Πώς μεγαλώνει το αβοκάντο στη φύση - χώρες όπου το αβοκάντο αναπτύσσεται στον χάρτη

Πώς μεγαλώνει ένα αβοκάντο, σε ποιες χώρες, πώς μοιάζει ένα δέντρο - το άρθρο είναι αφιερωμένο σε αυτά τα θέματα. Το αβοκάντο αναπτύσσεται σε 69 χώρες με τροπικά και μεσογειακά κλίματα. Οι μεγαλύτεροι παραγωγοί είναι το Μεξικό, η Δομινικανή Δημοκρατία, το Περού. Η Βραζιλία είναι 6η και το Ισραήλ 13η.

Η συνολική παραγωγή είναι περίπου έξι εκατομμύρια τόνοι ετησίως, και όλο αυτό το ποσό καταναλώνεται με ευχαρίστηση. Τα αβοκάντο βιώνουν ένα κύμα δημοτικότητας στους λάτρεις της υγείας. Η ιστορική γενέτειρα του δέντρου - Νότιο Μεξικό.

Πώς μοιάζει ένα δέντρο αβοκάντο

Μερικοί τροπικοί μεγαλώνουν έως και τρία μέτρα

Η διάδοση του αβοκάντο προτιμά χαλαρό, πλούσιο, υγρό έδαφος

Το αβοκάντο ή "αλιγάτορα αχλάδι" είναι ένα αειθαλές δέντρο της οικογένειας δαφνών. Βοτανική ονομασία: American Persea (Persea americana). Τα αβοκάντο έχουν πρασινωπή ή κιτρινωπή σάρκα με λιπαρή υφή και πλούσια γεύση καρυδιού. Τα αβοκάντο είναι ψηλά και εξαπλώνονται. Το μέσο ύψος ενός ενήλικα αβοκάντο είναι 9-10 μέτρα. Ορισμένα δείγματα μεγαλώνουν έως και 20 μέτρα ή περισσότερο.

Τα φύλλα είναι ελλειπτικά ή ωοειδή, μήκους 10-30 εκ. Το δέντρο ρίχνει φύλλα όλο το χρόνο. Μικρά πρασινωπά άνθη συλλέγονται σε πυκνές ταξιανθίες. Διαφορετικές ποικιλίες φρούτων διαφέρουν σε μέγεθος, μερικές φορές όχι περισσότερο από ένα αυγό κοτόπουλου, υπάρχουν γίγαντες βάρους 1-2 κιλών.

Το σχήμα του καρπού κυμαίνεται από στρογγυλό έως αχλάδι. Χρώμα από πράσινο σε βαθύ μωβ. Βοτανικά, ο καρπός του αβοκάντο είναι ένα μούρο με μεγάλο στρογγυλό σπόρο. Το εξωτερικό κέλυφος μπορεί να είναι λείο και λεπτό, σε ορισμένες ποικιλίες έχει τραχιά και ξυλώδη δομή.

Το δέντρο θα δώσει την πρώτη του συγκομιδή σε 7-10 χρόνια, όταν είναι ήδη αρκετά παλαιό και ικανό να αποφέρει καρπούς. Τα αβοκάντο φέρουν καρπούς μόνο υπό κατάλληλες συνθήκες. Στη φύση, αυτά είναι τροπικά κλίματα και χώρες της Μεσογείου, με άφθονο ήλιο και θερμές θερμοκρασίες..

Σε ποιες χώρες αναπτύσσεται το αβοκάντο

Περισσότεροι από έξι εκατομμύρια τόνοι ετησίως - αρκετό αβοκάντο για όλους

Οι χώρες όπου αναπτύσσονται τα αβοκάντο επισημαίνονται με λευκά έως μοβ χρώματα. Ο μεγαλύτερος παραγωγός στο Μεξικό (λευκό στον χάρτη)

Στο δυτικό ημισφαίριο, το δέντρο μεγαλώνει από το Μεξικό νότια έως τις Άνδεις. Στο Ανατολικό Ημισφαίριο από τη Μεσόγειο έως την Αφρική. Στη Ρωσία, τα αβοκάντο δεν καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα. Οι μεξικάνικες ποικιλίες αποδίδονται στον Καύκασο, ως οι πιο ανθεκτικές στο κρύο και ανθεκτικές. Ακόμα και στις νότιες περιοχές, ο επισκέπτης από τις τροπικές περιοχές είναι δροσερός. Οι ποικιλίες νάνων καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, ως φυτό εσωτερικού χώρου ή σε ψηλό δοχείο με καταφύγιο για το χειμώνα.

Ποικιλίες αβοκάντο

Διαφέρει στην περιεκτικότητα σε λάδι, στην αντίσταση στο κρύο και στο σχήμα των φρούτων

Υπάρχουν πάνω από 600 ποικιλίες αβοκάντο που ποικίλλουν σε σχήμα, μέγεθος και θρεπτική αξία

Στην κηπουρική, οι τύποι δέντρων χωρίζονται σε τύπους Μεξικού, Δυτικής Ινδίας, Γουατεμάλας. Αυτά τα είδη διαφέρουν ως προς την αντοχή στον παγετό, τον χρόνο ωρίμανσης, το σχήμα των φρούτων, τη γεύση, το μέγεθος του δέντρου. Συνολικά, υπάρχουν περισσότερες από 600 ποικιλίες. Η πιο δημοφιλής και δημοφιλής είναι η ποικιλία Haas με σκούρο καφέ δερμάτινο δέρμα..

Ο καρπός του μεξικάνικου δέντρου Persea americana drymifolia είναι λείος και λεπτός-δέρμα, έτοιμος να συγκομιστεί σε 6-8 μήνες. Είναι μικρά, με βάρος από 90 έως 250 γραμμάρια, αλλά με εξαιρετική γεύση. Τα μεξικάνικα αβοκάντο είναι τα πιο σκληρά και σκληρότερα, αναπτύσσονται σε περιοχές πολύ κρύες για άλλα είδη. Οι μεξικάνικες ποικιλίες περιέχουν το περισσότερο λάδι και θεωρούνται οι πιο νόστιμες.

Το αβοκάντο της Γουατεμάλας Persea americano guatemalensis, που προέρχεται από τα υψίπεδα της Κεντρικής Αμερικής, έχει παχύ, τραχύ δέρμα και υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι. Το δημοφιλές αβοκάντο Haas είναι μια γουατεμάλα ποικιλία. Τα φρούτα ωριμάζουν σε 10 έως 15 μήνες, ανάλογα με την ποικιλία. Βάρος φρούτων από 240 έως 1000 γρ. Είναι σχετικά ανθεκτικά στον παγετό, ανέχονται θερμοκρασίες από -1 έως -4 βαθμούς Κελσίου. Ποικιλία Γουατεμάλας κάπου στη μέση σε περιεκτικότητα σε λάδι και σε μέγεθος φρούτων.

Οι καρποί των δέντρων της Δυτικής Ινδίας είναι μεγάλοι, δερμάτινοι και χαμηλοί σε λάδι. Τα δέντρα αυτού του είδους είναι τα ψηλότερα και πιο εξαπλωμένα. Η ποικιλία της Δυτικής Ινδίας δεν ανέχεται θερμοκρασίες κάτω από την κατάψυξη. Αυτό είναι το πιο τροπικό αβοκάντο στη φύση..

Πότε ξεκινά η σεζόν του αβοκάντο

Φάτε αβοκάντο όλο το χρόνο

Φρέσκο ​​αβοκάντο διαθέσιμο όλο το χρόνο

Η σεζόν του αβοκάντο διαρκεί όλο το χρόνο. Φρέσκα φρούτα διατίθενται στα ράφια οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Ο χρόνος ωρίμανσης εξαρτάται από την ποικιλία και τη χώρα προέλευσης. Ο πιο συχνός επισκέπτης στα ρωσικά ράφια είναι το αβοκάντο από το Ισραήλ. Η ισραηλινή εποχή αβοκάντο διαρκεί από το φθινόπωρο έως το χειμώνα Μπορείτε να βρείτε αβοκάντο από Κένυα, Νότια Αμερική, Νότια Αφρική.

Στην Αφρική, η σεζόν ξεκινά την άνοιξη και διαρκεί μέχρι το φθινόπωρο. Έτσι, τα αβοκάντο μπορούν να καταναλωθούν όλο το χρόνο. Το μόνο λυπηρό είναι ότι το αβοκάντο έρχεται συχνά στη χώρα μας πολύ άγουρο. Εάν αγοράσατε ένα σκληρό φρούτο, τότε πρέπει να το ωρίσετε στο σπίτι..

Πώς μοιάζει ένα ώριμο αβοκάντο σε μια περικοπή

Λιπαρή σάρκα κιτρινοπράσινου αβοκάντο

Μια σύντομη ιστορία του αβοκάντο

Πιστεύεται ότι η λέξη αβοκάντο προέρχεται από την ινδική "ahuacalt", η οποία σε μετάφραση από την Αζτέκων γλώσσα σημαίνει όρχεις. Για το λόγο αυτό, ο καρπός θεωρείται από καιρό αφροδισιακός και η κατανάλωσή του καλύπτεται από ένα μυστικιστικό φωτοστέφανο. Οι αρχαίοι Αζτέκοι απαγόρευαν στα κορίτσια να τρώνε αβοκάντο κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των φρούτων, ώστε να μην ξυπνήσουν την υπερβολική σεξουαλική επιθυμία. Σήμερα αποδεικνύεται ότι το αβοκάντο είναι υγιές, αλλά δεν είναι αληθινό αφροδισιακό.

Τα αβοκάντο αποτελούν από καιρό μέρος της μεξικανικής διατροφής. Οι αρχαιολόγοι διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση αβοκάντο στο κεντρικό Μεξικό χρονολογείται σχεδόν 10.000 χρόνια. Στη συνέχεια, οι άνθρωποι μόλις πήραν και έτρωγαν άγρια ​​φρούτα. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι οι άνθρωποι άρχισαν να καλλιεργούν αβοκάντο περίπου 5.000 χρόνια πριν. Οι μεσοαμερικανικές φυλές όπως οι Ίνκας, οι Όλμετς και οι Μάγια καλλιεργούσαν εξημερωμένα αβοκάντο.

