυτές οι καλλιέργειες αποτιμώνται τόσο ως διακοσμητικά όσο και ως φυτικά φυτά..

Κοινά φασόλια (Phaseolus vulgaris)

Τα φασόλια αναρρίχησης είναι γνωστά και λατρεύονται από τους Ρώσους κηπουρούς. Ένα ετήσιο φυτό, που προέρχεται από τη Λατινική Αμερική, συνδυάζει τέλεια τις ιδιότητες μιας φυτικής καλλιέργειας που παρέχει πράσινους λοβούς και ώριμους σπόρους στο τραπέζι, και υψηλή διακόσμηση. Η αναρρίχηση των φασολιών σε ύψος μπορεί να φτάσει από 1,5 έως 3 μέτρα, ήδη ένα μήνα μετά τη σπορά, σχηματίζουν τις πρώτες ταξιανθίες, και με την κατάλληλη φροντίδα, σίτιση και πότισμα, η ανθοφορία και ο σχηματισμός λοβών συνεχίζονται μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου.

Το διακοσμητικό εφέ είναι επίσης μικρό, αλλά πολλά λουλούδια διαφόρων χρωμάτων και πυκνό φύλλωμα και λοβό κρέμονται από τα στελέχη διαφόρων βαθμών ωριμότητας. Η τακτική συγκομιδή των πράσινων φασολιών σε πολλές ποικιλίες σγουρών φασολιών διεγείρει το σχηματισμό νέων μπουμπουκιών, η οποία παρατείνει τη ζωή του ζωντανού καλύμματος των άξονων και των περιφράξεων.

Τουρκικά φασόλια (Phaseolus coccineus)

Εάν τα λουλούδια των κοινών φασολιών, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να είναι λευκά, λιλά, ροζ ή κρέμα, τότε τούρκικα φασόλια ή, όπως ονομάζεται και αυτό το πιασάρικο φυτό, τα φλογερά κόκκινα φασόλια χτυπούν με ερυθρές ταξιανθίες. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτό το είδος, το οποίο εισήλθε στο έδαφος της Ρωσίας δύο αιώνες πριν από τα συνηθισμένα φασόλια λαχανικών, δεν βρήκε ευρεία διανομή ως φυτό κήπου, αλλά εγκαταστάθηκε σταθερά σε θερμοκήπια και κήπους.

Τα τούρκικα φασόλια είναι πολύ ανεπιτήδευτα και μεγαλώνουν έως και 3-4,5 μέτρα με ελάχιστη προσοχή. Όταν φυτεύονται νωρίς, τα φυτά ανθίζουν από τα μέσα Ιουνίου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Αν μέχρι πρόσφατα, οι καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες ήταν διακοσμημένες με αμπέλια που ανθίζουν μόνο με έντονες ταξιανθίες ρακεμό, εμφανίζονται σήμερα ποικιλίες σγουρών φασολιών, δίνοντας δίχρωμα, σολομό, μπορντό και εντελώς λευκά λουλούδια.

Τα φυτά διακρίνονται από πολλά μεγάλα φυλλώματα, τα οποία, όπως και τα περισσότερα όσπρια, έχουν τρεις χωριστούς λοβούς. Παρουσία μιας σταθερής στήριξης, τα μαστίγια ανεβάζουν πρόθυμα σε μεγάλα ύψη, πλέκοντας εύκολα πέργκολα, φράκτες και ακόμη και κορώνες δέντρων.

Νέοι λοβοί αυτού του τύπου σγουρού διακοσμητικού φασολιού είναι μη βρώσιμοι λόγω σκληρών ινών και ουσιών επιβλαβών για την πέψη του ανθρώπου. Τα φύλλα αυτών των φασολιών είναι πυκνά εφηβικά. Μέσα στο λοβό, μπορεί να υπάρχουν από τρεις έως έξι σπόρους μοβ-ροζ χρώματος, ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό του οποίου είναι η αντίθεση με σκούρες πινελιές σε ολόκληρη την επιφάνεια.

Οι ώριμοι σπόροι, μετά το μούλιασμα, δεν έχουν κατώτερη γεύση και θρεπτική αξία από τα καλλιεργημένα φασόλια..

Στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, τα τούρκικα φασόλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία κάθετης κηπουρικής και για τη δημιουργία πράσινων καταφυγίων από τον άνεμο για θερμόφιλες καλλιέργειες, για παράδειγμα, μελιτζάνα, πεπόνια ή σταφύλια.

Dolichos μωβ (Lablab purpureus)

Ένα άλλο εντυπωσιακό ετήσιο φυτό από την οικογένεια των οσπρίων ονομάζεται σωστά το λιλά αναρρίχησης. Με αυτούς τους καλλωπιστικούς θάμνους, τα ντολίχα, τα lablab ή οι υάκινθοι έχουν από κοινού τη σκιά των λουλουδιών και την εμφάνιση μεγάλων, ενώνοντας έως και τέσσερις δωδεκάδες μπουμπούκια, ταξιανθίες.

Στη Ρωσία και σε άλλες περιοχές με εύκρατο κλίμα, αυτό το νερό διακοσμητικών φασολιών αναρρίχησης σπέρνεται την άνοιξη και το φθινόπωρο τα φυτά τελειώνουν τη βλάστησή τους. Αλλά στην Αφρική και την Ασία, όπου το κλίμα είναι πιο ζεστό και η διάρκεια των ωρών της ημέρας είναι μεγαλύτερη, ο ντόλιχος είναι ένα μεγάλο πολυετές.

Κάτω από ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, οι ποικιλίες των φασολιών αναρρίχησης αυτού του είδους μεγαλώνουν έως 1,5-3 μέτρα και κυριαρχούν πολύ γρήγορα τα στηρίγματα διαφόρων σχημάτων και σχεδίων που έχουν προετοιμαστεί για αυτά. Χάρη στην άφθονη ανθοφορία και τα μεγάλα φύλλα τριών λοβών, τα φασόλια υάκινθου δημιουργούν μια πυκνή διακοσμητική επίστρωση. Επιπλέον, ανάλογα με την ποικιλία, το μοβ χρώμα μπορεί να εκτείνεται όχι μόνο στις ταξιανθίες και τις βαλβίδες των φασολιών, αλλά και στους μίσχους και ακόμη και στις λεπίδες των φύλλων..

Σήμερα, οι κηπουροί έχουν στη διάθεσή τους ποικιλίες που απολαμβάνουν παραδοσιακά με λιλά και μοβ άνθη και αποκαλύπτουν λευκά, ροζ, μοβ και ακόμη και δίχρωμα μπουμπούκια. Οι ταξιανθίες εμφανίζονται από τους κόλπους, τα λουλούδια που παραμένουν ελκυστικά έως και τρεις ημέρες ανοιχτά με τη σειρά, και ολόκληρη η βούρτσα ζει από 20 έως 30 ημέρες.

Είναι ενδιαφέρον ότι το dolichos είναι ένα σπάνιο διακοσμητικό σγουρό φασόλι που έχει ευχάριστη μυρωδιά, έτσι πολλές μεγάλες ταξιανθίες περιλαμβάνονται μερικές φορές στα μπουκέτα. Τα λουλούδια ανέχονται εύκολα την κοπή και παραμένουν στο νερό για έως και 10-14 ημέρες. Με την ολοκλήρωση της ανθοφορίας, τα φυτά δεν χάνουν το διακοσμητικό τους αποτέλεσμα. Τα μωβ, μοβ ή σκούρα πράσινα καμπύλα φασόλια ομαδοποιούνται σε τσαμπιά των 5-15 και αποδεικνύονται ότι δεν είναι λιγότερο θεαματικά από τα ανθισμένα φασόλια στα τέλη του καλοκαιριού. Το μήκος του λοβού κυμαίνεται κατά μέσο όρο από 8 έως 12 cm.

Οι ελλειπτικοί, πλευρικά συμπιεσμένοι σπόροι μαύρου ή καφέ χρώματος ωριμάζουν στους λοβούς. Σε σπόρους μήκους που δεν υπερβαίνουν τα 1,5 εκατοστά, μια λευκή ουλή είναι καθαρά ορατή. Οι σπόροι είναι βρώσιμοι και χρησιμοποιούνται για φαγητό από τους λαούς της Βόρειας Αφρικής για χιλιάδες χρόνια και σήμερα είναι ένας τύπος φασολιών αναρρίχησης, κατάλληλος για φύτευση στον κήπο και για καλλιέργεια σε κουτιά μπαλκονιών.

Vigna caracalla

Το όνομα αυτού του καταπληκτικού φυτού αναρρίχησης δόθηκε από το σαλιγκάρι, το οποίο είναι τόσο παρόμοιο με τα λουλούδια αυτής της ποικιλίας αναρριχητικών φασολιών. Το Vigna Caracalla, ή σύμφωνα με μια εναλλακτική ταξινόμηση, το Cochliasanthus caracalla, είναι ένα πολυετές φυτό που προέρχεται από τους τροπικούς της Νότιας Αμερικής. Το Vigna είναι μια από τις μεγαλύτερες καλλιεργημένες ποικιλίες αναρριχητικών φασολιών. Οι βλαστοί του cowpea Caracalla μπορούν να ανέβουν σε ύψος 7 μέτρων.

Στην πατρίδα του πολιτισμού, είναι πολυετές, αλλά σε εύκρατα κλίματα καλλιεργείται ως ετήσια καλλιέργεια και το είδος είναι αρκετά θερμόφιλο, επομένως, επιθυμώντας να σώσει το φυτό για το χειμώνα, μεταφέρεται σε δωμάτιο ή σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο. Το Vignu, όπως και άλλες ποικιλίες φασολιών, διακρίνεται από τον υψηλό ρυθμό ανάπτυξης και ανάπτυξης. Επομένως, ακόμη και με ένα σύντομο καλοκαίρι στη μεσαία λωρίδα, τα σγουρά διακοσμητικά φασόλια πλέκουν με επιτυχία φράχτες, βεράντες και καμάρες. Το κάλυμμα συνδέεται σε κάθετες επιφάνειες με ισχυρό μουστάκι. Το σχήμα και η εμφάνιση των φύλλων αυτής της καλλιέργειας διαφέρει λίγο από άλλους τύπους φασολιών, αλλά τα λουλούδια είναι πραγματικά μοναδικά..

