Περιγραφές των μελιτζανών του πρίγκιπα

Οι ποικιλίες μελιτζάνας Prince Black ή Fabulous (διαφορετικά ονόματα για την ίδια ποικιλία) είναι δημοφιλείς στη σύγχρονη αγορά. Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν αυτό το είδος, επειδή χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις, εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς και προϊόντα υψηλής ποιότητας..

Περιγραφές των μελιτζανών του πρίγκιπα

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η μελιτζάνα Prince Black (Fabulous) εκτράφηκε στη Ρωσία το 1968. Ήδη το 1970 συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της χώρας. Το χαρακτηριστικό δείχνει ότι είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας. Ανάλογα με το κλίμα, μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους (Κέντρο και νότια της χώρας) ή σε θερμοκήπιο (Ανατολικά και Βόρεια).

Η καλλιεργητική περίοδος, από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, διαρκεί μόνο 100-110 ημέρες. Η απόδοση είναι εξαιρετική: περίπου 25-30 κιλά προϊόντων υψηλής ποιότητας μπορούν να συλλεχθούν από 1 m2.

Περιγραφή του θάμνου

Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, ύψους έως 70 εκ. Διαμορφώνεται μια μικρή απόσταση μεταξύ των κόμβων. Τα κλαδιά είναι κάτω. Τα φύλλα είναι γενικά ωοειδή και βαθύ πράσινο. Μωβ στέλεχος.

Περιγραφή του καρπού

Ο Μαύρος Πρίγκιπας μελιτζάνας έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά του φρούτου:

  • καρποί πλούσιας μαύρης-βιολετί απόχρωσης τόσο κατά την τεχνική ωριμότητα όσο και βιολογικά ·
  • πυκνή σάρκα ανοιχτού πράσινου χρώματος.
  • η μέση διάμετρος των φρούτων είναι 10 cm.
  • μήκος περίπου 20 cm.
  • σε σχήμα αχλαδιού;
  • το βάρος ενός μεμονωμένου φρούτου είναι περίπου 200-250 g.

Γεύση και εφαρμογή

Ο καρπός έχει ασυνήθιστη γεύση, υπάρχει μια μικρή πικρία, αλλά μπορείτε να το ξεφορτωθείτε με τη βοήθεια αλατιού. Απλά πρέπει να κόψετε τα φρούτα σε μικρά δαχτυλίδια και να καλύψετε με αλάτι: μετά από 20-40 λεπτά, η πικρία θα βγει μαζί με το χυμό λαχανικών.

Αυτή η ποικιλία θεωρείται καθολική. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία όχι μόνο κύριων πιάτων (μαγειρευτά, κατσαρόλες ή ρολά). Η ποικιλία Black Prince είναι κατάλληλη για σαλάτες.

Φύτευση ποικιλιών

Σε ανοιχτό έδαφος

Η ποικιλία μελιτζάνας Black Prince καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους μόνο στις κεντρικές και νότιες περιοχές της χώρας, όπου το επιτρέπουν οι κλιματολογικές συνθήκες. Για καλλιέργεια, θα πρέπει να επιλέξετε μόνο καλά φωτισμένες περιοχές με εύφορο έδαφος. Η ισορροπία οξέος-βάσης της γης δεν πρέπει να υπερβαίνει το 6%.

Πριν από τη φύτευση, πρέπει να χαλαρώσετε σχολαστικά το έδαφος και να το εφαρμόσετε οργανικά λιπάσματα. Για κάθε 1 m2, πρέπει να υπάρχουν 2-3 κιλά κομπόστ ή μουλεν. Η φύτευση σπόρων μελιτζάνας Black Prince επιτρέπεται μόνο στις αρχές ή τα μέσα Μαΐου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το έδαφος θα έχει χρόνο να ζεσταθεί σε θερμοκρασία 15 ° C. Το υλικό φύτευσης δεν απαιτεί καμία προετοιμασία ή επεξεργασία. Οι σπόροι πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 50 cm. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 30 cm.

Όταν καλλιεργηθεί σωστά, θα υπάρξει μια εξαιρετική συγκομιδή

Φύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο

Για φύτευση σε θερμοκήπιο, καλλιεργούνται φυτά. Είναι καλύτερο να φυτέψετε στις αρχές Μαρτίου. Για αυτό, οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα δοχείο (σε απόσταση 5 cm το ένα από το άλλο) ή σε μεμονωμένα κύπελλα. Το βάθος σποράς είναι 1-1,5 εκ. Μετά από αυτό, τα δοχεία για φύτευση πρέπει να καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα και να τοποθετούνται σε ένα ζεστό και καλά φωτισμένο μέρος. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, η ταινία μπορεί να αφαιρεθεί, αλλά πρέπει να αφαιρέσετε τα φυτά από το άμεσο ηλιακό φως.

20 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί σε θερμοκήπιο. Για να γίνει αυτό, το χώμα σε αυτό γονιμοποιείται με χούμο (3 κιλά ανά 1 m2) και σκάβεται προσεκτικά. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε τα φυτά της ποικιλίας μελιτζάνας Black Prince στο θερμοκήπιο στις αρχές ή τα μέσα Απριλίου. Βάθος σποράς περίπου 4 cm.

Φροντίδα φυτών

Η περιγραφή της ποικιλίας μελιτζάνας Black Prince δείχνει ότι είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Όλα έρχονται σε τυπικές διαδικασίες:

  • πότισμα;
  • χαλάρωση του εδάφους?
  • φυτά καλλωπισμού ·
  • σίτιση.

Πότισμα

Το πότισμα πρέπει να γίνεται σε διαστήματα 3-4 ημερών. Μην ποτίζετε άφθονα τα φυτά, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών. Η καλύτερη επιλογή είναι 1-1,5 λίτρα για κάθε θάμνο.

Μόνο ζεστό νερό πρέπει να χρησιμοποιείται για άρδευση, καθώς βελτιώνει την πρόσφυση των ριζών στο έδαφος.

Λίπασμα επιφάνειας

Το κορυφαίο ντύσιμο πραγματοποιείται αρκετές φορές κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου.

  1. Με τη χρήση οργανικών λιπασμάτων, πραγματοποιείται 20 ημέρες μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος. Μπορείτε να αραιώσετε 2 κιλά χούμους ή 1 κιλό μουλάιν σε 10 λίτρα νερού. 1 λίτρο του φαρμάκου χύνεται κάτω από κάθε θάμνο.
  2. 2 εβδομάδες μετά την πρώτη. Σε αυτό το σημείο, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται φωσφορικά λιπάσματα (20 mg υπερφωσφορικού άλατος ανά 10 λίτρα νερού). 1,5 λίτρα διαλύματος χύνονται σε κάθε θάμνο.

Χαλάρωση του εδάφους και καλτσοδέτα

Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το χώμα μετά από κάθε πότισμα. Αυτό θα παρέχει προστασία από το φλοιό και τα παράσιτα. Το βοτάνισμα των κρεβατιών βελτιώνει την παροχή οξυγόνου και θρεπτικών ουσιών στο ριζικό σύστημα του φυτού.

Αφαιρέστε τα ζιζάνια κάθε εβδομάδα για να αποφύγετε την πρόκληση παρασίτων. Δεδομένου ότι οι μελιτζάνες του Black Prince είναι μεγάλες, οι θάμνοι πρέπει να δένονται σε ένα στήριγμα για να μειώσουν τον κίνδυνο παραμόρφωσης του στελέχους από τον άνεμο.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ωίδιο, καθυστερημένη μύκητα, φυτοπλάσμωση και ιό μωσαϊκού καπνού. Το πρόβλημα μπορεί να προκύψει μόνο στη σήψη των ριζών. Εάν το πότισμα πραγματοποιείται σωστά και το έδαφος χαλαρώνει τακτικά, τότε μπορεί να αποφευχθεί μια τέτοια ασθένεια..

Από τα παράσιτα που μπορούν να καταστρέψουν τη μελιτζάνα του Black Prince, οι αφίδες, τα σκαθάρια και οι ψύλλοι πρέπει να διακριθούν. Μπορείτε να απαλλαγείτε από αφίδες με υγρό Bordeaux (2 mg ανά 10 λίτρα νερού). Τα κρεβάτια ψεκάζονται με αυτό το διάλυμα κάθε 10 ημέρες. Μπορείτε να καταπολεμήσετε τα σκαθάρια ψεκάζοντας με διάλυμα τέφρας ξύλου (200 g ανά 10 λίτρα νερού). Ο ψεκασμός με κολλοειδές αλάτι (40 mg ανά 10 λίτρα νερού) θεωρείται αποτελεσματική θεραπεία κατά των ψύλλων..

Eggplant Black Prince - περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές, φύτευση και φροντίδα

Μαύρος πρίγκιπας μελιτζάνας: χαρακτηριστικά της ποικιλίας, καλλιέργεια

Βιολετί, λευκό, κόκκινο, ριγέ - οι μελιτζάνες δεν είναι πλέον μόνο μπλε, τουλάχιστον προς τα έξω. Η γεύση του φρούτου είναι επίσης εμπλουτισμένη με μανιτάρια και νότες κοτόπουλου. Η νέα ποικιλία Black Prince είναι παραδοσιακή από αυτή την άποψη - τα φρούτα της είναι σκούρα μοβ, η γεύση είναι κλασική, αλλά χωρίς πικρία. Κέρδισε την αγάπη των κηπουρών με την ταχεία ανάπτυξη των φρούτων, την απουσία αγκαθιών και ανεπιτήδευτων.

Περιγραφή της ποικιλίας μελιτζάνας Black Prince

Εξωτερικά, ο Μαύρος Πρίγκιπας είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με ημι-απλωμένο στέμμα. Το μικρό ύψος διευκολύνει την απόκρυψη φυτών σε άσχημες καιρικές συνθήκες κάτω από μια μεμβράνη τεντωμένη σε τόξα (και τα χαμηλά τόξα είναι μια εξοικονόμηση υλικού κάλυψης). Το στέλεχος είναι πράσινο, ελαφρώς εφηβικό, χωρίς χρωματισμό ανθοκυανίνης. Τα τριχωτά φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο χρώμα, με έντονα κυματοειδή άκρα. Οι ιδιαιτερότητες της ποικιλίας περιλαμβάνουν την σχεδόν πλήρη απουσία αγκαθιών στο φλιτζάνι λουλουδιών. Όσοι ασχολούνται συνεχώς με μελιτζάνες - στον κήπο ή στην κουζίνα - ξέρουν πόσο επώδυνα μπορεί να είναι αυτά τα αγκάθια..

Ο Μαύρος Πρίγκιπας ουσιαστικά στερείται αγκαθιών, τόσο χαρακτηριστικό άλλων ποικιλιών μελιτζάνας.

Ο καρπός είναι ένας ελαφρώς κυρτός κύλινδρος με μέσο μήκος 20 cm και διάμετρο 5-7 cm. Το σχήμα του φρούτου επιτρέπει τη λήψη σχεδόν μονοδιάστατων κύκλων ή μεγάλων λωρίδων κατά την κοπή, για παράδειγμα, για την κατασκευή κυλίνδρων λαχανικών. Οι συμπαγείς κύλινδροι τοποθετούνται βολικά σε μικρά δοχεία για ζύμωση. Το δέρμα της μελιτζάνας δεν είναι παχύ, μοβ έως μαύρο χρώμα με χαρακτηριστική στιλπνότητα "μάρκας". Πράσινος πολτός, χωρίς πικρία στη γεύση.

Ο Μαύρος Πρίγκιπας έχει σκούρο μοβ όχι μόνο φρούτα, αλλά και στελέχη

Ο Μαύρος Πρίγκιπας είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς της ρωσικής εταιρείας Gavrish, που περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο το 2017. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας, τόσο στον ανοιχτό χώρο όσο και σε θερμοκήπια.