Αβοκάντο και ισπανική κατάκτηση

Τον 16ο αιώνα, οι Ισπανοί εξερευνητές έγιναν οι πρώτοι Ευρωπαίοι που δοκιμάζουν αβοκάντο. Ο Martin Fernandez de Enciso (γύρω στο 1470 - 1528) ήταν ο πρώτος Ευρωπαίος που περιέγραψε το αβοκάντο σε ένα βιβλίο που δημοσιεύθηκε το 1519. Μέχρι την εποχή της ισπανικής κατάκτησης, τα αβοκάντο είχαν εξαπλωθεί ευρέως από το Μεξικό σε όλη τη Νότια Αμερική. Τελικά, οι Ισπανοί έφεραν αβοκάντο στην Ευρώπη.

Αργή εξάπλωση του αβοκάντο

Το 1653, το ισπανικό padre, Bernabe Cobo, ήταν ο πρώτος Ευρωπαίος που περιέγραψε τρεις κύριους τύπους αβοκάντο: Γουατεμάλα, Μεξικού και Δυτικής Ινδίας. Ο Ιρλανδός φυσιοδίφης Sir Hans Sloan πιστεύεται ότι χρησιμοποίησε για πρώτη φορά τη λέξη αβοκάντο το 1696. Ανέφερε αυτό το φυτό στον κατάλογο φυτών της Τζαμάικας. Το ονόμασε επίσης «αλιγάτορα αχλάδι» λόγω των ομοιότητας μεταξύ του δέρματος του αβοκάντο και του δέρματος του αλιγάτορα..

Ο κηπουρός Henry Perrin φυτεύτηκε για πρώτη φορά αβοκάντο στη Φλόριντα το 1833. Τα δέντρα δεν καλλιεργήθηκαν εμπορικά μέχρι τις αρχές του 20ού αιώνα, αν και ήταν δημοφιλή στην Καλιφόρνια, τη Φλόριντα και τη Χαβάη. Οι άνθρωποι σε άλλες πολιτείες απέφυγαν τα αβοκάντο.

Τα φρούτα αβοκάντο κέρδισαν δημοτικότητα μόνο τη δεκαετία του 1950 ως συστατικό σαλάτας. Σήμερα, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον κόσμο. Τα φρούτα προστίθενται σε σαλάτες, συχνά σερβίρονται ως επιδόρπιο. Το πουρέ αβοκάντο είναι το κύριο συστατικό της γκουακαμόλης, μια σάλτσα μεξικάνικης κουζίνας. Όταν χρησιμοποιείτε αβοκάντο στο μαγείρεμα, θυμηθείτε ότι μόνο ο πολτός μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ότι οι λάκκοι και οι φλούδες είναι τοξικές.

Το αβοκάντο είναι ένα δέντρο με μοναδική εμφάνιση

Δεν χρειάζεται να έχετε ειδικές δεξιότητες για να μεγαλώσετε ένα δέντρο αβοκάντο. Αυτό το εξωτικό φυτό απαιτεί μόνο συμμόρφωση με τους βασικούς κανόνες φροντίδας. Αυτό ισχύει για το πότισμα, τη λίπανση, την υγρασία του αέρα.

Αβοκάντο - ένα δέντρο με ασυνήθιστα φρούτα

Το αβοκάντο, ή η Αμερικανική Περσία, όπως λέγεται επίσης, ανήκει στην ομάδα των αειθαλών.

Τα αβοκάντο πρέπει να ξεκουραστούν για 5 μήνες για να ανθίσουν. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε δεν θα εμφανιστούν μπουμπούκια στο δέντρο του σπιτιού..

Πώς μοιάζει ένα δέντρο αβοκάντο και τα χαρακτηριστικά του:

  1. Στην άγρια ​​φύση, το δέντρο φτάνει τα 20 μέτρα σε ύψος, σε εσωτερικούς χώρους το φυτό δεν υπερβαίνει τα 3 μέτρα.
  2. Ακόμα και με τις σωστές συνθήκες καλλιέργειας, η συγκομιδή είναι σχεδόν αδύνατη. Η καρποφορία στο σπίτι είναι εξαιρετικά σπάνια. Αλλά αν το αβοκάντο ανθίσει, τότε αυτό θα συμβεί μόνο 5 χρόνια μετά τη φύτευση..
  3. Τα φύλλα του δέντρου έχουν βαθιά πράσινη απόχρωση. Είναι όλα λογχοειδή. Το μήκος του καθενός δεν υπερβαίνει τα 35 cm.
  4. Τα λουλούδια είναι μικρά, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Όλοι μαζεύονται σε μια ψεύτικη ομπρέλα.
  5. Όσο για τη γεύση των φρούτων, είναι πολύ κατώτερα από τα εισαγόμενα. Ωστόσο, παρόλο που μπορούν να καταναλωθούν..

Μελέτες έχουν δείξει ότι το αβοκάντο είναι ένα από τα λίγα δέντρα που μπορούν να καθαρίσουν τον αέρα. Αυτός είναι ο λόγος που τοποθετείται σε υπνοδωμάτια, παιδικά δωμάτια, καθώς και στην κουζίνα..

Πού μεγαλώνει το δέντρο αβοκάντο;

Σε πολλές χώρες του κόσμου, το αβοκάντο θεωρείται φυτό κοντά στη δάφνη. Καλλιεργήθηκε από τους αρχαίους Έλληνες. Η γη του δέντρου είναι τα εδάφη της Βόρειας Αμερικής.

Η καλλιέργεια μεγάλης κλίμακας ξεκίνησε στο Ισραήλ, επομένως αυτή η συγκεκριμένη χώρα μπορεί να θεωρηθεί δεύτερη πατρίδα.

Στη φύση, υπάρχει ένα αβοκάντο με φρούτα από τις ακόλουθες αποχρώσεις:

Πώς μεγαλώνει το αβοκάντο?

Τις τελευταίες δεκαετίες, πολλά εξωτικά φυτά έχουν εισέλθει στη ζωή των οικιακών ανθρώπων. Ωστόσο, ακόμη και σε σχέση με τα πιο κοινά από αυτά, οι γνώσεις μας παραμένουν πολύ σπάνιες και περιορισμένες..

Ταυτόχρονα, μια ακριβής αναπαράσταση, για παράδειγμα, ενός αβοκάντο είναι πολύτιμη όχι μόνο για τους κηπουρούς και τους κηπουρούς που αγαπούν τον πειραματισμό. Αυτή η γνώση απαιτείται επίσης από τους απλούς καταναλωτές..

Τι είναι?

Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο που καλλιεργείται σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Οι κύριες φυτείες αυτής της καλλιέργειας βρίσκονται στην Ινδονησία..

Οι ρωσικές κλιματολογικές συνθήκες δεν επιτρέπουν τη βιομηχανική καλλιέργεια αβοκάντο, επομένως όλες οι προμήθειές της πραγματοποιούνται από το εξωτερικό και κοστίζουν πολλά χρήματα..

Πριν από λίγες δεκαετίες, αυτό το φρούτο ονομάστηκε αλληγορικά "αλιγάτορα αχλάδι". Αυτό το όνομα δόθηκε λόγω του χαρακτηριστικού τραχιού και σκούρου πράσινου δέρματος των φρούτων, καθώς και ενός σχήματος παρόμοιου με αυτό ενός αχλαδιού..

Το αβοκάντο μεγαλώνει σε αειθαλή δέντρα και έχει μια μεγάλη πέτρα μέσα. Ωστόσο, η χημική ανάλυση δείχνει ότι αυτός ο καρπός είναι πιο κοντά στα λαχανικά, καθώς υπάρχει πολύ λίγη ζάχαρη στον πολτό και η ενεργειακή αξία είναι αρκετά υψηλή. Η γεύση είναι μάλλον ξεθωριασμένη και δεν προκαλεί απόλαυση. Τέτοιες ιδιότητες καθιστούν δυνατή τη χρήση αβοκάντο ως συστατικό σε διάφορες σαλάτες και άλλα μικτά πιάτα..

Πολλά πολύτιμα ιχνοστοιχεία και οργανικές ουσίες αναφέρονται στη σύνθεση του καρπού:

  • ασβέστιο;
  • σίδερο;
  • φώσφορος;
  • κυτταρίνη;
  • διάφορα αμινοξέα.

Οι διατροφικές ιδιότητες αυτής της καλλιέργειας συνδυάζονται με την ικανότητά της να έχει προληπτικό αποτέλεσμα σε σχέση με πολλές κοινές ασθένειες (κυρίως καρδιαγγειακές παθήσεις και ογκολογικές διαταραχές). Σύμφωνα με τους γιατρούς, είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε αβοκάντο σε περίπτωση πεπτικών διαταραχών..

Επίσης, ο καρπός βελτιώνει την παροχή νερού στο σώμα, αλλά για αυτόν τον λόγο αντενδείκνυται για όλους όσοι πάσχουν από παραβιάσεις της ισορροπίας νερού-αλατιού. Είναι ανεπιθύμητο να το χρησιμοποιείτε για άτομα που πάσχουν από αλλεργίες: υπάρχει κάποια συγκεκριμένη δυσανεξία.

Προέλευση

Το αβοκάντο μεγαλώνει σε ένα ψηλό (έως 20 μέτρα) δέντρο. Οι βοτανολόγοι θεωρούν ότι αυτός ο πολιτισμός είναι κοντά στην ευγενή δάφνη, η οποία καλλιεργήθηκε άφθονα από τους αρχαίους Έλληνες. Για πρώτη φορά, η κουλτούρα του αβοκάντο άρχισε να καλλιεργείται μαζικά στο Ισραήλ, έτσι ώστε αυτή η χώρα να μπορεί να θεωρηθεί η δεύτερη πατρίδα του..