Τα πέταλα που συνθέτουν το corolla στρίβονται σαν μια σφιχτή σπείρα. Η διάμετρος του λουλουδιού μπορεί να φτάσει τα 3-5 εκ. Το χρώμα, ανάλογα με την ποικιλία και την ηλικία του λουλουδιού, μπορεί να κυμαίνεται από λευκό, κιτρινωπό ή κρέμα έως μωβ και μοβ. Η ταξιανθία του cowpea είναι μια βούρτσα, στην οποία μπορεί να υπάρχουν 5-12 σταδιακά ανοίγματα μπουμπούκια.

Τα λουλούδια αυτής της ποικιλίας σγουρά φασόλια είναι αρωματικά και αρκετά ανθεκτικά. Εάν το φυτό που φυτεύεται στον κήπο δεν εκτίθεται σε παγετό και κρύο άνεμο, τότε η άνθιση του διαρκεί από τον Ιούλιο έως τα τέλη Σεπτεμβρίου..

Ως καλλιέργεια μπαλκονιού, είναι καλύτερο να τσιμπήσετε ένα μεγάλο φυτό για να ελέγξετε το μήκος των βλαστών και να προκαλεί περιοδικά την ανθοφορία. Για cowpea, τακτοποιούν τα στηρίγματα από ένα πλέγμα σχοινιών, στο οποίο κατευθύνονται αμέσως οι αναπτυσσόμενοι μίσχοι. Εάν μετακινήσετε ένα ενήλικο φυτό, μπορείτε εύκολα να σπάσετε μάλλον εύθραυστους βλαστούς.

Φτερωτά φασόλια (Psophocarpus tetragonolobus)

Ο πιο ασυνήθιστος τύπος σγουρών διακοσμητικών φασολιών ήρθε για πρώτη φορά στο έδαφος της Ρωσίας αρκετά πρόσφατα, πριν από λίγα χρόνια. Όμως τα φτερωτά φασόλια είναι γνωστά στη Γκόα, την Ταϊλάνδη και τη Νέα Γουινέα και σε άλλες χώρες αυτής της περιοχής..

Εδώ, εδώ και καιρό χρησιμοποιούνται φασόλια με λοβό ασυνήθιστου σχήματος για τους Ρώσους. Επιπλέον, για την παρασκευή μαγειρικών πιάτων, χρησιμοποιούνται όχι μόνο πράσινες ζουμερές λεπίδες με τέσσερις φανταχτερές λεπίδες και ώριμοι σπόροι, αλλά και ταξιανθίες και ισχυρό φύλλωμα με τρεις λοβούς. Στην τοπική λαϊκή ιατρική, το φυτό αναγνωρίζεται ως θεραπεία, το οποίο επιβεβαιώνεται τώρα από Ευρωπαίους ειδικούς..

Ως διακοσμητικά σγουρά φασόλια, φτερωτά φασόλια μεγαλώνουν, όπως το cowpea, προσπαθώντας να προστατεύσουν από τον άνεμο και το κρύο. Στις ρωσικές συνθήκες, είναι ένα ετήσιο φυτό που φτάνει σε ύψος 5 μέτρα κατά τη διάρκεια της άνοιξης-καλοκαιριού.

Οι ταξιανθίες των φτερωτών φασολιών έχουν ρακεμόζη, μεγάλου μήκους, έως 15 cm. Σε κάθε τέτοια βούρτσα, μπορείτε να μετρήσετε από 5 έως 15 μπλε, κρέμα ή δίχρωμες κορόλες με διάμετρο έως 3 cm. Μετά την ανθοφορία, αυτή η ποικιλία σγουρών φασολιών σχηματίζει καταπληκτικές τετραεδρικές λεπίδες, οι οποίες, ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης και τις ποικιλίες, μεγαλώνουν έως 10-25 cm σε μήκος. Σε ορισμένα φυτά, υπάρχουν πραγματικά τεράστια φασόλια μήκους έως 40 cm..

Μέσα στο λοβό, ωριμάζουν από 5 έως 20 στρογγυλούς λείους σπόρους με διάμετρο έως 10 mm. Το χρώμα του βρώσιμου κόκκου μπορεί να ποικίλει. Διαφορετικές ποικιλίες αυτού του τύπου σγουρά φασόλια έχουν καφέ, καφέ, κίτρινο και μαύρο σπόρους..

Φύτευση και φροντίδα για διακοσμητικά σγουρά φασόλια

Τα διακοσμητικά σγουρά φασόλια είναι μια κοινή κουλτούρα που αγαπούν οι κάτοικοι του καλοκαιριού για την ευκολία φύτευσης και φροντίδας τους. Συνήθως βρίσκεται κοντά σε τοίχους, κιόσκια και φράχτες - απαιτείται ισχυρή υποστήριξη που δεν θα καταρρεύσει κάτω από το βάρος της βλάστησης.

Ο πολιτισμός μεγαλώνει πολύ γρήγορα, το ύψος των στελεχών του μπορεί να φτάσει τα 5 μέτρα. Αυτά τα φασόλια είναι ένα θερμόφιλο είδος, επομένως είναι καλύτερο να βρείτε μια περιοχή για την ανάπτυξη του φυτού που φωτίζεται καλά από τον ήλιο..

Υπάρχουν διάφοροι τύποι τέτοιων καλλιεργειών, ωστόσο πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν εάν τα φασόλια είναι βρώσιμα. Μπορείτε να φάτε τα πάντα εκτός από μωβ. Όλα τα άλλα περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, όπως βιταμίνες A, B, E, C, καθώς και μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο, χρώμιο, ψευδάργυρο. Τα φασόλια είναι τροφές χαμηλών θερμίδων και περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών. Τα άγουρα φασόλια μπορεί να περιέχουν τοξικές ουσίες, αλλά όταν μαγειρεύονται γρήγορα διαλύονται.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι διακοσμητικών φασολιών:

  1. 1. Σγουρά σπαράγγια. Ονομάζεται επίσης λοβό ή ζάχαρη. Συλλέγεται έως ότου τα φασόλια ωριμάσουν πλήρως. Προστίθενται σε σούπες, σαλάτες και άλλα πιάτα. Αν περιμένετε μέχρι να ωριμάσουν τα φρούτα, μπορείτε να πάρετε μικρά σπόρια.
  2. 2. Σγουρός κόκκος. Ονομάζεται επίσης peeling. Αυτή η κουλτούρα είναι αρκετά εύκολη στη φροντίδα. Κατά την καλλιέργειά του, μπορείτε να πάρετε κόκκους που μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι πολύ μεγαλύτεροι σε μέγεθος από αυτόν των φασολιών..
  3. 3. Σγουρά ημι-ζάχαρη. Αυτά τα φασόλια είναι ένας σταυρός μεταξύ των σιτηρών και των σπαραγγιών. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, παράγει κόκκους, αλλά ταυτόχρονα οι λοβοί είναι πολύ πιο μαλακοί από εκείνους των ποικιλιών σιτηρών. Μπορεί να προστεθεί στο φαγητό όταν οι λοβοί είναι νέοι. Στη συνέχεια γίνονται πιο άκαμπτα, αφού το στρώμα περγαμηνής έχει διαμορφωθεί πλήρως.

Μπορούν να καλλιεργηθούν οι ακόλουθες ποικιλίες διακοσμητικών σγουρών φασολιών:

  1. 1. Blauchild. Η κουλτούρα είναι εντελώς μοβ - αυτό ισχύει όχι μόνο για ταξιανθίες, αλλά και για φύλλα και λοβό. Η ποικιλία θεωρείται αργά, η καλλιεργητική περίοδος είναι 110 ημέρες. Στην κεντρική Ρωσία, είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια φυτωρίων. Η ανθοφορία ξεκινά νωρίς, μήκος της Λιάνας - έως 4 μέτρα.
  2. 2. Τουρκικά φασόλια. Αυτή η ποικιλία είναι η πιο δημοφιλής στη χώρα λόγω της ανεπιτήδευτης. Είναι επίσης γνωστό ως φλογερά κόκκινα φασόλια. Το ύψος της αμπέλου είναι συνήθως 2,5-4 μ. Το φύλλωμα είναι πλούσιο πράσινο, οι μπουμπούκια εμφανίζονται από τις αρχές του καλοκαιριού.
  3. 3. Μωβ κυρία. Αυτή η ποικιλία θα διακοσμήσει οποιαδήποτε αυλή, αλλά μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί στο μπαλκόνι. Μικρό σε ύψος - έως 1,5 μ. Οι ταξιανθίες είναι μεγάλες, έχουν μοβ απόχρωση. Η ποικιλία θεωρείται μέτρια νωρίς. Η Λιάνα είναι λεπτή και η καρποφορία είναι άφθονη.
  4. 4. Αρμονία Είναι καθολικό, δηλαδή, ενώ μεγαλώνει, μπορείτε να συλλέξετε τους λοβούς και, στη συνέχεια, να φάτε τους κόκκους. Η κουλτούρα είναι στα μέσα της σεζόν, η βλάστηση είναι πολύ καλή. Οι λοβοί είναι χρυσοί. Ύψος - 4 μ.
  5. 5. Ισπανικό λευκό. Το κύριο όφελος είναι οι νόστιμοι μεγάλοι κόκκοι. Το δέρμα τους είναι πολύ λεπτό, οι πράσινοι λοβοί είναι μάλλον κοντοί - όχι περισσότερο από 14 εκ. Μεσαία όψιμη ποικιλία. Η Λιάνα μεγαλώνει έως 4 μέτρα και είναι αρκετά ισχυρή, οι ταξιανθίες είναι λευκές.
  6. 6. Μπόρλοτο. Η πατρίδα είναι η Ιταλία. Αναφέρεται στο είδος σπαραγγιού. Είναι πολύ νόστιμο, και η Λιάνα, ύψους έως 3 μέτρων, φαίνεται όμορφη λόγω του φλογερού χρώματος. Τα φασόλια είναι πράσινα στην αρχή, αλλά στη συνέχεια εμφανίζεται ένα μαρμάρινο μοτίβο, έχουν γεύση ξηρών καρπών.
  7. 7. Vigna. Επίσης μια εμφάνιση σπαραγγιού. Μερικοί θεωρούν το Vigna όχι ως φασόλι, αλλά ως στενό συγγενή του. Ο πολιτισμός είναι δημοφιλής στις ασιατικές χώρες. Η ποικιλία είναι εξαιρετικά παραγωγική καθώς οι λοβοί έχουν μήκος 1 μ. Η ανθοφορία πραγματοποιείται τη νύχτα. Οι ταξιανθίες είναι μοβ και κατά τη διάρκεια της ημέρας κλείνουν και γίνονται καφετί κίτρινο. Ύψος - έως 3 m.
  8. 8. Χρυσό νέκταρ. Το ύψος φτάνει τα 4 μ. Οι λεπίδες είναι αρκετά μεγάλες και χρυσές, για τις οποίες το εργοστάσιο έλαβε αυτό το όνομα. Η ωρίμανση δεν διαρκεί περισσότερο από 70 ημέρες. Οι λοβοί και τα φασόλια σε άγουρα μορφή χρησιμοποιούνται στα πιάτα.
  9. 9. Δόλιχος. Αυτό το φυτό είναι επίσης γνωστό και ως λιλά αναρρίχησης. Ο Δόλιχος είναι μία από τις ποικιλίες του Vigna. Στην Ινδία, τα δημητριακά προστίθενται ενεργά στα τρόφιμα, αλλά σε άλλες χώρες ο πολιτισμός δεν είναι τόσο κοινός. Η Λιάνα μεγαλώνει έως 4 μ. Τα φύλλα είναι πράσινα, κόκκινα και μοβ - εξαρτάται από το υποείδος. Οι ταξιανθίες είναι πολύ αρωματικές, μπορεί να είναι λευκό, ροζ, βατόμουρο και μοβ. Υπάρχουν ακόμη και δίχρωμα παραδείγματα..
  10. 10. Πράσινος γίγαντας. Είναι μια ποικιλία σπαραγγιών. Το μήκος των λοβών φτάνει τα 22 εκατοστά. Η Λιάνα μεγαλώνει έως 3 μέτρα. Οι ταξιανθίες είναι μικρές, έχουν μοβ απόχρωση.
  11. 11. Βιολετί. Η Λιάνα εκτείνεται επίσης έως 3 μ. Οι λοβοί είναι πολύ όμορφοι, έχουν μια λεπτή λιλά σκιά. Οι κόκκοι είναι πράσινοι αρχικά και στη συνέχεια σταδιακά γίνονται σκούρο μοβ.

