Αβοκάντο - Αλιγάτορα

Το αβοκάντο είναι ένα γνωστό θρεπτικό εξωτικό φρούτο που προέρχεται από τη Νότια Αμερική και την Αφρική. Το δέντρο ανήκει στην οικογένεια Laurel, έχει πυκνό πράσινο, σαν λουστραρισμένα φύλλα και φρούτα που έχουν διαφορετικό χρώμα - από πράσινο σε μωβ. Ένα άλλο όνομα για το φυτό είναι αλιγάτορα.

Στο εσωτερικό, είναι ένα δέντρο με σκληρό κορμό και φύλλα που βρίσκονται πιο κοντά στην κορώνα. Μπορεί να αποφέρει καρπούς με σωστή φροντίδα.

Κατ 'οίκον φροντίδα

Εάν μεγαλώσετε με επιτυχία ένα πορτοκάλι ή λεμόνι στο διαμέρισμά σας, τότε το να διατηρείτε τα αβοκάντο στις σωστές συνθήκες δεν θα είναι δύσκολο. Το εργοστάσιο είναι πολύ θερμόφιλο, τυχόν διακυμάνσεις της θερμοκρασίας επηρεάζουν την ευημερία του. Πρέπει να τοποθετήσετε το δοχείο σε καλά φωτισμένο μέρος, αλλά αυτό το τροπικό φυτό δεν ανέχεται τη σκιά πολύ άσχημα. Σκιάστε ή αφαιρέστε από το άμεσο ηλιακό φως.

Βίντεο - μεγαλώνουμε αβοκάντο στο σπίτι

Πότισμα
Το καλοκαίρι χρειάζεται άφθονο πότισμα και το χειμώνα χρειάζεται μέτριο πότισμα. Στο σπίτι, το "αλιγάτορα αχλάδι", κατά κανόνα, δεν ανθίζει και δεν αποδίδει καρπούς, αλλά εάν συνέβη ένα θαύμα και εμφανίστηκαν λουλούδια και φρούτα στους βλαστούς ενός τροπικού φυτού στο διαμέρισμά σας, χρειάζεται περισσότερο νερό, το οποίο διασφαλίζει τη ζουμερότητα του φρούτου. Δεν συνιστάται το πότισμα με κρύο νερό.

Το χώμα
Είναι πολύ απαιτητικό στο έδαφος, το υπόστρωμα πρέπει να είναι πολύ ελαφρύ, χαλαρό, έτσι ώστε οι ρίζες να μπορούν να κορεστούν με οξυγόνο. Ένα μείγμα τύρφης και άμμου είναι καλύτερο για αυτό το φυτό..

Υγρασία
Μια άλλη πολύ σημαντική κατάσταση κατά τη φροντίδα ενός αβοκάντο. Εάν η υγρασία είναι χαμηλή, το φυτό θα ρίξει τα φύλλα του και θα χάσει τη διακοσμητική του εμφάνιση. Θα πρέπει να έχετε πάντα έναν ψεκαστήρα στο χέρι και να ψεκάζετε τα φύλλα του φυτού κάθε μέρα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού..

Λίπασμα επιφάνειας
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου. Δεν χρειάζεται να ταΐζετε το χειμώνα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε Mineral Blends στο κατάστημα.

Κλάδεμα
Για να κάνετε το στέμμα να φαίνεται τακτοποιημένο και τα φύλλα να είναι πιο πλούσια, θα πρέπει να κλαδέψετε ή να τσιμπήσετε τους βλαστούς. Τις περισσότερες φορές κόβετε 3-4 cm από τα ανώτερα μοσχεύματα.

Πολλαπλασιασμός αβοκάντο από οστά

Τα αβοκάντο πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα, αλλά ο πιο ενδιαφέρων τρόπος για να μεγαλώσετε ένα δέντρο στο σπίτι είναι να φυτέψετε ένα οστό φρούτων. Μια σημαντική προϋπόθεση για τη βλάστηση και τη ριζοβολία είναι η θερμοκρασία. Το δωμάτιο όπου φυτρώνει ο σπόρος πρέπει να είναι πολύ ζεστό. Ένα έτοιμο υπόστρωμα που αγοράζεται σε ένα κατάστημα χύνεται μέσα στο δοχείο, το έδαφος υγραίνεται και ο σπόρος φυτεύεται με το αιχμηρό άκρο στην κορυφή. Σε αυτήν την περίπτωση, το ήμισυ του οστού πρέπει να βρίσκεται στην επιφάνεια. Το δενδρύλλιο καλύπτεται με αλουμινόχαρτο και το έδαφος υγραίνεται τακτικά, εμποδίζοντας το να στεγνώσει. Μπορεί να χρειαστούν 1-2 μήνες για να βλαστήσει έναν σπόρο. Μετά την εμφάνιση αρκετών φύλλων, το φυτό μπορεί να μεταμοσχευτεί σε ξεχωριστό δοχείο..

Βλαστημένοι σπόροι αβοκάντο στο έδαφος © skyseeker

Μπορείτε επίσης να ριζώσετε το οστό σε νερό. Για να γίνει αυτό, το κάτω, αμβλύ τμήμα του οστού τρυπιέται με ένα αιχμηρό αντικείμενο ή κόβεται με ένα μαχαίρι και τοποθετείται σε νερό. Μετά από 2-3 εβδομάδες, το παξιμάδι θα αρχίσει να σπάει και ένα λευκό βλαστάρι θα εμφανιστεί στις ανοιχτές ρωγμές. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να φυτέψετε έναν σπόρο στο έδαφος και να το καλύψετε με μεμβράνη κατά καιρούς, ανοίγοντας και ποτίζοντάς το.

Σπορόφυτο αβοκάντο 5 μήνες © skyseeker

Τύποι αβοκάντο

Στην εσωτερική ανθοκομία, τα αβοκάντο δεν είναι κοινά · είναι σχεδόν αδύνατο να αγοράσετε αυτό το δέντρο σε ένα κατάστημα. Τις περισσότερες φορές, οι καλλιεργητές λουλουδιών το καλλιεργούν από τους σπόρους των φρούτων που μας εισάγονται από τροπικές χώρες..
Αυτό το είδος ονομάζεται Persea Americana. Ένα άλλο όνομα για το αχλάδι αλιγάτορα (αχλάδι αλιγάτορα).

Αβοκάντο Persea Americana © Bernard DUPONT

Ασθένειες φύλλων στα αβοκάντο

Τα κύρια προβλήματα στη φροντίδα σχετίζονται με την πτώση και την ξήρανση των φύλλων. Αυτό συμβαίνει συχνότερα λόγω της υψηλής ξηρότητας του αέρα. Το αβοκάντο πρέπει να ψεκαστεί, αλλά αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, γήρανση, έτσι ώστε να μην πέσει πολύ νερό στον κορμό..

Τα μαραμένα φύλλα μπορεί να υποδηλώνουν μόλυνση των ριζών από όψιμη όραση Αυτή η μυκητιακή ασθένεια δεν μπορεί να θεραπευτεί στα αβοκάντο, οπότε πρέπει να αφαιρέσετε αμέσως το φυτό από το δοχείο και να αφαιρέσετε το μολυσμένο μέρος των ριζών..

Τα ακάρεα του Πούτιν και η θήκη μπορεί να εμφανιστούν εάν το δωμάτιο είναι πολύ στεγνό. Αυτά τα επιβλαβή έντομα μπορούν πολύ γρήγορα να καταστρέψουν το φυτό, επομένως τα φύλλα, ο κορμός και το χώμα του πρέπει να αντιμετωπίζονται αμέσως με εντομοκτόνα (Aktofit, Fitoverm, κ.λπ.).

Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι

Το αβοκάντο είναι ένα ανεπιτήδευτο δέντρο που μπορεί να μεγαλώσει μέχρι την οροφή ακόμη και σε ένα διαμέρισμα. Η λήψη φρούτων από αυτό είναι προβληματική, αλλά τα φύλλα του καθαρίζουν τέλεια τον αέρα στο δωμάτιο. Σας λέμε πόσο εύκολο είναι να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι!

Πώς να επιλέξετε ένα αβοκάντο για φύτευση

Χρειάζεστε πολύ ώριμα φρούτα, οπότε πρέπει να εργαστείτε σκληρά με μια επιλογή. Το γεγονός είναι ότι τα αβοκάντο συχνά μας φέρνουν άγουρα και μετά δεν θα βλαστήσουν. Το ίδιο ισχύει και για τα υπερβολικά φρούτα που έχουν ήδη χάσει όλες τις ιδιότητές τους..

Ένα καλό ώριμο αβοκάντο είναι σταθερό και υγιές στην εμφάνιση. Ο πολτός κάμπτεται ελαφρώς όταν πατηθεί, αλλά στη συνέχεια επιστρέφει στην προηγούμενη μορφή του. Αν φαίνεται σαν να έχει πουρέ πατάτας κάτω από τη φλούδα - ένα τέτοιο αβοκάντο σίγουρα δεν είναι κατάλληλο.

Πώς να πάρετε ένα κόκαλο?

Για να αναπτυχθεί το οστό, είναι σημαντικό να μην το καταστρέψετε ενώ το βγάζετε. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε προσεκτικά το αβοκάντο με ένα μαχαίρι σε κύκλο, αλλά μην το κόψετε μέχρι τη μέση. Γυρίστε τα μισά στις πλευρές έτσι ώστε να καταρρέουν. Αφαιρέστε απαλά τον υπόλοιπο πολτό από το οστό με ένα κουτάλι, πλύνετε με δροσερό τρεχούμενο νερό και στεγνώστε.

Πώς να φυτέψετε και να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο στο σπίτι

Πάρτε ένα μικρό δοχείο και φροντίστε να κάνετε τρύπες για να στραγγίξετε το νερό. Γεμίστε με λεπτό διογκωμένο άργιλο ή βότσαλο και πάνω του - ένα στρώμα εύφορου εδάφους. Βυθίστε το λάκκο του αβοκάντο στο έδαφος, λεπτό άκρο προς τα πάνω και πασπαλίζετε λίγο περισσότερο χώμα στις πλευρές. Θα πρέπει να πάει στο έδαφος περίπου 20 mm - και περίπου ένα μήνα αργότερα θα δείτε το πρώτο βλαστάρι.

Υπάρχει επίσης μια εναλλακτική μέθοδος, η οποία θα ικανοποιήσει όλα τα μέλη του νοικοκυριού σας. Πρέπει να βάλετε το κόκαλο σε ένα ποτήρι νερό έτσι ώστε να είναι περίπου το μισό σε αυτό. Για να το κρατήσετε, κάντε αρκετές μικρές τρύπες στο ευρύτερο σημείο και τοποθετήστε εκεί οδοντογλυφίδες..

Τα μπαστούνια θα κρατήσουν το λάκκο αβοκάντο πάνω από το ποτήρι. Μην ανησυχείτε όταν εκραγεί σε περίπου ένα μήνα - από τις ρήξεις εμφανίζονται οι βλαστοί και οι ρίζες. Μετά την απελευθέρωση της πρώτης ρίζας μήκους 4-5 cm, το σπορόφυτο αβοκάντο μπορεί να μεταμοσχευτεί σε μια κατσαρόλα σε χαλαρό κτυπημένο έδαφος έτσι ώστε τα δύο τρίτα να είναι στην επιφάνεια.