Αρχικά, προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική, πιο συγκεκριμένα - από το έδαφος του σύγχρονου Μεξικού. Τόσο οι Αζτέκοι όσο και οι σύγχρονοί μας που ζουν εκεί δεν παραμελούν αυτόν τον πολιτισμό. Έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος της κουζίνας της Καραϊβικής..

Η πρώτη περιγραφή του αβοκάντο δόθηκε από τους Ισπανούς εισβολείς το 1526. Οι αποικιστές συνέκριναν τον καρπό με ένα αποφλοιωμένο κάστανο. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των αρχαιολογικών ανασκαφών, ήταν δυνατό να αποδειχθεί ότι το αβοκάντο ήταν γνωστό ήδη από τον VIII αιώνα μ.Χ. Εάν ξεκινήσουμε από παλιά σχέδια, τότε μπορεί να θεωρηθεί αποδεδειγμένο ότι αυτός ο καρπός μεγάλωσε πριν από 7-10 χιλιάδες χρόνια στους κήπους των μακρινών προγόνων των Αζτέκων. Ήταν δυνατόν να ανακαλύψουμε ότι ακόμη και τότε οι σπόροι των καλλιεργημένων φυτών ήταν μεγαλύτεροι από ό, τι στη φύση..

Οι γλωσσολόγοι πιστεύουν ότι η λέξη "αβοκάντο" προέρχεται από την Αζτέκων γλώσσα Nahuatl, η κυριολεκτική μετάφραση είναι "αυγό". Προφανώς, αυτές είναι οι ενώσεις που προέκυψαν μεταξύ των αρχαίων Ινδών..

Η κύρια εξαγωγή αβοκάντο πραγματοποιείται τώρα από χώρες όπως οι ΗΠΑ, η Χιλή, η Δομινικανή Δημοκρατία και η Ινδονησία. Το προγονικό σπίτι του αβοκάντο είναι δίπλα τους - το Μεξικό.

Πώς μοιάζει ένα δέντρο?

Στη φύση, το αβοκάντο (ή το American Perseus) είναι ο μόνος εδώδιμος εκπρόσωπος του βοτανικού του γένους, το οποίο ανήκει στην οικογένεια δαφνών.

Το ύψος ενός ενήλικα δέντρου φτάνει τα 6 μέτρα, έχει μια μεγάλη κορώνα. Παρά το γεγονός ότι το φυτό είναι αειθαλές είδος, υπάρχουν ποικιλίες που ρίχνουν τα φύλλα τους (αν και για πολύ μικρό χρονικό διάστημα). Η διάμετρος του κορμού μετά το τέλος της περιόδου ανάπτυξης κυμαίνεται από 0,3 m έως 0,6 m.

Στο κάτω μέρος, οι κορμοί είναι ίσοι, πιο κοντά στην κορυφή που διακλαδίζονται. Το φύλλωμα είναι κοφτερό, ελλειπτικό. Πάνω από αυτό είναι σκούρο πράσινο χρώμα και το κάτω άκρο είναι υπόλευκο. Οι μεξικάνικες ποικιλίες μπορούν να αναγνωριστούν από το χαρακτηριστικό τους άρωμα γλυκάνισου. Το φύλλο αβοκάντο είναι πολύ πλούσιο σε αιθέρια έλαια, ωστόσο, περιλαμβάνει επίσης ουσίες επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία..

Τα λουλούδια είναι μικρά σε μέγεθος, χωρίς γραφή στην εμφάνιση. Το κυρίαρχο χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο ή κίτρινο-πράσινο. Η ταξιανθία είναι τύπου panicle. Τα περισσότερα λουλούδια έχουν 1 pistil με ένα ζευγάρι φλιτζάνια 9 στήμονες. Η ανθοφορία εμφανίζεται άφθονα, ωστόσο, η περίπλοκη επικονίαση οδηγεί στο γεγονός ότι μόνο το 4% των λουλουδιών σχηματίζουν μια ωοθήκη.

Το άνοιγμα πραγματοποιείται δύο φορές κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας. Τα αβοκάντο μπορούν να καλλιεργηθούν ταυτόχρονα σε πολλές ποικιλίες. Ο καρπός του αβοκάντο θεωρείται ποικιλία σε σχήμα αχλαδιού. Το μήκος μπορεί να είναι έως 330 mm και το πλάτος έως 150 mm. Το βάρος κυμαίνεται σε αρκετά μεγάλο εύρος: από 50 g έως 1,8 kg.

Μπορείτε να βρείτε αβοκάντο με τέσσερις αποχρώσεις του δέρματος:

  • σκούρο πράσινο;
  • κίτρινο πράσινο;
  • κόκκινο-βιολετί;
  • σκούρο μοβ.

Ο βρώσιμος πολτός ξεκινά ακριβώς κάτω από το δέρμα. Πίσω από αυτό είναι ένας μεμονωμένος σπόρος που αναπτύσσεται με τη μορφή κύκλου, αυγού ή κώνου. Εάν η επικονίαση ήταν κακής ποιότητας (ή για άλλους λόγους), ορισμένα μούρα μπορεί να μην περιέχουν σπόρους.

Το ριζικό σύστημα αυτού του ασυνήθιστου φυτού του επιτρέπει να αναπτυχθεί επιτυχώς σε μια μεγάλη ποικιλία τύπων εδάφους. Τα καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται στον κόκκινο πηλό και την άμμο, στον ασβεστόλιθο και στον ηφαιστειακό αργαλειό.

Προαπαιτούμενο για την επιτυχή καλλιέργεια αβοκάντο είναι η καλή αποστράγγιση. Η υπερβολική ενυδάτωση, ακόμη και αν δεν φτάσει σε προσωρινό κόλπο, αντενδείκνυται. Πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 9 μέτρα εδάφους μεταξύ της επιφάνειας και του ορίζοντα του νερού.

Οι καρποί ωριμάζουν σε 0,5 - 1,5 χρόνια (η ακριβής περίοδος καθορίζεται από τις κλιματολογικές συνθήκες της αναπτυσσόμενης περιοχής και την ποικιλία). Η τελική ωρίμανση γίνεται μόνο μετά το διαχωρισμό από το μίσχο (για 7 - 14 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου).

Χαρακτηριστικά ανάπτυξης

Το φυτό έχει ορισμένα χαρακτηριστικά ανάπτυξης που πρέπει να ληφθούν υπόψη..

Σε ποιες συνθήκες?

Το αβοκάντο αναπτύσσεται σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα, αλλά υπάρχουν ορισμένες διαφορές μεταξύ των ομάδων του.

  • Έτσι, η μεξικάνικη επιλογή ποικιλιών είναι η πιο ανθεκτική στις κακές καιρικές συνθήκες. Θα είναι σε θέση να αντέξει τις βραχυπρόθεσμες επιπτώσεις των παγετών από 4 έως 6 μοίρες. Όπου τα πορτοκάλια είναι ώριμα θα αποδώσει μια καλή συγκομιδή και φυτά αβοκάντο από το Μεξικό.
  • Η ομάδα ποικιλιών της Δυτικής Ινδίας εξαφανίζεται ακόμη και από τον παραμικρό παγετό. Απλώς δεν υπάρχουν πιθανότητες να αναπτυχθούν στη Ρωσική Ομοσπονδία (εκτός του θερμοκηπίου όλο το χρόνο)..

Το αβοκάντο ανέχεται καλά τη σκιά, αλλά όλη η ανάπτυξη πηγαίνει στο στέμμα. Η καρποφορία είναι δυνατή μόνο σε ανοιχτές περιοχές της γης με έντονη ηλιακή ακτινοβολία. Απαιτείται χαλαρό χώμα με βαθιά αποστράγγιση, αλλά η οξύτητα ή η αλκαλικότητα της γης δεν είναι ιδιαίτερα σημαντική για την ανάπτυξη.

Προαπαιτούμενο για την επιτυχή καλλιέργεια αβοκάντο είναι η χαλάρωση της ρίζας για αποτελεσματικό αερισμό. Ο Αμερικανός "επισκέπτης" αισθάνεται άσχημα όταν φυσούν ισχυροί άνεμοι. Στον ξηρό αέρα, η διαδικασία επικονίασης διακόπτεται και η απόδοση μειώνεται. Δεν πρέπει να υπερβάλλετε το Perseus με λιπάσματα.

Όσο λιγότερα μεταλλικά άλατα στο νερό με το οποίο ποτίζεται το δέντρο, τόσο υψηλότερη είναι η απόδοση.

Σε ποιες χώρες?

Παραδοσιακοί τόποι καλλιέργειας αβοκάντο: Νοτιοανατολική Ασία, Αυστραλία, Περού, Φιλιππίνες, χώρες της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής. Στη Μαλαισία και την Ταϊλάνδη, το εξωτικό δέντρο μεγαλώνει εύκολα και με αυτοπεποίθηση. Στη Ρωσία, μπορεί να καλλιεργηθεί αποκλειστικά στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας (μόνο εκπρόσωποι της ομάδας του Μεξικού ποικιλιών είναι κατάλληλοι για καλλιέργεια). Οι συνθήκες της Αμπχαζίας είναι επίσης ευνοϊκές: φρούτα με αυξημένη συγκέντρωση λαδιών λαμβάνονται εδώ.

Η επιλογή μεταξύ άμεσων τεχνικών προσγείωσης εδάφους και εμπορευματοκιβωτίων καθορίζεται από το κλίμα μιας συγκεκριμένης περιοχής. Εάν υπάρχει ακόμη και ένας ελαφρύς κίνδυνος παγετού κατά -7 βαθμούς το χειμώνα, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιούνται δοχεία. Στην κρύα εποχή, είναι υποχρεωτικό να μεταφέρετε το εργοστάσιο σε θερμοκήπια ή θερμαινόμενα δωμάτια. Επομένως, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ποικιλίες νάνων ή να κλαδεύετε συστηματικά τα δέντρα. Ο υψηλός ρυθμός ανάπτυξης του αβοκάντο καθιστά απαραίτητη την τακτική μεταμόσχευση.