Πίνακας: χαρακτηριστικά ποικιλίας

ΔείκτηςΧαρακτηριστικό γνώρισμα
Περίοδος βλάστησηςο χρόνος από την εμφάνιση των δενδρυλλίων έως την τεχνική ωριμότητα των φρούτων, όταν γίνουν βρώσιμα - 105-115 ημέρες (μεσαία πρώιμη ποικιλία)
Ύψος φυτού60-70 εκ
Βάρος φρούτωνελάχιστο βάρος 150 g, αλλά με σωστή φροντίδα και ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, αυξάνεται ενάμισι φορές - έως 230 g
Απόδοση παραγωγήςστο ανοιχτό πεδίο - 6,5 kg / m 2, στο θερμοκήπιο - έως 8,8 kg / m 2

Δεδομένου ότι ο Μαύρος Πρίγκιπας είναι μια ποικιλία, και όχι ένα υβρίδιο, μπορούν να ληφθούν βιώσιμοι σπόροι από αυτήν, διατηρώντας πλήρως τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Οι σπόροι παραμένουν βιώσιμοι για έως και 5 χρόνια. Για να διατηρήσετε την καθαρότητα της ποικιλίας, συνιστάται να ανανεώνετε το προσωπικό σας κεφάλαιο σπόρων - αγοράστε νέους σπόρους κάθε 2-3 χρόνια.

Χαρακτηριστικά της ανάπτυξης του Μαύρου Πρίγκιπα

Η αγροτεχνολογία της μελιτζάνας Black Prince δεν διαφέρει από την παραδοσιακή φροντίδα αυτής της καλλιέργειας. Ινδός επισκέπτης, μελιτζάνα και σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη δεν άλλαξε τις συνήθειές του και προτιμά:

  • ηλιακά κρεβάτια
  • θερμά?
  • κανονικό πότισμα
  • πλούσια εδάφη με ουδέτερη ισορροπία οξέος-βάσης.

Συνήθως οι μελιτζάνες φυτεύονται σε μοτίβο κορδέλας δύο γραμμών - παράλληλα ή κλιμακωτά

Χρήσιμες πληροφορίες για τη μελιτζάνα:

  • Η ρίζα του είναι σε σχήμα ράβδου, δεν σχηματίζονται επιπλέον ρίζες (όπως η ντομάτα, το αγγούρι), επομένως το φυτό δεν ξεφλουδίζει, αλλά χαλάρωσε μόνο το έδαφος κάτω από αυτό.
  • Συνήθως δεν είναι γονιμοποιημένη (όπως, για παράδειγμα, κολοκύθια + σκουός ή ραπανάκι + ραπανάκι + γογγύλι, γλυκό πιπέρι + πικρή), αλλά σε ζεστό ξηρό καιρό, μπορεί να συμβεί διασταυρούμενη επικονίαση.
  • στην βορειοδυτική περιοχή, με την έναρξη λευκών βραδιών, οι μελιτζάνες σκιάζουν από τις 18:00 έως τις 6:00.

Σημάδια και στοιχεία ελέγχου για δυσμενείς συνθήκες

Δείχνουν ότι κάτι δεν πάει καλά με το λαχανικό, συνήθως η μελιτζάνα φεύγει:

  • με την πείνα του φωσφόρου, τα φύλλα ανεβαίνουν σε οξεία γωνία προς το στέλεχος, οι ωοθήκες και οι οφθαλμοί πέφτουν.
  • τα φύλλα κυρτώνουν με έλλειψη καλίου, οι άκρες τους γίνονται καφέ, σταδιακά τα φύλλα καλύπτονται με νεκρωτικά σημεία και πέφτουν.
  • τα φύλλα φωτίζονται, συνήθως λόγω έλλειψης αζώτου.

Τα κατσαρωμένα φύλλα μπορούν επίσης να σηματοδοτήσουν την αλατότητα του εδάφους ή την επιβλαβή εργασία ενός ακάρεου αράχνης. Για την καταπολέμηση του κρότου, χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες - μια έγχυση από πατάτες, σκόνη καπνού ή σκόρδο. Η μεταλλική πείνα θα ικανοποιηθεί από λιπάσματα, η αλατότητα αποβάλλεται με άφθονο πότισμα ή γύψο του εδάφους με τη βοήθεια ακατέργαστου γύψου. Ωστόσο, συνιστάται η πραγματοποίηση τέτοιων εκδηλώσεων το φθινόπωρο, αντί για άφθονο πότισμα, το οποίο είναι απίθανο να αντιμετωπίσει την αλατότητα, το έδαφος ξεπλένεται με άφθονο νερό.

Οι μελιτζάνες δεν τους αρέσουν οι αλλαγές θερμοκρασίας, επομένως πρέπει να προστατεύονται ακόμη και από δυνατούς ανέμους

Προκάτοχοι και γείτονες

Δεδομένου ότι η μελιτζάνα ανήκει στην οικογένεια nighthade, δεν φυτεύεται μετά από σχετικές καλλιέργειες - ντομάτες, πιπεριές, πατάτες. Μην τοποθετείτε μελιτζάνα δίπλα σε σκόρδο ή μάραθο. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι τα όσπρια, τα αγγούρια, οι κολοκύθες και άλλα όπως αυτά, τα κρεμμύδια και το λάχανο. Εάν στο ανοιχτό έδαφος αποδειχθεί ότι "αναπαράγει" τους γείτονες-νυχτερινά σκιά σε διαφορετικά άκρα του κήπου, τότε σε ένα θερμοκήπιο είναι πρακτικά αδύνατο να γίνει αυτό. Το κύριο πρόβλημα μιας τέτοιας γειτονιάς έγκειται στις διαφορετικές συνθήκες που προτιμά ο ένας ή ο άλλος πολιτισμός. Για παράδειγμα, μια ντομάτα δεν αντέχει στο άμεσο ηλιακό φως και στον ξηρό αέρα, γεγονός που μειώνει την ποσότητα των ωοθηκών. Αντιθέτως, τέτοιες συνθήκες είναι κατάλληλες για μελιτζάνα. Με μια μεγάλη πλατεία του θερμοκηπίου, μπορεί να αποδειχθεί η καλλιέργεια και των δύο καλλιεργειών, αλλά σε μια μικρή περιοχή πρέπει να θυσιάσετε ένα πράγμα.

Βίντεο: τσίμπημα μελιτζάνας

Οι αποχρώσεις της συγκομιδής φρούτων

Είναι σημαντικό να αφαιρείτε συνεχώς και εγκαίρως τις ώριμες μελιτζάνες (έτοιμες για φαγητό!), Ώστε η διαδικασία καρποφορίας να είναι συνεχής. Για να μάθετε εάν είναι ώρα να μαζέψετε, πρέπει να ελέγχετε συνεχώς την κατάσταση των φρούτων, να παρακολουθείτε πόσο καιρό έχουν μεγαλώσει (κάθε ποικιλία έχει το δικό της μέγεθος). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο αφής: πιέστε ελαφρά τη μελιτζάνα με τα δάχτυλά σας - πρέπει να είναι ελαστική, σαν ένα ελαφρά συμπιεσμένο ελατήριο. Εάν ο καρπός αφαιρεθεί εγκαίρως, οι λίγοι σπόροι θα παραμείνουν μαλακοί και εντελώς αόρατοι, ο πολτός είναι πυκνός, ομοιογενής. Η υπερβολική μελιτζάνα γίνεται δρυς - συμβαίνει ότι οι ίνες που μοιάζουν με δέντρο σχηματίζονται μέσα στον καρπό σε όλο το μήκος, λόγω του οποίου κόβονται με κόπο, δεν μαλακώνουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και αλλοιώνουν την εντύπωση του φαγητού. Τα υπερβολικά φρούτα έχουν δυσάρεστη γεύση, είναι πικρά, ξινά, ώριμοι σπόροι γίνονται σκληροί και σκοτεινοί. Τα φρούτα ξεπερνούν όχι μόνο στον θάμνο, αλλά και κατά τη διάρκεια παρατεταμένης αποθήκευσης.

Οι ώριμες μελιτζάνες κόβονται με ψαλίδια ή ψαλίδια κλαδέματος (αν προσπαθήσετε να τα σκίσετε ή να τα ξεβιδώσετε, μπορείτε να σπάσετε το στέλεχος), αφήνοντας μια μακριά, περίπου 2 cm, ουρά.

Ο καρπός του Μαύρου Πρίγκιπα, που έχει ληφθεί εγκαίρως, έχει πρασινωπή σάρκα, βαθύ μωβ δέρμα με χαρακτηριστική λάμψη

Κριτικές

Μου αρέσουν πολύ οι μελιτζάνες "Black Prince" και "Maria". Πέρυσι ήμασταν ευχαριστημένοι με την άφθονη συγκομιδή, την ανεπιτήδευτη ποιότητα των φρούτων.

Μαρίκα

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/

Φέτος μεγάλωσα μελιτζάνα για πρώτη φορά. Έθεσε τον Μαύρο Πρίγκιπα και το Διαμάντι. Προφανώς, δεν προέβλεπε κάτι στη γεωργική τεχνολογία αυτό το ζεστό καλοκαίρι, μέχρι το τέλος της σεζόν η Almaz ήταν με σκληρά μπαστούνια μέσα. Αλλά ο Μαύρος Πρίγκιπας δεν είναι, αποδείχθηκε πιο επίμονος. Το σχήμα αυτής της μελιτζάνας είναι κατάλληλο για μένα για τη μελιτζάνα κορεατικού στιλ.

allexmd

https://www.asienda.ru/post/31494/

Και τον Αύγουστο έχουμε ήδη παγετούς... Ο Μαύρος Πρίγκιπας μου και η Γεύση των Μανιταριών αναπτύχθηκαν καλά. Ο μαύρος πρίγκιπας είναι μακρύς και μου αρέσει η γεύση.

Αρία

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t51647-50.html

Μεγάλωσα μια τέτοια μελιτζάνα, δεν θυμάμαι ποια χρονιά, εν συντομία, περισσότερο από 10 χρόνια πριν. Κατά τη γνώμη μου, δεν βρήκα τη διαφορά μεταξύ του και του Almaz. Αλλά για μένα ήταν άβολο για το τηγάνισμα της «πεθεράς». Συνήθιζα με επιμήκη κομμάτια ή στρογγυλά κομμάτια... Αλλά όταν ψήνω μελιτζάνα, ο Μαύρος Πρίγκιπας - δεν ξέρω καλύτερα.

Τατιάνα Βέκλενκο

https://www.asienda.ru/post/31494/

Η νέα ποικιλία μελιτζάνας Black Prince έχει πολλά πλεονεκτήματα. Ωστόσο, τα καλά φρούτα από μόνα τους δεν θα αναπτυχθούν - μια πλούσια συγκομιδή εξασφαλίζεται μόνο με προσεκτική φροντίδα και συνεχή προσοχή..

Μαύρος Πρίγκιπας μελιτζάνας

Το Eggplant Black Prince είναι μια μη υβριδική ποικιλία της σοδειάς, που διανέμεται σε όλη την επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Καλλιεργείται σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους και θερμοκηπίου. Αναφέρεται στην περίοδο ωρίμανσης στα μέσα της πρώιμης περιόδου, διακρίνεται από την απόδοση, την ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Η ιστορία των ποικιλιών αναπαραγωγής

Η μελιτζάνα δημιουργήθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους της εταιρείας Gavrish. Διεξήχθη εργασία για να σχηματιστεί μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Η μελιτζάνα «Μαύρος Πρίγκιπας» αντιστοιχούσε στα χαρακτηριστικά που δηλώθηκαν από τον δημιουργό και καταχωρήθηκε στο Μητρώο του Κράτους το 2017. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος σε νότιες περιοχές και σε θερμοκήπια σε εύκρατα κλίματα.