Πολλές άλλες ποικιλίες διακοσμητικών σγουρών φασολιών είναι γνωστές που θα διακοσμήσουν έναν φράκτη, ένα κιόσκι και άλλα μέρη στην αυλή..

Διακοσμητικά φασόλια: φύτευση και φροντίδα

Εκτός από τις ποικιλίες που χρησιμοποιούνται για τρόφιμα, υπάρχουν διακοσμητικοί τύποι φασολιών. Χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση καλοκαιρινών εξοχικών σπιτιών. Το φυτό είναι μια λιάνα, μήκους έως τεσσάρων μέτρων με όμορφα λευκά ή κόκκινα λουλούδια και πλατιά πράσινα φύλλα. Αναπτύσσεται πολύ γρήγορα. Σε ένα μήνα αυξάνεται κατά τρία μέτρα. Ανθίζει στις αρχές του καλοκαιριού.

Επιλογή ποικιλίας και αγορά σπόρων

Τα διακοσμητικά φασόλια μπορούν να φυτευτούν:

  • σπόροι σε ανοιχτό έδαφος,
  • σπορόφυτα.

Φυτεύεται με φυτά μόνο στις περιοχές του Άπω Βορρά. Στην περιοχή της Μόσχας, οι σπόροι συνήθως σπέρνονται απευθείας στο έδαφος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα διακοσμητικά φυτά φασολιών δεν ανέχονται τη μεταφύτευση καλά και οι καιρικές συνθήκες της Κεντρικής Ρωσίας καθιστούν τέλεια δυνατή την καλλιέργεια ενός φυτού απευθείας από τους σπόρους..

Οι σπόροι μπορούν να αγοραστούν από αγορές και εξειδικευμένα καταστήματα. Η αγορά σε καταστήματα είναι προτιμότερη, καθώς πωλούν υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης. Όταν αγοράζετε σπόρους, υπολογίζοντας το ποσό, πρέπει να θυμάστε ότι σε κάθε τρύπα φυτεύονται 2 - 3 φασόλια.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες διακοσμητικών φασολιών είναι:

  • Μαμμούθ. Ποικιλία με μεγάλα λευκά άνθη. Τα λουλούδια διαφέρουν σε μέγεθος και σκιά.
  • Μωβ. Τα λουλούδια είναι μοβ. Τα φασόλια αυτής της ποικιλίας δεν μπορούν να καταναλωθούν.
  • Δίχρωμος. Τα λουλούδια σε αυτήν την ποικιλία σχηματίζονται σε κόκκινο και λευκό..
  • Γαλλική γλώσσα. Τα λουλούδια είναι έντονα κόκκινα, με μπορντό απόχρωση.
  • Τουρκικά φασόλια. Μια πολύ δημοφιλής ποικιλία στη Ρωσία. Διαφέρει σε έντονα πορτοκαλί, φλογερά χρώματα. Μια πολύ ανεπιτήδευτη ποικιλία. Αναπτύσσεται έως 4,5 μέτρα.

Επιλογή τοποθεσίας για φύτευση και προετοιμασία εδάφους

Η περιοχή για την καλλιέργεια διακοσμητικών φασολιών πρέπει να βρίσκεται σε ένα ηλιόλουστο μέρος. Οι καλύτερες προηγούμενες καλλιέργειες στον κήπο είναι αγγούρια, λάχανο, ντομάτα και πατάτες. Όπως όλα τα όσπρια, μπορεί να συσσωρεύσει άζωτο στο έδαφος, γεγονός που το καθιστά χρήσιμο για άλλες καλλιέργειες κήπων.

Έχει παρατηρηθεί ότι οι πατάτες που φυτεύονται δίπλα σε φασόλια έχουν πολύ λιγότερο σκαθάρι πατάτας στο Κολοράντο.

Τα καλλιεργητικά φυτά που αναπτύσσονται σε κοντινή απόσταση είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από καθυστέρηση. Όλα αυτά κάνουν τον πολιτισμό όχι μόνο μια διακοσμητική διακόσμηση του κήπου, αλλά και μια χρήσιμη κουλτούρα..

Ετοιμάζουν τον ιστότοπο από το φθινόπωρο. Το έδαφος σκάβεται και γονιμοποιείται ανά 1 τετραγωνικό μέτρο:

  • υπερφωσφορικό 30 g,
  • λιπάσματα ποτάσας 15 g.

Χάρη σε αυτό, η λιάνα θα αναπτυχθεί καλύτερα και τα λουλούδια θα αποκτήσουν ένα έντονο κορεσμένο χρώμα..

Μερικές φορές προστίθεται ασβέστης στο χώμα. Το φθινόπωρο, χούμους προστίθεται επίσης σε ποσότητα 4 kg ανά τετραγωνικό. μετρητής. Και ο ιστότοπος παραμένει μέχρι την άνοιξη. Την άνοιξη, προσθέστε 20 g χλωριούχου καλίου και 30 g υπερφωσφορικού άλατος ανά τετραγωνικό. μέτρο εδάφους. Μπορείτε να προσθέσετε κοπριά ή χούμους ανασκαφώντας ξανά τον ιστότοπο. Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο δεν πρέπει να εφαρμόζονται.

Φύτευση σπόρων

Πριν από τη φύτευση, τα φασόλια εμποτίζονται για 24 ώρες σε νερό. Μπορείτε να προσθέσετε ένα διεγερτικό ανάπτυξης για γρήγορη βλάστηση. Στη συνέχεια, οι σπόροι ξηραίνονται και φυτεύονται στο έδαφος.
Η σπορά διακοσμητικών φασολιών ξεκινά στα μέσα Απριλίου. Αλλά τις περισσότερες φορές, οι σπόροι αρχίζουν να φυτεύονται τον Μάιο. Το έδαφος πρέπει να θερμανθεί στους +14 βαθμούς. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι τοποθετούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση.

Βρέξτε το χώμα πριν από τη φύτευση. Οι σπόροι εμβαπτίζονται στο έδαφος κατά 1-2 cm, φυτεύοντας 3 φασόλια στην τρύπα. Η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να είναι 30 cm, μεταξύ των σειρών - 50 cm. Μετά το τέλος της εργασίας φύτευσης, τα κρεβάτια μπορούν να καλυφθούν με φύλλο αλουμινίου για πρώτη φορά. Αυτό θα δημιουργήσει πιο άνετες συνθήκες για τα φυτά..

Πρέπει να παρακολουθείτε τη μέση ημερήσια θερμοκρασία αέρα, εάν είναι κάτω από +18, οι καλλιέργειες καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου. Οι νεαροί βλαστοί φοβούνται τις χαμηλές θερμοκρασίες.

Τα διακοσμητικά φασόλια χρειάζονται καλή συντήρηση. Περιλαμβάνει:

  1. Πότισμα. Πρέπει να είναι τακτική. Πρέπει να κοιτάξετε την κατάσταση του εδάφους. Πρέπει πάντα να είναι ελαφρώς υγρό. Ποτίστε το φυτό από ένα δοχείο ποτίσματος χωρίς διαχωριστικό, προσπαθώντας να μην φτάσετε στα φύλλα και τα μπουμπούκια. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τις σειρές μεταξύ των καλλιεργειών. Το νερό χρειάζεται ζεστό, ήρεμο.
  2. Λίπασμα επιφάνειας. Το φυτό τροφοδοτείται με οργανικά λιπάσματα, υπερφωσφορικά. Η εξαίρεση είναι η φρέσκια κοπριά. Δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε. Το ντύσιμο γίνεται δύο φορές. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και στη μέση.
  3. Επίστρωση Για να διατηρηθεί καλύτερα το έδαφος διατηρώντας την υγρασία, μπορεί να το στρώσει με άχυρο, πριονίδι, φύλλωμα.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε εγκαίρως τα φυτά και να απομακρύνετε τα ξηρά φύλλα και τα λουλούδια. Για να σταματήσετε την ανάπτυξη των αμπέλων, μπορείτε να καταφύγετε στο τσίμπημα της άκρης.

Ασθένειες και παράσιτα

Από τα παράσιτα που παρασιτίζουν τα φασόλια, το φασόλι είναι γνωστό. Οι προνύμφες ή τα σκαθάρια ενηλίκων φαίνονται στα φασόλια. Επομένως, πρέπει να εξετάσετε τους σπόρους πριν από τη φύτευση, αμέσως να καταστρέψετε τα μολυσμένα..