Στα μεταγενέστερα στάδια ανάπτυξης, το μεγαλύτερο δοχείο δεν μπορεί πλέον να αντεπεξέλθει στο έργο του. Χρειάζεστε βαρέλι ή κάποια άλλη μεγάλη χωρητικότητα. Συνιστάται η χρήση δοχείων σε τροχούς που είναι ευκολότερο να κινούνται.

Σημείωση: Τα υποκαταστήματα αβοκάντο χρειάζονται ειδική υποστήριξη. Θα συμβάλει στην αποφυγή παραμόρφωσης νεαρών βλαστών του φυτού. Το πότισμα απαιτείται μόνο σε συνθήκες ξηρασίας. Όταν υπάρχει αρκετή φυσική βροχόπτωση, δεν χρειάζεται ειδική υγρασία του εδάφους. Ο έλεγχος της ξηρότητας της γης πραγματοποιείται σε βάθος 0,25 m. Το νερό στεγνό και θρυμματισμένο όταν τρυπιέται με ένα ραβδί θα πρέπει να ποτίζεται αμέσως.

Η επίστρωση πραγματοποιείται μία φορά το τέταρτο · γι 'αυτό, χρησιμοποιούνται τόσο ορυκτά όσο και σύνθετα λιπάσματα, και ειδικά μείγματα. Τα ώριμα δέντρα απαιτούν είσοδο αζώτου στο τέλος του χειμώνα και τις πρώτες μέρες του καλοκαιριού, καθώς και ετήσια προσθήκη ιχνοστοιχείων.

Εάν στη φύση η ποικιλία σχηματίζει κορώνα σε σχήμα κώνου, τότε το κλάδεμά του στοχεύει στη στρογγυλοποίηση του περιγράμματος. Τα ενήλικα φυτά δεν μπορούν να κλαδεύονται.

Πριν ξεκινήσει ο παγετός, κάθε φρούτο πρέπει να αφαιρεθεί (ανεξάρτητα από το βαθμό ωριμότητας). Το θέμα είναι ότι όταν κρυώσουν, τα φρούτα θα γίνουν μαύρα και θα είναι ακατάλληλα για φαγητό. Τα νεαρά αβοκάντο πρέπει να προστατεύονται από τον παγετό με ειδικά υλικά επικάλυψης. Εάν το φυτό καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, τότε θα πρέπει να φροντίσετε για επιπλέον θέρμανση και μόνωση των κορμών με αφρώδες ελαστικό.

Για τους κηπουρούς χόμπι, τα αβοκάντο με βάση τους σπόρους είναι τα ευκολότερα στην καλλιέργεια. Οι φυτρωμένοι σπόροι δεν μπορούν να αγοραστούν σε ένα ειδικό κατάστημα, καθώς τα μικρόβια από τα αγορασμένα φρούτα δίνουν επίσης καλά αποτελέσματα. Απλά πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το αβοκάντο είναι ώριμο και πρέπει να χρησιμοποιήσετε τον σπόρο για φύτευση αμέσως. Συνιστάται να φυτέψετε το σπόρο απευθείας στο έδαφος, καθώς η μεταμόσχευση μεταφέρεται με αυτήν την καλλιέργεια χωρίς πολύ ενθουσιασμό..

Εποχή

Το αβοκάντο ανθίζει σχεδόν όλο το χρόνο (και σε οποιαδήποτε ήπειρο του πλανήτη). Ωστόσο, σύμφωνα με τους ειδικούς, τα πιο νόστιμα φρούτα ωριμάζουν από τις αρχές Αυγούστου έως τα τέλη Απριλίου..

Τα αβοκάντο της Καλιφόρνιας αποστέλλονται όλο το χρόνο, ενώ οι αποστολές της Φλόριντα είναι διαθέσιμες μόνο από το φθινόπωρο έως την άνοιξη. Τα ισραηλινά φρούτα αποστέλλονται από τα τέλη του φθινοπώρου έως τις αρχές του χειμώνα. Τότε ήταν που το μεγαλύτερο μέρος του αβοκάντο εμφανίζεται στα ράφια των ρωσικών καταστημάτων..

Μόνο σκληρά φρούτα επιλέγονται για εμπορική αποστολή. Και για να ελέγξετε την ωριμότητα του καρπού, οι καταναλωτές γεωπόνοι προτείνουν να εστιάσετε στην κατάσταση του μίσχου: σε ένα ώριμο φρούτο, εξαφανίζεται ή γίνεται πιο σκοτεινό.

Το οστό δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο, δεν είναι μόνο άγευστο, αλλά μπορεί επίσης να είναι επικίνδυνο για την υγεία.

Για πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας αβοκάντο από σπόρο στο σπίτι, δείτε το επόμενο βίντεο..

Πώς να καλλιεργήσετε αβοκάντο στο σπίτι (9 συμβουλές)

Σήμερα θα μιλήσουμε μαζί σας για το πώς να βλαστήσετε, να φυτέψετε και πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο στο σπίτι.

Τι είναι το αβοκάντο

Ένα δέντρο της οικογένειας δαφνών ύψους έως 20 μέτρων, μεγαλώνει στη Νότια Αμερική, την Ασία και τις ΗΠΑ.

Φρούτα αβοκάντο

Πράσινο μούρο, σφαιρικό, πλούσιο σε λίπη, βιταμίνες και μέταλλα.

Πώς να επιλέξετε ένα κόκαλο για φύτευση

Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται εάν είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί ένα αβοκάντο από έναν σπόρο. Εάν δημιουργήσετε τις προϋποθέσεις και επιλέξετε τη σωστή στιγμή, μπορείτε εύκολα να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι. Ο πυρήνας πρέπει να είναι μεγάλος, ώριμος και χωρίς ρωγμές.

Πώς το αβοκάντο μεγαλώνει στη φύση

Από τον 16ο αιώνα, το φυτό καλλιεργείται σε τροπικά κλίματα όλο το χρόνο..

Πώς να μεγαλώσετε τα αβοκάντο στο σπίτι

Καλλιέργεια αβοκάντο και φροντίδα στο σπίτι

Εάν σκέφτεστε να καλλιεργήσετε ένα αβοκάντο, τρυπήστε έναν καλό σπόρο σε πολλά μέρη και τοποθετήστε το σε ένα υγρό περιβάλλον βλάστησης. Τα αβοκάντο μεγαλώνουν γρήγορα στο σπίτι. Η καλλιέργεια αβοκάντο στο σπίτι πρέπει να βρίσκεται σε ένα ζεστό μέρος. Το δέντρο αβοκάντο στο σπίτι μπορεί να καλλιεργηθεί σε γλάστρα.

Χαρακτηριστικά σπιτικού αβοκάντο

Όταν ο σπόρος χωρίζεται και εκκολαφθεί, μπορείτε να τον μετακινήσετε στο προετοιμασμένο έδαφος. Η πρακτική αποδεικνύει ότι τα αβοκάντο μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόρους στο σπίτι. Συχνά απλώνεται, γιατί ο ήλιος στη χώρα μας δεν είναι αρκετός. Είναι απαραίτητο να εκθέσετε το δέντρο στον ήλιο.

Συνθήκες για την καλλιέργεια ενός δέντρου αβοκάντο

Για την επιτυχή ανάπτυξη των φυτών, είναι απαραίτητο να προσομοιώσουμε τις κλιματολογικές συνθήκες των τροπικών και των υποτροπικών όσο το δυνατόν ακριβέστερα. Χρειάζεστε πολύ ήλιο, υψηλή υγρασία, συχνό πότισμα και γονιμοποίηση.

Δυσκολίες στην ανάπτυξη αβοκάντο στο σπίτι

Είναι πολύ δύσκολο να δημιουργηθούν τροπικές κλιματικές συνθήκες για ένα δέντρο. Είναι αρκετά επιλεκτικός και δεν του αρέσει η απουσία του ήλιου, η χαμηλή υγρασία και τα ρεύματα. Ένα άλλο πρόβλημα είναι η τοποθεσία. Τα αβοκάντο θα καταλάβουν πολύ χώρο στον χώρο σας.

Στάδια βλάστησης σπόρων αβοκάντο

Πώς να βλαστήσετε έναν σπόρο αβοκάντο

Όταν αποφασίζετε πώς να φυτέψετε έναν σπόρο αβοκάντο στο σπίτι, ξεκινήστε επιλέγοντας τον σωστό σπόρο. Στη συνέχεια διαπερνάται σε διάφορα μέρη και τα 2/3 τοποθετούνται σε ζεστό φιλτραρισμένο νερό.

Το αβοκάντο αναπτύσσεται καλά από σπόρους στο σπίτι, συμπεριλαμβανομένου του εδάφους. Πώς να βλαστήσετε σωστά ένα αβοκάντο από έναν σπόρο - ένα αμβλύ άκρο του σπόρου τοποθετείται στο έδαφος.

Στάδια βλάστησης σπόρων αβοκάντο

Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι.

  • Το πρώτο βήμα είναι να βλαστεί ο σπόρος.
  • Στη συνέχεια, ο σπόρος φυτεύεται στο έδαφος. Είναι σημαντικό να θυμάστε ποια πλευρά να φυτέψετε το λάκκο του αβοκάντο. Πάντα, είτε πρόκειται για νερό είτε αμέσως έδαφος - το αμβλύ άκρο πρέπει να βρίσκεται στο κάτω μέρος - θα εμφανιστούν ρίζες από αυτό.
  • Ένα αβοκάντο μεγαλώνει από έναν σπόρο σε λίγες μέρες, μετά το οποίο μπορεί να μετακινηθεί σε ένα μπολ με χώμα.