Περιγραφή του Black Prince μελιτζάνας

Εξωτερικά, η ποικιλία μελιτζάνας μοιάζει με ημι-απλωμένο, μεσαίου μεγέθους θάμνο. Αναπτύσσεται σε ύψος όχι περισσότερο από 75 εκ. Οι βλαστοί είναι αραιοί με σαφώς διακριτά κενά. Τα κλαδιά είναι ελαφρώς κάτω. Το κύριο στέλεχος είναι ισχυρό, σκληρό, σκούρο μοβ χρώμα. Τα φύλλα είναι μεγάλα, οβάλ, ανοιχτό πράσινο, κυματοειδές κατά μήκος της άκρης, μέση τριχόπτωση. Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η απουσία αγκαθιών στο καλάθι λουλουδιών..

Το "Black Prince" είναι ένα ετήσιο φυτό που δεν έχει άγονα λουλούδια. Η άφθονη ανθοφορία παρέχει στη μελιτζάνα καλές αποδόσεις. Η ποικιλία ανήκει στο μέσο νωρίς - 3,5 μήνες μετά τη φύτευση, τα φρούτα φτάνουν στην τεχνική ωριμότητα. Καλά αποθηκευμένο και μεταφερόμενο. Ο "Μαύρος Πρίγκιπας" καλλιεργείται σε όλη τη Ρωσία. Σε περιοχές με κρύα κλίματα, καλλιεργείται σε θερμοκήπια. Στην περιοχή του Ροστόφ, Krasnodar, Stavropol Territories, καλλιεργείται στον ανοιχτό αγρό.

Περιγραφή των φρούτων

Περιγραφή της πρίγκιπας μελιτζάνας:

  • μοιάζει με ένα επίμηκες ακανόνιστο οβάλ.
  • διάμετρος 6-8 cm, μήκος 20-30 cm, βάρους 150-250 g.
  • Η φλούδα είναι λεπτή, σκληρή, σκούρο μοβ με απόχρωση ανθρακίτη.
  • η επιφάνεια είναι λεία, γυαλιστερή.
  • πυκνή μπεζ σάρκα με μέσο αριθμό σπόρων.

Το χρώμα της μελιτζάνας δεν αλλάζει τόσο κατά τη διάρκεια της βιολογικής ανάπτυξης όσο και της τεχνικής ωριμότητας. Η ποικιλία δεν έχει τη χαρακτηριστική πικρία στη γεύση..

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Ο πολιτισμός εισήχθη από την Ινδία, προσαρμόστηκε στο ρωσικό κλίμα, διατηρώντας γενετικά τις θερμοφιλικές του ιδιότητες. Οι μελιτζάνες "Black Prince", που φαίνονται στη φωτογραφία, πληρούν πλήρως τα δηλωμένα χαρακτηριστικά.

Παραγωγικότητα και καρποφορία

Οι μελιτζάνες είναι ποικιλίες που ωριμάζουν, η περίοδος καλλιέργειας από τη στιγμή που τοποθετούνται οι σπόροι και η τεχνική ωρίμανση του καρπού είναι εντός 4 μηνών. Οι ημερομηνίες αναφέρονται στον "Μαύρο Πρίγκιπα" που καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου. Δύο εβδομάδες νωρίτερα - εάν η μελιτζάνα καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους.

Η απόδοση εξαρτάται από διάφορους παράγοντες:

  • η ποικιλία δεν ανέχεται το κρύο και τις ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία.
  • έλλειψη υγρασίας και υπερχείλιση του ριζικού συστήματος.
  • Οι μελιτζάνες απαιτούν τη σύνθεση του εδάφους.
  • δεν θα αποφέρει καλλιέργειες σε σκιασμένη περιοχή.

Εάν ακολουθηθεί η αγροτεχνολογία, σε συνθήκες θερμοκηπίου από 1 τετραγωνικό. m συλλέγεται έως 8 κιλά. Σε ανοιχτό χώρο, η ένδειξη είναι κάτω από 6,5 kg.

Πεδίο εφαρμογής των φρούτων

Η μελιτζάνα του Black Prince, σύμφωνα με τους αγρότες, είναι κατάλληλη για εμπορική καλλιέργεια. Παραδίδεται σε εστιατόρια ανατολίτικης κουζίνας, όπου παρασκευάζονται διάφορα πιάτα. Το χαβιάρι παράγεται σε βιομηχανική κλίμακα. Στο σπίτι χρησιμοποιείται φρέσκο ​​και για συντήρηση.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Οι μελιτζάνες αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από την ισχυρή ανοσία έναντι της μόλυνσης και των παρασίτων. Το μόνο επικίνδυνο παράσιτο καλλιέργειας στις νότιες περιοχές είναι η προνύμφη του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο. Σε συνθήκες υψηλής υγρασίας σε θερμοκήπια, οι αφίδες μπορεί να αναπαράγονται.

Η ποικιλία δεν φοβάται μυκητιασικές ασθένειες: ωίδιο, αργή όραση. Το κύριο πρόβλημα για τους καλλιεργητές λαχανικών είναι η σήψη των ριζών. Σε ένα θερμοκήπιο, μπορεί να αποφευχθεί με την περιοδική χαλάρωση του εδάφους και την ομαλοποίηση της άρδευσης..

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Μια ευέλικτη ποικιλία μελιτζάνας, ουσιαστικά δεν έχει ελαττώματα. Τα πλεονεκτήματα του "Black Prince" περιλαμβάνουν:

  • καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, μετά την έναρξη της ανθοφορίας, εμφανίζονται οι ωοθήκες, παρέχοντας υψηλή απόδοση.
  • δεν εκτίθεται σε μυκητιακές και βακτηριακές λοιμώξεις, ανθεκτικά στα παράσιτα.
  • το εργοστάσιο είναι συμπαγές, δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στο χώρο?
  • ανεπιτήδευτη στη γεωργική τεχνολογία ·
  • θετικά χαρακτηριστικά γεύσης
  • η μελιτζάνα καλλιεργείται σε θερμοκήπια και σε εξωτερικούς χώρους.
  • η συγκομιδή διατηρείται καλά μετά τη συγκομιδή για μια εβδομάδα, μεταφέρει με ασφάλεια μεγάλες αποστάσεις.

Τα υπό όρους μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν υψηλή απαίτηση για φωτισμό. Η κουλτούρα δεν θα αναπτυχθεί στο ανοιχτό πεδίο στη σκιά, απαιτούνται πρόσθετα μέτρα σε θερμοκήπια.

Ο "Μαύρος Πρίγκιπας" δεν ανέχεται την εγγύτητα των καλλιεργειών νυχτερινής σκιάς: πατάτες, ντομάτες. Μην φυτεύετε σκόρδο κοντά στη μελιτζάνα. Η ποικιλία αισθάνεται άνετη κοντά στον κήπο με λάχανο, κρεμμύδια ή αγγούρια.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας

Η ποικιλία μελιτζάνας Black Prince δεν ανήκει σε υβρίδια, επομένως δίνει σπόρους που δεν χάνουν τις ποικιλίες της ποικιλίας. Αποθηκεύονται για τέσσερα χρόνια και δίνουν πλήρη βλαστάρια. Προκειμένου να αποφευχθεί η αναγέννηση της καλλιέργειας, συνιστάται η ανανέωση του υλικού φύτευσης μία φορά κάθε 2 χρόνια..

Το φυτό προτιμά ένα καλά φωτισμένο μέρος, δεν ανέχεται τον βόρειο άνεμο, το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο, ουδέτερο. Δεν πρέπει να είναι όξινο ή αλκαλικό. Η τοποθέτηση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος γίνεται στα μέσα Μαΐου, όταν το έδαφος ζεσταθεί εντελώς. Πριν από τη φύτευση, η περιοχή που έχει παραχωρηθεί για μελιτζάνες χαλαρώνει, οι ρίζες ζιζανίων αφαιρούνται, εισάγεται οργανική ύλη. Σε απόσταση 40 cm, σχηματίζονται σειρές, γίνονται μικρές τρύπες μεταξύ τους 0,5 m. Μετά τη φύτευση των σπόρων, η περιοχή ποτίζεται.

Προκειμένου να μειωθεί η καλλιεργητική περίοδος, οι μελιτζάνες φυτεύονται με φυτά. Μπορείτε να το καλλιεργήσετε μόνοι σας στις αρχές Μαρτίου, από σπόρους που συλλέχθηκαν το φθινόπωρο ή να αγοράσετε έτοιμα. Η ακολουθία της καλλιέργειας δενδρυλλίων μελιτζάνας:

  1. Οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με προαγωγό ανάπτυξης.
  2. Η τύρφη μαζί με το χούμο χύνεται στο δοχείο, ποτίζεται.
  3. Σε απόσταση 5 cm, γίνονται εσοχές 1,5 cm, στις οποίες τοποθετούνται οι επεξεργασμένοι σπόροι.
  4. Το δοχείο καλύπτεται στην κορυφή με πολυαιθυλένιο ή γυαλί.
  5. Εκτίθεται σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος.

Μετά από 14 ημέρες, θα εμφανιστούν βλαστοί, το δοχείο ανοίγει και αφαιρείται από τις άμεσες υπεριώδεις ακτίνες. Οι νεαροί βλαστοί αναπτύσσονται για τρεις εβδομάδες και μετά βυθίζονται σε ξεχωριστά τύρφη. Σε ένα δοχείο, μένει για περίπου 7 ημέρες σε ένα καλά φωτισμένο μέρος. Τα σπορόφυτα ποτίζονται περιοδικά. Εάν δεν υπάρχουν τύρφη, μπορείτε να βουτήξετε μελιτζάνες σε πλαστικά ποτήρια.

Το έδαφος προετοιμάζεται στο θερμοκήπιο πριν από τη φύτευση. Το έδαφος χαλαρώνει, προστίθεται οργανικό λίπασμα με ρυθμό 2,5 kg ανά 1 τετραγωνικό. μ. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε απόσταση 50 cm το ένα από το άλλο. Τα ποτήρια τύρφης τοποθετούνται εντελώς στο έδαφος, τα πλαστικά κόβονται προσεκτικά. Η μελιτζάνα "Black Prince" φυτεύεται μαζί με μια ρίζα. Οι εργασίες του θερμοκηπίου εκτελούνται τον Απρίλιο. Σύμφωνα με το ίδιο σχήμα, η καλλιέργεια φυτεύεται στο έδαφος υπό την προϋπόθεση ότι το έδαφος έχει θερμανθεί και η θερμοκρασία του αέρα δεν είναι χαμηλότερη από +15 ° С.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η μελιτζάνα χρειάζεται τυπική φροντίδα. Η ποικιλία ποτίζεται μία φορά κάθε 5 ημέρες - μια συχνή διαδικασία μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών. Η πρώτη βιολογική σίτιση πραγματοποιείται τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση. Η δεύτερη διαδικασία - μετά από 14 ημέρες, χρησιμοποιώντας ένα λίπασμα που περιέχει φωσφόρο. Για να παρέχει στον "Μαύρο Πρίγκιπα" επαρκή ποσότητα οξυγόνου - το έδαφος χαλαρώνει καθώς σχηματίζεται κρούστα, ταυτόχρονα απομακρύνονται τα ζιζάνια.

συμπέρασμα

Μελιτζάνα "Black Prince" - το αποτέλεσμα της δουλειάς των Ρώσων κτηνοτρόφων. Η ποικιλία είναι νέα, αλλά κατάφερε να εδραιωθεί όχι μόνο για τους ερασιτέχνες καλλιεργητές λαχανικών, αλλά και για τις αγρο-βιομηχανικές επιχειρήσεις. Δίνει μια άφθονη συγκομιδή σε ένα θερμοκήπιο και σε ανοιχτό χωράφι - χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, ο πολιτισμός έχει εξαπλωθεί σε όλη τη Ρωσία.