Εάν στα φύλλα εμφανίζονται καφέ κηλίδες με πράσινο περίγραμμα, αυτό υποδηλώνει την παρουσία μιας ασθένειας βακτηρίωσης. Τα ασθενή φυτά απομακρύνονται και τα υπόλοιπα ψεκάζονται με οξυχλωριούχο χαλκό. Μετά από 10 ημέρες, επαναλάβετε.

Συλλογή σπόρων

Οι διακοσμητικοί σπόροι φασολιών συγκομίζονται το φθινόπωρο. Όταν τα φασόλια είναι αρκετά ώριμα και οι λοβοί ανοίγουν καλά. Οι σπόροι θερμαίνονται στον ήλιο για τέσσερις ημέρες και στη συνέχεια τοποθετούνται σε χάρτινη σακούλα. Η σακούλα φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος μέχρι την άνοιξη.

Τα διακοσμητικά φασόλια είναι πολύ δημοφιλή στους κατοίκους του καλοκαιριού. Είναι ανεπιτήδευτο στη συντήρηση, μεγαλώνει πολύ γρήγορα, γεγονός που επιτρέπει τον εξωραϊσμό μεγάλων επιφανειών. Τα σγουρά φασόλια, με όμορφα φωτεινά χρώματα, θα μεταμορφώσουν το καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι με ελάχιστη προσπάθεια και χρόνο.

Οι καλύτερες ποικιλίες διακοσμητικών σγουρών φασολιών: φωτογραφία, φύτευση, φροντίδα

Αγόρασα μια ντάκα με ένα μικρό οικόπεδο και σχεδόν ξέσπασε από ιδέες. Από τη μία, ήθελα να διακοσμήσω το σπίτι και την αυλή μου όσο το δυνατόν περισσότερο, κυριολεκτικά να το πνίγω στα λουλούδια. Από την άλλη πλευρά, ως έμπειρος κάτοικος της πόλης, απλά ονειρευόμουν να μεγαλώσω περισσότερα λαχανικά για παιδιά το συντομότερο δυνατό..

Αλλά ο αριθμός των στρεμμάτων δεν μου επέτρεψε να ταλαντεύομαι σοβαρά, γι 'αυτό επέλεξα διακοσμητικές και χρήσιμες καλλιέργειες, οι οποίες πρώτα ανθίζουν και μετά πηγαίνω στο τραπέζι.

Είναι ένα φαγητό ή απλά μια καλλιέργεια λουλουδιών

Θα πω αμέσως: όλα εξαρτώνται από την ποικιλία. Υπάρχουν φασόλια που μαγειρεύουν όλα (τόσο λοβοί όσο και σπόροι, δηλαδή φασόλια), υπάρχουν ποικιλίες με μη βρώσιμα λοβό, αλλά υπάρχουν επίσης αποκλειστικά διακοσμητικά φυτά (μερικά μοβ φασόλια).

Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτών των φασολιών είναι η επιλεκτικότητα και η ύφανση. Αυτό το αμπέλι επιτρέπεται σε κιόσκια, φράχτες, τοίχους, δέντρα, ειδικά στηρίγματα.

Παρεμπιπτόντως, το στήριγμα για το φυτό πρέπει να είναι ισχυρό - το στέλεχος κάθε φασολιού μεγαλώνει έως και 5 μέτρα και αν η καλλιέργεια φυτεύεται πυκνά, δεν θα αντέξει κάθε σχοινί.

Πολλοί άνθρωποι το καλλιεργούν στον κήπο, ειδικά δίπλα στις πατάτες. Πρώτον, πιστεύεται ότι ένας τέτοιος «σύντροφος» κήπου προστατεύει τις πατάτες από την καθυστερημένη καταστροφή, και δεύτερον, πολύ άζωτο συλλέγεται κοντά στις ρίζες αυτού του φυτού, το οποίο αυτή η πολύ πατάτα καταναλώνει με επιτυχία όλη την εποχή. Τέλος, είναι καλό να μαζέψετε τα πεσμένα φύλλα φασολιών στο κομπόστ..

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες φασολιών κήπου

Οι αποχρώσεις των λουλουδιών, το μέγεθος και το χρώμα των λοβών - έτσι διαφέρουν οι διαφορετικές ποικιλίες των φασολιών. Μερικά από αυτά μπορεί να είναι σπαράγγια και μερικά να ξεφλουδίζουν (κανονικά). Όσον αφορά τη γεύση των φασολιών, είναι περίπου το ίδιο για όλες τις ποικιλίες..

  • Νικητής (Fiery Red) Ένα ανεπιτήδευτο φυτό που μπορεί να σκοτωθεί μόνο από τον παγετό. Τρώγονται και οι λοβοί (μετά από θερμική επεξεργασία) και τα φασόλια. Η γεύση της ποικιλίας είναι μέτρια.
  • Χρυσό νέκταρ. Τα άνθη αυτής της ποικιλίας είναι πορτοκαλί και τα μακρά λοβό σπαράγγια είναι κίτρινα. Μην περιμένετε να γίνουν υπερβολικά αυτά τα φασόλια - πάρτε τα πριν να είναι πολύ σκληρά.
  • Τουρκικά φασόλια. Μια άλλη ποικιλία χωρίς προβλήματα με φλογερά κόκκινα λουλούδια (χάρη σε αυτά, αυτό το φασόλι μπορεί επίσης να ονομαστεί Fiery Red). Αν και οι τελευταίες ποικιλίες τέτοιων φασολιών μπορούν ήδη να ευχαριστηθούν με λευκά, και δίχρωμα, και σολομό, και ακόμη και μπορντό πέταλα. Οι βλαστοί μιας τέτοιας αμπέλου μπορούν να μεγαλώσουν έως 3 ή έως 4,5 μέτρα. Εάν αυτή η καλλιέργεια φυτευτεί νωρίς, θα ανθίσει από τα μέσα Ιουνίου έως τις τελευταίες εβδομάδες του Σεπτεμβρίου. Τα πράσινα λοβό τέτοιων φασολιών δεν τρώγονται..
  • Φτερωτά φασόλια (σπαράγγια μπιζέλια). Στην πατρίδα του πολιτισμού, στην Ταϊλάνδη, τρώνε τα πάντα - φασόλια, λοβό, λουλούδια, ακόμη και τα φύλλα αυτών των φασολιών. Οι τετραεδρικές λοβές εκπληκτικού μήκους είναι η κύρια διακοσμητική διακόσμηση αυτού του φυτού..
  • Bluhilda (ή Blauchilda, σγουρά σπαράγγια). Πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης με πιασάρικους μωβ λοβούς.
  • Μαμμούθ. Τα λουλούδια αυτής της ποικιλίας είναι λευκά, ασυνήθιστα μεγάλα.
  • Fashionista. 100% βαθμός λαχανικών. Η διακοσμητικότητά του βρίσκεται στα στίγματα: είναι ανοιχτού χρώματος, καλύπτονται με ροζ ή κόκκινες κηλίδες. Σχετικές ποικιλίες: Jimenez, Flamingo.
  • Vigna caracalla. Το Vigna δεν είναι πλέον ποικιλία, αλλά ένας τύπος φασολιών. Ο βλαστός μιας τέτοιας αμπέλου μεγαλώνει έως και 7 μέτρα. Ανθίζει σε ομάδες 5-12 μεγάλων, ενδιαφέροντα στροβιλίζονται λευκά, κρεμ, κίτρινα, μοβ ή ιώδη άνθη. Αυτές οι ποικιλίες μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν στο μπαλκόνι. Και εάν το μπαλκόνι είναι κλειστό, το φυτό θα είναι πολυετές - φυσικά, υπό την προϋπόθεση ότι είναι ζεστό στο μπαλκόνι σας το χειμώνα.
  • Dolichos μωβ (μοβ φασόλια). Ο Ντόλιχος δεν είναι μια ποικιλία, αλλά και ένα είδος - ένας όμορφος εκπρόσωπος της οικογένειας των οσπρίων. Ονομάζεται επίσης σγουρά λιλά ή υάκινθος. Καλλιεργείται τόσο στον ανοιχτό αγρό όσο και σε ένα κουτί με μπαλκόνι. Τα αμπέλια Dolichos μεγαλώνουν έως 1,5 - 3 μέτρα. Τα λουλούδια μπορούν να είναι όχι μόνο μοβ, αλλά και λευκό, ροζ, δίχρωμο. Μερικές φορές ακόμη και τα φύλλα του αναρριχητικού χρώματος έχουν μοβ χρώμα. Και το πιο σημαντικό, τα λουλούδια μυρίζουν πολύ ωραία.

Φύτευση διακοσμητικών βλεφαρίδων

Για αυτόν τον πολιτισμό, αξίζει να επιλέξετε την πιο ηλιόλουστη περιοχή του κήπου ή της αυλής.

Οι ντομάτες, τα αγγούρια, οι πατάτες ή το λάχανο θεωρούνται καλοί πρόδρομοι των φασολιών..

Από το φθινόπωρο, η τοποθεσία πρέπει να τροφοδοτείται με προσθήκη λιπάσματος ποτάσας (150 g ανά 10 "τετράγωνα") και υπερφωσφορικού (από 250 έως 300 g για τα ίδια 10 τετραγωνικά μέτρα).

Αφού διασκορπίσετε το λίπασμα στο έδαφος, σκάψτε το χώμα - χάρη σε αυτό, το φασόλι θα μεγαλώσει ισχυρότερα και τα λουλούδια θα είναι πιο φωτεινά. Και πρέπει να αποφύγετε τη λίπανση αζώτου - τα αμπέλια και τα φύλλα μεγαλώνουν από αυτά, αλλά τα λουλούδια και τα φρούτα σχεδόν δεν σχηματίζονται.

Λοιπόν, εάν η οξύτητα του εδάφους είναι υψηλή, προσθέστε λίγο ασβέστη στο έδαφος κατά τη σίτιση.

Μέθοδοι αναπαραγωγής για τέτοια φασόλια

Σπορά φυταρίων

Αυτή η επιλογή βοηθά τα φασόλια να ανθίζουν γρηγορότερα..

Ξεκινήστε τις τελευταίες εβδομάδες του Μαρτίου.