Επιλέγοντας ένα μέρος για αβοκάντο

Ένα νεαρό αβοκάντο χρειάζεται πολλή ζεστασιά και φως, αν και όταν γίνει δυνατότερο, το δέντρο θα αισθανθεί καλά στη σκιά. Αλλά το άμεσο ηλιακό φως είναι επιβλαβές για τα φύλλα και τα φυτά. Επομένως, επιλέξτε δυτικά παράθυρα ή σκιάστε τα κατά τη διάρκεια της ημέρας σε ανατολικά ή νότια. Εάν το αβοκάντο μεγαλώνει πιο αργά και τα φύλλα ξεθωριάζουν, τότε πιθανότατα δεν έχει φως..

Αποφύγετε τα ρεύματα, τα ανοιχτά παράθυρα, τους αεραγωγούς και τις πόρτες - όλες τις πηγές κρύου. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 20 μοίρες ή περισσότερο, αλλά μην βγάζετε το αβοκάντο στον καθαρό αέρα. Λόγω μιας απροσδόκητης απότομης πτώσης, μπορεί να ρίξει τα φύλλα του.

Πότισμα

Το συστηματικό και εντατικό πότισμα είναι ζωτικής σημασίας για την καλλιέργεια αβοκάντο. Αλλά τα καλά νέα είναι ότι δεν χρειάζεται να το ποτίζετε τόσο συχνά όσο δεν χρειάζεται να ποτίζετε τη ρίζα. Περιμένετε έως ότου στεγνώσει το πάνω μέρος του υποστρώματος και περιμένετε άλλες 2-3 ημέρες μετά από αυτό.

Τα αβοκάντο δυσκολεύονται να ανεχθούν τον ξηρό αέρα και δεν συνιστάται ο ψεκασμός των φύλλων απευθείας. Χρησιμοποιήστε έναν υγραντήρα, αφήστε ένα δίσκο υγρού διογκωμένου πηλού κοντά σας ή καλύψτε το δίσκο με βρύα. Μπορείτε να το κάνετε με ένα μπουκάλι ψεκασμού, αλλά στη συνέχεια ψεκάστε όχι στο δέντρο, αλλά γύρω.

Λιπάσματα και σίτιση

Το αβοκάντο δεν είναι πολύ απαιτητικό και δεν χρειάζεται τακτική γονιμοποίηση, οπότε δεν θα πρέπει να έχετε προφανή προβλήματα σε αυτό το θέμα..

Από το φθινόπωρο, το δέντρο δεν χρειάζεται καθόλου, ακόμα κι αν δεν πρόκειται να το εισαγάγετε σε κατάσταση αδρανοποίησης. Και από την άνοιξη, μία φορά το μήνα, χρησιμοποιήστε ένα λίπασμα εσπεριδοειδών ή οποιοδήποτε άλλο καθολικό σύμπλεγμα..

Πρέπει να κλαδεύω ένα αβοκάντο?

Το τυποποιημένο κλάδεμα πραγματοποιείται μετά το χειμώνα - αυτό είναι ένα σημαντικό στάδιο επειδή το αβοκάντο μεγαλώνει και εκτείνεται γρήγορα. Για καλύτερη διακλάδωση, τσιμπήστε ή κόψτε κάθε βλαστό αφού οκτώ πλήρη φύλλα έχουν ανθίσει πάνω του. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού, όταν νέοι βλαστοί θα φτάσουν ξανά στον ήλιο.

Πώς και πότε να μεταμοσχεύσετε αβοκάντο?

Στην αρχή, το αβοκάντο μεγαλώνει πολύ γρήγορα, οπότε θα πρέπει να το αναφυτεύετε πιο συχνά. Η πρώτη μεταμόσχευση σε μεγαλύτερο δοχείο θα χρειαστεί όταν το δέντρο μεγαλώσει έως και 15 cm. Στη συνέχεια, το μεταμοσχεύστε μία φορά το χρόνο την άνοιξη και ένα ενήλικο δέντρο το χρειάζεται κάθε 3-4 χρόνια ή καθώς μεγαλώνει.

Είναι δυνατή η μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος?

Ένα αβοκάντο, το οποίο έχει ήδη αποκτήσει δύναμη και έχει αναπτυχθεί τουλάχιστον 40-45 cm, μπορεί να μεταμοσχευτεί σε ανοιχτό έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, ξεκινήστε μια σταδιακή σκλήρυνση εκ των προτέρων - πάρτε την γλάστρα έξω για αρκετές ώρες σε μια ζεστή ώρα της ημέρας. Τα αβοκάντο μεταμοσχεύονται με μεταφόρτωση - μαζί με γήινο θρόμβο, οπότε δεν υπάρχουν μυστικά εδώ.

Εάν θέλετε να μεταμοσχεύσετε αβοκάντο στον κήπο σας, επιλέξτε μεξικάνικες ποικιλίες που μπορούν να χειριστούν καλύτερα το κρύο. Λάβετε υπόψη ότι στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη, το δέντρο θα επιβιώσει εν πάση περιπτώσει το χειμώνα. Για να το προστατέψετε από τον παγετό, θα χρειαστείτε όχι μόνο το στρώμα, αλλά και ένα πλήρες καταφύγιο πολυανθρακικού.

Παράσιτα

Τα αβοκάντο στο σπίτι φοβούνται τα ίδια παράσιτα με άλλα φυτά εσωτερικού χώρου. Τα ακάρεα αράχνης καταστρέφουν τα φύλλα, φέρουν πολλές ασθένειες και, εάν ξεκινήσετε την κατάσταση, μπορούν να καταστρέψουν όλα τα φυτά. Για να το αποφύγετε αυτό, ελέγχετε τακτικά το δέντρο και αντιμετωπίζετε αμέσως με εντομοκτόνα.!

Γιατί το αβοκάντο είναι άρρωστο?

Εάν τα φύλλα ενός αβοκάντο πέταξαν απότομα, είναι κρύο ή μπήκε σε βύθισμα. Επομένως, πρώτα απ 'όλα, αφαιρέστε το από το παράθυρο και σταθεροποιήστε το καθεστώς θερμοκρασίας. Εάν οι άκρες των φύλλων στεγνώσουν - η μοίρα του ποτίσματος και αύξηση της υγρασίας. Εάν τα φύλλα των φύλλων ξεθωριάσουν, τότε το αβοκάντο σας δεν έχει αρκετό ηλιακό φως..

Πώς να μεγαλώσετε ένα δέντρο αβοκάντο στο σπίτι από έναν σπόρο

Το αβοκάντο είναι ένας τύπος τροπικού οπωροφόρου δέντρου που είναι πολύ δημοφιλής στους λάτρεις των εξωτικών φυτών. Πολλά από αυτά έχουν ένα φυτό στη συλλογή τους, καθώς είναι πολύ εύκολο να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο με τα χέρια σας. Αλλά για να μεγαλώσει και να ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη του, απαιτείται προσεκτική φροντίδα..

Χαρακτηριστικά σπιτικού αβοκάντο

Ένα σπιτικό αβοκάντο έχει πολλά χαρακτηριστικά:

  1. Στο φυσικό του περιβάλλον, το φυτό μεγαλώνει σε ύψος 20 m, και ένα δέντρο που μεγαλώνει στο σπίτι φτάνει το μέγιστο 2,5-3 m.
  2. Η καρποφορία αυτού του δέντρου είναι πολύ σπάνια. Χρησιμοποιείται κυρίως ως διακοσμητικό στοιχείο..
  3. Εάν είστε τυχεροί, η καρποφορία του δέντρου ξεκινά από 3-6 χρόνια ανάπτυξης. Τα φρούτα του είναι αρκετά βρώσιμα, αν και η γεύση είναι ελαφρώς κατώτερη από εκείνη που φέρεται.
  4. Το φυτό καθαρίζει τον αέρα και χάρη στην αυθεντική και πλούσια κορώνα, επικρατεί μια ζεστή και ζεστή ατμόσφαιρα στο δωμάτιο.

Συνθήκες για την καλλιέργεια αβοκάντο

Για να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι, πρέπει να τηρείτε ορισμένους κανόνες. Είναι καλύτερα να φυτέψετε σπόρους την άνοιξη, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου παρατηρείται ενεργή ανάπτυξη των φυτών. Για τη συγκομιδή του φυτικού υλικού, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα ώριμο φρούτο που δεν έχει παραμορφώσεις.

Οι δείκτες ενός ώριμου προϊόντος είναι σκούρο χρώμα, σταθερός και σταθερός πολτός. Αφού πιέσει τον καρπό, ανακτά το σχήμα του. Το οστό χωρίζεται εύκολα από τον πολτό, ένα υψηλής ποιότητας οστό είναι το μέγεθος ενός αυγού ορτυκιού.

Εάν το προϊόν είναι ελαφρώς άγουρο, πρέπει να το τοποθετήσετε σε μια χάρτινη σακούλα με τρόφιμα που περιέχουν μεγάλο μέρος αιθυλενίου - αυτό είναι ένα αέριο που επιταχύνει την ωρίμανση των φρούτων. Αυτά περιλαμβάνουν μπανάνες, μήλα ή ντομάτες. Κατά την αποθήκευση του καρπού σε θερμοκρασία 18 έως 23 βαθμούς, μετά από 2 ημέρες, το αβοκάντο θα φτάσει στην απαιτούμενη κατάσταση.

Στάδια βλάστησης σπόρων αβοκάντο

Η καλλιέργεια αβοκάντο στο σπίτι από μια πέτρα γίνεται με την ακόλουθη σειρά.

Ο σπόρος αφαιρείται. Γι 'αυτό, μια μικρή τομή γίνεται στο κέντρο του εμβρύου, σε βάθος 1 cm και προσεκτικά, με περιστρεφόμενες κινήσεις, κόβεται το οστό του. Επιπλέον, πλένεται κάτω από τρεχούμενο νερό χωρίς να καταστρέφεται το καφέ κέλυφος..

Πριν βλαστήσετε ένα αβοκάντο, ένα μέρος προετοιμάζεται για την ανάπτυξή του:

  1. Ένα δοχείο αποστράγγισης τοποθετείται στην κατσαρόλα, για την οποία είναι κατάλληλο απλό χαλίκι ή διογκωμένος πηλός.
  2. Παρασκευάζεται ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών, που αποτελείται από ίσα μέρη χούμου, χώμα κήπου και άμμο. Δεδομένου ότι μπορείτε να φυτέψετε ένα αβοκάντο απευθείας στο έδαφος, για την κανονική βλάστηση του σπόρου του, πρέπει να έχει χαλαρή συνέπεια..
  3. Το παρασκευασμένο μείγμα χύνεται στην κατσαρόλα, αφήνοντας λίγο ελεύθερο χώρο, 1-2 cm από το πάνω άκρο.

Πώς να βλαστήσετε έναν σπόρο αβοκάντο

Η κλειστή μέθοδος προβλέπει τη βλάστηση του υλικού φύτευσης απευθείας στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, το οστό τοποθετείται στο έδαφος βάθος 25 mm, το αιχμηρό άκρο είναι στην κορυφή και ποτίζεται καλά, κορεσμό ολόκληρου του εδάφους. Το δοχείο τοποθετείται σε ζεστό μέρος με καλό φωτισμό και ποτίζεται καθ 'όλη τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου. Μετά από 20-30 ημέρες, θα εμφανιστεί ένα βλαστάρι.