Eggplant Black Prince: σχόλια, φωτογραφίες

Η ποικιλία μελιτζάνας Black Prince γεννήθηκε πρόσφατα, αλλά έχει ήδη δηλώσει με αυτοπεποίθηση. Συγκομιδή, όμορφη και νόστιμη - τέτοια χαρακτηριστικά δίνουν ένα νέο θαύμα επιλογής στους κατοίκους του καλοκαιριού που το έχουν ήδη καλλιεργήσει στον ιστότοπό τους. Αξίζει να καταλάβουμε γιατί αυτή η ποικιλία κατακτά με αυτοπεποίθηση τους κήπους και τις καρδιές των ερασιτεχνών κηπουρών και των αγροτών..

Περιγραφή του Black Prince μελιτζάνας

Η μελιτζάνα Black Prince είναι μία από τις εκπληκτικές νέες ποικιλίες. Καταγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας μόνο το 2017. Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι η Gavrish Selection Firm LLC. Αυτή η καλλιέργεια έχει υψηλή απόδοση τόσο στα θερμοκήπια όσο και στον ανοιχτό αγρό..

Η ποικιλία είναι θάμνος μεσαίου μεγέθους έως 70 cm. Το στέλεχος είναι πράσινο και τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, μικρά, με έντονες κυματοειδείς άκρες.

Κρίνοντας από τα χαρακτηριστικά, οι μελιτζάνες του Black Prince ανήκουν στην κατηγορία των μεσαίων πρώιμων ποικιλιών. Τα πρώτα φρούτα φθάνουν στην τεχνική ωρίμανση ήδη 105-110 ημέρες. Η απόδοση εξαρτάται άμεσα από τη μέθοδο καλλιέργειας. Έτσι, στο ανοιχτό χωράφι, η ποικιλία μπορεί να παράγει 6 κιλά ισοπεδωμένων φρούτων από 1 m², και σε θερμοκήπια φιλμ και θερμοκήπια, η απόδοση αυξάνεται 1,4-1,5 φορές και είναι 8,4-9 kg / m².

Οι καρποί της μελιτζάνας Black Prince, όπως φαίνεται στη φωτογραφία, έχουν σχήμα κυρτού κυλίνδρου, μεγέθους 18-20 cm, διαμέτρου περίπου 6-8 cm και βάρους από 150 έως 230 g. Η φλούδα έχει βαθύ μωβ χρώμα, λεπτή, με «εταιρική» στιλπνότητα. Ο πολτός είναι ελαφρώς πρασινωπός. Η γεύση των φρούτων είναι ευχάριστη, χωρίς πικρία.

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι καθολικοί. Χρησιμοποιούνται επιτυχώς τόσο σε τηγανητές, ψημένες όσο και σε ζυμωμένες μορφές..

Δεδομένου ότι ο Μαύρος Πρίγκιπας είναι μια ποικιλία, οι σπόροι για φύτευση τον επόμενο χρόνο μπορούν να συλλεχθούν μόνοι τους από πλήρως ώριμα φρούτα. Ωστόσο, αξίζει να ενημερώσετε την ποικιλία τουλάχιστον μία φορά κάθε 4-5 χρόνια, ώστε να μην χαθούν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας..

"Υπέρ και κατά"

Οποιαδήποτε ποικιλία, ανεξάρτητα από το πόσο καλή είναι, έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Τα κύρια πλεονεκτήματα της μελιτζάνας Black Prince περιλαμβάνουν:

  • υψηλή απόδοση για οποιαδήποτε μέθοδο καλλιέργειας ·
  • αντοχή σε πολλές ασθένειες
  • αξιοπρεπής γεύση
  • συμπαγής θάμνος?
  • καλό σετ φρούτων
  • την ικανότητα καλλιέργειας της ποικιλίας τόσο σε ανοιχτό όσο και σε προστατευμένο έδαφος.

Τα κύρια μειονεκτήματα της μελιτζάνας Black Prince περιλαμβάνουν:

  • ακρίβεια στο φως.
  • δυσανεξία στην εγγύτητα άλλων φυτών του γένους nighthade.
  • χρειάζεται σταθερή άρδευση.

Ωστόσο, τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας μελιτζάνας Μαύρου Πρίγκιπα δείχνουν ότι αξίζει να πάρει την πρώτη θέση στα κρεβάτια των Ρώσων κηπουρών.

Πώς να μεγαλώσετε σωστά

Η αγροτεχνολογία της μελιτζάνας Black Prince βασίζεται στην παραδοσιακή φροντίδα αυτής της καλλιέργειας.

Αρχίζουν να καλλιεργούν φυτά 60-70 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης, πράγμα που σημαίνει ότι οι βέλτιστες ημερομηνίες έρχονται στις αρχές έως τα μέσα Μαρτίου.

Κατά την καλλιέργεια του Μαύρου Πρίγκιπα με φυτά, όλες οι προπαρασκευαστικές δραστηριότητες πραγματοποιούνται σύμφωνα με το τυπικό σχήμα για φυτά νυχτερινής σκιάς:

  • προετοιμασία και απολύμανση δοχείων και χώματος ·
  • επεξεργασία σπόρων πριν από τη σπορά με υπερμαγγανικό κάλιο.
  • σκλήρυνση των σπόρων τοποθετώντας εναλλάξ σε κρύο και ζεστό περιβάλλον.
  • μούλιασμα στα διεγερτικά ανάπτυξης.

Αφού παρατηρήσετε όλα τα παραπάνω προπαρασκευαστικά στάδια, προχωρήστε απευθείας στη σπορά.

Κατά τη σπορά, οι σπόροι της μελιτζάνας Black Prince πασπαλίζονται με τύρφη με στρώμα όχι περισσότερο από 0,5-0,7 cm και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος. Το χώμα υγραίνεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Τα δοχεία με καλλιέργειες καλύπτονται με πολυαιθυλένιο, γυαλί ή εφημερίδα. Όταν εμφανίζονται οι βρόχοι των πρώτων βλαστών, δημιουργούνται συνθήκες για αυτούς, η κύρια από τις οποίες είναι ο καλός φωτισμός. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να τα βάλετε σε καλά φωτισμένο μέρος: περβάζι ή τραπέζι με τεχνητό φως..

Μετά από 12-15 ημέρες, τα φυτά βουτούν. Είναι πολύ σημαντικό να μην καταστρέψετε εύθραυστα φυτά κατά τη μεταμόσχευση. Στο μέλλον, η φροντίδα δεν διαφέρει από άλλες καλλιέργειες: πότισμα, σίτιση, παρατηρώντας τις συνθήκες φωτός και θερμοκρασίας.

Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος, πρέπει να δοθεί προσοχή στη σκλήρυνσή του. Η μη συμμόρφωση με αυτήν τη σύσταση μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι το περιποιημένο φυτό δεν θα είναι σε θέση να προσαρμοστεί στον νέο βιότοπο και θα αρχίσει να σχηματίζει φρούτα πολύ αργότερα, η αντίσταση του φυτού θα μειωθεί. Ως αποτέλεσμα, οι δείκτες απόδοσης θα μειωθούν αρκετές φορές..

Για 10-12 ημέρες, τα φυτά του Μαύρου Πρίγκιπα διδάσκονται στον καθαρό αέρα. Ακόμα κι αν τα φυτά σχεδιάζονται να μετακινηθούν σε εσωτερικούς χώρους, η σκλήρυνση δεν πρέπει να παραμεληθεί.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα 70x30 cm σε καλά φωτισμένο μέρος στα μέσα Μαΐου. Οι μελιτζάνες απαιτούν θερμοκρασίες αέρα και νερού και δεν τους αρέσουν τα ρεύματα. Επομένως, ο ιστότοπος προορισμού πρέπει να είναι καλά μελετημένος..

Στο μέλλον, πραγματοποιείται χαλάρωση, επίστρωση και έγκαιρο πότισμα με νερό που θερμαίνεται στους + 25˚ + 28˚С. Συνήθως, χρησιμοποιείται ένα πλαστικό ή ξύλινο βαρέλι, στο οποίο προστίθενται ζιζάνια εκτός από νερό. Αυτή η μέθοδος επιτρέπει όχι μόνο τη θέρμανση του νερού στην επιθυμητή θερμοκρασία, αλλά και τον εμπλουτισμό του με θρεπτικά συστατικά..

Για να έχετε υψηλή απόδοση, συνιστάται να σχηματίσετε τους θάμνους μελιτζάνας Black Prince σε 3 στελέχη. Εάν είναι δυνατόν, είναι εγκατεστημένη μια πέργκολα, στην οποία συνδέονται τα αναπτυσσόμενα στελέχη. Οι υπόλοιποι βλαστοί τσιμπήθηκαν.

Καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, η μελιτζάνα του Black Prince τροφοδοτείται κάθε 2-3 εβδομάδες με οργανικά ή σύνθετα λιπάσματα. Είναι καλύτερο να συνδυάσετε τη σίτιση με το πότισμα.

Τα φρούτα συγκομίζονται κάθε 5-7 ημέρες καθώς μεγαλώνουν και φτάνουν σε ένα κανονικό μέγεθος και βάρος. Τα ώριμα φρούτα έχουν πλούσιο χρώμα και γυαλιστερή λάμψη. Εάν οι μελιτζάνες είναι υπερβολικές, τότε έχουν σκληρή γεύση, με πυκνούς σπόρους και πικρή επίγευση. Επομένως, δεν πρέπει να τα υπερβάλλετε στα κρεβάτια..

Ασθένειες και παράσιτα

Για τη φύτευση μελιτζανών, ένα επικίνδυνο παράσιτο είναι ένα άκαρι αράχνης, μια αρκούδα, ένας σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο. Για την καταπολέμηση του τσιμπούρι, χρησιμοποιούνται τόσο οι λαϊκές μέθοδοι (έγχυση σκόρδου ή σκόνης καπνού) όσο και τα μέσα προστασίας της βιομηχανικής παραγωγής.

Ενάντια στην αρκούδα, πριν φυτέψετε φυτά, ποτίστε τις τρύπες με ειδικές ενώσεις ή απλώστε δολώματα στο έδαφος.

Στον αγώνα κατά του σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, χρησιμοποιούνται τα ίδια παρασκευάσματα όπως και για τις πατάτες. Εάν υπάρχουν λίγοι θάμνοι μελιτζάνας, τότε οι προνύμφες των σκαθαριών συλλέγονται με το χέρι.

Παραγωγή

Ο Μαύρος Πρίγκιπας μελιτζάνας μόλις ξεκινά το ταξίδι του, κατακτώντας όλα τα νέα οικόπεδα. Ωστόσο, μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι η περιγραφή της ποικιλίας και τα χαρακτηριστικά της την εγγυώνται μια αξιόλογη θέση όχι μόνο στα κρεβάτια και τα θερμοκήπια ερασιτεχνών καλλιεργητών λαχανικών, αλλά και στα τεράστια πεδία των επαγγελματιών αγροτών..

Κριτικές

Μαρία, 27 ετών, Μόσχα

Μεγάλωσα στο dacha - τη μελιτζάνα του Black Prince. Δεν υπάρχει όριο στη χαρά μου. Ο θάμνος είναι συμπαγής, όχι τραχύς. Και τα φρούτα είναι απλώς θέαμα για πονεμένα μάτια: ακόμη, όμορφα και χωρίς πικρία. Λόγω της ομαλότητας των φρούτων, όταν κόβονται σε κύκλους, αποδεικνύονται ότι έχουν το ίδιο μέγεθος. Επιπλέον, οι μελιτζάνες είναι εξαιρετικές τόσο σε μαρινάδες, όσο και σε τηγανητή μορφή, καθώς και σε σαλάτες..

Στέπαν, 33 ετών, Ψσκοφ

Μεγάλη ποικιλία. Το κύριο πράγμα είναι να το σχηματίσετε σωστά και να το δέσετε, διαφορετικά τα κλαδιά μπορεί να σπάσουν κάτω από το βάρος του φρούτου. Και υποχρεωτική προστασία από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Αυτός ο «αδελφός» του Μαύρου Πρίγκιπα είναι ερωτευμένος.