Όλα γίνονται έτσι:

  1. Τα φασόλια είναι εμποτισμένα σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (πρόληψη).
  2. Ένας κόκκος κάθε φορά φυτεύεται σε εμποτισμένα τύρφη. Βάθος φύτευσης - περίπου 1,5 cm.
  3. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται στους 20 βαθμούς.
  4. Δεν χρειάζεται να τσιμπήσετε τους βλαστούς - δεν πρέπει να αναπτύξουμε μια θαμνώδη κουλτούρα, αλλά ένα μακρύ αμπέλι.
  5. Όταν το φυτό έχει αυξηθεί στα 10 cm, δέστε ένα κορδόνι δίπλα του ή βρείτε ένα άλλο στήριγμα. Μπορεί να μπείτε στον πειρασμό να κάνετε μια κοινή υποστήριξη για όλα τα φυτά. Αλλά μην τον παραδώσετε: δεν θα είστε σε θέση να ξεμπερδέψετε τα λάχανα που έχουν συσσωρευτεί σε σωρό, και όταν μεταμοσχεύσετε σε ανοιχτό έδαφος, απλά θα τα σπάσετε. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να χρησιμοποιήσετε μια «σκάλα» που αγοράσατε ή σπιτικά (σύρμα) για κάθε βλαστάρι.
  6. Τα φυτά μεταφέρονται στο έδαφος μαζί με τα υπολείμματα τύρφης, χωρίς να τα ξεφλουδίζουν. Να είστε όσο το δυνατόν πιο προσεκτικοί, τα πλεκτά φασόλια είναι ένα από τα πιο ευαίσθητα πλάσματα.

Πότε ακριβώς να μετακινήσετε τα φασόλια έξω; Όλα εξαρτώνται από τον καιρό. Είναι σημαντικό ότι δεν υπάρχουν μόνο παγετοί, αλλά και αιχμηρά κρύα κουμπιά. Επομένως, μπορείτε να αναφυτεύσετε τους βλαστούς στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου..

Μπορείτε να δείτε την καλλιέργεια σπορόφυτων φασολιών χωρίς να χρησιμοποιήσετε γη σε αυτό το βίντεο:

Σπορά απευθείας σε παρτέρι ή κήπο

Αυτή είναι μια πιο δημοφιλής μέθοδος, διότι, πρώτον, είναι λιγότερο ενοχλητικό και, δεύτερον, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι οι εύθραυστοι βλαστοί φασολιών θα σπάσουν κατά τη μεταμόσχευση..

  1. Καλύψτε τους σπόρους με χλιαρό ή νερό δωματίου. Αφήστε τα για μια μέρα. Το καλύτερο αποτέλεσμα θα επιτευχθεί χρησιμοποιώντας διάλυμα διεγερτικού αντί για νερό. Εάν φοβάστε να χρησιμοποιήσετε χημεία τροφίμων, αραιώστε μερικά δισκία ηλεκτρικού οξέος.
  2. Απλώστε τα φασόλια για να στεγνώσουν.
  3. Για ασφάλιση, λίγο πριν τη σπορά, μπορείτε να μουλιάσετε τους σπόρους σε υπερμαγγανικό κάλιο για 20 λεπτά (διάλυμα 1%).
  4. Φυτέψτε τους σπόρους στο έδαφος σε βάθος 1,5 εκ. Τοποθετήστε 2-3 φασόλια σε μια τρύπα. Αφήστε 25 εκατοστά μεταξύ των κοιλωμάτων και 50 εκατοστά μεταξύ των σειρών. Σημαντικό: το έδαφος πρέπει να θερμανθεί έως και 15 μοίρες.

Πότε να φυτέψετε; Σε θερμές περιοχές, η πρώιμη σπορά ασκείται στέλνοντας σπόρους στο έδαφος στα μέσα Απριλίου. Και στα πιο βόρεια - σε 1-3 εβδομάδες του Μαΐου. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να τελειώσετε με την προσγείωση μέχρι τα μέσα Ιουνίου.

Life hack: τα φασόλια είναι εξίσου φοβισμένα για ένα κρύο θραύσμα όπως τα αγγούρια. Επομένως, αυτές οι δύο καλλιέργειες φυτεύονται ταυτόχρονα σε εξωτερικούς χώρους. Είστε νέος στα φασόλια; Αλλά έχετε πιθανώς φυτεύσει αγγούρια περισσότερες από μία φορές; Σπέρνετε αυτά τα φυτά σε μια μέρα.

Κατά την τοποθέτηση σπόρων στο έδαφος, θυμηθείτε: αξίζει να προσέχετε εκ των προτέρων τα στηρίγματα στα οποία αυτή η διακοσμητική άμπελος θα κατσαρώσει (και τα φασόλια θα βλαστήσουν και θα τεντωθούν πολύ γρήγορα). Δείτε πώς προτείνει αυτός ο blogger:

Τι είδους φροντίδα χρειάζεται αυτή η διακοσμητική κουλτούρα;

Φρεσκοκομμένα λάχανα φοβούνται τις χαμηλές θερμοκρασίες. Το κρύο για αυτούς είναι θερμοκρασία κάτω των 18 βαθμών. Για να μην πεθάνουν, μπορούν να καλυφθούν με αλουμινόχαρτο. Όσο για τα πιο ώριμα αμπέλια, δεν είναι πλέον τόσο επιλεκτικά για τη θερμοκρασία περιβάλλοντος..

Όσο πιο ζεστό είναι έξω, τόσο πιο συχνά ποτίζετε το φυτό. Είναι καλύτερα να μην αντλείτε νερό απευθείας από το πηγάδι, αλλά πρώτα το ρίχνετε σε ένα μεγάλο δοχείο για να ζεσταθεί το νερό στον ήλιο και μόνο μετά να το μεταφέρετε γύρω από την τοποθεσία με ένα ποτιστήρι.

Η γη ανάμεσα στα αμπέλια χρειάζεται βοτάνισμα. Για να μην ξεχειλίζει με ζιζάνια, τα φασόλια μπορούν να μαλακώσουν με ξέσματα, πριονίδι, άχυρο, σανό.

Τέλος, καθώς μεγαλώνει, αυτή η καλλιέργεια μπορεί να τροφοδοτηθεί με οποιαδήποτε οργανική ύλη (εκτός από φρέσκια κοπριά - αλλά δεν είναι κατάλληλη για καμία καλλιέργεια). Η Λιάνα μπορεί επίσης να περιποιηθεί με υπερφωσφορικά άλατα. Αλλά εφαρμόστε λιπάσματα αυστηρά στο έδαφος, κανένα από αυτά δεν πρέπει να πέφτει στα φύλλα.

Οι περισσότερες ποικιλίες μας ευχαριστούν με τη συγκομιδή τις πρώτες εβδομάδες του φθινοπώρου. Απλώστε τα συγκομισμένα φασόλια έξω για 3-4 ημέρες για να στεγνώσετε και, στη συνέχεια, φυλάξτε σε χάρτινες ή υφασμάτινες σακούλες σε ένα δροσερό δωμάτιο. Προσωπικά, σας συμβουλεύω να διατηρείτε τα φασόλια στο ψυγείο - εκεί σίγουρα δεν θα τρώγονται από παράσιτα.

Τουρκικά φασόλια

Γλυκά μπιζέλια, πρωινή δόξα, kobea, εχινοκύστη, quamoclite, cyclantera, tunbergia, nasturtium, ξένα, διακοσμητικά κολοκύθα, φασόλια υάκινθου, τούρκικα φασόλια...

Το φάσμα των ετήσιων φυτών αναρρίχησης κατάλληλα για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία είναι πολύ διαφορετικό. Όλες οι παραπάνω καλλιέργειες χαρακτηρίζονται από ταχεία ανάπτυξη, σχετικά ανεπιτήδευτη, υψηλή διακόσμηση - τα περισσότερα από τα αναφερόμενα ετήσια ανθίζουν όμορφα και για μεγάλο χρονικό διάστημα, ορισμένα φυτά έχουν πολύ εκφραστικό φύλλωμα.

Τα φυτά αναρρίχησης στον κήπο εκτελούν μια ποικιλία λειτουργιών: σκιά κιόσκια, βεράντες ή βεράντες από τον ήλιο. γκαράζ, σωρούς λιπασματοποίησης κρύβουν κτήρια. διακοσμήστε φράχτες... Με τη βοήθεια ετήσιων λιανών, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι δημιουργούν ενδιαφέρουσες συνθέσεις κήπου, οργανώνουν άνετες γωνίες για ξεκούραση στον ιστότοπο, προστατεύουν τα υπάρχοντά τους από τα ανόητα βλέμματα των άλλων. Παρεμπιπτόντως, ένα σημαντικό σημείο: έχει αποδειχθεί ότι η ισχυρή μάζα φύλλων λιάνας (δεκάδες ακόμη και εκατοντάδες τετραγωνικά μέτρα πρασίνου σε 6 στρέμματα) βελτιώνει σημαντικά τον αέρα στον κήπο, τον προστατεύει από τη σκόνη, τον κορεσμό με οξυγόνο.

Τα τουρκικά φασόλια περιλαμβάνονται στον κατάλογο των ετήσιων αμπέλων αναρρίχησης που αναφέρονται στην αρχή της εκπομπής. Τα τούρκικα φασόλια είναι το δεύτερο όνομα της διακοσμητικής κουλτούρας, γνωστότερα στη χώρα μας ως φλογερά κόκκινα φασόλια..

Πρόκειται για ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας των οσπρίων με μίσχο αναρρίχησης, μήκους 4 ή και 5 μέτρων. Τα φύλλα φασολιών είναι μεγάλα φλογερά κόκκινα, φυλλώδη, ζουμερά πράσινα χρώματα: σχηματίζουν ένα υπέροχο φόντο για φωτεινά λουλούδια. Λουλούδια - μικρά, τυπικά για όσπρια, συνήθως φωτεινά, φλογερά (φλογερά!) Κόκκινα (εξ ου και το συγκεκριμένο όνομα του φυτού). Υπάρχουν επίσης μορφές με λευκά, κρεμώδη, ροζ, καθώς και δύο-χρωματιστά ροζ - κόκκινα και κρεμώδη κόκκινα λουλούδια. Τα φασόλια ανθίζουν από τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου έως παγετούς φθινοπώρου. Παρεμπιπτόντως, τα ανθοφόρα φυτά επισκέπτονται με ανυπομονησία τις μέλισσες και, ιδίως, τις μέλισσες..