Διακόσμηση δέντρου αβοκάντο

Αν συγκρίνετε πώς μοιάζει ένα δέντρο με ένα άγριο δέντρο, η διαφορά είναι προφανής. Για μια όμορφη κορώνα, πρέπει να συνενώσετε τους μίσχους πολλών αβοκάντο στο στάδιο της βλάστησης. Μετά από αυτό, ο σχηματισμός της κορώνας θα πάει προς τη σωστή κατεύθυνση..

Από τη βλάστηση των σπόρων στο βίντεο που σχηματίζεται από δέντρο

Η ταινία περιγράφει την καλλιέργεια σπόρων αβοκάντο στο σπίτι.

Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο

Μπορείτε να φυτέψετε ένα αβοκάντο από έναν ολόκληρο σπόρο σε μια μεγάλη γλάστρα. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε τρία χρόνια, πρέπει να φυτέψετε πολλά φυτά ταυτόχρονα έτσι ώστε να επικονιάζονται μεταξύ τους.

Πώς να βλαστήσετε έναν σπόρο αβοκάντο στο νερό

Μόλις αφαιρέσετε τον σπόρο από το μούρο, πρέπει να τοποθετηθεί σε καθαρό νερό σε θερμοκρασία 22-25 βαθμούς έως 2/3, με αμβλύ άκρο στο νερό. Μπορείτε να βάλετε άνθρακα στο νερό. Μέρος του οστού πρέπει να παραμείνει στον αέρα. Παρακολουθήστε να εμφανίζονται οι ρίζες και τα φύλλα.

Βλαστάνοντας σπόροι αβοκάντο στο έδαφος

Μπορείτε να βλαστήσετε έναν σπόρο απευθείας στο έδαφος χωρίς πρώτα να βλαστήσετε. Η συστηματική σίτιση των αβοκάντο είναι απαραίτητη.

Ποιο έδαφος πρέπει να επιλέγεται για τη βλάστηση του αβοκάντο

Αγοράστε ένα ειδικό έδαφος για τροπικά φυτά που είναι πολύ διαπερατό από οξυγόνο. Μια μικρή αποστράγγιση τοποθετείται στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, το πότισμα γίνεται με συνηθισμένο νερό, που είχε προηγουμένως εγκατασταθεί. Εάν υπάρχει φίλτρο, είναι καλύτερο να φιλτράρετε.

Επιλέγοντας ένα δοχείο για την καλλιέργεια αβοκάντο από σπόρους

Το δοχείο πρέπει να είναι κατασκευασμένο από φυσικό πηλό - συσσωρεύει καλύτερα τη θερμότητα και επιτρέπει στο φυτό να αναπνέει. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα μεγάλο δοχείο ψηλού δαπέδου, επειδή το δέντρο θα είναι πολύ τεντωμένο.

Φροντίδα δέντρων

Το φυτό πρέπει να έχει καλή φροντίδα στο σπίτι. Μπορείτε να αποφασίσετε μόνοι σας πώς να φροντίζετε το αβοκάντο σας. Απλώς θυμηθείτε ότι χρειάζεται ήλιο, ζεστασιά και υγρασία. Δεν του αρέσουν τα ρεύματα και οι άνεμοι, δεν ανέχονται το κρύο και την ξηρότητα.

Πώς να βλαστήσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο

Αφού φύσει ο σπόρος, πρέπει να αποφασίσετε πώς να φυτέψετε σωστά το αβοκάντο. Πρέπει να σκάψετε μια τρύπα στο έδαφος και να μετακινήσετε προσεκτικά το φυτό σε αυτό. Εάν η φύτευση γίνεται χωρίς βλάστηση, το οστό εισάγεται στο έδαφος με αμβλύ άκρο.

Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο

Χαρακτηριστικά της φροντίδας για ένα δέντρο αβοκάντο

Το φυτό είναι ιδιότροπο και απαιτεί προστασία από ρεύματα και παγετό. Το καλοκαίρι ποτίζονται άφθονα, το χειμώνα - όπως απαιτείται. Λατρεύει τη διατροφή, μπορεί να χάσει φύλλα.

Θέση και φωτισμός

Πρέπει να υπάρχει όσο το δυνατόν περισσότερος ήλιος, καθώς μεγαλώνει σε ζεστά κλίματα. Βάλτε το στο περβάζι, το ζεστό καλοκαίρι μπορείτε να το πάρετε έξω και να το βάλετε στο μπαλκόνι.

Πώς να τσιμπήσετε ένα αβοκάντο

Εάν το φυτό είναι επιμήκη, δείτε πώς να τσιμπήσετε ένα αβοκάντο. Πρέπει να το κάνετε αυτό στο σπίτι την άνοιξη. Μετά το 8ο φύλλο, σκίστε το πάνω μέρος του κεφαλιού και μετά θα ακουμπήσει στις πλευρές.

Πώς να φυτέψετε σωστά στο έδαφος

Εάν αναρωτιέστε πώς να φυτέψετε, να προετοιμάσετε το έδαφος, δεν χρειάζεται να το γονιμοποιήσετε. Σκάψτε μια τρύπα βάθους 3 mm, φυτέψτε τον σπόρο σε αυτό με το αμβλύ άκρο προς τα κάτω. Το λίπασμα προστίθεται μετά από μερικές ημέρες, όταν το φυτό βλασταίνει στο σπίτι.

Θέση και φωτισμός

Πρέπει να υπάρχει όσο το δυνατόν περισσότερος ήλιος, καθώς μεγαλώνει σε ζεστά κλίματα. Βάλτε το στο περβάζι, το ζεστό καλοκαίρι μπορείτε να το πάρετε έξω και να το βάλετε στο μπαλκόνι.

Θερμοκρασία

Για την ανάπτυξη ενός δέντρου, πρέπει να τηρείται ένα ειδικό καθεστώς θερμοκρασίας - τουλάχιστον 23-25 ​​℃. Το χειμώνα, ανέχεται μείωση της θερμοκρασίας του αέρα στα 20 ℃ καλά..

Κανόνες ποτίσματος

Ποτίστε το αβοκάντο αρκετά συχνά, ειδικά το καλοκαίρι. Στο σπίτι, το φυτό δεν αναπτύσσεται τόσο ενεργά όσο στη φύση. Για να ελέγξετε εάν απαιτείται πότισμα, τοποθετήστε δύο δάχτυλα στο έδαφος. Εάν είναι βρεγμένο, δεν χρειάζεται νερό.

Υγρασία αέρα

Τα αβοκάντο αγαπούν τον υγρό αέρα. Εάν υπάρχουν θερμαντικά σώματα, κλιματιστικά ή μπαταρίες στο δωμάτιο, υγράνετε τον αέρα. Μια εξαιρετική λύση με αυτή την έννοια μπορεί να είναι ο καθημερινός ψεκασμός των φύλλων..

Κορυφαία σάλτσα και λιπάσματα

Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη λίπανση του φυτού στις αρχές Μαρτίου και να συνεχίσετε μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Αρκεί να το ταΐζετε με μείγματα εσπεριδοειδών μία φορά κάθε 4 εβδομάδες. Στο υπόλοιπο της περιόδου, δεν χρειάζεται σίτιση..

Μεταμόσχευση αβοκάντο

Το φυτό μεγαλώνει και απλώνεται, το δοχείο γίνεται μικρό. Εάν αποφασίσετε να μεταμοσχεύσετε ένα αβοκάντο στο σπίτι, ετοιμάστε φρέσκο ​​έδαφος. Η μετακίνηση γίνεται πολύ προσεκτικά με την εκσκαφή όλου του εδάφους. Ένα κομμάτι με ρίζες τοποθετείται τακτοποιημένα σε φρέσκο ​​χώμα.

Κλάδεμα

Για σωστό σχηματισμό κορώνας, τα αβοκάντο μπορούν να κοπούν. Πρώτον, η κορυφή κόβεται και όταν νέα κλαδιά σέρνονται προς τα πλάγια, μπορείτε να τα διαμορφώσετε κατά βούληση.

Πώς να τσιμπήσετε ένα αβοκάντο

Εάν το φυτό είναι τεντωμένο, ελέγξτε πώς να τσιμπήσετε ένα αβοκάντο. Πρέπει να το κάνετε αυτό στο σπίτι την άνοιξη. Μετά το 8ο φύλλο, σκίστε το πάνω μέρος του κεφαλιού και μετά θα ακουμπήσει στις πλευρές.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Θα είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί το ωίδιο και τα ακάρεα αράχνης. Για αυτό, αγοράζονται ειδικά εντομοκτόνα διαλύματα, τα οποία εφαρμόζονται στο στέμμα. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει σχέδιο - τα φύλλα θα πέσουν. Η έλλειψη ήλιου θα οδηγήσει σε κίτρινα φύλλα. Εάν τα άκρα των φύλλων στεγνώσουν, ψεκάστε τα πιο συχνά..

Απαιτήσεις για την καλλιέργεια αβοκάντο

  • καλά υγραμένος αέρας?
  • ελαφρύ, αλλά όχι άμεσο, έτσι ώστε τα φύλλα να μην καίγονται.
  • βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας
  • σωστή σίτιση
  • έλεγχος παρασίτων.

Συμβουλές για την καλλιέργεια ενός τροπικού δέντρου

  1. Για χώμα - αναμίξτε αγορασμένη γη με κήπο.
  1. Ο σπόρος μπορεί να φυτευτεί μετά την έναρξη της ρωγμής.
  1. Για ταχεία ανάπτυξη στο αρχικό στάδιο, πρέπει να ποτίζετε πιο συχνά το αβοκάντο..
  1. Προσθέστε διογκωμένο πηλό στην επιφάνεια.
  1. Παρακολουθήστε το χρώμα του στελέχους και των φύλλων - αν γίνουν κίτρινα, προσθέστε φως.