Σεργκέι, 44 ετών, Καλίνινγκραντ

Η συγκομιδή του Black Prince πέρυσι ήταν πολύ ευχάριστη. Και ανησυχούσα, παίρνοντας μια καινοτομία για προσγείωση. Υπήρχαν τόσα πολλά φρούτα που αντιμετώπισαν ακόμη και τους γείτονες. Ποιος ψάχνει για μια γόνιμη ποικιλία με νόστιμα φρούτα, μπορώ με βεβαιότητα να συμβουλεύσω τη μελιτζάνα του Black Prince.

Ποικιλία μελιτζάνας Black Prince: περιγραφή, τεχνικές καλλιέργειας

Η μελιτζάνα είναι συγγενής της ντομάτας και της πατάτας και δεν τρώγεται ωμά. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών που είναι ευεργετικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Η ποικιλία Black Prince είναι ένας εντυπωσιακός αντιπρόσωπος αυτού του τύπου λαχανικών, ο οποίος χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, καλή μεταφορά και προϊόντα υψηλής ποιότητας. Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτήν την ποικιλία - αργότερα στο άρθρο.

Επιλογή και βοτανική περιγραφή του πολιτισμού

Ο Μαύρος Πρίγκιπας μελιτζάνας εκτράφηκε από κτηνοτρόφους της ρωσικής εταιρείας "Gavrish" και συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2017. Φυτεύεται σε θερμοκήπια, και σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι καλλιεργειών μπορούν να φυτευτούν μόνο στις νότιες περιοχές. Αυτή η ποικιλία ανήκει σε μεσαία πρώιμα ετήσια φυτά..

Χαρακτηρίζεται από τις ακόλουθες ιδιότητες:

  1. Σχηματίζει θάμνο μεσαίου ύψους (60-80 cm).
  2. Τα στελέχη είναι ημι-κατάβαση, πλούσιο πράσινο και κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των φρούτων - σκούρο μοβ, το οποίο είναι ένα από τα διακριτικά χαρακτηριστικά του Μαύρου Πρίγκιπα από άλλες ποικιλίες. Η δεύτερη διαφορά είναι ότι δεν υπάρχουν αγκάθια στο λουλούδι..
  3. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, απαλά, πράσινα.
  4. Τα φρούτα είναι ελαφρώς καμπύλα, κυλινδρικά ή σε σχήμα αχλαδιού, διαμέτρου 8-12 cm και μήκους 20 cm, βάρους ενός φρούτου - έως 200 g.
  5. Το δέρμα είναι λεπτό, το χρώμα του δέρματος στην τεχνική ωριμότητα είναι βαθύ μοβ, και στη βιολογική ωρίμανση είναι μοβ-μαύρο, με γυαλιστερή λάμψη.
  6. Ο πολτός έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα, περιέχει μια μικρή ποσότητα κόκκων, έχει ευχάριστη γεύση με ελάχιστα αισθητή πικράδα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

  • Οι κύριες θετικές ιδιότητες της ποικιλίας Black Prince είναι:
  • υψηλή απόδοση, η οποία μπορεί να φτάσει τα 6-8 κιλά ανά 1 m².
  • μεγάλη διάρκεια ζωής?
  • μεταφέρεται τέλεια σε μεγάλες αποστάσεις.
  • έχει μια καλή παρουσίαση.
  • έχει υψηλή γεύση.
  • δεν είναι επιλεκτικοί για τη σύνθεση του εδάφους.
  • ανθεκτικό σε ασθένειες όπως η καθυστερημένη όραση, το ωίδιο
  • ευπροσάρμοστο στην προετοιμασία.
  • Ωστόσο, έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα, τα οποία περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
  • δεν αναπτύσσεται σε σκοτεινές περιοχές.
  • Μην φυτεύετε ντομάτες, πιπεριές και πατάτες σε κοντινή απόσταση.

Αυτοκαλλιέργεια φυτών

Τα φυτά μελιτζάνας Black Prince είναι εύκολο να αναπτυχθούν μόνοι σας. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε τους βασικούς κανόνες και προϋποθέσεις για να έχετε ένα καλό και αποτελεσματικό αποτέλεσμα..

Χρόνος σποράς

Η βέλτιστη περίοδος για σπορά σπόρων είναι το δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου, 50-60 ημέρες πριν από τη φύτευση φυτωρίων σε μόνιμο μέρος.

Το χώμα

10-14 ημέρες πριν από τη σπορά του υλικού φύτευσης, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το έδαφος στο οποίο θα σπαρθούν οι σπόροι μελιτζάνας..

Για αυτό χρειάζεστε:

  • Ανακατέψτε σε ίσα μέρη απλό χώμα από τον κήπο, την άμμο και την τύρφη ή το χούμο.
  • για την απολύμανση του εδάφους με ειδικά παρασκευάσματα ("Iskra", "Aktara", "Thunder", κ.λπ.) ·
  • ομαλοποιήστε την ισορροπία οξέος-βάσης της γης με τέφρα από ξύλο, ασβέστη σε φέτες, κιμωλία, υδρογέλη.

Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, χαλαρό, με επαρκή ποσότητα μικρο- και μακροστοιχείων, να απορροφά την υγρασία καλά και να το διατηρεί, να έχει το απαιτούμενο επίπεδο οξύτητας, χωρίς σπόρους ζιζανίων, μυκητιακά σπόρια, τοξίνες, χωρίς αποσύνθεση.

Αυξανόμενη δεξαμενή

Διαφορετικά δοχεία είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια φυτών μελιτζάνας, αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες του ίδιου του δενδρυλλίου μελιτζάνας.

Τέτοια δοχεία περιλαμβάνουν:

  1. Ξύλινα ή πλαστικά κουτιά - πρέπει να έχουν ύψος 8-10 cm, με οπές αποστράγγισης. Αυτά τα κουτιά είναι βολικά επειδή είναι φθηνά, και κατά τη βλάστηση, όλα τα φυτά βρίσκονται σε ένα μέρος. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να μετακινήσετε τα πάντα, να γυρίσετε την άλλη πλευρά. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι όταν αραιώνονται, μαζεύονται και φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά μπορούν να υποστούν ζημιά, θα ανακάμψουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα βλάψουν.
  2. Τα χωριστά κύπελλα είναι πλεονεκτικά στο ότι δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο, είναι φθηνά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν πολλές φορές, έχουν ξεχωριστές οπές για την αποστράγγιση του νερού. Τα σπορόφυτα σε ένα τέτοιο δοχείο δεν μεγαλώνουν, 1 ποτήρι πέφτει σε 1 φυτό και είναι πιο εύκολο να αφαιρέσετε τα φυτά για φύτευση στο έδαφος. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα σε αυτό το δοχείο: το έδαφος στεγνώνει γρήγορα, τα τοιχώματα των κυπέλλων είναι πολύ λεπτά και τσαλακώνονται υπό ισχυρή πίεση και το ύψος τους μπορεί να μην είναι αρκετό για το ριζικό σύστημα της μελιτζάνας.
  3. Τα δισκία τύρφης είναι συμπιεσμένη τύρφη με πρόσθετα θρεπτικά συστατικά. Τα πλεονεκτήματα είναι ότι τα τοιχώματα των δισκίων είναι πορώδη και επιτρέπουν στον αέρα και το νερό να περάσει. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος μαζί με δισκία, τα οποία διασφαλίζουν σχεδόν το 100% της επιβίωσης των φυτών και η τύρφη χρησιμεύει ως πρόσθετο λίπασμα. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το υψηλό κόστος, μια εφάπαξ χρήση και επίσης το γεγονός ότι τέτοιοι όγκοι δεν θα είναι αρκετοί για τα φυτά μελιτζάνας και αργότερα θα πρέπει να μεταμοσχευτούν ξανά αργότερα σε ένα μεγαλύτερο δοχείο.

Προετοιμασία σπόρων

Προκειμένου τα μελλοντικά φυτά να αναπτυχθούν υγιή και δυνατά, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε τους σπόρους για σπορά..

Αποτελείται από την ακόλουθη ακολουθία ενεργειών:

  • εμποτίστε τον σπόρο σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20-30 λεπτά.
  • ξεπλύνετε με καθαρό νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Στη συνέχεια, τοποθετήστε το υλικό φύτευσης σε ένα διεγερτικό διάλυμα (Energen, Zircon, Novosil κ.λπ.) για 1-2 ώρες.
  • Στεγνώστε χωρίς ξέβγαλμα.
  • σβήστε: ρίξτε τους σπόρους σε μια μέτρια βρεγμένη σακούλα και βάλτε το στο κάτω ράφι του ψυγείου για 2 ημέρες και μετά αφαιρέστε το για 1 ημέρα σε ένα ζεστό μέρος με θερμοκρασία +25. + 30 ° С - και πάλι για 2 ημέρες στο ψυγείο.

Σπορά σπόρων

Αφού ολοκληρώσετε όλες τις δραστηριότητες για την προετοιμασία του σπόρου για σπορά, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε την ίδια τη διαδικασία, η οποία μοιάζει με αυτήν:

  1. Κατά τη σπορά του υλικού φύτευσης σε κουτιά, συμπιέστε ελαφρά το χώμα με ένα στρώμα 6-8 εκ. Φτιάξτε αυλακώσεις πλάτος 5-6 μεταξύ τους, ρίξτε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Βάλτε τους σπόρους στις αυλακώσεις σε απόσταση 2 εκατοστών μεταξύ τους και σε βάθος 1,5 εκατοστά. Θάψτε τις αυλακώσεις, σφίξτε τις ελαφρώς, καλύψτε με φύλλο αλουμινίου ή γυαλί στην κορυφή.
  2. Όταν σπέρνετε σε ξεχωριστά δοχεία βάζετε 2-3 σπόρους σε κάθε φλιτζάνι ή δισκίο σε βάθος 1-1,5 cm, καλύψτε με γυαλί ή φύλλο μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.

Φροντίδα σποροφύτων

Η φροντίδα περιλαμβάνει τις ακόλουθες απαιτήσεις:

  1. Μετά τη σπορά, τοποθετήστε το δοχείο σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία +25. + 30 ° С - για παράδειγμα, κοντά σε μπαταρία.
  2. Μετά τη βλάστηση των πρώτων βλαστών, βγάλτε τα φυτά στο φως της ημέρας και μειώστε τη θερμοκρασία σε +15. +20 ° C.
  3. Καλύψτε με μια σκοτεινή μεμβράνη τη νύχτα.
  4. Νερό μόνο με νερό σε θερμοκρασία δωματίου μία φορά την εβδομάδα. Επιπλέον, οι πρώτες μέρες των δενδρυλλίων μπορούν να ψεκαστούν και όταν γίνουν πιο δυνατά - νερό στη ρίζα, αποφεύγοντας την υγρασία στα φύλλα.
  5. Λίπασμα μαζί με πότισμα. Τις πρώτες 2 εβδομάδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πολύ ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, τις επόμενες εβδομάδες λιπαίνετε με χημική λίπανση (υπερφωσφορικό, θειικό αμμώνιο, άλας καλίου) ή οργανικό (κοπριά κοτόπουλου, πολτός, μουλεΐνη). Είναι προτιμότερο να εναλλάσσονται χημικά μετά από 12-14 ημέρες και τα οργανικά δίνουν 1 φορά σε 30 ημέρες.

Σκλήρυνση δενδρυλλίων

Πριν φυτέψετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να σκληρυνθεί.