Προκειμένου να παραταθεί η άνθηση, τα προκύπτοντα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν (πρέπει να σημειωθεί ότι τα φασόλια των διακοσμητικών φασολιών είναι βρώσιμα).

Προέρχεται από τη Νότια Αμερική, τα φλογερά κόκκινα φασόλια είναι θερμοφιλικά, αναπτύσσονται καλά σε ηλιόλουστα μέρη, αλλά είναι αρκετά ανθεκτικά στη σκιά. Είναι προτιμότερο για αυτήν περιοχές να προστατεύονται από τους επικρατούσες ανέμους, με χαλαρό, εύφορο έδαφος που περιέχει ασβέστη. Αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται είτε μέσω δενδρυλλίων (οι σπόροι σπέρνονται τον Απρίλιο), είτε με τρόπο χωρίς σπόρους: οι σπόροι (είναι πολύ μεγάλοι και όμορφα χρωματισμένοι σε φασόλια) σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου.

Τα φασόλια μεγαλώνουν εξαιρετικά γρήγορα, τυλίγοντας το στέλεχος γύρω από κάθετη στήριξη. Τα φασόλια τοποθετούνται κοντά στους τοίχους των σπιτιών και των κτιρίων, με τη βοήθεια που δημιουργούν στήλες ανθοφορίας, πυραμίδες. Τα φυτά διακοσμούν κιόσκια, ανοιχτές βεράντες, και - πολύ συχνά - μπαλκόνια και λογότυπα διαμερισμάτων της πόλης.

Σύμφωνα με πολλούς ειδικούς, τα φασόλια είναι ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα ετήσια ανθίζοντας αμπέλια..

Κατά την προετοιμασία του σημερινού προγράμματος, χρησιμοποιήθηκαν υλικά από το βιβλίο "Ημερολόγιο του Κηπουρού", το φυλλάδιο "Curly Annuals" και τα περιοδικά "DIY Garden" και "Οικιακή Οικονομία!". Σας ευχαριστώ όλους!

Διακοσμητικά μοβ φασόλια

Το διακοσμητικό φασόλι είναι ένα ποώδες ποτό αναρρίχησης και ανήκει στην κατηγορία των ετήσιων ή πολυετών. Στην κηπουρική και στο σχεδιασμό τοπίου της χώρας μας, τα διακοσμητικά φασόλια, η φύτευση και η φροντίδα που δεν είναι καθόλου δύσκολα, καλλιεργούνται ως ετήσια. Τα διακοσμητικά σγουρά φασόλια χρησιμοποιούνται συχνά ως ανεπιτήδευτο αλλά πολύ ελκυστικό στοιχείο τοπίου..

Βοτανικά χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας που ονομάζεται διακοσμητικά φασόλια

Τα φασόλια (από το Λατινικό Phaséolus) ανήκουν στον τύπο γένους φυτών της οικογένειας των οσπρίων ή Fabaceae. Η καλλιέργεια γίνεται από σπόρους, γεγονός που διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη διαδικασία αναπαραγωγής.

Το Phaseolus coccineus, το οποίο σχηματίζει κόκκινα άνθη, πρόσφατα αναπαράγεται όλο και περισσότερο ως ανεπιτήδευτο διακοσμητικό φυτό. Ο ποώδης τύπος φυτού συνήθως έχει φτερωτά φύλλα που είναι εξοπλισμένα με stipules. Τα λουλούδια είναι διατεταγμένα σε μασχαλιακούς αγώνες. Δίθυρα φασόλια. Τα μοβ και τα φλογερά κόκκινα φασόλια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στη χώρα μας..

Διακοσμητικά μοβ φασόλια (φωτογραφία)

Τα μωβ φασόλια είναι γνωστά σε πολλούς κηπουρούς και καλλιεργητές λουλουδιών με το ασυνήθιστο όνομα "Δρακόνικες γλώσσες" ή "γεωργιανά" φασόλια. Αυτό το φυτό σχηματίζει ποικίλους κίτρινους-μοβ λοβούς, το μήκος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 12-15 εκ. Κόκκοι ή σπόροι μόνο ωμών φασολιών έχουν μοβ χρώμα. Μετά τη θερμική επεξεργασία, το ασυνήθιστο μωβ χρώμα αλλάζει σε πράσινο.

Όνομα ποικιλίαςΚαλλιεργητικής περιόδουΦυτόPods
"Purple Queen" ή "Purple Queen"50-55 ημέρεςΣυμπαγής, ύψους 35-40 cmΜήκος 15-18 cm, μοβ, ελαφρώς κατσαρωμένο
"Βιολέτα"Σούπερ πρώιμη ποικιλίαΨηλό, σγουρό και πολύ διακοσμητικόΈντονα χρωματισμένα, χωρίς περγαμηνή στρώση και ίνες
"Fashionista"75-80 ημέρεςΘάμνος, ύψους όχι μεγαλύτερο από 0,5 mΛευκό με φωτεινές μοβ πινελιές
"Μπλουίλντα"Πολύ πρώιμη ποικιλίαΨηλό, σγουρό και πολύ διακοσμητικόΈντονα χρωματισμένα, χωρίς περγαμηνή στρώση και ίνες
"Purple King"Πρώιμη ώριμη ποικιλίαΣυμπαγής τύπος φασολιώνΟι ωμοπλάτες είναι μοβ, χωρίς ίνες

Διακοσμητικά φλογερά κόκκινα φασόλια

Τα φλογερά κόκκινα φασόλια έχουν επίσης ονόματα όπως πολύχρωμα φασόλια ή τούρκικα φασόλια. Το Phaseolus coccineus ανήκει σε ένα είδος φυτού από το γένος Beans, ή Phaseolus, και την οικογένεια των οσπρίων ή Fabaceae. Εγγενής στη Νότια Αμερική, το πολυετές έχει λεπτούς ξαπλωμένους ή σγουρούς μίσχους που φτάνουν τα τρία μέτρα σε μήκος. Τα πράσινα φύλλα σε σχήμα καρδιάς συμπληρώνονται αποτελεσματικά με μεγάλα κόκκινα λουλούδια σε πεντάλ με πυκνή εφηβεία.

Πώς να φυτέψετε διακοσμητικά φασόλια (βίντεο)

Όνομα ποικιλίαςΚαλλιεργητικής περιόδουΦυτόPods
"Νικητής"85 ημέρεςΣγουρά, πολύ διακοσμητικά, με φλογερά κόκκινα λουλούδιαΠράσινοι ώμοι, έως 20-30 cm, χωρίς ίνες
"Κοκκινοσκουφίτσα"Μέση πρόωρη ποικιλίαΙσχυρά σγουρά, πολύ διακοσμητικά, ύψους έως 3-3,5 mΧωρίς ίνες, λεπτή και όμορφη
"Στροβιλισμός πυρκαγιάς"Μέση πρόωρη ποικιλίαΑναρριχητικό φυτό, ύψους 3 μέτρων, με μακριά, λεπτά βλαστάρια και πολλά φύλλα τριφυλλιούΟι ωμοπλάτες είναι πράσινες, σχετικά μεγάλες
"Πυρκαγιές"Ανθίζει από την άνοιξη έως τον παγετόΈνα ετήσιο φυτό με λεπτά, σγουρά, πυκνά φυλλώδη στελέχη μήκους έως 5 μέτρωνΠράσινες μακριές ωμοπλάτες, χωρίς ίνες, βρώσιμα

Κανόνες για τη φύτευση σγουρών φασολιών

Η καλλιέργεια διακοσμητικών φασολιών είναι αρκετά εύκολη. Η φύτευση σπόρων πραγματοποιείται σύμφωνα με τους όρους που καθορίζονται σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας της διακοσμητικής καλλιέργειας. Ανεξάρτητα από την ποικιλία, συνιστάται η καλλιέργεια διακοσμητικών φασολιών σύμφωνα με την καθιερωμένη τεχνολογία και σύμφωνα με τις συστάσεις των έμπειρων κηπουρών:

  • για την ανοιξιάτικη σπορά φασολιών, η τοποθεσία πρέπει να προετοιμάζεται το φθινόπωρο, μετά από βαθιά εκσκαφή και εφαρμογή 0,25-0,3 kg υπερφωσφορικού και 0,15 kg λιπασμάτων ποτάσας για κάθε 10 τετραγωνικά μέτρα περιοχής φύτευσης.
  • την άνοιξη, μπορείτε επίσης να φέρετε τα κύρια σύμπλοκα ορυκτών ή οργανική ύλη, που αντιπροσωπεύεται από κοπριά ή χούμο, με ένα δευτερεύον βαθύ σκάψιμο του ιστότοπου.
  • Κατά τη σπορά της πρώιμης άνοιξης, οι σπόροι φασολιών πρέπει να εμποτιστούν με ζεστό νερό και στη συνέχεια να βλαστήσουν σε ένα υγρό πανί μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα.
  • Στην κεντρική Ρωσία, η σπορά πραγματοποιείται στα μέσα Μαΐου · σε περισσότερες νότιες περιοχές, η σπορά μπορεί να πραγματοποιηθεί νωρίτερα.
  • Το τυπικό βάθος βύθισης των βλαστικών σπόρων είναι περίπου 3-4 cm, με απόσταση μεταξύ σειρών 8-10 cm.
  • Συνιστάται να εγκαταστήσετε ένα κάλυμμα φιλμ πάνω σε καλλιέργειες πριν από την εμφάνιση μαζικών βλαστών.

Οι ποικιλίες των διακοσμητικών φασολιών Μπους είναι πολύ πιο εύκολο να καλλιεργηθούν. Η απόσταση μεταξύ των σειρών τέτοιων φυτών πρέπει να είναι περίπου 0,4-0,5 μ. Οι ίδιοι οι σπόροι σπέρνονται ο ένας από τον άλλο με απόσταση 8-10 εκ. Η χρήση ενός καλύμματος μεμβράνης σας επιτρέπει να έχετε νωρίτερα και πιο φιλικά φυτά φασολιών. Όλη η επακόλουθη φροντίδα για φύτευση με διακοσμητικά φασόλια πραγματοποιείται μετά τη μαζική εμφάνιση φυτωρίων και βασίζεται στην ανάγκη να παρέχει στον πολιτισμό του κήπου τις πιο άνετες συνθήκες για ταχεία ανάπτυξη και πλήρη ανάπτυξη.