Μια ανοιχτή μέθοδος για την καλλιέργεια αβοκάντο είναι να κρεμάσετε τους σπόρους σε ένα δοχείο νερού. Αυτό απαιτεί:

  • ετοιμάστε ένα ποτήρι ή άλλο δοχείο.
  • στο μεσαίο τμήμα του σπόρου, από διαφορετικές πλευρές, κάντε 3-4 τρύπες στις οποίες εισάγονται οδοντογλυφίδες, βάθος 2-3 mm (ενεργούν ως στήριγμα έτσι ώστε ο σπόρος να μην μπορεί να βυθιστεί πλήρως στο νερό, αλλά μόνο στο κάτω μέρος του).
  • ο σπόρος τοποθετείται σε προετοιμασμένο δοχείο με κρύο νερό, με αμβλύ άκρο, και η εμβάπτιση του υλικού φύτευσης πρέπει να είναι το 1/3 του μέρους του ·
  • αντί για νερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια υδρογέλη, η οποία μπορεί να διατηρήσει την υγρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • καθ 'όλη τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου, πρέπει να διασφαλίσετε ότι η στάθμη του νερού δεν μειώνεται.
  • αφού εμφανιστεί η πρώτη ρίζα, το φυτό μπορεί να μεταμοσχευτεί στο έδαφος, αλλά για να ριζώσει το φυτό, οι ρίζες του πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 mm.

Χρειάζονται 2 έως 6 εβδομάδες για να εμφανιστούν οι πρώτες ρίζες.

Ο σπόρος αβοκάντο περιέχει μια ουσία όπως το persin, η οποία διαταράσσει το πεπτικό σύστημα και προκαλεί διάφορες αλλεργικές αντιδράσεις. Επομένως, συνιστάται η εργασία με λαστιχένια γάντια..

Συνθήκες για την καλλιέργεια ενός δέντρου αβοκάντο

Αφού φυτευτεί ο σπόρος αβοκάντο στο σπίτι, είναι απαραίτητο να ληφθούν ορισμένα μέτρα για να τακτοποιήσετε τη θέση του.

Για την κανονική ανάπτυξη των αβοκάντο, πρέπει να συμμορφώνεστε με ορισμένες απαιτήσεις:

  1. Τακτική υγρασία του εδάφους, η οποία συμβαίνει καθώς στεγνώνει. Κατά μέσο όρο, το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά κάθε 10 ημέρες. Κατά τη χειμερινή περίοδο, το δέντρο ποτίζεται λιγότερο συχνά, επιτρέποντας στο έδαφος να στεγνώσει για μερικές ημέρες, αυτό είναι απαραίτητο για τη διατήρηση του βέλτιστου επιπέδου υγρασίας του εδάφους.
  2. Η διατήρηση υγρού αέρα επιτυγχάνεται με διαφορετικούς τρόπους - αυτό τοποθετεί ένα δοχείο με ένα δέντρο δίπλα σε καλλιέργειες που απελευθερώνουν πολλή υγρασία, ψεκάζοντας τα φύλλα των φυτών, κατά τη θερινή περίοδο ή θέρμανση, το δοχείο τοποθετείται σε μια παλέτα με υγρή άμμο.
  3. Παρέχοντας ένα ευνοϊκό καθεστώς θερμοκρασίας στο δωμάτιο, το οποίο πρέπει να κυμαίνεται από 16-20 μοίρες. Το χειμώνα, η θερμοκρασία είναι ευνοϊκή - 10-12 βαθμούς, καθώς το φυτό πέφτει σε κατάσταση αδράνειας και ρίχνει φύλλα.
  4. Έγκαιρη σίτιση του φυτού. Κατά μέσο όρο, εκτελείται 1-2 φορές το μήνα. Για τη διατροφή, χρησιμοποιούνται μείγματα για την καλλιέργεια καλλωπιστικών καλλιεργειών.

Όταν τα φύλλα γίνονται κίτρινα, πρέπει να προσέξετε τη συχνότητα και την ποσότητα ποτίσματος. Αυτό είναι συνήθως ένα σημάδι του υπερβολικού ποτίσματος..

Διακόσμηση δέντρου αβοκάντο

Πριν από την καλλιέργεια αβοκάντο από σπόρο στο σπίτι, πρέπει να σκεφτείτε όλες τις αποχρώσεις του διακοσμητικού σχεδιασμού του:

  1. Ορισμένες επιλογές περιλαμβάνουν τη φύτευση πολλών βλαστών σε μια κατσαρόλα, με περαιτέρω σύμπλεξη των μίσχων τους, αποκτώντας έτσι ένα πλούσιο και πρωτότυπο δέντρο.
  2. Για να αποκτήσετε ένα ψηλό δέντρο, συνιστάται να το μεταμοσχεύσετε τουλάχιστον μία φορά το χρόνο. Η ευνοϊκή περίοδος για αυτήν τη διαδικασία είναι το τέλος Φεβρουαρίου, αυτή είναι η στιγμή που τα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά. Η πρώτη μεταμόσχευση πρέπει να πραγματοποιείται όταν το δέντρο φτάσει σε ύψος 15 cm.
  3. Για να μειώσετε την ένταση της ανάπτυξης του αβοκάντο, πιέστε την κορυφή. Αυτή η διαδικασία επιταχύνει την ανάπτυξη πλευρικών βλαστών, που κάνουν το στέμμα πλούσιο και ελκυστικό..

Το διαμορφωτικό κλάδεμα γίνεται την άνοιξη όταν όλα τα φυτά αναπτύσσονται ενεργά. Το πρώτο κόψιμο της κορυφής γίνεται μετά από 8-10 φύλλα. Παρουσία πλευρικών βλαστών, η συντόμευσή τους πραγματοποιείται μετά από 5 φύλλα.

Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από μια πέτρα στο σπίτι - πώς να βλαστήσετε, αυξανόμενη θερμοκρασία

Ένα εξωτικό φυτό αβοκάντο αναπτύσσεται φυσικά σε ζεστές χώρες. Μπορούν τα αβοκάντο σπόρων να καλλιεργούνται στο σπίτι; Θα ανθίσει ένα φυτό σπόρου και θα αποφέρει καρπούς; Εάν αναρωτιέστε πώς να καλλιεργήσετε αυτό το φυτό, καλώς ήλθατε στον αναλυτικό οδηγό μας. Μάθετε πώς να φυτεύετε σωστά ένα αβοκάντο, είναι δυνατόν να επιτύχετε στην καλλιέργεια ενός φυτού στο σπίτι.

Περιγραφή του φυτού και των καρπών του

Το αβοκάντο (λατινική ονομασία Persea americana) είναι ένα πολύτιμο φυτό, ειδικά στις χώρες καταγωγής του. Είναι ένα αειθαλές δέντρο από την οικογένεια δαφνών. Το όνομα του φυτού προέρχεται από την Αζτέκων λέξη ahuacatl "ahuacatl". Σύμφωνα με τη λαϊκή ετυμολογία, οι Ισπανοί έδωσαν σε αυτό το όνομα τον πιο γνωστό ήχο του "αβοκάντο" για αυτούς. Το φυτό είναι επίσης γνωστό ως «αλιγάτορα».

Αυτό το μικρό δέντρο παράγει νόστιμα, μοναδικά φρούτα. Το φυτό είναι εγγενές στα ζεστά και υγρά τροπικά δάση της Κεντρικής Αμερικής. Σήμερα, περισσότερες από 400 ποικιλίες καλλιεργούνται στη Νότια Αφρική, το Ισραήλ, την Καλιφόρνια, τη Χιλή, το Περού, την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία, την Ισπανία. Το φυτό εμφανίστηκε στη Μεσόγειο στις αρχές του 20ού αιώνα..

Τα φρούτα αβοκάντο είναι ένα μούρο σε σχήμα αχλαδιού, αλλά υπάρχουν στρογγυλές ποικιλίες αυγού. Ο καρπός έχει ένα λείο, ζαρωμένο ή δερμάτινο κέλυφος από πράσινο, σκούρο πράσινο, σκούρο κόκκινο, μοβ και μαύρο. Μέσα είναι ένας μεγάλος σπόρος, το μέγεθος μιας μπάλας γκολφ, που ζυγίζει 13-18% του βάρους των φρούτων.

Λόγω της συνοχής του πολτού, το φυτό μερικές φορές ονομαζόταν «κρεμώδες αχλάδι» ή «κρεμώδες φρούτο». Ο καρπός έχει ελαφρώς ξηρή, ήπια γεύση (στο μαγείρεμα, η γεύση τονίζεται από αλάτι, χυμό λεμονιού ή σκόρδο). Η συγκομιδή χρειάζεται πολύ χρόνο για να ωριμάσει στα δέντρα - αρκετούς μήνες. Τα φρούτα που εισάγονται στη χώρα μας είναι σκληρά, ωριμάζουν μετά τη συγκομιδή, όπως μήλα, ντομάτες, δαμάσκηνα. Πρέπει να «νιώσετε» τη στιγμή που το αβοκάντο είναι καλύτερο για φαγητό.

Ο πολτός του φρούτου προστίθεται σε σαλάτες, ζυμαρικά, σούσι για χορτοφάγους. Μπορείτε απλώς να πασπαλίζετε το αβοκάντο με αλάτι και μαύρο πιπέρι, να ψιλοκόψετε με χυμό λεμονιού ή σάλτσα σόγιας και να φάτε σε σάντουιτς για πρωινό. Αν και τα φρούτα περιέχουν πολλές θερμίδες, είναι υπέροχα για την απώλεια βάρους, επειδή δίνουν γρήγορα μια αίσθηση πληρότητας, βελτιώνουν το μεταβολισμό..

Το αβοκάντο στην πατρίδα του (Αμερική) είναι ένα πυκνό, απλωμένο, χαμηλό δέντρο.

Τα φρούτα στη φύση δεν ωριμάζουν πλήρως στο δέντρο. Σκληρά, «πράσινα» πέφτουν στο έδαφος και γίνονται γρήγορα μαλακά. Οι φυτείες συγκομίζονται όταν τα φρούτα φτάσουν σε εμπορικό μέγεθος. Τα αβοκάντο του δημοφιλούς τύπου Fuerte ζυγίζουν συνήθως 250-450 g. Τα φρούτα των ποικιλιών που καλλιεργούνται στις τροπικές περιοχές είναι βαρύτερα: 500-900 g.

Σε ορισμένες χώρες (ΗΠΑ, Γαλλία), κυριαρχεί η ποικιλία Hass, που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα τυχαίας μετάλλαξης. Ο Καλιφόρνιος Rudolph Hass βρήκε ένα δέντρο αβοκάντο στον κήπο του τη δεκαετία του 1930 που ήταν διαφορετικό από τους άλλους. Όλα τα σημερινά δέντρα αβοκάντο Hassa που καλλιεργούνται στο Ισραήλ, την Καλιφόρνια, τη Χιλή και την Αυστραλία προέρχονται από αυτό το δείγμα. Τα φρούτα Hass είναι μικρότερα από το Fuerte, έχουν στρογγυλό σχήμα, παχύ, κονδυλώδες δέρμα. Η ωριμότητα τους αναγνωρίζεται από την αλλαγή χρώματος του κελύφους σε σκούρο μοβ. Βάρος φρούτων Hass: 140-400 g.

Ένα ιδιαίτερο είδος είναι ένα αβοκάντο με κουκούλα που ονομάζεται αβοκάντο, κοκτέιλ αβοκάντο ή μίνι βιόκαδο. Αυτή η φόρμα δημιουργείται από μη επικονιασμένα άνθη, κυρίως από την ποικιλία Fuerte. Προηγουμένως, αυτά τα φρούτα θεωρήθηκαν απώλεια απόδοσης, και έγιναν προσπάθειες να αποφευχθεί αυτό. Τώρα τα φρούτα χωρίς σπόρους καλλιεργούνται κατά λάθος. Φρούτα με διάμετρο 5-8 cm, με λεπτό δέρμα, μπορούν να απλωθούν σε ψωμί σαν πάστα. Εισάγονται κυρίως από την Καλιφόρνια, το Ισραήλ, τη Νότια Αφρική.