Αυτό απαιτεί:

  • αρχίστε να σκληρύνετε 10-14 ημέρες πριν από τη φύτευση.
  • Μειώστε την ποσότητα ποτίσματος.
  • Αυξήστε τον αερισμό ανοίγοντας φυτά - πρώτα κατά τη διάρκεια της ημέρας και μετά για μια ολόκληρη μέρα.
  • 5-10 ημέρες πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε τα φυτά με διάλυμα 0,5% θειικού χαλκού.

Φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος

Όταν ολοκληρωθούν όλες οι διαδικασίες για την καλλιέργεια, τη φροντίδα και τη σκλήρυνση των δενδρυλλίων, μπορείτε να αρχίσετε να το μετακινείτε στον κήπο.

Χρόνος μεταμόσχευσης

Οι βέλτιστες συνθήκες για τη φύτευση δενδρυλλίων Black Prince είναι οι εξής:

  • ώρα προσγείωσης - αρχές Ιουνίου, όταν η θερμοκρασία του αέρα έχει σταθεροποιηθεί και δεν υπάρχει κίνδυνος νυκτερινών παγετών.
  • η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι +20. + 25 ° С, τη νύχτα - έως + 15 ° С;
  • Τα φυτά πρέπει να έχουν ύψος 20-25 cm, με καλό ριζικό σύστημα, ηλικίας 50-60 ημερών, να έχουν τουλάχιστον 6-8 φύλλα.
  • το έδαφος πρέπει να θερμανθεί σε θερμοκρασία + 15 ° С έως βάθος 15-20 cm.

Επιλογή τοποθεσίας και εναλλαγή καλλιεργειών

Ένας σημαντικός ρόλος στην καλλιέργεια της μελιτζάνας Black Prince διαδραματίζει ο τόπος φύτευσης και η παρακολούθηση της εναλλαγής καλλιεργειών:

  • δεν μπορείτε να φυτέψετε μελιτζάνες μετά από άλλες νυχτερινές σκιά - ντομάτες, πατάτες, πιπεριές.
  • αποφύγετε την εγγύτητα με το σκόρδο, μάραθο?
  • είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά μελιτζάνας μετά από όσπρια, σπόρους κολοκύθας, αγγούρια, λάχανο, κρεμμύδια.
  • το κρεβάτι του κήπου πρέπει να βρίσκεται σε ανοιχτό, ηλιόλουστο μέρος, απομονωμένο από κρύο άνεμο και ρεύματα.
  • Η εναλλαγή της καλλιέργειας είναι ότι δεν συνιστάται να φυτεύετε μελιτζάνες στο ίδιο μέρος για 2-3 χρόνια στη σειρά.
  • Οι θάμνοι μελιτζάνας δεν τους αρέσουν τα στάσιμα νερά, επομένως, αντενδείκνυται να τα φυτέψετε στο έδαφος, όπου τα υπόγεια νερά είναι κοντά στην επιφάνεια.
  • το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, χαλαρό, με ουδέτερη αντίδραση, το βαρύ έδαφος μπορεί να αναμιχθεί με άμμο ή πριονίδι.

Προετοιμασία του κήπου

Οι προπαρασκευαστικές εργασίες για φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος συνίστανται στις ακόλουθες δράσεις:

  • το φθινόπωρο, καθαρίστε το παραχωρημένο κρεβάτι από ζιζάνια και υπολείμματα φυτών.
  • γονιμοποιήστε το χώμα με φρέσκια κοπριά, χούμο (4–5 kg ανά 1 m²) και τέφρα ξύλου (250–300 g ανά 1 m²), μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χημική λίπανση: υπερφωσφορικό, χλωριούχο κάλιο (20 g ανά 1 m²).
  • Σκάψτε βαθιά, γυρίζοντας πάνω και χωρίς να σπάσετε τα κομμάτια της γης, έτσι ώστε τα παράσιτα και οι ασθένειες που βρίσκονται βαθιά να πεθάνουν.

Σχέδιο και βάθος φύτευσης

Μπορείτε να φυτέψετε φυτά του Μαύρου Πρίγκιπα με 2 τρόπους: παράλληλα ή σε μοτίβο σκακιέρας, παρατηρώντας απόσταση 35-40 cm μεταξύ φυτών και μεταξύ σειρών - 50-60 cm. Τα αυλάκια ή οι οπές πρέπει να έχουν βάθος έως 15 cm - έτσι ώστε τα κάτω φύλλα των δενδρυλλίων να είναι από προσγειωθείτε σε ύψος 4-5 cm.

Περαιτέρω φροντίδα

Το επόμενο στάδιο στην καλλιέργεια της μελιτζάνας Black Prince θα είναι η φροντίδα για ενήλικα φυτά, τα οποία αποτελούνται από σωστά επιλεγμένο πότισμα, σίτιση, προστασία από παράσιτα και ασθένειες κ.λπ..

Πότισμα

Η μελιτζάνα Black Prince είναι ευαίσθητη στο πότισμα, οπότε εδώ πρέπει να ακολουθήσετε σημαντικούς κανόνες:

  • νερό όχι άφθονα (έως 1 λίτρο νερού ανά φυτό) και τακτικά κάθε 3-4 ημέρες, έτσι ώστε η γη να μην στεγνώσει.
  • το νερό πρέπει να είναι ζεστό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη βροχή.
  • Συνιστάται να κάνετε μια κατάθλιψη κοντά στο φυτό στο οποίο να ρίξετε νερό.
  • το πότισμα είναι καλύτερο το βράδυ, όταν δεν υπάρχει υπερβολική ζέστη.

Λίπασμα επιφάνειας

Για τη βελτίωση της ποσότητας και της ποιότητας της συγκομιδής, οι θάμνοι μελιτζάνας Black Prince πρέπει να τροφοδοτούνται με τον ακόλουθο τρόπο:

  • λίπασμα αρκετές φορές ανά σεζόν.
  • Αφού φυτέψετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος την 20ή ημέρα, ποτίστε τα με οργανικό λίπασμα (για 10 λίτρα νερού, 2 κιλά χούμο ή 1 κιλό φρέσκο ​​μουλεϊνέ) με ρυθμό 1 λίτρο του μείγματος ανά 1 θάμνο.
  • 14 ημέρες μετά την πρώτη σίτιση, χρησιμοποιήστε υπερφωσφορικό (20 mg ανά 10 λίτρα νερού) - 1 λίτρο ανά 1 θάμνο.
  • όταν αρχίσουν να εμφανίζονται τα φρούτα - τροφοδοτήστε ξανά με οργανικό λίπασμα.
  • μετά από 2 εβδομάδες, επαναλάβετε τη σίτιση με φρέσκο ​​φλοιό.

Φροντίδα εδάφους

Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας για τη φροντίδα των μελιτζανών είναι η φροντίδα του εδάφους στο οποίο μεγαλώνουν τα φυτά..

Οι κύριες απαιτήσεις για αυτό:

  • Το ζιζάνιο παρέχει πρόσβαση στις ρίζες του καθαρού αέρα και προστατεύει επίσης τα φυτά από την εμφάνιση και την αναπαραγωγή των παρασίτων.
  • Η χαλάρωση πραγματοποιείται μετά από κάθε πότισμα ή βροχή, έτσι ώστε να μην σχηματίζεται κρούστα στην επιφάνεια του εδάφους.
  • Το στρώμα γίνεται με πριονίδι, κομμένο γρασίδι ή μεμβράνη για να διατηρηθεί η υγρασία στο έδαφος.

Προστασία από παράσιτα και ασθένειες

Η ποικιλία Black Prince είναι πιο ευαίσθητη σε τέτοια παράσιτα και ασθένειες:

Ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο είναι ο πιο επικίνδυνος εχθρός της μελιτζάνας, καταστρέφει πλήρως τα φυτά. Μπορείτε να το αντιμετωπίσετε χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους:

  • μηχανική - για να συλλέγετε σκαθάρια και τις προνύμφες τους με το χέρι κάθε μέρα, και μερικές φορές 2 φορές την ημέρα σε ένα ειδικό δοχείο, στη συνέχεια καταστρέψτε, βγάλτε τα φύλλα με αυγά.
  • ξεσκόνισμα - πασπαλίζουμε τα φυτά στην κορυφή με τέφρα ξύλου, σπέρνονται μέσω κόσκινου, νωρίς το πρωί ή μετά τη βροχή, έτσι ώστε τα φύλλα να είναι βρεγμένα, με ρυθμό 10 κιλά τέφρας ανά 1 εκτάριο γης.
  • χημική μέθοδος - επεξεργασία των θάμνων με ειδικά παρασκευάσματα, όπως Fitoverm (1 ml ανά 1 l νερού), Akarin (2 ml ανά 1 l μητρικού υγρού νερού), Sharpei (1,5 ml ανά 5 l νερού) και δρ.

Οι αφίδες απορροφούν χυμό από φυτά, που επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους. Θα είναι δυνατή η αποθήκευση φυτωρίων με τους ακόλουθους τρόπους:

  • μηχανική - για να αφαιρέσετε τις αφίδες με το χέρι ή να την ξεπλύνετε με ένα μπουκάλι ψεκασμού γεμάτο με ζεστό νερό.
  • folk - χρησιμοποιήστε ένα σπιτικό διάλυμα σαπουνιού ή ένα διάλυμα σαπουνιού και τέφρας, ένα αφέψημα σκόρδου, κρεμμυδιών, καπνού.
  • χημικά - χρησιμοποιήστε τα χημικά παρασκευάσματα Fitoverm (8 ml ανά 1 λίτρο νερού), Aktara (1,4 g ανά 10 λίτρα νερού), Iskra (5 ml ανά 5-10 λίτρα νερού), Aktellik (2 ml ανά 2 λίτρα νερού).

Τα ακάρεα αράχνης πολλαπλασιάζονται πολύ γρήγορα, δημιουργώντας ολόκληρες αποικίες, απορροφώντας χυμό από φυτά και μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη τη σοδειά. Αυτό το παράσιτο θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση:

  • λαϊκές θεραπείες - διάλυμα σαπουνιού (200 g τριμμένου σαπουνιού πλυντηρίου ανά 10 λίτρα νερού), έγχυση yarrow (0,75 kg ξηρών πρώτων υλών ανά 10 λίτρα βραστό νερό).
  • ειδικά παρασκευάσματα - "Vermittek" (3 ml ανά 10 λίτρα νερού), "Fitoverm" (10 ml ανά 10 λίτρα νερού), "Envidor" (3 ml ανά 5 λίτρα νερού).

Η γκρίζα σήψη αναπτύσσεται σε όλο το φυτό με τη μορφή καφέ κηλίδων, οι βέλτιστες συνθήκες για μόλυνση είναι η υψηλή θερμοκρασία και η υγρασία. Είναι απαραίτητο να ληφθούν προληπτικά μέτρα, συμπεριλαμβανομένης της συμμόρφωσης με την αμειψισπορά, την απολύμανση του εδάφους, τη διάθεση καταλοίπων φυτών.

Είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί με μυκητοκτόνα "Fitosporin" (5 g ανά 10 l νερού), "Trichodermin" (20 g ανά 5 l νερού).

Συγκομιδή

Το τελικό στάδιο στην καλλιέργεια της μελιτζάνας Black Prince είναι η συγκομιδή και η αποθήκευση..

Αποτελείται από τις ακόλουθες δραστηριότητες:

  • Τα πρώτα φρούτα μπορούν να συγκομιστούν στα μέσα Ιουλίου ·
  • το φρούτο πρέπει να έχει μήκος έως 20 cm, ελαστικό όταν πιέζεται, κορεσμένο μωβ με γυαλιστερή γυαλάδα.
  • Τα λαχανικά κόβονται καλύτερα με κλαδέματα ή ειδικό ψαλίδι και δεν είναι σπασμένα.
  • Είναι απαραίτητο να συλλέγετε τακτικά τις μελιτζάνες, χωρίς να τους επιτρέπετε να υπερβάλλουν και να εμποδίζουν την ανάπτυξη των ακόλουθων φρούτων.
  • κατά την κοπή, αφήστε μια ουρά μήκους 2 cm.
  • Συνιστάται η αποθήκευση της συγκομιδής σε ξηρό, σκοτεινό, δροσερό μέρος με θερμοκρασία τουλάχιστον + 4 ° С.
  • βάλτε τα λαχανικά σε 1 στρώση, μετά από 2 εβδομάδες, επιλέξτε πυκνά φρούτα, βάλτε τα σε πλαστικές σακούλες.
  • Η νέα διάρκεια ζωής μπορεί να είναι έως και 3 μήνες, εάν τηρείτε αυστηρά όλους τους κανόνες.

Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων, μπορεί να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί, να ψηθεί, να μαγειρευτεί, σε κονσέρβα, έτοιμο χαβιάρι, να προστεθεί σε πιάτα με κρέας και λαχανικά.

Έτσι, η μελιτζάνα Black Prince μπορεί να αποδοθεί με αυτοπεποίθηση στις ποικιλίες που θα θέλουν να έχουν οι λάτρεις αυτού του λαχανικού στον κήπο τους, χάρη στην υψηλή απόδοση, την υψηλή γεύση και την καθολική χρήση στο μαγείρεμα.

Μαύρος Πρίγκιπας μελιτζάνας

Η μελιτζάνα είναι ένα λαχανικό που είναι διαφορετικό από οποιοδήποτε άλλο. Αυτός είναι πιθανώς ο λόγος που καλλιεργήθηκε προηγουμένως ως διακοσμητικό φυτό. Η μελιτζάνα ήρθε σε εμάς από τις ανατολικές χώρες, αλλά στην αρχή φάνηκε μόνο στα τραπέζια των ευγενών και ήταν μια εξωτική λιχουδιά. Τώρα η μελιτζάνα είναι δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Οι κάτοικοι της Ανατολής διαβεβαιώνουν ότι η χρήση μελιτζάνας στα τρόφιμα αποτελεί εγγύηση μακροζωίας. Το πλούσιο χρώμα και η ιδιαίτερη γεύση του διακρίνει το λαχανικό πλεονεκτικά από το φόντο άλλων φυτών φθινοπώρου-καλοκαιριού. Περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα και αποτελεί μέρος πολλών δίαιτων. Δεν είναι μόνο ευχάριστο να τρώτε, αλλά και πολύ εύκολο στην καλλιέργεια..

Το "Black Prince" είναι μια ποικιλία μελιτζάνας. Κατά τη δημιουργία του, ελήφθησαν υπόψη όλοι οι παράγοντες που επηρεάζουν τη γονιμότητα και την αντίσταση στις ασθένειες. Κέρδισε την αγάπη των κηπουρών με την ανεπιτήδευτη, γρήγορη ανάπτυξη φρούτων και γεύσης. Στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε πώς φαίνονται τα φρούτα της μελιτζάνας Black Prince..

Τα φρούτα του ωριμάζουν αρκετά γρήγορα και έχουν πολύ υψηλή απόδοση. Επιπλέον, θα εκπλαγείτε από την ευχάριστη γεύση της ποικιλίας μελιτζάνας Black Prince. Το σχήμα των μελιτζανών είναι ελαφρώς ραβδωτό, το μήκος μπορεί να φτάσει τα 25 cm και το βάρος είναι περίπου ένα κιλό. Ο ώριμος καρπός του Μαύρου Πρίγκιπα έχει βαθύ μοβ χρώμα και το στέλεχος είναι μοβ-μαύρο, το οποίο διακρίνει την ποικιλία από άλλα είδη. Υπάρχουν λίγοι σπόροι στο εσωτερικό, και η σάρκα είναι ένα ευχάριστο ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Φυσικά, όπως όλες οι μελιτζάνες, έχει μια ελαφρώς πικρή επίγευση, αλλά οι εξειδικευμένες νοικοκυρές ξέρουν πώς να την ξεφορτωθούν γρήγορα και εύκολα χρησιμοποιώντας συνηθισμένο αλάτι. Οι καρποί της μελιτζάνας Black Prince είναι κατάλληλοι για συντήρηση, αποθηκεύονται και μεταφέρονται καλά.

Μεγαλώνει

Μπορείτε να αγοράσετε σπόρους σε ειδικά καταστήματα ή να τους συλλέξετε μόνοι σας. Σε ένα έτοιμο δοχείο με γη και τύρφη, βυθίζουμε τους σπόρους σε βάθος μισού εκατοστό και καλύπτουμε με μια μεμβράνη. Πριν βλαστήσουν οι πρώτοι σπόροι, διατηρούμε τα φυτά σε ένα ζεστό μέρος..

Αλλά όταν εμφανιστούν τα πρώτα λάχανα μελιτζάνας, το βγάζουμε στο φως της ημέρας. Τη νύχτα, τα φυτά πρέπει να καλύπτονται με μαύρη μεμβράνη..

Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα φυτά από τα κουτιά πολύ προσεκτικά, ώστε να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα και το στέλεχος. Αυτές οι μελιτζάνες θα αναπτυχθούν πολύ πιο αργά από άλλες και ενδέχεται να μην έχουν την επιθυμητή απόδοση. Συνιστάται η γονιμοποίηση του εδάφους με χούμο ή τύρφη πριν από τη φύτευση. Μικρές καταθλίψεις μπορούν να γίνουν γύρω από το ίδιο το φυτό, οπότε όταν το πότισμα, το νερό θα φτάσει καλύτερα στη ρίζα.

Έτσι, οι πατάτες, οι ντομάτες και οι πιπεριές φυτεύονται καλύτερα χωριστά..

Ένα θερμοκήπιο με μελιτζάνες πρέπει να αερίζεται πολύ προσεκτικά, καθώς αυτά τα φυτά είναι επιλεκτικά για τις αλλαγές θερμοκρασίας. Η ζέστη, ο ήλιος και το κανονικό πότισμα είναι το μόνο που χρειάζεστε για μια καλή και πλούσια συγκομιδή. Μετά από 3-4 μήνες τέτοιας φροντίδας, τα φρούτα της μελιτζάνας θα ωριμάσουν πλήρως. Μπορείτε να προσδιορίσετε την ωριμότητα του Μαύρου Πρίγκιπα με εξωτερικά σημάδια. Τα φρούτα πρέπει να είναι πλούσια σε χρώμα και με λαμπερό δέρμα. Κατά κανόνα, διαρκεί περίπου ένας μήνας από την εμφάνιση ενός λουλουδιού έως την πλήρη ωρίμανση. Δεν πρέπει να τα υπερθέσετε στο στέλεχος, εξαιτίας αυτού, τα νέα φρούτα θα αναπτυχθούν πιο αργά, θα γίνουν άγευστα και πικρά. Εάν η ουρά της μελιτζάνας έχει φτάσει τα 2 cm, μπορεί ήδη να κοπεί.

Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των φρούτων, αμέσως μετά τη συλλογή τους, είναι καλύτερα να τα συσκευάσετε σε πλαστικές σακούλες και να τα αφήσετε σε κρύο και σκοτεινό μέρος. Όμως, η θερμοκρασία πρέπει να είναι τουλάχιστον +4 ° C.

Χρήσιμες ιδιότητες της ποικιλίας Black Prince

Η φρέσκια μελιτζάνα Black Prince περιέχει σχεδόν 90% νερό, χαμηλή ποσότητα λίπους και πρωτεΐνες, και ακόμη λιγότερη ζάχαρη. Αυτός ο συνδυασμός είναι ιδανικός για όσους φοβούνται τη φιγούρα τους. Περιέχουν επίσης βιταμίνες σημαντικές για την ανοσία, όπως βιταμίνη Α (ένα αντιοξειδωτικό που συμβάλλει στον φυσιολογικό μεταβολισμό), C (έχει αντιφλεγμονώδη και αντι-αλλεργικά αποτελέσματα), B1 (σημαντικό για το νευρικό σύστημα), B2 (συμμετέχει στον μεταβολισμό των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων στο σώμα ). Η ενεργειακή τιμή της μελιτζάνας είναι μόνο 22 kcal / 100 g. Αυτό το υπέροχο λαχανικό προλαμβάνει τις καρδιακές παθήσεις και καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία από τη χοληστερόλη, χάρη στην τεράστια ποσότητα ινών. Επιπλέον, έχει ευεργετική επίδραση στην πέψη και βελτιώνει τις μεταβολικές διαδικασίες. Ενισχύει το σώμα στο σύνολό του και βοηθά στην καταπολέμηση λοιμώξεων, έχει θετική επίδραση στην υγεία των οστών.

Πρέπει να σημειωθεί ότι μόνο τα ώριμα και θερμικά επεξεργασμένα φρούτα έχουν τέτοιες χρήσιμες ιδιότητες. Τα ωμά λαχανικά περιέχουν σολανίνη, η οποία είναι τοξική και επικίνδυνη για την υγεία σας (μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση). Αλλά δεν χρειάζεται να φοβάστε, οι μαγειρεμένες μελιτζάνες δεν είναι επικίνδυνες, αλλά, αντίθετα, είναι πολύ χρήσιμες. Δεν συνιστάται για χρήση μόνο από μικρά παιδιά, εγκύους και από εκείνους που έχουν προβλήματα με το ήπαρ, τα νεφρά και το πάγκρεας, καθώς πρόκειται για μια αρκετά βαριά τροφή.

Οι μελιτζάνες είναι πολύ κατάλληλες για πιάτα με λιπαρά κρέατα, βοηθούν το σώμα να το αφομοιώσει και να εξουδετερώσει την περίσσεια χοληστερόλης..

Κριτικές

Ας προχωρήσουμε από τη θεωρία στην πράξη και ας δούμε πώς αυτή η ποικιλία έχει αποδειχθεί στην πράξη. Μετά από όλα, οι κατασκευαστές μπορούν να δηλώσουν πολλά για το προϊόν τους, αλλά είναι καλύτερο να ακούσετε όσους έχουν ήδη προσπαθήσει προσωπικά να αναπτύξουν τον "Μαύρο Πρίγκιπα".

Όπως μπορείτε να δείτε, σχεδόν όλες οι κριτικές για τη μελιτζάνα Black Prince είναι θετικές. Οι καταναλωτές είναι ευχαριστημένοι με την επιλογή τους και απολαμβάνουν μια πλούσια συγκομιδή λαχανικών. Αυτή είναι μία από τις λίγες περιπτώσεις όπου τόσο στη θεωρία όσο και στην πράξη όλα είναι καλά.!

Ας συνοψίσουμε

Εάν σκέφτεστε για μεγάλο χρονικό διάστημα σχετικά με τα λαχανικά που φυτεύετε στο θερμοκήπιο σας, τότε αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει με την επιλογή. Ο πρίγκιπας μελιτζάνας έχει λειτουργήσει καλά στην πράξη. Και χάρη στις οδηγίες για την καλλιέργεια, μπορείτε να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα, κάτι που θα ευχαριστήσει τόσο εσάς όσο και τους αγαπημένους σας..

Ανασκόπηση της ποικιλίας μελιτζάνας Black Prince και οδηγίες για την καλλιέργειά της

Η μελιτζάνα - ένας στενός συγγενής ντομάτας και πατάτας, περιέχει βιταμίνες και μέταλλα χρήσιμα για τον οργανισμό. Η ποικιλία Black Prince είναι ένας λαμπρός αντιπρόσωπος αυτού του είδους με υψηλή απόδοση. Είναι ένα ετήσιο λαχανικό που είναι κατάλληλο για καλλιέργεια θερμοκηπίου, αλλά μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους..

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία Black Prince εκτράφηκε από Ρώσους ερευνητές από την εταιρεία Gavrish. Συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2017.