Μέθοδος σποροφύτων

Είναι σχετικά σπάνιο να καλλιεργούνται διακοσμητικά φασόλια σε φυτά. Η μέθοδος δεν είναι πολύ απλή, λόγω της μάλλον αρνητικής αντίδρασης της καλλιέργειας του κήπου στη μεταφύτευση.

Για τα σπορόφυτα, τα φασόλια πρέπει να φυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες τύρφης. Η σπορά πραγματοποιείται στα μέσα Απριλίου. Οι δείκτες θερμοκρασίας πρέπει να διατηρούνται στους + 18-22 ° C. Η μεταμόσχευση σε μόνιμο μέρος πραγματοποιείται αφού το καθεστώς θερμοκρασίας είναι βέλτιστο για την ανάπτυξη και ανάπτυξη φασολιών.

Συμβουλές φροντίδας

Κατά την καλλιέργεια διακοσμητικών ποικιλιών φασολιών, πρέπει να τηρείτε την τυπική τεχνολογία για την καλλιέργεια οσπρίων:

  • για φύτευση, πρέπει να προτιμάται περιοχές που αντιπροσωπεύονται από πλούσια εδάφη με αρκετά ελαφριά δομή.
  • το φυτό αγαπάει την υγρασία και σε ζεστές ή ξηρές περιόδους χρειάζεται τακτικά και άφθονα μέτρα άρδευσης.
  • Συνιστάται η χρήση οργανικών λιπασμάτων για λίπανση, αλλά η φρέσκια κοπριά δεν μπορεί να εφαρμοστεί κάτω από τα φυτά.
  • Η οργανική ύλη μπορεί να αντικατασταθεί με επιδέσμους με βάση σύνθετα μείγματα, η σύνθεση των οποίων είναι εμπλουτισμένη με υπερφωσφορικό.
  • Πολύ καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται με το στρώμα των κρεβατιών με οργανική ύλη, όπως άχυρο, σανό, ξέσματα ξύλου ή πριονίδι.
  • με την απειλή επιστροφής παγετών της άνοιξης ή απότομων πτώσεων θερμοκρασίας στις αρχές του φθινοπώρου, είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιήσετε το κάλυμμα φύτευσης με μη υφασμένα υλικά κήπου ή φιλμ.

Φασόλια: καλλιέργεια και φροντίδα (βίντεο)

Τα διακοσμητικά σγουρά φασόλια χρησιμοποιούνται όχι μόνο για φυτεύσεις μεμονωμένων και ομαδικών κατά μήκος περιφράξεων ή σε ειδικές πέργκολες..

Πώς να επιλέξετε και να καλλιεργήσετε φασόλια - όλα σχετικά με τις ποικιλίες και τη γεωργική τεχνολογία

Προσθήκη άρθρου σε νέα συλλογή

Ξέρετε πόσους τύπους και ποικιλίες φασολιών; Δεν θα σας πούμε μόνο λεπτομερώς για αυτό, αλλά θα αποκαλύψουμε όλα τα μυστικά της υγείας και της παραγωγικότητάς της..

Τα φασόλια μεταφέρθηκαν στην Ευρασία τον 15ο αιώνα, και κατά τη διάρκεια της διαμονής τους εδώ κατάφεραν όχι μόνο να εισέλθουν σε κάθε λαχανόκηπο και να συνηθίσουν, αλλά και να ευχαριστήσουν τους καλοκαιρινούς κατοίκους με τις ποικιλίες τους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαλάτας, σούπας, δημητριακών και πολλών άλλων πιάτων. Αλλά για να είναι νόστιμα, πρέπει να γεννηθούν τα φασόλια.

Τύποι φασολιών

Αυτό το γένος οσπρίων περιλαμβάνει περίπου 100 είδη. Τα πιο διάσημα μεταξύ τους είναι τα κοινά φασόλια, τα πολύχρωμα, τα ελαιόπρινα και τα φασόλια. Υπάρχουν επίσης μη βρώσιμα είδη φασολιών, για παράδειγμα, μερικές ποικιλίες διακοσμητικών σγουρών φασολιών.

Κοινή φασόλια

Αυτός ο τύπος φασολιών είναι ιδιαίτερα κοινός, περιλαμβάνει πολλές ποικιλίες που διαφέρουν στο σχήμα και το χρώμα των φύλλων, των λουλουδιών και των φρούτων. Τα κοινά φασόλια καλλιεργούνται ευρέως σε διάφορες χώρες και καταναλώνουν ενεργά τους σπόρους τους, και σε ορισμένες περιπτώσεις, λοβό φυτών (όπως, για παράδειγμα, πράσινα φασόλια).

Τουρκικά φασόλια

Ονομάζονται επίσης πολυσύχναστα φασόλια και φλογερά κόκκινα φασόλια. Αυτό το φυτό καταγωγής Νοτίου Αμερικής καλλιεργείται σε ορισμένες χώρες ως διακοσμητικό.

Φασολάκια

Ένα άλλο όνομα είναι το Tepari. Διαφέρει σε υψηλότερη ανοχή στην ξηρασία σε σύγκριση με τα συνηθισμένα φασόλια, αλλά κατώτερη από αυτήν όσον αφορά την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και λιπαρά. Διανέμεται στην άγρια ​​φύση στις ΗΠΑ και στις βόρειες περιοχές του Μεξικού.

Φασόλια φεγγαριών

Αυτός ο τύπος φασολιού είναι εγγενής στο Περού και παίρνει το όνομά του από το σφαιρικό σχήμα των σπόρων, που μοιάζουν με το φεγγάρι στην εμφάνιση. Τα φασόλια αυτού του φυτού διακρίνονται από ένα παχύ στρώμα περγαμηνής. Ένα άλλο όνομα είναι τα φασόλια Λίμα.

Διακοσμητικά φασόλια

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι λατρεύουν να διακοσμούν τον κήπο τους με μερικές ποικιλίες βρώσιμων φασολιών λόγω της ελκυστικότητάς τους. Αυτοί οι τύποι, ειδικότερα, περιλαμβάνουν πολύχρωμα φασόλια λόγω της αντίθεσης των φωτεινών κόκκινων λουλουδιών με τα φύλλα σμαραγδένιου χρώματος. Επίσης, η διακοσμητική λειτουργία αποδίδεται σε ορισμένες ανθοφόρες ποικιλίες φασολιών - μαμούθ, γαλλικά, χρυσό νέκταρ, μελωδία, νικητής, καθώς και δίχρωμα και μοβ φασόλια.

Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις των έμπειρων κηπουρών, τα διακοσμητικά φασόλια, φυτευμένα ανάμεσα σε κρεβάτια με λαχανικά, τα προστατεύουν από την καθυστερημένη καταστροφή και βοηθούν στη σημαντική αύξηση της απόδοσης. Ο λόγος είναι ότι οι ρίζες των καλλωπιστικών φασολιών αποθηκεύουν άζωτο, το οποίο στη συνέχεια κορεσμό του εδάφους..

Ποικιλίες φασολιών

Κάθε ένας από τους τύπους φασολιών έχει επίσης διάφορες ποικιλίες και ποικιλίες. Έτσι, για παράδειγμα, τα φασόλια χωρίζονται σε λευκό, κίτρινο, κόκκινο και μοβ ανά χρώμα, ως κατανάλωση - σε κόκκους ή κελύφη, λαχανικά (σπαράγγια ή ζάχαρη) και φασόλια ημι-ζάχαρης. Σύμφωνα με τη δομή του θάμνου, διακρίνονται τα φασόλια θάμνου, τα ημι-αναρρίχηση και τα σγουρά. Τα είδη που αναφέρονται παραπάνω ταξινομούνται επίσης σε πολλές ποικιλίες, ανάλογα με την εμφάνιση και τη διατροφική αξία..

Μεταξύ των πιο παραγωγικών, πρώιμων ποικιλιών ωρίμανσης, οι ειδικοί διακρίνουν Primel, Marona, Hit, Vesuvio και Maxion faden - ποικιλίες φασολιών λαχανικών και τέτοιες ποικιλίες κόκκων κόκκων όπως Violet, White-brown και Nerussa.

Μέχρι την πρώιμη ωριμότητα, τα φασόλια είναι νωρίς (η καλλιεργητική περίοδος είναι τρεις μήνες) - Χρυσό νέκταρ, Oil King, Nagano, Flat Long, Gardener, Saksa 615, mid-ωρίμανση - Moscow White Green-leaf 556, Winner, Pink, Fatima, Violet και αργά (η περίοδος ανάπτυξης είναι έως 110 ημέρες) - Gama, Dita, Beauty of Kentucky, Tara.

Μερικές φορές άλλοι τύποι φυτών της οικογένειας των οσπρίων αναφέρονται κατά λάθος ως ποικιλίες φασολιών: cowpea, horse bean ή fava, dolichos.

Πώς να φυτέψετε φασόλια και να τα μεγαλώσετε?

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή φασολιών, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες σχετικά με τη σπορά και τη φροντίδα των φασολιών..

Φύτευση φασολιών

Παραδοσιακά, τα φασόλια καλλιεργούνται στο ανοιχτό χωράφι, αλλά όσοι θέλουν να συγκομίσουν αυτήν την καλλιέργεια νωρίς μπορούν να καλλιεργήσουν φυτά σε γλάστρες και στη συνέχεια να τα φυτέψουν σε θερμοκήπιο. Αυτή η μέθοδος είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για την καλλιέργεια σγουρών φασολιών..

Πριν φυτέψετε φασόλια, φροντίστε να επιλέξετε και να προετοιμάσετε σπόρους. Τα φασόλια πρέπει να είναι υγιή - ξηρά, όχι συρρικνωμένα, σάπια ή κατεστραμμένα. Δεδομένου ότι τα φασόλια είναι ένα θερμόφιλο φυτό, συνιστάται να το φυλάσσετε σε δωμάτιο με θερμοκρασία περίπου 30 ° C για δύο ημέρες πριν από τη φύτευση. Στη συνέχεια, για να επιταχυνθεί η βλάστηση, συνιστάται να μουλιάσετε τους σπόρους σε νερό και να αφήσετε για μια μέρα, και πέντε λεπτά πριν από τη φύτευση, τοποθετήστε τους σε διάλυμα βορικού οξέος για επακόλουθη προστασία από τα παράσιτα.