Θα καρποφορήσει ένα δέντρο που μεγαλώνει από πέτρα

Ένα δέντρο που καλλιεργείται στο σπίτι αποδίδει καρπούς

Τα μούρα στο δέντρο μπορούν να εμφανιστούν μετά από τρία χρόνια ενεργού ανάπτυξης και μόνο εάν υπάρχουν άλλα φυτά κοντά. Για να αποκτήσετε ώριμα φρούτα, πρέπει να φροντίσετε ενεργά για το φυτό και να αλλάξετε τις συνθήκες ύπαρξής του, εάν είναι απαραίτητο.

συμπέρασμα

Το αβοκάντο δεν είναι μόνο ένα πολύ υγιές και νόστιμο φρούτο, αλλά και ένα όμορφο δέντρο. Και τώρα ξέρετε πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο στο σπίτι. Θα δώσει στο σπίτι σας πολλά θετικά συναισθήματα, οξυγόνωση και θα γίνει ένα ενδιαφέρον χόμπι. Εάν δημιουργήσετε τις βέλτιστες συνθήκες για αυτό, θα γίνει ο σύντροφός σας για πολλά χρόνια..

Πώς να φυτέψετε και να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι

Το αβοκάντο είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια τροπικών φρούτων: υπάρχουν περιπτώσεις βλάστησης ακόμη και από ένα ξηρό, άψυχο οστό, το οποίο έχει εξαχθεί από καιρό από τον πολτό. Το άρθρο θα σας πει πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι με διάφορους τρόπους και να διασφαλίσετε ότι το δέντρο αποφέρει καρπούς. Με την επιφύλαξη των κανόνων φύτευσης και σωστής φροντίδας, το ποσοστό βλάστησης κάθε οστού είναι σχεδόν 100%.

Πώς το αβοκάντο μεγαλώνει στη φύση

Το αβοκάντο είναι ένα οπωρωφόρο δέντρο του γένους "Perseus" της οικογένειας δαφνών. Έχει έναν διακλαδισμένο κορμό (ύψος έως 20 μέτρα) και μια πυκνή αειθαλή κορώνα. Το φύλλωμα πέφτει και ανανεώνεται όλο το χρόνο. Τα φύλλα αβοκάντο φτάνουν τα 30 cm σε μήκος και έχουν επιμήκη, στρογγυλεμένο σχήμα. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, πρασινωπό-κίτρινο. Είναι κρυμμένα στους άξονες των φύλλων και είναι σχεδόν αόρατα στο φόντο ενός δέντρου..

Για την πλούσια σκούρα πράσινη φλούδα και το επίμηκες ελλειψοειδές σχήμα του, αυτό το φυτό ονομάστηκε «σαν αλιγάτορα αχλάδι». Αυτό το χρώμα είναι χαρακτηριστικό μόνο για πράσινα φρούτα. Καθώς ωριμάζει, το χρώμα γίνεται πιο κορεσμένο, σχεδόν μαύρο.

Κάτω από τη σκληρή φλούδα, υπάρχει ένας λιπαρός, λιπαρός πολτός με ανοιχτό πράσινο χρώμα. Ώριμα αβοκάντο γεύσεις όπως κολοκύθα ή αγγούρι με βούτυρο. Στο κέντρο του εμβρύου, πιο κοντά στην αμβλύ πλευρά, τοποθετείται ένα μεγάλο επίμηκες οστό.

Υπάρχουν ποικιλίες, οι ώριμοι καρποί των οποίων μπορούν να φτάσουν το 1 κιλό βάρους. Κατά μέσο όρο, ένα φρούτο ζυγίζει περίπου 100 γραμμάρια. Συγκομίζονται περισσότερα από 200 κιλά συγκομιδής από ένα ψηλό δέντρο ανά εποχή..

Για να καταλάβετε πού μεγαλώνουν τα αβοκάντο σε ποιες χώρες είναι οι πιο κατάλληλες συνθήκες για την καλλιέργειά τους, πρέπει να δώσετε μια γενική ιδέα του εδάφους στο οποίο ριζώνουν. Τα δέντρα φέρουν καρπούς καλά σε αμμώδη εδάφη και ασβεστολιθικά εδάφη, ηφαιστειακό αργίλιο και κόκκινο πηλό. Η κύρια απαίτηση είναι μέτρια υγρασία και χωρίς πλημμύρες.

Τα αβοκάντο καλλιεργούνται σε ζεστά τροπικά και υποτροπικά κλίματα και άφθονο φως. Τα φρούτα εξάγονται στην Ευρώπη όλο το χρόνο από την Αφρική, τη Δομινικανή Δημοκρατία, τη Βραζιλία, το Ισραήλ.

Στάδια βλάστησης σπόρων αβοκάντο

Το πρώτο καθήκον είναι να αποκτήσετε ώριμα φρούτα, να βρείτε ένα δοχείο για τη βλάστηση των σπόρων και ένα απομονωμένο μέρος για να αφήσετε το βλαστάρι. Το δοχείο και το χώμα μπορούν να αγοραστούν αργότερα, μετά από 2-3 εβδομάδες.

Το αβοκάντο κόβεται στα δύο έτσι ώστε ο σπόρος να παραμένει σε ένα από τα μισά. Ο πολτός χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες. Μπορείτε να τραβήξετε το κόκαλο πιέζοντάς το με μια πετσέτα και γυρίζοντάς το αριστερά και δεξιά, μέχρι να εμφανιστεί μια χαρακτηριστική κρίση.

Ο σπόρος αβοκάντο έχει πολύ ολισθηρή επιφάνεια. Για να το κρατάτε άνετα στο χέρι σας κατά τον καθαρισμό, πρέπει να ξεπλύνετε το οστό με ζεστό νερό και να στεγνώσετε καλά με μια πετσέτα. Δεν πρέπει να αφήνεται πολτός στην επιφάνεια: εξαιτίας αυτού, το οστό θα χυθεί.

Το προστατευτικό κέλυφος είναι εύκολο να ξεφλουδιστεί με αφαίρεση με ένα μαχαίρι ή λεπίδα. Μπορείτε επίσης να βλαστήσετε μη επεξεργασμένους σπόρους, αλλά αφού κόψετε το κέλυφος, ο σπόρος θα βλαστήσει πολύ πιο γρήγορα.

Πώς να επιλέξετε ένα κόκαλο για φύτευση

Ο σπόρος για φύτευση του φυτού πρέπει να είναι ώριμος. Για να προσδιορίσετε εάν ο καρπός είναι ώριμος, πρέπει να το ανακινήσετε: εάν ο σπόρος κρέμεται ελεύθερα στην κοιλότητα, είναι έτοιμος για χρήση. Αφού πιέσετε στην επιφάνεια ενός ώριμου καρπού, παραμένουν μικρά βαθουλώματα: ένα υπερβολικό αβοκάντο, ακόμη και με ελαφριά πίεση, παραμορφώνει την επιφάνεια.

Στη Ρωσία, εξωτικά φρούτα έρχονται στα σούπερ μάρκετ συνήθως άγουρα, είναι δυνατόν να μεγαλώσω ένα τέτοιο αβοκάντο στο σπίτι; Ναι, αλλά τα φρούτα πρέπει να αφεθούν για να ωριμάσουν.

Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, το έμβρυο τυλίγεται σε μια εφημερίδα δύο στρωμάτων, ασφαλίζεται με μια πλαστική σακούλα και αποστέλλεται σε ένα ζεστό, σκοτεινό μέρος. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μπανάνες ή μήλα στο αβοκάντο: εκπέμπουν αέριο αιθυλένιο, το οποίο προάγει την ωρίμανση.

Όταν είναι ώριμο, το φρούτο αβοκάντο απελευθερώνει υγρασία: για να αποφευχθεί η σήψη, ο σάκος πρέπει να αποσυνδέεται περιοδικά και να ελέγχεται η κατάσταση του φρούτου. Η διεγερτική διαδικασία αρχίζει στην περιοχή των σέπαλ.

Πώς να βλαστήσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο

Υπάρχουν αρκετές μέθοδοι για τη βλάστηση των αβοκάντο σπόρων:

  • κλειστή μέθοδος: ένα μη αποφλοιωμένο οστό βυθίζεται στο υγρό έδαφος με την αμβλεία πλευρά από τα δύο τρίτα, συμπιέζεται και ποτίζεται 1-2 φορές την εβδομάδα.
  • ανοιχτή μέθοδος: το οστό (με ή χωρίς φλούδα) πρέπει να τρυπηθεί σε τρεις έως τέσσερις θέσεις με οδοντογλυφίδες, να εμβαθύνει κατά 4 mm και να βυθιστεί σε νερό με αμβλύ άκρο έτσι ώστε τα σημεία διάτρησης να παραμείνουν στεγνά.

Για τον έλεγχο της διαδικασίας βλάστησης, είναι πιο βολικό να διατηρείτε τον σπόρο σε ένα διαφανές δοχείο. Καθώς ξυπνούν οι βλαστοί του αβοκάντο, το πάνω μέρος του νερού του σπόρου θα στεγνώσει και θα ξεφλουδίσει, και το χαμηλότερο, αντίθετα, διογκώνεται και σπάει, απελευθερώνοντας ρίζες.

Για τη βλάστηση των σπόρων, λαμβάνεται νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κάρβουνο ή μερικά δισκία θρυμματισμένου ενεργού άνθρακα στο υγρό. Κάθε 4-5 ημέρες πρέπει να αλλάζετε το νερό και να ξεπλένετε τη δεξαμενή. Το πόσο καιρό θα μεγαλώσει ένας σπόρος αβοκάντο εξαρτάται από τις εποχές.

Ανάλογα με την εποχή, ο σπόρος μπορεί να βρίσκεται στο νερό χωρίς βλάστηση από μία εβδομάδα έως δύο μήνες. Την άνοιξη, η πιθανότητα εμφάνισης βλαστών από 1-2 εβδομάδες είναι διπλάσια από το χειμώνα..

Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο

Μόλις ο σπόρος βλαστάνει 3-4 εκατοστά, μπορείτε να φυτέψετε το αβοκάντο στο έδαφος. Μην διστάσετε: εάν οι ρίζες στεγνώσουν, το φυτό θα πεθάνει χωρίς να περιμένει μεταμόσχευση.

Προκειμένου ο αέρας να ρέει στις ρίζες, το έδαφος για το αβοκάντο πρέπει να είναι χαλαρό και χωρίς πηλό. Το φυτό δεν του αρέσει να βρέχεται το ριζικό σύστημα, οπότε πρέπει να τοποθετηθεί ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος του δοχείου. Μπορεί να αγοραστεί σε κατάστημα κηπουρικής ή να φτιαχτεί στο σπίτι από διογκωμένο πηλό και μικρά θαλάσσια βότσαλα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αφρό αντί για αποστράγγιση.

Το στρώμα αποστράγγισης τοποθετείται πάχος 2 εκ. Μετά από αυτό, χύνεται χώμα στην κατσαρόλα. Θα πρέπει να υπάρχει μερικά εκατοστά ελεύθερου χώρου στις άκρες του δοχείου..

Το οστό θάβεται στο έδαφος με την αμβλύ πλευρά (από αυτή την πλευρά έχει ρίζες) από τα δύο τρίτα και ποτίζεται. Το καλύτερο μέρος για να βλαστήσετε έναν σπόρο αβοκάντο είναι στο περβάζι. Εκεί θα είναι ελαφρύ και η ποσότητα ζεστασιάς, αρκετή για να εκκολαφθεί.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας για ένα δέντρο αβοκάντο

Το φυτό δεν ανέχεται υπερβολική ξηρότητα ή, αντίθετα, υγρασία του εδάφους. Όταν μελετάτε το ζήτημα του πώς να ποτίζετε ένα αβοκάντο στο σπίτι, πρέπει να θυμάστε ότι πρέπει να ποτίζεται όχι περισσότερο από 1-2 φορές την εβδομάδα και μία φορά το μήνα το φυτό μπορεί να γονιμοποιηθεί με ορυκτά επιθέματα. Τα αβοκάντο απαιτούν τις συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας στο διαμέρισμα. Για πλήρη ανάπτυξη, η εγκατάσταση πρέπει να διατηρείται σε ελάχιστη θερμοκρασία 16 ° C και υψηλή υγρασία αέρα δωματίου, 45-70%.

Είναι απαραίτητο να ποτίζετε το δέντρο με καθιερωμένο ή φιλτραρισμένο νερό με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. Για να προσδιορίσετε εάν είναι απαραίτητο να υγρανθεί το έδαφος, αξίζει να το εξετάσετε με το δάχτυλό σας σε βάθος δύο εκατοστών: εάν είναι υγρό, τότε υπάρχει αρκετή υγρασία.

Πώς να προσδιορίσετε εάν το δοχείο είναι πολύ γεμάτο και το αβοκάντο πρέπει να μεταμοσχευθεί. Αυτό πρέπει να γίνει πριν βγουν οι ρίζες στην επιφάνεια του εδάφους. Η καλύτερη στιγμή για αυτόν τον χειρισμό είναι τα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου (οι πιο δραστήριοι μήνες ανάπτυξης). Με την αναφύτευση του αβοκάντο κατά τη διάρκεια αυτού του χρονικού πλαισίου, αυξάνετε την πιθανότητα να αρχίσει να αποδίδει καρπούς..

Θέση και φωτισμός

Το πρώτο έτος μπορείτε να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο στο σπίτι σε μια μικρή κατσαρόλα. Αφού αναπτυχθεί επαρκώς το ριζικό σύστημα, το μικρό δοχείο θα πρέπει να αντικατασταθεί. Το μακρύ ρίζωμα του φυτού απαιτεί πολύ χώρο, οπότε πρέπει να επιλέξετε ένα βαθύ δοχείο για αυτό.

Το δοχείο τοποθετείται στο πιο ελαφρύ μέρος. Για να βεβαιωθείτε ότι το φυτό έχει αρκετό ηλιακό φως, μπορείτε να τοποθετήσετε το δοχείο δαπέδου σε χαμηλό σκαμνί. Το καλοκαίρι, μπορείτε να βάλετε μια κατσαρόλα με ένα φυτό ακριβώς έξω, κάτω από τις κορώνες των δέντρων. Σε τέτοιες συνθήκες, θα μεγαλώνει κατάφυτη με μια πλούσια πλούσια κορώνα. Επιπλέον, εάν ένα αβοκάντο διατηρείται σε έναν υπαίθριο κήπο για αρκετά χρόνια το καλοκαίρι, η πιθανότητα να αρχίσει να αποδίδει καρπούς τον τρίτο χρόνο είναι περίπου δύο φορές υψηλότερη από ότι σε ένα διαμέρισμα.

Πώς να τσιμπήσετε ένα αβοκάντο

Για να αποτρέψετε το αβοκάντο να μοιάζει με γυμνό ραβδί με δύο φύλλα, πρέπει να τσιμπήσετε την κορυφή του. Το κλάδεμα γίνεται την άνοιξη. Εάν το δέντρο δεν έχει ηλιακό φως, εκτείνεται προς τα πάνω. Τα φύλλα πέφτουν από αυτό όλο το χρόνο. Προκειμένου το νεαρό φύλλωμα να αρχίσει να αναπτύσσεται από τους κάτω κόλπους, η κορυφή του δέντρου πρέπει να αποκοπεί προσεκτικά. Η απόσταση από το έδαφος έως το κόψιμο πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 cm. Πρέπει να υπάρχουν 3-4 βλαστοί στον κορμό.

Το μέγεθος και η συμμετρία του δέντρου αβοκάντο εξαρτάται από το πόσες φορές και πόσο προσεκτικά τσιμπήθηκε το στέμμα του αβοκάντο.

Διακόσμηση δέντρου αβοκάντο

Ένα δέντρο αβοκάντο με λεία, γυαλιστερά φύλλα είναι διακόσμηση για κάθε διαμέρισμα. Λόγω της ευελιξίας και της ελαστικότητάς τους, οι μίσχοι του ξύλου μπορούν να συνδυαστούν, να περιστραφούν σε μια σπείρα σε ένα μανταλάκι κινούμενο στη σειρά κ.λπ..

Για να διακοσμήσετε τον κορμό, μπορείτε να φυτέψετε τρία νεαρά δέντρα σε ένα δοχείο και να τα πλέξετε σε μια πλεξίδα. Όσο νεότεροι και λεπτότεροι είναι οι μίσχοι, τόσο πιο εύκολο είναι να λυγίσουν. Η ύφανση πρέπει να γίνει σταδιακά, καθώς οι μίσχοι μεγαλώνουν, στερεώνοντας χαλαρά το αποτέλεσμα με σύρμα.

Η πλεξίδα δεν πρέπει να είναι πολύ σφιχτή. Για να κάνετε την ύφανση ανάγλυφη και όμορφη, πρέπει να αφήσετε κενά μεταξύ των στελεχών. Εάν αυτό δεν είναι προβλεπόμενο, οι κατάφυτοι κορμοί "συντήκονται" το ένα πάνω στο άλλο, παραμορφώνοντας την εικόνα.

Θα καρποφορήσει ένα δέντρο που μεγαλώνει από πέτρα

Δεν υπάρχει εγγύηση ότι ένα δέντρο που καλλιεργείται από έναν σπόρο θα αποφέρει καρπούς. Οι λειτουργίες του ενδέχεται να περιορίζονται στη διακόσμηση σπιτιού και στον καθαρισμό του αέρα..

Η ελάχιστη ηλικία φυτών για τα πρώτα φρούτα που εμφανίζονται είναι 3 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορεί να ανθίσουν πανίδες από ανοιχτό πράσινο άνθη στο δέντρο. Μπορεί να είναι δύσκολο να περιμένετε να ανθίσει το αβοκάντο στο σπίτι, ακόμη και με την πιο προσεκτική στάση και αυστηρή φροντίδα..

Για να αυξηθεί η πιθανότητα γονιμοποίησης, συνήθως συνιστάται η καλλιέργεια 2-3 δέντρων ταυτόχρονα..

Τα άνθη αβοκάντο είναι αμφιφυλόφιλα, ωστόσο, καταστάσεις όπου οι στήμονες και τα πιστάλια είναι πολύ σπάνιες. Εάν δύο δέντρα στέκονται το ένα δίπλα στο άλλο, είναι πιθανότερο να συμβεί διασταυρούμενη επικονίαση..

Ασθένειες και παράσιτα

Τα αβοκάντο μπορούν να παρασιτιστούν από έντομα κλίμακας και ακάρεα αράχνης. Αυτό μπορείτε να το παρατηρήσετε από την έντονη πτώση και κιτρίνισμα του φυλλώματος του φυτού..

Μπορείτε να απαλλαγείτε από παράσιτα με διαφορετικούς τρόπους:

  • Σκούπισμα των φύλλων με βαμβακερό επίθεμα εμποτισμένο με αλκοόλη 96% (δεν απαλλάσσεται από τα αυγά των ακάρεων αράχνης).
  • πλύσιμο των φύλλων και των στελεχών με διάλυμα σαπουνιού πλυσίματος: ο ευκολότερος τρόπος για να εκτελέσετε αυτόν τον χειρισμό είναι στο μπάνιο (έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να μην σαπίζει από την υπερβολική υγρασία, το έδαφος πρέπει να πασπαλίζεται μόνο ελαφρά με σαπουνόνερο).
  • τη χρήση εντομοκτόνων-ακαρεοκτόνων (για παράδειγμα, Fitoverm, Actellik, Vermitek, Neoron, Sunmight κ.λπ.): τέτοια παρασκευάσματα καταπολεμούν επιτυχώς τα παράσιτα και τα έντομα σε εσωτερικά λουλούδια.