Οι κτηνοτρόφοι έχουν προβλέψει τη δυνατότητα καλλιέργειας αυτών των μελιτζανών στον ανοιχτό χώρο στις συνθήκες των νότιων περιοχών της Ρωσίας.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Υπάρχουν διάφορα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας:

  • κατά την ωρίμανση, το φύλλωμα είναι σκούρο μοβ.
  • χωρίς αγκάθια στο φλιτζάνι λουλουδιών.
  • σχεδόν δεν υπάρχει πικρία στη γεύση.

Προδιαγραφές

Σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, η ποικιλία Black Prince καλλιεργείται σε θερμοκήπια. Η μελιτζάνα μεγαλώνει σε θάμνους ύψους 60-80 εκ. Τα φύλλα είναι ημι-χαμηλωμένα, μεσαίου μεγέθους, απαλά, πράσινα. Ελαφρώς κυρτά φρούτα σε σχήμα αχλαδιού, διαμέτρου 8-12 cm, μήκους έως 20 cm, βάρους - 200 g.

Το χρώμα του καρπού είναι σκούρο μοβ στο εξωτερικό, με γυαλιστερή γυαλάδα, και στο εσωτερικό υπάρχει ανοιχτό κίτρινο πολτό με μικρή ποσότητα κόκκων. Έχει ευχάριστη γεύση με ελάχιστη πικρία. Ο Μαύρος Πρίγκιπας έχει υψηλή απόδοση, που φτάνει τα 6-8 κιλά ανά 1 m².

Πώς να καλλιεργήσετε μόνοι σας αυτήν την ποικιλία

Για να μεγαλώσετε τη μελιτζάνα του Black Prince και να πάρετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης, να αναδείξετε βιώσιμα φυτά και να παρέχετε στα φυτά φροντίδα και προστασία από παράσιτα.

Εάν οι μελιτζάνες θα καλλιεργηθούν σε θερμοκήπιο, τότε ο βέλτιστος χρόνος για σπορά είναι τα μέσα Φεβρουαρίου. Για μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος στις νότιες περιοχές, τα φυτά φυτεύονται στα μέσα Μαρτίου.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Οι έμπειροι αγρότες συμβουλεύουν τη λήψη σπόρων από ειδικά καταστήματα. Μπορείτε να επιλέξετε το υλικό από τα δικά σας φρούτα - επιλέξτε μόνο τις ώριμες μελιτζάνες.

Οι σπόροι πρέπει να απολυμανθούν, δηλαδή να εμποτιστούν για 25 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από αυτό, πρέπει να ξεπλύνετε τους σπόρους κάτω από νερό..

Στη συνέχεια, οι σπόροι τοποθετούνται σε υφασμάτινες σακούλες και αφήνονται σε ένα προηγουμένως παρασκευασμένο θρεπτικό διάλυμα: 1 κουταλάκι του γλυκού. νιτροφωσφορικό (μπορεί να αντικατασταθεί με τέφρα ξύλου) για 1 λίτρο νερού.

Σπουδαίος! Η θερμοκρασία του θρεπτικού διαλύματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τους +25 ° С.

Μετά από 2 ημέρες, οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα πιάτο και τοποθετούνται σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία του αέρα είναι + 25... + 30 ° С για 1-2 ημέρες.

Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη σύνθεση του εδάφους. Συνιστάται στους έμπειρους κηπουρούς να αγοράσουν χώμα σε εξειδικευμένα καταστήματα, καθώς το έδαφος του κήπου πρέπει να απολυμανθεί και να τρέφεται έτσι ώστε το φυτό να μην αρρωσταίνει. Το χώμα πρέπει να περιέχει τύρφη, τέφρα ξύλου, σκόνη κελύφους αυγού, χούμο, κομπόστ, βερμικόστρωμα.

Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν σε ξεχωριστά κύπελλα ή σε ένα μεγάλο δοχείο με υπόστρωμα τύρφης. Οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 1 cm, βέλτιστα 0,5 cm. Απέμεινε απόσταση 35-50 cm μεταξύ των σπόρων έτσι ώστε να μην αλληλεπιδρούν μεταξύ τους. Στη συνέχεια, το δοχείο καλύπτεται με αλουμινόχαρτο και τοποθετείται σε ένα ζεστό μέρος, όπου δεν πέφτει πολύ φως του ήλιου..

Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το δοχείο πρέπει να μεταφερθεί σε ένα μέρος που φωτίζεται καλά από το φως της ημέρας. Τη νύχτα, τα φυτά καλύπτονται με μια σκοτεινή μεμβράνη..

Ποτίστε τα φυτά μία φορά την εβδομάδα με ελαφρώς ζεστό νερό. Είναι καλύτερα να ψεκάσετε τους πρώτους βλαστούς και όχι το νερό, για να αποφύγετε το ξέπλυμα των ριζών, καθώς το βάθος φύτευσης είναι μικρό. Με το επόμενο πότισμα, βεβαιωθείτε ότι το νερό δεν εισέρχεται στα φύλλα των δενδρυλλίων.

Συμβούλιο. Εάν στεγνώσει το έδαφος, αυξήστε τον αριθμό ποτίσματος έως και 2-3 φορές την εβδομάδα.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Για να φυτέψετε τον Μαύρο Πρίγκιπα, επιλέξτε τα πιο ηλιόλουστα κρεβάτια στην τοποθεσία. Το έδαφος πρέπει να έχει ουδέτερη ισορροπία οξέος-βάσης.

Για τη φύτευση μελιτζανών, χρησιμοποιείται ένα σχήμα κορδέλας δύο γραμμών: παράλληλα μεταξύ τους ή σε μοτίβο σκακιέρας.

Μεταμοσχεύστε προσεκτικά το φυτό, ώστε να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Κάντε το με το σβόλο της γης στην οποία ήταν το δενδρύλλιο. Η λιγότερο τραυματική επιλογή για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι τύρφη.

Ο θάμνος διαμορφώνεται σε 3 στελέχη για να αυξήσει την απόδοση.

Περαιτέρω φροντίδα

Μετά τη συγκομιδή, τα φυτά τροφοδοτούνται και στη συνέχεια γίνεται κάθε 7-10 ημέρες. Για τη διατροφή χρησιμοποιούνται νιτρικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό, χλωριούχο κάλιο.

Σπουδαίος! Συνδυάστε το ντύσιμο με το πότισμα.

Τα μικρά λάχανα ποτίζονται συχνά, κάθε 1-2 ημέρες, αλλά σιγά-σιγά. Τα φυτά που καλλιεργούνται ποτίζονται καθώς στεγνώνει η γη.

Δεδομένου ότι ο Μαύρος Πρίγκιπας έχει μια ρίζα σε σχήμα ράβδου και δεν σχηματίζει επιπλέον ρίζες, δεν τη συσσωρεύει, αλλά χαλαρώνει μόνο το έδαφος κάτω από αυτό. Το φυτό λατρεύει τον ήλιο και το κανονικό πότισμα.

Χαρακτηριστικές ασθένειες και παράσιτα

Η εμφάνιση του φυλλώματος δείχνει την κατάσταση του φυτού:

  • Εάν τα φύλλα αυξήθηκαν υπό οξεία γωνία, οι οφθαλμοί και οι ωοθήκες άρχισαν να πέφτουν, αυτό υποδηλώνει λιμό φωσφόρου.
  • όταν τα φύλλα μπούκλες, γίνονται καφέ στα άκρα και λεκιασμένα - το λαχανικό στερείται καλίου.
  • ωχρά φύλλα σηματοδοτούν έλλειψη αζώτου.

Τα στριμμένα φύλλα μπορεί επίσης να υποδηλώνουν ότι το έδαφος έχει περίσσεια αλατιού ή ότι το φυτό έχει προσβληθεί από ακάρεα αράχνης. Στην πρώτη περίπτωση, χρησιμοποιούνται λιπάσματα, ποτίζονται άφθονα ή γίνεται γύψος με τη βοήθεια ακατέργαστου γύψου. Για την καταπολέμηση του τσιμπούρι, οι λαϊκές μέθοδοι θα βοηθήσουν: έγχυση πατάτας, σκόνη καπνού ή σκόρδο.

Ο σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο συλλέγεται με το χέρι. Με μεγάλο πληθυσμό, χρησιμοποιούνται επαγγελματικά μέσα, αλλά το κάνουν 3-4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Η συγκομιδή συλλέγεται καθώς ωριμάζει ο καρπός, ώστε να μην διακόπτεται η διαδικασία καρποφορίας. Τα ώριμα φρούτα είναι σταθερά στην αφή. Εάν το λαχανικό αφαιρεθεί εγκαίρως, θα έχει λίγους σπόρους και πυκνή σάρκα. Η υπερβολική μελιτζάνα γίνεται δρυς, δύσκολο να κοπεί, δεν μαλακώνει κατά το μαγείρεμα και έχει πικρή γεύση. Τα φρούτα μπορεί να υπερκαλυφθούν εάν αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Κατά την απομάκρυνση, μπορείτε να καταστρέψετε το στέλεχος, έτσι οι ώριμες μελιτζάνες κόβονται με κλαδέματα ή ψαλίδια, αφήνοντας μια ουρά 2 cm.

Οι μελιτζάνες Black Prince είναι κατάλληλες για εμπορική καλλιέργεια. Τα φρούτα παρέχονται σε εστιατόρια ανατολίτικης κουζίνας, όπου παρασκευάζονται εθνικά πιάτα από αυτά. Το χαβιάρι λαχανικών παρασκευάζεται από μελιτζάνα στην παραγωγή. Στο σπίτι, χρησιμοποιήστε βρασμένο ή κονσερβοποιημένο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Οι αγρότες γιορτάζουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της καλλιέργειας της ποικιλίας Black Prince.

Πλεονεκτήματα:

  • υψηλή παραγωγικότητα
  • αντέχει στη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.
  • έχει εμπορεύσιμη εμφάνιση και καλή γεύση.
  • ανεπιτήδευτο στη σύνθεση του εδάφους.
  • ανθεκτικό στην όψιμη όραση και το ωίδιο.
  • ευπροσάρμοστο στην προετοιμασία.

Μειονεκτήματα:

  • δεν αναπτύσσεται σε σκοτεινές περιοχές.
  • δεν πρέπει να φυτεύονται δίπλα σε ντομάτες, πατάτες και πιπεριές.

Κριτικές

Σύμφωνα με κριτικές, η μαύρη μελιτζάνα είναι μια αγαπημένη ποικιλία για πολλούς κηπουρούς..

Μαρίκα, Μόσχα: «Μου αρέσουν πολύ οι μελιτζάνες« Μαύρος Πρίγκιπας ». Πέρυσι ήμασταν ευχαριστημένοι με την άφθονη συγκομιδή, την ανεπιτήδευτη και τη γεύση των φρούτων. Υπέροχη γεύση στα πιάτα - δεν υπάρχει πικρία όπως σε άλλες ποικιλίες ".

Anna, Vologda: «Έχουμε ήδη παγετούς τον Αύγουστο. Έχω μεγαλώσει καλά ο Μαύρος Πρίγκιπας στο θερμοκήπιο, δεν πέθανε από το κρύο. Οι μελιτζάνες έχουν μεγαλώσει λεπτές και μεγάλες, όπως στη φωτογραφία ".

συμπέρασμα

Η ποικιλία μελιτζάνας Black Prince είναι αρκετά νέα, αλλά είναι ήδη γνωστή στους κηπουρούς. Οι μελιτζάνες αυτής της ποικιλίας απαιτούν πολύ ήλιο, τακτικό πότισμα. Ο μαύρος πρίγκιπας έχει ισχυρή ανοσία στις ασθένειες, αλλά οι προνύμφες και οι ενήλικες του σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο θέτουν σε αυτόν κίνδυνο.

Λόγω της υψηλής απόδοσης και της δυνατότητας μεταφοράς, η ποικιλία καλλιεργείται όχι μόνο σε οικόπεδα κήπου, αλλά και σε βιομηχανική κλίμακα..

Κωνοφόρων

Φροντίδα Για Τα Τριαντάφυλλα