Όταν μουλιάζετε τα φασόλια μια ημέρα πριν από τη φύτευση, πρέπει να τους παρέχετε τόσο όγκο νερού που να καλύπτει μόλις τους σπόρους: αυτό θα εξασφαλίσει την παροχή οξυγόνου. Συνιστάται να αλλάζετε το νερό αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας..

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για να φυτέψετε φασόλια, θυμηθείτε ότι δεν τους αρέσει ο πηλός, το αλατούχο και το όξινο έδαφος. Η γη πρέπει να σκάβεται και να προ-λιπαίνεται με ένα μείγμα 1/2 κουταλιά της σούπας. αλάτι καλίου και 1 κουταλιά της σούπας. υπερφωσφορικό και νιτρικό αμμώνιο ανά 1 τ.μ. Κατά τη φύτευση διακοσμητικών φασολιών, το χούμο εισάγεται επιπλέον με ρυθμό 4 kg / 1 τ.μ. Εάν είναι απαραίτητο, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται πριν από τη σπορά.

Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για φύτευση φασολιών είναι 10-12 ° C. Βάθος σποράς - 3-5 cm, εάν το έδαφος είναι στεγνό - έως 7 cm. Τα φασόλια φυτεύονται σε σειρές. Η απόσταση μεταξύ τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 60 cm και μεταξύ των γειτονικών φυτών δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 25 cm. Για τη διατήρηση της υγρασίας και την επιτάχυνση της βλάστησης των σπόρων, αμέσως μετά τη σπορά, αμέσως μετά τη σπορά, συμπιέστε καλά το έδαφος με έναν ομαλό κύλινδρο κήπου.

Οι ειδικοί προτείνουν τη σπορά φασολιών κατά την ανθοφορία της πικραλίδας.

Πώς να καλλιεργήσετε φασόλια?

Η φροντίδα των φασολιών μετά τη βλάστηση των σπόρων δεν διαφέρει πολύ από τη φροντίδα άλλων φυτών. Το έδαφος στο οποίο φυτεύεται το φυτό χρειάζεται περιοδικά χαλάρωση και βοτάνισμα. Τα φασόλια πρέπει επίσης να τρέφονται. Για αυτό, κατά τη διάρκεια της περιόδου εμφάνισης του πρώτου φύλλου στα φυτά, υπερφωσφορικό χρησιμοποιείται σε ποσότητα 30-40 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο, και κατά το σχηματισμό μπουμπουκιών - 10-15 g ανά την ίδια μονάδα περιοχής άλατος καλίου.

Πριν από τη δημιουργία των μπουμπουκιών, τα φασόλια ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα: το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο και θα πρέπει να χρησιμοποιείται νερό βροχής ή νερό βρύσης που έχει καθίσει κατά τη διάρκεια της ημέρας. Όταν εμφανίζονται τα πρώτα πέντε φύλλα στο φυτό, το πότισμα διακόπτεται πριν από την ανθοφορία και στη συνέχεια ο όγκος του νερού για άρδευση αυξάνεται σταδιακά.

Η πρώτη χαλάρωση είναι ρηχή, πραγματοποιείται τη στιγμή που τα φυτά μεγαλώνουν στα 7 εκ. Τη δεύτερη φορά, το χώμα χαλαρώνεται δύο εβδομάδες μετά την πρώτη, συνδυάζοντας αυτή τη διαδικασία με άλεση. Η ίδια χαλάρωση με άλεση επαναλαμβάνεται πριν κλείσει τις σειρές..

Τα σγουρά φασόλια χρειάζονται επίσης υποστήριξη. Πρέπει να έχουν ύψος έως και ενάμισι μέτρα, με σύρμα τεντωμένο πάνω τους. Πρέπει να τους συνδέσετε με φυτά..

Τα φασόλια συλλέγονται για φρέσκια κατανάλωση καθώς ωριμάζουν, για αποθήκευση καθώς οι λοβοί γίνονται κίτρινοι. Οι λοβοί που αφαιρούνται από τα φασόλια πρέπει να είναι σκληροί και κιτρινισμένοι και οι κόκκοι στο λοβό πρέπει να είναι λείοι και χαμηλοί σε υγρασία. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση, τα φασόλια θεωρούνται ώριμα..

Εάν πρόκειται να ευχαριστηθείτε τον εαυτό σας με πιάτα φασολιών, πρώτα συνιστάται να το γεμίσετε με νερό και να το αφήσετε για 8-10 ώρες για να πρηστεί και να μαλακώσει. Αυτό θα επιταχύνει την παρασκευή του και θα μειώσει την περιεκτικότητα σε ολιγοσακχαρίτες που περιπλέκουν την πέψη..

Ασθένειες και παράσιτα των φασολιών

Όπως πολλά φυτικά φυτά, τα φασόλια είναι ευπαθή σε ασθένειες και παράσιτα. Οι οποίες?

Ανθρακνόζη

Στα φυτά, εμφανίζονται καταθλιπτικά σημεία με ροζ άνθιση. Οι φλέβες των φύλλων, οι μίσχοι, οι λεπίδες των φύλλων και οι μίσχοι γίνονται καφέ. Συγχώνευση σκοτεινών κηλίδων με κοκκινωπό καφέ περίγραμμα εμφανίζονται στις βαλβίδες των φασολιών, οι οποίες εμποδίζουν το σχηματισμό σπόρων. Η θεραπεία συνίσταται στον ψεκασμό του φυτού με 1% υγρό Bordeaux, πρόληψη - στην υποχρεωτική εισαγωγή των παραπάνω λιπασμάτων κατά τη σπορά.

Βακτηρίωση

Η βακτηριακή κηλίδα των φύλλων είναι ο πιο κοινός τύπος βακτηριώδους φασολιών, πρακτικά αδιακρίτως από τους άλλους τύπους. Η ασθένεια προσβάλλει ολόκληρο το εναέριο τμήμα του φυτού, εκδηλώνεται με τη μορφή καφέ κηλίδων ή λωρίδων. Υδατώδη σημεία σχηματίζονται στα φασόλια και τα φρούτα σταματούν να αναπτύσσονται. Η συμμόρφωση με όλους τους κανόνες σποράς και φροντίδας του φυτού, καθώς και η επιλογή ποικιλιών ανθεκτικών στη βακτηρίωση θα συμβάλει στη μείωση του κινδύνου ασθένειας. Στην αρχή της νόσου, τα φασόλια μπορούν ακόμη να σωθούν με την επεξεργασία τους με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux.

Ιικό μωσαϊκό

Έρχεται σε πράσινο και κίτρινο. Στα φύλλα των φασολιών, εμφανίζονται κηλίδες διαφόρων αποχρώσεων του αντίστοιχου χρώματος. Με την πάροδο του χρόνου, τα φύλλα γίνονται χλωμό, το φυτό αναπτύσσεται άσχημα, μπορεί να αρχίσει να θάμνει, η παραγωγικότητά του μειώνεται. Εκτός από τις ήδη αναφερθείσες μεθόδους θεραπείας και πρόληψης της ανθρακινόζης και της βακτηρίωσης, ένας ακόμη κανόνας είναι χαρακτηριστικός της καταπολέμησης του ιού μωσαϊκού: μην φυτεύετε φασόλια δίπλα σε πολυετή όσπρια. Εάν τα φασόλια εξακολουθούν να αρρωσταίνουν, όλα τα ανθυγιεινά φυτά θα πρέπει να καταστρέφονται μαζί με τους κόκκους και τα φασόλια δεν πρέπει να φυτεύονται στον ίδιο χώρο για αρκετά χρόνια..

Φυτρώνουν μύγα

Sprout fly, φωτογραφία του Jarden Grant

Εμφανίζεται στο στάδιο της βλάστησης των φασολιών και άλλων γεωργικών φυτών. Προτιμά να γεννήσει αυγά απευθείας στο έδαφος, ειδικά σε υγρό έδαφος. Στη συνέχεια, οι προνύμφες της μύγας βλαστών διεισδύουν επίσης στους σπόρους. Είναι δυνατόν να ελαχιστοποιηθεί η επίδραση του παρασίτου, διεγείροντας την ταχεία ανάπτυξη του φυτού.

Σέσουλα λάχανου και σέσουλα κήπου

Αυτές οι δύο πεταλούδες ανήκουν στην οικογένεια Nightmare. Ως πολυφάγα παράσιτα, οι κάμπιές τους καταστρέφουν διάφορες γεωργικές καλλιέργειες, από ντομάτες και λάχανο έως καλλιέργειες ροδιού. Οι προτιμήσεις τους περιλαμβάνουν φασόλια. Σε μικρούς κήπους, οι κάμπιες συνιστάται να συλλέγονται με το χέρι και οι αγροτεχνικές μέθοδοι ελέγχου περιλαμβάνουν την καλλιέργεια διαχωριστικών σειρών και τον έλεγχο ζιζανίων..

Σκαθάρι φασολιών

Bean weevil, φωτογραφία του Lillolollo

Το παράσιτο λάτρευε ιδιαίτερα τις καλλιέργειες σιτηρών - για αυτόν τον λόγο, και έλαβε αυτό το όνομα. Στην περίπτωση των φασολιών, το θηλυκό σκαθάρι γεννά αυγά απευθείας στους σπόρους, όπου οι προνύμφες στη συνέχεια δαγκώνουν, βρίσκονται μέσα σε ολόκληρο τον κύκλο ανάπτυξης. Προκειμένου να προστατευθούν οι σπόροι από το σαμποτάζ του φασολιού, κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των φασολιών, είναι επιτακτική ανάγκη η επεξεργασία των καλλιεργειών και των αποθηκών με φυτοφάρμακα.

Οι ειδικοί αποκαλούν τις ποικιλίες φασολιών επιλογής ως τις πιο ανθεκτικές σε ασθένειες και παράσιτα - Hit, Ibiza, Peus, Polka, Vesuvio, Cinderella και ποικιλίες κόκκων κόκκων - Λευκό-καφέ, Bolshoy Zmey, Nerussa και Omsk νωρίς.

Έχουμε μοιραστεί μαζί σας τα μυστικά της καλλιέργειας φασολιών. Και τι είδους φασόλια μεγαλώνετε στη χώρα και πώς επιτυγχάνετε υψηλές αποδόσεις, γράψτε στα σχόλια.

Κωνοφόρων

Φροντίδα Για Τα Τριαντάφυλλα