Είναι δυνατόν να μεγαλώσω στο σπίτι σε μια κατσαρόλα?

Αυτό το εξωτικό είδος μπορεί να καλλιεργηθεί ως φυτό εσωτερικού χώρου, αν και οι πιθανότητες ανθοφορίας και καρποφορίας είναι αμελητέες. Θα σας συμβουλεύσουμε πώς να καλλιεργήσετε αβοκάντο σε μια κατσαρόλα στο σπίτι.

Τα αβοκάντο μπορούν να καλλιεργηθούν στο σπίτι χρησιμοποιώντας αγορασμένα κουκούτσια φρούτων. Το φυτό θα είναι μειωτικό σε σύγκριση με τα δείγματα που αναπτύσσονται στο φυσικό περιβάλλον, αλλά λόγω του πυκνού σχήματος του δέντρου και των δερμάτινων φύλλων (μήκους 10-15 cm) θα γίνει μια ασυνήθιστη εσωτερική διακόσμηση. Σε καλές συνθήκες, το φυτό μπορεί να ανθίσει (οι ταξιανθίες δεν είναι πολύ ελκυστικές κιτρινοπράσινες πανίδες) και ακόμη και καρποφορούν, αν και η καρποφορία είναι αρκετά σπάνια. Το φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς 6-8 χρόνια μετά τη φύτευση σε γλάστρα.

Βλάστηση σπόρων, φύτευση σε γλάστρα

Οι σπόροι αβοκάντο απομακρύνονται από τον καρπό, καθαρίζονται σχολαστικά από υπολείμματα πολτού και μπορούν να χρησιμοποιηθούν.

Συμβούλιο. Όταν επιλέγετε φρούτα στο κατάστημα, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μεγάλο αβοκάντο, με όμορφο πράσινο δέρμα, χωρίς καφέ κηλίδες. Με ελαφρά πίεση, τα φρούτα πρέπει να είναι ελαφρώς μαλακά.

Υπάρχουν δύο τρόποι για να βλαστήσετε έναν σπόρο:

  1. βύθιση στο νερό,
  2. φύτευση απευθείας σε γλάστρα εδάφους.

Βλάστηση στο νερό

Ο σπόρος αβοκάντο, ξεφλουδισμένος από τον πολτό, πρέπει να τοποθετηθεί σε νερό έτσι ώστε να καλύπτεται με νερό στα 2/3 της επιφάνειας. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με την εισαγωγή (ελαφρώς!) Οδοντογλυφίδες στο οστό από τρεις πλευρές. Στη συνέχεια, το οστό που τοποθετείται στο βάζο δεν θα βυθιστεί.

Στη συνέχεια, θα πρέπει να περιμένετε τα αποτελέσματα - ο σπόρος βλασταίνει σε λίγες εβδομάδες.

Φωτογραφία. Βλάστηση σπόρων αβοκάντο στο νερό

Πώς να μεταμοσχεύσετε ένα αβοκάντο σε μια κατσαρόλα; Όταν εμφανίζονται οι ρίζες και το εναέριο τμήμα (τουλάχιστον τα βασικά του), ο σπόρος μπορεί να μεταμοσχευτεί σε γλάστρα. Η διαδικασία εκτελείται προσεκτικά, προσπαθώντας να μην βλάψει τις ευαίσθητες ρίζες. Επιλέξτε ένα μικρό δοχείο. Αφού τοποθετήσετε το σπόρο με ένα βλαστάρι στο έδαφος, πασπαλίστε το απαλά με το χώμα και το ποτίστε.

Η μέθοδος διάτρησης των σπόρων αβοκάντο με τρεις οδοντογλυφίδες και κρέμονται στο νερό συχνά εφαρμόζεται, είναι αποτελεσματική, αλλά έχει πολλά μειονεκτήματα:

  1. Ο σπόρος τραυματίζεται (υπάρχει κίνδυνος μούχλας).
  2. Τα φρούτα δεν βλασταίνουν καλύτερα στο νερό παρά στο έδαφος.
  3. Είναι δύσκολο να διατηρηθεί μια σταθερή στάθμη νερού στο δοχείο.
  4. Το νερό αρχίζει γρήγορα να μυρίζει σαν σάπιο, πρέπει να αλλάζει συστηματικά.
  5. Κατά τη φύτευση ενός βλαστημένου σπόρου, υπάρχει κίνδυνος ζημιάς στις ευαίσθητες, μόλις αναπτυγμένες ρίζες.

Εάν πρέπει να βλαστήσετε αβοκάντο σε νερό, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα μεγαλύτερο δοχείο για να αποφύγετε γρήγορες αλλαγές στάθμης λόγω εξάτμισης..

Φύτευση απευθείας στο έδαφος

Είναι πολύ βολικό να τακτοποιήσετε τους σπόρους αβοκάντο σε μια γλάστρα και να το τοποθετήσετε στο έδαφος κάτω από έναν θάμνο στον κήπο.

Τι είδους κατσαρόλα χρειάζεστε για ένα αβοκάντο; Δεδομένου ότι το οστό είναι επιρρεπές σε μυκητιασικές ασθένειες, είναι σημαντικό να διατηρηθεί η βέλτιστη περιεκτικότητα σε υγρασία. Για αυτό, το δοχείο επιλέγεται μικρό. Σε πολύ μεγάλο δοχείο, τα αβοκάντο μπορεί να επηρεαστούν από μούχλα, μύκητες. Καθώς μεγαλώνει, το φυτό επαναφυτεύεται τακτικά.

Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους ανάμεσα σε δύο γεράνι σε ένα δοχείο στη βεράντα σας. Κάτω από θάμνους, στη σκιά, το έδαφος παραμένει υγρό περισσότερο. Απομένει να περιμένουμε την εμφάνιση ενός νεαρού σουτ.

Ο σπόρος τοποθετείται στο έδαφος έτσι ώστε το αιχμηρότερο άκρο του να είναι περίπου 2-5 cm κάτω από την επιφάνεια του εδάφους και να κατευθύνεται προς τα πάνω.

Σε περίπτωση φύτευσης απευθείας στο έδαφος, απαιτείται προσοχή κατά το πότισμα του φυτού. Το πότισμα υπερβολικού νερού μπορεί να προκαλέσει τη σήψη του σπόρου..

Όταν εμφανιστεί ένα βλαστάρι αβοκάντο με τέσσερα φύλλα, αφαιρέστε το σημείο ανάπτυξης. Διαφορετικά, σχηματίζεται ένα μακρύ, λεπτό σουτ, το οποίο θα διακλαδίζεται μόνο σε μεγάλο υψόμετρο. Το σχίσιμο των άνω μπουμπουκιών μπορεί να επαναληφθεί όταν εμφανίζονται νέοι βλαστοί για καλύτερη διακλάδωση.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Για επιτυχή καλλιέργεια, πρέπει να τηρούνται ορισμένες απαραίτητες προϋποθέσεις και να λαμβάνεται η κατάλληλη φροντίδα..

Εναυσμα

Τα φυτά ευδοκιμούν καλύτερα σε ένα φυσικό περιβάλλον. Επομένως, για τη φύτευση αβοκάντο, πρέπει να επιλέξετε τύρφη ή καθολικό έδαφος (για φυτά εσωτερικού χώρου).

Το υπόστρωμα πρέπει να είναι εντελώς διαπερατό. Τα αμμώδη εδάφη είναι τα βέλτιστα. Μπορείτε να αναμίξετε το χώμα με άμμο (σε αναλογία 2: 1) ή περλίτη. Είναι σημαντικό να υπάρχει ένα καλό στρώμα αποστράγγισης.

Φωτισμός

Τα νεαρά φυτά πρέπει να φωτίζονται καλά όλο το χρόνο, αλλά όχι σε άμεσο ηλιακό φως. Το άμεσο ηλιακό φως μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα και άλλες ζημιές. Το χειμώνα, βεβαιωθείτε ότι το φως είναι έντονο, αλλά το δοχείο δεν βρίσκεται κοντά σε ένα ζεστό καλοριφέρ.

Τα νεαρά φυτά πρέπει να συνηθίσουν σταδιακά στον ήλιο · τα παλαιότερα φυτά χρειάζονται πλήρες φως για καλή ανάπτυξη. Το δοχείο πρέπει να τοποθετηθεί σε ηλιόλουστο μέρος - το περβάζι παραθύρου με έκθεση είναι καλύτερο:

  • νότια - σε ζεστές μέρες αξίζει να καλύψετε το εργοστάσιο, για παράδειγμα, με χάρτινες οθόνες.
  • δυτικός.

Καθεστώς θερμοκρασίας

Το εργοστάσιο είναι εξαιρετικά θερμόφιλο · πρέπει να τηρείται ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας.

ΕποχήΘερμοκρασία του αέρα
ΚαλοκαίριΗ βέλτιστη θερμοκρασία ανάπτυξης είναι 22-26 βαθμούς C. Μπορείτε να βάλετε το φυτό στον κήπο, στο μπαλκόνι.
ΧειμώναςΗ θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από 10 βαθμούς C. Η συνιστώμενη θερμοκρασία ανάπαυσης είναι 15 βαθμούς C..

Τα νεαρά φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε γλάστρες όλο το χρόνο σε ένα ζεστό, φωτεινό δωμάτιο. Τα παλιά αβοκάντο πρέπει να τοποθετούνται σε ένα ζεστό, ελαφρύ μέρος το καλοκαίρι. Σε θερμοκρασία περίπου 5 βαθμούς Κελσίου, τα δοχεία πρέπει να μεταφέρονται σε ένα ζεστό δωμάτιο για χειμώνα. Αρκετά νεαρά φυτά μπορούν εύκολα να ανεχθούν τις θερμοκρασίες τη νύχτα περίπου 0 ºC εάν θερμανθούν ξανά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επομένως, μπορείτε να κρατήσετε το δέντρο σε εξωτερικούς χώρους για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα, μέχρι τον πρώτο παγετό..

Παράσιτα

Όταν καλλιεργείτε αβοκάντο στο σπίτι, κρατήστε το μακριά από τετραπλάσια, ειδικά γάτες. Όλα τα μέρη του αβοκάντο (εκτός από τον πολτό) είναι δηλητηριώδη. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η κατάποση μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο του ζώου. Ωστόσο, το φυτό δεν είναι πιο «επιβλαβές» από άλλα δηλητηριώδη φυτά εσωτερικού χώρου (nighthade, diphenbachia). Τα έντομα επιτίθενται σπάνια στα αβοκάντο..

Πότισμα, ενυδάτωση των φύλλων

Είναι πολύ σημαντικό να ποτίζετε σωστά το φυτό. Το πότισμα πρέπει να γίνεται συχνά, ειδικά τις ηλιόλουστες καλοκαιρινές μέρες. Χρησιμοποιήστε απαλό, καθαρισμένο νερό.

Προσοχή! Οι ρίζες δεν πρέπει να βρίσκονται μόνιμα σε πολύ υγρό έδαφος.

Το φυτό αγαπά ελαφρά υγρό έδαφος, ευαίσθητο στο ξηρό έδαφος. Ακόμη και οι βραχυπρόθεσμες ελλείψεις νερού οδηγούν σε κατσάρωμα των φύλλων. Για να μειώσετε τον κίνδυνο υπερβολικής ξήρανσης, τοποθετήστε το δοχείο σε επίπεδες πέτρες τοποθετημένες σε μια πλάκα και ρίξτε νερό στην πλάκα. Επίσης χρήσιμες είναι όλες οι τεχνολογίες που σας επιτρέπουν να διατηρείτε την υγρασία στο έδαφος:

  • υδρογέλες;
  • υδρογονοξυ
  • γυάλινες μπάλες με νερό.
  • γλάστρες με αυτόματο σύστημα άρδευσης.

Ο υγρός αέρας είναι απαραίτητος για την επιτυχή καλλιέργεια. Τα αβοκάντο πρέπει να ποτίζονται τακτικά με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Η διαδικασία είναι ιδιαίτερα χρήσιμη το χειμώνα, όταν, χάρη στην κεντρική θέρμανση, η υγρασία του αέρα στις εγκαταστάσεις μειώνεται..

Λίπασμα

Τα νεαρά φυτά αβοκάντο δεν χρειάζονται επιπλέον λίπανση, παίρνουν θρεπτικά συστατικά από το σπόρο. Μετά από περίπου 4 μήνες, αρχίζουν να λιπαίνουν ελαφρά τα φυτά με υγρά σκευάσματα. Αυτό ισχύει και για τη χειμερινή περίοδο, εφόσον το φυτό παραμένει σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος..

Η επίστρωση ενός αβοκάντο που καλλιεργείται σε γλάστρα πραγματοποιείται κάθε 2-3 εβδομάδες. Ένα θετικό αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί με τη χρήση λιπασμάτων με αυξημένη ποσότητα καλίου, τα οποία βελτιώνουν το άρωμα των φυτών..

Κλάδεμα

Μετά τη βλάστηση, το αβοκάντο αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα και φτάνει σε τεράστια ανάπτυξη σε λίγους μήνες..

Αργότερα, η ανάπτυξή του έχει ανασταλεί κάπως. Για να γίνει ο πυκνός θάμνος, πρέπει να κοπεί.

Το κλάδεμα γίνεται συνήθως μόνο μία φορά, όταν το αβοκάντο φτάνει αρκετές δεκάδες εκατοστά. Από αυτή τη στιγμή, το φυτό αρχίζει να μεγαλώνει πιο αργά και θα επεκταθεί όμορφα, τα φύλλα θα γίνουν πιο πυκνά, μεγαλύτερα.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Το φυτό αναπτύσσει γρήγορα όχι μόνο εναέρια μέρη, αλλά και το ριζικό σύστημα. Το αβοκάντο μεταμοσχεύεται σε μεγαλύτερο δοχείο μία φορά το χρόνο για τα πρώτα χρόνια. Στη συνέχεια, πρέπει να αναφυτεύεται κάθε 2-3 χρόνια. Το δοχείο έχει διάμετρο 2 cm μεγαλύτερη.

Ένας δείκτης της ανάγκης για αναφύτευση - υπερανάπτυξη των ριζών στις τρύπες του δοχείου.

Αυξανόμενα προβλήματα

Όταν τα φύλλα αρχίσουν να γίνονται κίτρινα ή μαραμένα, αυτό σημαίνει ότι το πότισμα ήταν υπερβολικό, τότε πρέπει να σταματήσετε το πότισμα για μερικές ημέρες για να αφήσετε το έδαφος να στεγνώσει.

Κατά τον ψεκασμό φυτών, είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείτε νερό βρύσης. Εάν χρησιμοποιείται ανεπεξέργαστο νερό, σχηματίζεται ένα λευκό ίζημα στα φύλλα, το οποίο μπορεί να προκαλέσει μυκητιακές ασθένειες..

Γιατί τα αβοκάντο είναι καλά για εσάς?

Τα αβοκάντο δεν είναι μόνο νόστιμα, χάρη στα πολύτιμα συστατικά, υποστηρίζουν και προστατεύουν την υγεία και την ομορφιά μας. Αυτά τα κρεμώδη φρούτα διατίθενται σε σούπερ μάρκετ όλο το χρόνο. Έχουν κάποιες ασυνήθιστες ιδιότητες και πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή όσο το δυνατόν συχνότερα. Γιατί είναι τόσο χρήσιμα;?

Καρδιαγγειακές παθήσεις

Η αθηροσκλήρωση είναι μια κοινή ασθένεια. Η πρώιμη ανάπτυξη αυτού του συνδρόμου σχετίζεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στα αιμοφόρα αγγεία. Πολύ συχνά, τα χημικά επεξεργασμένα λίπη και έλαια συμβάλλουν σε αυτές τις αλλαγές. Τα αβοκάντο είναι πηγή υγιών λιπών. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα ακόρεστα λιπαρά οξέα μειώνουν την «κακή» χοληστερόλη και ταυτόχρονα αυξάνουν τα «καλά» επίπεδα χοληστερόλης. Το αβοκάντο περιέχει επίσης πολλά σημαντικά συστατικά για την υγεία:

  • βιταμίνη Ε,
  • φολικό οξύ,
  • ασβέστιο,
  • φυτοστερόλες,
  • κυτταρίνη.

Ομορφο δέρμα

Τα απλά ακόρεστα οξέα που βρίσκονται στα αβοκάντο βοηθούν στη διατήρηση του όμορφου δέρματος. Είναι απαραίτητα για τη διατήρηση λείου, υγιούς δέρματος. Τα ωμέγα-9 λιπαρά οξέα βοηθούν στην ανακούφιση του αποχρωματισμού και του ερεθισμού του δέρματος, παίζουν σημαντικό ρόλο στην αναγέννηση των κυττάρων.

Απώλεια βάρους

Το αβοκάντο υποστηρίζει την απώλεια βάρους. Αν και τα φρούτα έχουν σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα απλά ακόρεστα οξέα που βρίσκονται στα αβοκάντο είναι μια μακροπρόθεσμη πηγή ενέργειας χωρίς να αποθηκεύονται σε λιπώδη ιστό. Χάρη σε αυτό, μετά το φαγητό του αβοκάντο, το αίσθημα κορεσμού διαρκεί περισσότερο, πράγμα που σημαίνει ότι η όρεξη μειώνεται..

Καταπολέμηση του διαβήτη

Αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε απλά ακόρεστα οξέα, μειώνει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και υποστηρίζει τη λειτουργία της ινσουλίνης, βελτιώνοντας έτσι το σάκχαρο στο αίμα.

Αρθρίτιδα

Η επώδυνη αρθρίτιδα επηρεάζει πολλούς ανθρώπους. Μερικά τρόφιμα - καλαμπόκι, γάλα, ζάχαρη, αυξάνουν τα συμπτώματα της νόσου, ενώ άλλα έχουν θετική επίδραση. Τα αβοκάντο είναι αντιφλεγμονώδη και περιέχουν ορισμένα συστατικά για την πρόληψη της αρθρίτιδας.

Τα αβοκάντο που καλλιεργούνται στο σπίτι είναι τα πιο πρόσφατα στην εξωτική φύτευση. Αυτό το μοναδικό φυτό, του οποίου τα φρούτα γίνονται δημοφιλή μετά την τάση της υγιεινής διατροφής, λειτουργεί τέλεια ως τοπία τοπίου. Με λίγη υπομονή, μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα μικροσκοπικό αβοκάντο από σπόρους σε μια κατσαρόλα. Το αβοκάντο θα αποφέρει καρπούς στο διαμέρισμα (το νωρίτερο, σε 6-8 χρόνια), αλλά η αρχική του εμφάνιση θα γίνει ενδιαφέρουσα διακόσμηση.

Αβοκάντο - πού μεγαλώνει, σε ποια χώρα; Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι

Οι ρωσικές κλιματολογικές συνθήκες δεν επιτρέπουν την καλλιέργεια αβοκάντο σε μεγάλη βιομηχανική κλίμακα, επομένως αυτός ο καρπός προμηθεύεται από το εξωτερικό και κοστίζει πολλά χρήματα..

Μόλις πριν από λίγες δεκαετίες, το αβοκάντο ονομάστηκε αλληγορικά «αλιγάτορα αχλάδι». Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο καρπός χαρακτηρίζεται από ένα τραχύ, σκούρο πράσινο δέρμα, καθώς και ένα σχήμα αχλαδιού.

Πού μεγαλώνει το αβοκάντο, σε ποια χώρα; Η απάντηση σε αυτήν την ερώτηση μπορεί να βρεθεί σε αυτό το άρθρο.

Χαρακτηριστικά ενός τροπικού φρούτου

Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο που καλλιεργείται και καλλιεργείται σε υποτροπικές και τροπικές περιοχές. Αναπτύσσεται σε αειθαλή δέντρα και έχει αρκετά μεγάλη πέτρα.

Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι η χημική ανάλυση του καρπού του φυτού δείχνει ότι είναι πιο κοντά στα λαχανικά, καθώς υπάρχει πολύ λίγη ζάχαρη στον πολτό, αλλά η ενεργειακή του αξία είναι υψηλή. Η ξεθωριασμένη γεύση δεν είναι πρακτικά ευχάριστη. Αυτές οι ιδιότητες του φρούτου το επιτρέπουν να χρησιμοποιείται ως συστατικό για διάφορες σαλάτες και άλλα μικτά πιάτα..

Λίγη ιστορία

Πού μεγάλωσε νωρίτερα το αβοκάντο; Η πρώτη περιγραφή αυτού του φυτού έγινε από τους Ισπανούς εισβολείς το 1526. Αυτός ο καρπός συγκρίθηκε από αποικιστές με ένα αποφλοιωμένο κάστανο.

Ως αποτέλεσμα των ερευνών και των αρχαιολογικών ανασκαφών, συνήχθη το συμπέρασμα ότι το αβοκάντο ήταν γνωστό ακόμη και τον 8ο αιώνα μ.Χ. Σύμφωνα με τα αρχαία σχέδια, αυτός ο καρπός μεγάλωσε στους κήπους των αρχαιότερων προγόνων των Αζτέκων πριν από 7-10 χιλιάδες χρόνια. Οι επιστήμονες κατάφεραν να ανακαλύψουν ότι ήδη εκείνη την εποχή οι σπόροι των φυτών στην άγρια ​​φύση ήταν μικρότεροι από τους σπόρους των καλλιεργημένων φυτών. Σύμφωνα με τους γλωσσολόγους, η λέξη "αβοκάντο" προέρχεται από την Αζτέκων γλώσσα από τη λέξη "nahuatl", που κυριολεκτικά σημαίνει "αυγό". Είναι πιθανό ότι τέτοιες συσχετίσεις προκλήθηκαν από αυτό το φυτό μεταξύ των αρχαίων Ινδών..

Πώς μεγαλώνει το αβοκάντο στη φύση; Πού καλλιεργούνται αυτά τα φρούτα; Σχετικά με αυτό και πολλά άλλα - περαιτέρω στο άρθρο..

Πώς μοιάζει ένα δέντρο?

Πριν μάθουμε πού μεγαλώνει το αβοκάντο και σε ποιες χώρες, σκεφτείτε το ίδιο το δέντρο. Στη φύση, το αβοκάντο (ή το American Perseus) είναι ο μόνος εδώδιμος εκπρόσωπος του γένους του, το οποίο ανήκει στην οικογένεια δαφνών..

Κατά μέσο όρο, το ύψος ενός ενήλικα δέντρου με φαρδύ στέμμα είναι 6 μέτρα. Παρά το γεγονός ότι το αβοκάντο είναι ένας αειθαλής τύπος φυτού, υπάρχουν μερικές ποικιλίες που ρίχνουν τα φύλλα τους, αν και για μικρό χρονικό διάστημα. Μετά τη διακοπή της περιόδου ανάπτυξης, η διάμετρος του κορμού φτάνει τα 0,3-0,6 μ. Ο κορμός είναι ίσιος στο κάτω μέρος και διακλαδίζεται πιο κοντά στην κορώνα. Τα φύλλα είναι ελλειπτικά. Είναι πράσινο πάνω και υπόλευκο παρακάτω. Το φύλλωμα αβοκάντο είναι πλούσιο σε αιθέρια έλαια, αλλά περιέχει επίσης ουσίες που είναι επιβλαβείς για την υγεία..

Έχοντας μάθει για το πώς μεγαλώνει το αβοκάντο στη φύση (η φωτογραφία παρουσιάζεται στο άρθρο), ας προχωρήσουμε στην προέλευσή του. Από πού προέρχεται αυτό το καταπληκτικό εξωτικό φυτό;?

Προέλευση

Πού μεγαλώνει το αβοκάντο; Αυτά τα φρούτα αναπτύσσονται σε ένα δέντρο, το οποίο φτάνει φυσικά σε ύψος έως 20 μέτρα. Σύμφωνα με βοτανολόγους, αυτός ο πολιτισμός βρίσκεται κοντά στην ευγενή δάφνη, η οποία καλλιεργήθηκε ευρέως στην αρχαιότητα από τους Έλληνες. Για πρώτη φορά, αυτός ο πολιτισμός άρχισε να αναπτύσσεται μαζικά στο Ισραήλ, οπότε αυτή η συγκεκριμένη χώρα μπορεί να ονομαστεί δεύτερη πατρίδα. Αν και προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική ή μάλλον από το έδαφος του σημερινού Μεξικού.

Οι σύγχρονοι που ζουν σε αυτά τα μέρη, όπως οι Αζτέκοι, αγαπούν και σέβονται αυτόν τον πολιτισμό. Τα αβοκάντο αποτελούν σημαντικό μέρος της κουζίνας πολλών χωρών της Καραϊβικής..

Σήμερα, αυτό το φυτό καλλιεργείται σε μεγάλη βιομηχανική κλίμακα σε πολλές χώρες με τροπικά και υποτροπικά κλίματα. Η απόδοση ενός δέντρου φτάνει τα 200 κιλά. Υπάρχουν συνολικά περισσότερες από 400 ποικιλίες αβοκάντο..

Πού μεγαλώνει το αβοκάντο; Τεράστιες φυτείες αυτού του πολιτισμού εκτείνονται σε όλη την επικράτεια της Ινδονησίας.

Ποικιλίες και συνθήκες ανάπτυξης

Όπως προαναφέρθηκε, το αβοκάντο αναπτύσσεται στις τροπικές και υποτροπικές περιοχές, ωστόσο υπάρχουν κάποιες διαφορές μεταξύ των ποικιλιών του:

  • Οι μεξικάνικες ποικιλίες είναι οι πιο ανθεκτικές στις κακές καιρικές συνθήκες. Αυτή η ομάδα είναι σε θέση να αντέξει τους βραχυπρόθεσμους παγετούς των 4-6 βαθμών. Όταν τα πορτοκάλια ωριμάζουν καλά, οι μεξικάνικες ποικιλίες αβοκάντο μπορούν να δώσουν καλή συγκομιδή. Μπορούν να αναγνωριστούν από το χαρακτηριστικό τους άρωμα γλυκάνισου..
  • Οι ποικιλίες της Δυτικής Ινδίας μπορούν να πεθάνουν ακόμη και από μικρούς παγετούς. Αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχουν πιθανότητες να αναπτυχθούν στα νότια εδάφη της Ρωσίας (εκτός από θερμοκήπια, θερμαινόμενα όλο το χρόνο)..

Πώς μεγαλώνει το αβοκάντο στη φύση και υπό ποιες συνθήκες; Αυτό το φυτό μπορεί να ανεχθεί τη σκιά, αλλά ταυτόχρονα η ανάπτυξη πηγαίνει σε μεγαλύτερο βαθμό στο στέμμα. Το αβοκάντο αποδίδει καρπούς μόνο σε ανοιχτούς χώρους.

Αυτό το φυτό απαιτεί χαλαρό χώμα με καλή και αρκετά βαθιά αποστράγγιση και η αλκαλικότητα και η οξύτητα του εδάφους για ανάπτυξη δεν είναι ιδιαίτερα σημαντικά. Τα καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται στην άμμο, τον ασβεστόλιθο, τον κόκκινο πηλό και τον ηφαιστειακό αργαλειό.

Απαραίτητη προϋπόθεση για την επιτυχή καλλιέργεια είναι η χαλάρωση της περιοχής ρίζας για να δημιουργηθεί καλός αερισμός. Οι ισχυροί άνεμοι είναι ακατάλληλοι για αμερικάνικες ποικιλίες και όταν ο αέρας είναι ξηρός, η διαδικασία επικονίασης επιδεινώνεται, με αποτέλεσμα να μειώνεται η απόδοση. Η υπερβολική λίπανση είναι επίσης επιβλαβής για τα αβοκάντο. Πρέπει να σημειωθεί ότι το νερό για άρδευση πρέπει να περιέχει μια ελάχιστη ποσότητα ορυκτών αλάτων. Η απόδοση του φυτού εξαρτάται από αυτό..

Όπου μεγαλώνουν τα αβοκάντο, το μέτρια υγρό έδαφος έχει καλή φυσική αποστράγγιση.

ανθίζω

Τα λουλούδια που δεν μοιάζουν με γραφή έχουν μικρό μέγεθος. Το χρώμα κυριαρχείται από απαλό πράσινο ή κίτρινο-πράσινο χρώμα. Τύπος ταξιανθίας - πανικό. Τα περισσότερα λουλούδια έχουν ένα πιστόλι με ένα ζευγάρι κύπελλα με 9 στήμονες.

Το αβοκάντο ανθίζει άφθονα, αλλά λόγω της περίπλοκης επικονίασης του φυτού, η ωοθήκη σχηματίζεται μόνο στο 4% των λουλουδιών. Η καλλιέργεια αβοκάντο είναι δυνατή με πολλές ποικιλίες ταυτόχρονα.

Καρπός

Το αβοκάντο είναι ένα σχήμα αχλαδιού. Το μήκος μπορεί να είναι έως 330 mm και το πλάτος είναι 150 mm. Το βάρος έχει πολύ μεγάλο εύρος: 50-1800 g.

Η φλούδα αβοκάντο διατίθεται σε 4 αποχρώσεις:

  • σκούρο πράσινο;
  • κίτρινο πράσινο;
  • κόκκινο-βιολετί;
  • σκούρο μοβ.

Ο βρώσιμος πολτός βρίσκεται ακριβώς κάτω από το δέρμα. Στη συνέχεια, υπάρχει ένας σπόρος, ο οποίος έχει σχήμα κύκλου, κώνου ή αυγού. Σε περίπτωση κακής επικονίασης ή για άλλους λόγους, ορισμένα μούρα μπορεί να είναι χωρίς σπόρους.

Οι καρποί ωριμάζουν πλήρως σε 0,5-1,5 χρόνια (η περίοδος εξαρτάται από το κλίμα και την ποικιλία). Η τελική ωρίμανση γίνεται αφού ο καρπός αποκολληθεί από το μίσχο (σε θερμοκρασία δωματίου, απαιτούνται 7-14 ημέρες).

Σύνθεση και ιδιότητες φρούτων

Πιθανώς τυχερές εκείνες τις χώρες όπου το αβοκάντο μεγαλώνει. Ποιο φρούτο περιέχει πολλές πολύτιμες οργανικές ουσίες και ιχνοστοιχεία; Σε αβοκάντο. Δείτε τι έχουν:

Το αβοκάντο δεν έχει μόνο διατροφικές ιδιότητες, αλλά και την ικανότητα να έχει προληπτική επίδραση στο σώμα για πολλές κοινές ασθένειες. Πρώτα απ 'όλα, αυτό ισχύει για καρδιαγγειακές και ογκολογικές διαταραχές. Οι γιατροί πιστεύουν ότι το αβοκάντο είναι καλό για τη δυσλειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Εκτός από όλα τα παραπάνω, αυτός ο εξωτικός καρπός βελτιώνει τη διαδικασία παροχής νερού στο σώμα. Ταυτόχρονα, για αυτόν τον λόγο έχει αντενδείξεις: δεν μπορεί να καταναλωθεί από εκείνους που υποφέρουν από παραβίαση της ισορροπίας νερού-αλατιού. Επιπλέον, η χρήση του καρπού είναι ανεπιθύμητη για τους πάσχοντες από αλλεργίες (υπάρχει δυσανεξία).

Πού μεγαλώνει το αβοκάντο στον κόσμο?

Τόσο στη Ρωσία όσο και σε όλο τον κόσμο, οι βιολόγοι και οι κηπουροί προσπαθούν να καλλιεργήσουν αυτό το εξωτικό φυτό. Παραδοσιακοί χώροι για την καλλιέργεια αβοκάντο είναι η Νοτιοανατολική Ασία, η Αυστραλία, οι Φιλιππίνες, το Περού, οι χώρες της Νότιας και Κεντρικής Αμερικής. Αυτό το δέντρο μεγαλώνει ιδιαίτερα εύκολα και αποτελεσματικά στην Ταϊλάνδη και τη Μαλαισία. Τα αβοκάντο καλλιεργούνται επίσης στην Αφρική και το Ισραήλ. Σήμερα, οι κύριοι εξαγωγείς είναι χώρες όπως η Χιλή, οι ΗΠΑ και η Δομινικανή Δημοκρατία. Αυτά περιλαμβάνουν το Μεξικό, το προγονικό σπίτι του αβοκάντο. Στην φωτογραφία εμφανίζονται τεράστιες φυτείες φρούτων.

Πού μεγαλώνει το αβοκάντο στη Ρωσία; Μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο στις ακτές της Μαύρης Θάλασσας και μόνο εκπρόσωποι μεξικάνικων ποικιλιών είναι κατάλληλοι για αυτό. Οι συνθήκες της Αμπχαζίας είναι επίσης ευνοϊκές: φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι ωριμάζουν στην Αμπχαζία.

Η ομορφιά και ο εξωτισμός ενός ταχέως αναπτυσσόμενου, αειθαλούς αβοκάντο είναι αρκετά βαρύ επιχείρημα για να προσπαθήσουμε να καλλιεργήσουμε αυτό το τροπικό φυτό στο σπίτι..

Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι?

Για να βλαστήσει ο σπόρος αβοκάντο, θα πρέπει να θαφτεί στο έδαφος σε βάθος περίπου τριών εκατοστών με την κάτω ευρεία πλευρά του. Αλλά πρώτα πρέπει να αφαιρέσετε το κέλυφος από το οστό.

Ο σπόρος μπορεί επίσης να βλαστήσει με ανοιχτό τρόπο, στον οποίο το κέλυφος δεν αφαιρείται από αυτό. Πρώτον, στο οστό που αφαιρείται από τον καρπό, πρέπει να τρυπήσετε προσεκτικά (υπό γωνία 120 μοιρών) τρεις μικρές τρύπες στο επίπεδο της μέσης γύρω από την περιφέρεια, στην οποία εισάγετε στη συνέχεια 3 αγώνες. Το τελευταίο θα χρησιμεύσει ως στηρίγματα για τα οποία το οστό αιωρείται σε νερό σε ένα ποτήρι. Όταν οι ρίζες εμφανίζονται σε επαρκή ποσότητα, ο σπόρος πρέπει να φυτευτεί σε γλάστρα. Μπορείτε να το βάλετε σε υγρό βαμβακερό μαλλί και στη συνέχεια να το βρέχετε συνεχώς. Θα είναι δυνατό να φυτέψετε σε μια κατσαρόλα αφού το οστό χωριστεί σε δύο μέρη. Ένα βλαστάρι θα εμφανιστεί σε μερικές εβδομάδες.

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι τα κλαδιά ενός νεαρού αβοκάντο χρειάζονται υποστήριξη για να βοηθήσουν τους νεαρούς βλαστούς να μην παραμορφωθούν. Όταν υπάρχει αρκετή φυσική καθίζηση, δεν απαιτείται ειδική υγρασία του εδάφους. Η επικάλυψη είναι απαραίτητη σε τριμηνιαία βάση (σύνθετα και ανόργανα λιπάσματα και άλλα ειδικά μείγματα). Εάν η ποικιλία έχει κορώνα σε σχήμα κώνου, το κόψιμο της θα πρέπει να κατευθύνεται προς στρογγυλοποίηση. Δεν χρειάζεται να κλαδέψετε ώριμα δέντρα.

Οι κηπουροί δεν χρειάζεται να αγοράσουν βλαστημένους σπόρους από ένα ειδικό κατάστημα. Τα έμβρυα από τα φρούτα που αγοράστηκαν μπορούν να δώσουν εξαιρετικά αποτελέσματα. Απλά πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα φρούτα που αγοράσατε είναι ώριμα και ότι ο σπόρος για φύτευση πρέπει να χρησιμοποιηθεί αμέσως.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας στις συνθήκες της Ρωσίας

Ποιες είναι οι συνθήκες όπου μεγαλώνει το αβοκάντο; Σε ποιες χώρες μεγαλώνει και τι είδους κλίμα υπάρχει, γνωρίζουμε. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να καταβάλλετε κάθε δυνατή προσπάθεια για να αισθανθείτε άνετα το φυτό. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να θυμόμαστε ότι η καλλιέργεια αυτής της μεταμόσχευσης είναι δύσκολο να γίνει ανεκτή, επομένως πρέπει να την φυτέψετε αμέσως σε μόνιμο μέρος..

Υπάρχουν οι ακόλουθες τεχνικές φύτευσης: δοχείο και χώμα. Η επιλογή της μεθόδου καθορίζεται από τις κλιματολογικές συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής. Εάν υπάρχει κίνδυνος παγετού κάτω από -7 βαθμούς το χειμώνα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε δοχεία. Στην κρύα εποχή, η μεταφορά αβοκάντο σε θερμαινόμενα δωμάτια ή θερμοκήπια είναι απαραίτητη. Από την άποψη αυτή, το δέντρο πρέπει να κλαδεύεται περιοδικά ή να καλλιεργούνται νάνοι ποικιλίες. Δεδομένου ότι ο ρυθμός ανάπτυξης του φυτού είναι αρκετά υψηλός, είναι απαραίτητο να το μεταμοσχεύετε τακτικά (αν και, όπως γνωρίζουμε, το φυτό δεν αρέσει αυτή η διαδικασία).

Στα μεταγενέστερα στάδια ανάπτυξης, ακόμη και το μεγαλύτερο δοχείο δεν μπορεί να αντεπεξέλθει στο έργο του. Επομένως, καθίσταται απαραίτητη η χρήση βαρελιών και άλλων δοχείων μεγάλου μεγέθους. Βολικό για αυτά τα δοχεία με τροχούς που είναι εύκολο να κινηθούν.

Τα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν πριν ξεκινήσει ο παγετός, καθώς, όταν κρυώσουν, αρχίζουν να μαυρίζουν και να είναι ακατάλληλα για φαγητό. Ένα νεαρό φυτό πρέπει να καλύπτεται από παγετό με ειδικό υλικό κάλυψης.

Τελικά

Πώς θα απαντήσει ένα άτομο στην ερώτηση πού μεγαλώνουν τα αβοκάντο; «Στην Αφρική, την Ινδία», λένε οι περισσότεροι. Όπως αποδείχθηκε, η πατρίδα του δεν είναι μία, αλλά καλλιεργείται σήμερα σε διάφορες χώρες..

Τα αβοκάντο καλλιεργούνται σε περισσότερες από 20 χώρες σε όλο τον κόσμο. Μόνο σκληρά φρούτα επιλέγονται για εμπορική αποστολή σε άλλες χώρες. Για να ελέγξουν την ωριμότητα του καρπού, οι γεωπόνοι συνιστούν στους καταναλωτές να επικεντρωθούν στην κατάσταση του μίσχου: σε ένα ώριμο φρούτο, γίνεται πιο σκοτεινό ή εξαφανίζεται.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι το οστό δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Πρώτον, είναι άγευστο, και δεύτερον, μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία.

Πώς να μεγαλώσετε: Αβοκάντο από σπόρο σε οπωροφόρο δέντρο

Ιδέα στο σπίτι για χόμπι - μάθετε πώς να καλλιεργείτε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο. Κατάλληλο για άτομα με ασθενή και ηλιόλουστα κλίματα.

Το αβοκάντο είναι το πιο σύγχρονο όνομα, αυτό το υπέροχο φρούτο ονομαζόταν επίσης American Perseus, και στις παλιές μέρες Agacat και Alligator αχλάδι, αλλά αυτό δεν αλλάζει την ουσία, εξακολουθεί να είναι ένα αειθαλές οπωρωφόρο φυτό της οικογένειας δαφνών. Το φυτό έχει λιπαρά φρούτα και ευχάριστο άρωμα..

Ο πολτός αυτού του φρούτου είναι πλούσιος σε βιταμίνες και μέταλλα, με λίγα λόγια, το πιο χρήσιμο προϊόν για όσους αποφάσισαν να μην γερνούν.

Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο?

Ακολουθεί μια πραγματική αναλυτική οδηγία για το πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο

Βήμα 1. Διαδικασία προετοιμασίας

Πάρτε το αμερικανικό φρούτο Perseus (μπορείτε να το αγοράσετε σε σούπερ μάρκετ, να επιλέξετε το ώριμο), να το κόψετε στο μισό κατά μήκος και να αφαιρέσετε τον σπόρο αβοκάντο, στη συνέχεια να το ξεπλύνετε απαλά και καλά με κρύο νερό για αρκετά λεπτά. Είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε - για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα του πολτού, αποφεύγοντας έτσι το καλούπι και τον κορεσμό της επιφάνειας με υγρασία. Προσέξτε να μην αφαιρέσετε την καφέ κρούστα.

Μερικοί από τους πυρήνες είναι ελαφρώς επιμήκεις, ενώ άλλοι μπορούν να έχουν σχεδόν τέλεια σφαίρα, οπότε παρατηρήστε ποιο τμήμα είναι το πάνω μέρος και ποιο είναι το κάτω μέρος..

Βήμα 2. Εγκατάσταση για καλλιέργεια αβοκάντο

Πάρτε 3-4 οδοντογλυφίδες και συμμετρικά τρυπήστε με ελαφρά γωνία (η συνέχιση των οδοντογλυφίδων κατευθύνεται προς τα πάνω) ο πυρήνας από 3-4 πλευρές, θα χρησιμεύσει ως στήριγμα όταν χαμηλώσετε τον πυρήνα του αβοκάντο στο νερό.

Περίπου το ήμισυ (ή ακόμα περισσότερο) του πυρήνα πρέπει να βρίσκεται σε νερό. Τοποθετήστε το κενό του μελλοντικού δέντρου αβοκάντο σας σε ένα φωτεινό, ήσυχο μέρος, αυτό μπορεί να είναι ένα συνηθισμένο περβάζι στην ηλιόλουστη πλευρά του σπιτιού σας. Για αυτήν τη διαδικασία, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα διαυγές γυαλί, ώστε να μπορείτε να παρατηρήσετε την εμφάνιση των ριζών και μπορείτε εύκολα να δείτε πότε είναι ώρα να αλλάξετε το νερό. Πολλές οδηγίες προτείνουν την αλλαγή του νερού κάθε μέρα, αλλά η πρακτική δείχνει ότι το νερό πρέπει να αλλάζει κάθε 4-5 ημέρες..

Βήμα 3. Υπομονή και βλάστηση

Στις δημοσιεύσεις του Διαδικτύου γράφουν ότι ο χρόνος βλάστησης του πυρήνα του αβοκάντο είναι ήδη αισθητός σε 2-4 εβδομάδες, αλλά η πρακτική δείχνει πάλι διαφορετικά αποτελέσματα - θα δείτε αισθητή βλάστηση σε 5-8 εβδομάδες! Να είστε υπομονετικοί.

Τα ορατά συμπτώματα έχουν ως εξής: το πάνω μέρος στεγνώνει, νιφάδες και ρωγμές. Η ρωγμή είναι αισθητή σε όλο το μήκος του πυρήνα και οι ρίζες εμφανίζονται από τις ρωγμές. Με την πάροδο του χρόνου, το βλαστάρι βλαστών θα εκκολάψει. Οι ρίζες δεν πρέπει να στεγνώσουν, κάτι που μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη την επιχείρηση!

Βήμα 4. Σχηματισμός

Εάν το στέλεχος του βλαστού του Αβοκάντο σας είναι 6-7 ίντσες (15-18 cm), τότε θα πρέπει να κόψετε το στέλεχος σε 3 ίντσες (8 cm) για να τονώσετε τη νέα ανάπτυξη. Όταν το φυτό σας φτάσει και πάλι 6-7 ίντσες, μετακινήστε το σε χώμα πλούσιο σε χούμο χρησιμοποιώντας μια γλάστρα διαμέτρου 8-10 ίντσες (20-25 cm). Βυθίστε το φυτό στο έδαφος, έτσι ώστε η κορυφή του πυρήνα να βγαίνει από το έδαφος.

Το αβοκάντο αγαπά πολύ τον ήλιο, οπότε εγκαταστήστε το φυτό έτσι ώστε να υπάρχει πολύ φως για όσο το δυνατόν περισσότερο, δεν φοβάται τις άμεσες ακτίνες του ήλιου.

Βήμα 5. Φροντίδα και ανάπτυξη του μελλοντικού δέντρου

Ποτίστε το δέντρο σας συχνά και σχολαστικά · το έδαφος πρέπει πάντα να είναι υγρό αλλά όχι κορεσμένο. Είναι σημαντικό εδώ να επιλέξετε το βέλτιστο καθεστώς ποτίσματος. Τα κιτρινισμένα φύλλα είναι ένα σημάδι υπερβολικού ποτίσματος, οπότε το φυτό πρέπει να στεγνώσει μέσα σε λίγες ημέρες. Κάθε φορά που το φυτό μεγαλώνει περίπου 6 ίντσες, τα φύλλα του πιέζονται, διεγείροντας έτσι την ανάπτυξη πλευρικών βλαστών και σχηματίζοντας μια μελλοντική πυκνή κορώνα. Βεβαιωθείτε ότι το φυτό σας είναι σε μέγεθος γλάστρα, αναφύτευση καθώς μεγαλώνει.

Μοιάζει με αβοκάντο σε κλαδί δέντρου

Πηγή εικόνας: https://ru.wikipedia.org/wiki/Avocado

Τα αβοκάντο δεν τους αρέσει το κρύο και αν ο χειμώνας σας είναι κάτω από +10 βαθμούς Κελσίου, τότε το δέντρο σας θα πρέπει να μεγαλώνει σε εσωτερικούς χώρους από την ηλιόλουστη πλευρά. Τα πρώτα φρούτα από το αβοκάντο σας μπορούν να φανούν μετά από 3-4 χρόνια, αυτό είναι ιδιαίτερα πιθανό εάν 2-3 δέντρα μεγαλώνουν μαζί, αλλά μπορεί να είναι ότι το δέντρο θα σας φέρει τα πρώτα του φρούτα σε 7 χρόνια.

Οι επαγγελματίες συμβουλεύουν - προκειμένου το Αβοκάντο να είναι 100% καρποφόρο, είναι απαραίτητο να φυτέψετε ένα νεαρό δέντρο στις αρχές της άνοιξης.
Στην πραγματικότητα, είναι ένα μεγάλο, ταχέως αναπτυσσόμενο δέντρο, μπορεί να φτάσει σε ύψος 18 μέτρα, υπάρχουν περισσότερες από 400 ποικιλίες αβοκάντο..

Τοξικότητα

Φύλλα και σπόροι Το αβοκάντο περιέχει τη μυκητοκτόνο τοξίνη "Persin", η οποία είναι επικίνδυνη για τα ζώα και τους ανθρώπους. Η τοξίνη μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις και διαταραχές του πεπτικού συστήματος.

Αβοκάντο - πώς να μεγαλώσετε από σπόρους; Η πορεία από το σπόρο στο δέντρο σε έναν εγχώριο κήπο

Κάθε άτομο που είναι εξοικειωμένο με τα φρούτα αβοκάντο πρέπει να προσέξει το τεράστιο κόκκαλο στο εσωτερικό του.

Ταυτόχρονα, οι λάτρεις των σπιτικών φυτών θα έχουν σίγουρα μια ερώτηση: είναι δυνατόν να το χρησιμοποιήσετε ως υλικό φύτευσης και πόσο δύσκολο είναι να μεγαλώσετε ένα ενήλικο δέντρο?

Ας μιλήσουμε για το πώς μπορείτε να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο.

Είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε αβοκάντο από σπόρο στο σπίτι; Το φυτό αβοκάντο είναι μια τροπική καλλιέργεια που ανήκει στην οικογένεια δαφνών. Η πατρίδα της είναι η Κεντρική Αμερική και η Ινδία. Για αναπαραγωγή σε εσωτερικούς χώρους, ο Αμερικανός, που ανήκει στη φυλή του Μεξικού, είναι πιο κατάλληλος. Ένα έτοιμο δενδρύλλιο σχεδόν ποτέ δεν βρίσκεται σε καταστήματα, αλλά είναι πολύ δυνατό να πάρετε ένα δέντρο από έναν σπόρο ώριμου φρούτου.

Μπορώ να το μεγαλώσω μόνος μου?

Οι συνθήκες στο σπίτι σας επιτρέπουν να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο, αν και στη φύση το δέντρο είναι πολύ μεγάλο, και ως εκ τούτου δεν είναι καλά προσαρμοσμένο για καλλιέργεια σε γλάστρα. Εάν το δέντρο δεν σχηματίζει ένα στέμμα με έναν συγκεκριμένο τρόπο, θα έχετε έναν ασθενώς φυλλώδη θάμνο χωρίς διακοσμητική εμφάνιση, ο οποίος δεν ανθίζει καν.

Αλλά αυτό δεν σταματά τους λάτρεις των εξωτικών φυτών, καθώς η αναπαραγωγή σπόρων είναι εύκολη και το αποτέλεσμα είναι ένα αειθαλές δέντρο με πλούσια κορώνα και ανάπτυξη έως 2,5 μέτρα. Αυτό θα απαιτήσει συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες και διατήρηση βέλτιστων περιβαλλοντικών συνθηκών.

Πώς να φυτέψετε και να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο σε ένα δοχείο στο σπίτι: μια φωτογραφία των σταδίων βλάστησης, φύτευσης και ανάπτυξης των φυτών.

Βλάστηση

Πώς να βλαστήσετε ένα αβοκάντο; Για να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι, πρέπει να το επιλέξετε από ένα ώριμο φρούτο, άγουρο γιατί αυτό δεν θα λειτουργήσει.

Η καφέ φλούδα αφαιρείται, μετά την οποία η βλάστηση πραγματοποιείται με την ακόλουθη σειρά:

  1. Η πέτρα τοποθετείται σε μια μεγάλη κατσαρόλα έτσι ώστε η ευρεία άκρη της να βρίσκεται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Μπορεί επίσης να τοποθετηθεί 2/3 σε νερό κρεμώντας το σε ένα δοχείο με φαρδύ λαιμό χρησιμοποιώντας οδοντογλυφίδες με στενό άκρο προς τα κάτω.
  2. Καθώς εξατμίζεται, το νερό προστίθεται συνεχώς έτσι ώστε η "ουρά" να βρίσκεται συνεχώς σε εσοχή.
  3. Μετά από λίγο, το οστό θα σπάσει και θα απορροφήσει ενεργά την υγρασία.
  4. Μετά από 4-6 εβδομάδες, ρίζες εμφανίζονται στο μέρος χαμηλωμένο στο νερό, και ένα βλαστάρι με φύλλα εμφανίζεται στην αντίθετη πλευρά, μετά το οποίο το φυτό μπορεί να μεταμοσχευτεί στο έδαφος.

Ένα μεγάλο οστό επιλέγεται για φύτευση, καθώς περιέχει περισσότερη ενέργεια ανάπτυξης. Για μούσκεμα, το νερό προστατεύεται. Ο άνθρακας ή ο ενεργός άνθρακας μπορούν να προστεθούν στο δοχείο, αλλά αυτό το μέτρο δεν είναι υποχρεωτικό, καθώς το οστό βλασταίνει καλά χωρίς ειδικά πρόσθετα.

Ακολουθεί ένα βίντεο που δείχνει δύο τρόπους για να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο στο σπίτι..

Φύτευση των οστών

Πώς να φυτέψετε ένα αβοκάντο; Προετοιμάστε μια κατσαρόλα πριν φυτέψετε τον βλαστημένο σπόρο.

Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε ένα δοχείο με μεγάλο αριθμό οπών ή κάντε επιπλέον, καθώς το πότισμα θα πραγματοποιείται συχνά. Στο κάτω μέρος, αποστραγγίζεται, πάνω από το οποίο χύνεται ένα μείγμα εδάφους ή μια έτοιμη σύνθεση. Η πέτρα φυτεύεται έτσι ώστε μόνο το ένα τρίτο να βρίσκεται στο έδαφος και το υπόλοιπο να βρίσκεται πάνω από την επιφάνεια.

Συνθήκες για την ανάπτυξη

Πώς να καλλιεργήσετε αβοκάντο στο σπίτι; Το εργοστάσιο θα χρειαστεί ένα ζεστό δωμάτιο με υψηλή υγρασία. Στην κατσαρόλα, φροντίστε να κανονίσετε καλή αποστράγγιση χρησιμοποιώντας βότσαλα ή διογκωμένο πηλό.

Η υπερχείλιση του εδάφους είναι απαράδεκτη και δεν πρέπει να παραμένει νερό στο ταψί του δοχείου. Τοποθετήστε το αβοκάντο όπου υπάρχει καλός φωτισμός, αλλά δεν υπάρχει άμεσο ηλιακό φως που καίει τα φύλλα.

Το χώμα στο δοχείο διατηρείται χαλαρό και υγρό, αποτρέποντας το κέικ και τη συμπύκνωση. Το περιβάλλον του πρέπει να είναι πιο κοντά στο ουδέτερο, αλλά σε καμία περίπτωση δεν είναι όξινο. Γι 'αυτό, παρασκευάζεται ένα μείγμα ίσων τμημάτων εδάφους κήπου, χούμου και χονδροειδούς άμμου. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε τύρφη και λίγο ασβέστη.

Η μείωση της θερμοκρασίας περιβάλλοντος στους 16 ° C και κάτω είναι απαράδεκτη. Το πότισμα γίνεται με ζεστό νερό και το φυτό λατρεύει επίσης τον ψεκασμό. Για φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη, εκτελείται περιοδικά επίδεσμος, οι οποίοι πραγματοποιούνται τουλάχιστον δύο φορές το μήνα την άνοιξη και το καλοκαίρι. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται ανόργανα λιπάσματα για τη διατροφή εσπεριδοειδών.

Για να αποτρέψετε την ανάπτυξη του αβοκάντο, πρέπει να τρυπήσετε εγκαίρως το πάνω σουτ. Η μεταμόσχευση πραγματοποιείται μία φορά το χρόνο την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το δέντρο ριζώνεται καλύτερα μετά τη φύτευση σε άλλο δοχείο. Η αποβολή φύλλων μία φορά το χρόνο θεωρείται φυσιολογική - μοιάζει να πηγαίνει σε αδρανή φάση.

Πώς μεγαλώνει στο σπίτι?

Πώς μεγαλώνει στο σπίτι; Τα αβοκάντο αναπτύσσονται φυσικά στις τροπικές περιοχές με υψηλή υγρασία. Ο συχνός ψεκασμός τον βοηθά να παραμείνει σχετικά άνετο στο διαμέρισμα..

Ο πολύ ξηρός αέρας επηρεάζει αμέσως τα φύλλα, τα οποία αρχίζουν να στεγνώνουν. Το άμεσο ηλιακό φως είναι επίσης επιβλαβές, προκαλώντας ερυθρότητα και εγκαύματα..

Για τους πρώτους 3 μήνες. το βλαστάρι φτάνει σε ύψος 50 cm, αλλά για να μεγαλώσει ένα μεγάλο δέντρο, είναι απαραίτητη μια ετήσια μεταμόσχευση σε νέο δοχείο με νέο χώμα και με κάθε νέα μεταμόσχευση, το μέγεθός του πρέπει να αυξηθεί.

Όταν μεγαλώνει, το δέντρο μπορεί να ρίξει το φύλλωμά του, αλλά με τη σωστή φροντίδα, τα χόρτα θα αναπτυχθούν μετά από λίγο.

Και ένα άλλο βίντεο για το πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι.

Ανοιχτό έδαφος

Πώς να φυτέψετε αβοκάντο σε εξωτερικούς χώρους; Το αβοκάντο είναι ένα εξωτικό φυτό που αναπτύσσεται άγρια ​​σε χώρες με σταθερό ζεστό κλίμα και οι θερμοκρασίες πέφτουν τουλάχιστον 15 ° C, επομένως, το ανοιχτό έδαφος σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη δεν είναι κατάλληλο για αυτό.

Ωστόσο, η καλλιέργεια σε θερμοκήπιο είναι πολύ δυνατή. Για να γίνει αυτό, το φυτρωμένο οστό φυτεύεται σε ένα μικρό δοχείο και όταν το βλαστάρι γίνεται δέντρο και οι ρίζες καταλαμβάνουν όλο το χώρο, μεταμοσχεύονται στο έδαφος.

Η αποβίβαση πραγματοποιείται σε γονιμοποιημένο έδαφος. Αφού το δέντρο φτάσει σε μισό μέτρο σε μέγεθος, κόβεται περίπου στη μέση. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη, καθώς μετά από αυτό το φυτό είναι πιο διακλαδισμένο και ισχυρότερο. Η ίδια η διαδικασία ανάπτυξης είναι αρκετά μεγάλη. Σε λίγα χρόνια, το αβοκάντο θα φτάσει τα 2 μέτρα.

Η καλλιέργεια αβοκάντο από μια πέτρα στο σπίτι είναι μια απλή διαδικασία, αλλά η δημιουργία συνθηκών για καρποφορία είναι πολύ πιο δύσκολη. Ακόμη και η σωστή φροντίδα, τσίμπημα και εμβολιασμός δεν εγγυώνται την εμφάνιση λουλουδιών και φρούτων. Αλλά ως διακοσμητική κουλτούρα που καλλιεργείται με τα χέρια μας, το φυτό σίγουρα θα γίνει η υπερηφάνεια της εσωτερικής χλωρίδας..

Εάν εντοπίσετε σφάλμα, επιλέξτε ένα κομμάτι κειμένου και πατήστε Ctrl + Enter.

Κωνοφόρων

Φροντίδα Για Τα Τριαντάφυλλα