Εάν παραβιαστούν οι κανόνες ποτίσματος, τα φύλλα του αβοκάντο για κάποιο λόγο γίνονται μαύρα και εμφανίζεται το "ωίδιο" - ένα καλούπι που αναπτύσσεται σε συνθήκες υψηλής υγρασίας.

Για να απαλλαγείτε από μούχλα, πρέπει να αφαιρέσετε και να απορρίψετε το έδαφος, να κόψετε τις μολυσμένες περιοχές και να επεξεργαστείτε το δέντρο με ένα αδύναμο διάλυμα μαγγανίου ή σαπουνιού.

Τι πρέπει να κάνετε εάν τα φύλλα του αβοκάντο αρχίσουν να στεγνώνουν - αυτό μπορεί να συμβεί, τόσο λόγω υπερβολικής θερμότητας και έλλειψης υγρασίας, όσο και λόγω βλάβης των παρασίτων. Εάν, μετά την ομαλοποίηση της θερμοκρασίας στο σπίτι, το φυτό συνεχίζει να μαραίνεται, θα πρέπει να αναζητήσετε προσεκτικά ένα άκαρι αράχνης σε αυτό.

Η φροντίδα του φυτού, καθώς και η φύτευση αβοκάντο, δεν παρουσιάζει δυσκολίες. Οι περισσότερες ασθένειες μπορούν να προληφθούν ακολουθώντας απλούς κανόνες για το πότισμα και το φωτισμό του φυτού. Προκειμένου να αποφευχθεί η ανάπτυξη εντόμων κλίμακας και ακάρεων αράχνης, αρκεί μερικές φορές να επιθεωρήσετε το φυτό και να το πασπαλίσετε με ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου για προληπτικούς σκοπούς..

Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο στο σπίτι

Σήμερα δεν θα εκπλήξετε κανέναν με τροπικά φρούτα - εξωτικά φρούτα για κάθε γούστο και πορτοφόλι έχουν γεμίσει τους πάγκους των οικιακών σούπερ μάρκετ. Στο παρελθόν περίεργοι ανανά, κουμκουάτ, mangosteen και rambutans πύργοι στα ράφια των καταστημάτων, ωστόσο, παρά μια τέτοια αφθονία από υπερπόντια καλούδια, μερικοί ενθουσιώδεις κηπουροί προσπαθούν επίμονα να καλλιεργήσουν κάποιο είδος νότιου οπωροφόρου δέντρου στο θερμοκήπιο τους. Πειράματα με κατ 'οίκον καλλιέργεια μάνγκο ή παπάγια, κατά κανόνα, καταλήγουν σε αποτυχία. Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι; Ας το καταλάβουμε!

Δυσκολίες στην ανάπτυξη αβοκάντο στο σπίτι

Πολλοί λάτρεις της κηπουρικής του θερμοκηπίου, που προσπαθούν να καλλιεργήσουν αβοκάντο, λατρεύουν το όνειρο να πάρουν μια συγκομιδή εξωτικών φρούτων ή, στη χειρότερη περίπτωση, να πάρουν ένα όμορφο αειθαλές δέντρο. Δυστυχώς, αυτές οι προσδοκίες είναι στις περισσότερες περιπτώσεις μάταιες..

Στο σπίτι, στη Νότια Αμερική, τα δέντρα αβοκάντο μεγαλώνουν άριστα, φτάνοντας σε ύψος 18 μ. Και παράγουν έως και δύο κιλά πολύ μεγάλων σκούρων πράσινων φρούτων, τα οποία συχνά ονομάζονται «αλιγάτορα αχλάδια» στην καθημερινή ζωή. Ωστόσο, τα δέντρα που καλλιεργούνται σε ακατάλληλες συνθήκες για αυτά είναι αδύναμα, συχνά ρίχνουν τα φύλλα τους και, κατά κανόνα, αρνούνται να αποδώσουν καρπούς. Η δεύτερη δυσκολία στην καλλιέργεια αβοκάντο θερμοκηπίου είναι η δυσκολία απόκτησης φυτικού υλικού. Για προφανείς λόγους, δενδρύλλια και σπόροι τροπικών οπωροφόρων δένδρων δεν πωλούνται σε οικιακά κηπευτικά κέντρα, επομένως οι λάτρεις των εξωτικών φυτών πρέπει να χρησιμοποιούν σπόρους από φρούτα που αγοράζονται σε ένα κανονικό σούπερ μάρκετ στη δουλειά τους..

Δυστυχώς, το αλλιγάτορα αχλάδι είναι μια ιδιότροπη καλλιέργεια όσον αφορά τη βλάστηση. Μόνο ένα οστό που λαμβάνεται από φρέσκα και πολύ ώριμα φρούτα μπορεί να δώσει ένα υγιές βλαστάρι. Αλλά επειδή τα μαλακά ώριμα αβοκάντο χαλάσουν γρήγορα, συνήθως μαζεύονται άγουρα και σε μια τόσο «σκληρή» μορφή παραδίδονται σε καταστήματα, όπου ωριμάζουν σταδιακά και αποκτούν την επιθυμητή γεύση και συνέπεια.

Προσοχή! Τα φύλλα αβοκάντο περιέχουν τη φυσική τοξίνη persin, η οποία μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις σε ανθρώπους και ζώα, επομένως τα δέντρα πρέπει να φυλάσσονται μακριά από μικρά παιδιά και κατοικίδια..

Απαιτήσεις για την καλλιέργεια αβοκάντο

  • Θερμοκρασία. Το αβοκάντο είναι ένα τροπικό φυτό που δεν ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες. Η ελάχιστη επιτρεπόμενη τιμή, στην οποία η στήλη του θερμομέτρου στο θερμοκήπιο όπου αναπτύσσεται το αχλάδι του αλλιγάτορα μπορεί να μειωθεί για μικρό χρονικό διάστημα, είναι + 12 ° С. Το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας για την καλλιέργεια αβοκάντο είναι από 16 έως 26 ° С.
  • Εναυσμα. Η τακτική γλάστρες γενικής χρήσης από ανθοπωλείο δεν είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια αβοκάντο. Το δέντρο θα αισθανθεί καλύτερα σε ένα υπόστρωμα που παρασκευάζεται από ίσα μέρη άμμου ποταμού που έχουν σπαρθεί, τύρφης και θρεπτικού εδάφους στον κήπο..

Συμβούλιο. Αλιγάτορα αχλάδι δεν του αρέσει όξινο και βαρύ έδαφος. Για να αλλάξετε το επίπεδο οξύτητας σε αλκαλική πλευρά και να ελαφρύνετε τη μηχανική σύνθεση του υποστρώματος, προσθέστε λίγο ασβέστη και περλίτη σε αυτό.

  • Λάμψη. Όπως τα περισσότερα νότια φυτά, το δέντρο του αβοκάντο αγαπάει το φως, αλλά αντέχει κάτω από τον έντονο καλοκαιρινό ήλιο αντενδείκνυται γι 'αυτό, καθώς οι ακτίνες του φωτός της ημέρας καίνε τα φύλλα, ως αποτέλεσμα των οποίων γίνονται κόκκινα και καλύπτονται με καφέ νεκρωτικά σημεία.

Συμβούλιο. Το καλοκαίρι, δώστε στον αλλιγάτορα αχλάδι καλό φυσικό φως, για το οποίο το τοποθετείτε σε ένα ηλιόλουστο μέρος ελαφρώς σκοτεινό από μια κουρτίνα μουσελίνα. Στα τέλη του φθινοπώρου και του χειμώνα, όταν η διάρκεια των ωρών της ημέρας μειώνεται σημαντικά, φωτίζετε το αβοκάντο με μια ειδική φωτιστική λυχνία για αρκετές ώρες καθημερινά.

  • Νερό. Το αβοκάντο λατρεύει την υγρασία και επομένως χρειάζεται σταθερό και άφθονο πότισμα. Το γήινο σβόλο στην κατσαρόλα όπου αναπτύσσεται το αχλάδι αλιγάτορα δεν πρέπει ποτέ να στεγνώσει, αλλά η στασιμότητα του νερού στο τηγάνι δεν επιτρέπεται, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε σήψη μικρών ριζών. Εκτός από την άρδευση, τα αβοκάντο χρειάζονται τακτικό ψεκασμό και γενική υψηλή υγρασία..

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της φροντίδας των αβοκάντο

  • Το αλλιγάτορα αχλάδι έχει ένα πολύ μακρύ και ισχυρό ταμπόν. Για να μεγαλώσετε αυτό το δέντρο σε συνθήκες εσωτερικού ή θερμοκηπίου, απαιτείται ένα ασυνήθιστο, ιδιαίτερα ψηλό γλάστρα..
  • Τα πρώτα χρόνια της ζωής, ένα αβοκάντο μεγαλώνει με ένα στέλεχος και το κάνει πολύ γρήγορα. Προκειμένου το βλαστό ενός αλλιγάτορα αχλαδιού να μην μετατραπεί σε ένα μακρύ άκαμπτο ραβδί σε μερικά χρόνια, αλλά να γίνει ένα όμορφο δέντρο, πρέπει να σχηματιστεί - τσίμπημα στην κορυφή και τα σημεία ανάπτυξης των σκελετικών κλαδιών, διεγείροντας έτσι την ανάπτυξη πλευρικών βλαστών.
  • Το νεαρό φυτό πρέπει να αναφυτεύεται ετησίως, κάθε φορά που αντικαθιστά το έδαφος και αυξάνει το μέγεθος της γλάστρας. Από την ηλικία των τεσσάρων ετών, τα αβοκάντο πρέπει να μεταφέρονται σε νέο δοχείο κάθε 2-3 χρόνια..

Αυτό το βίντεο εξηγεί τι αγαπά για ένα δέντρο αβοκάντο και πώς να το φροντίζει:

Καλλιέργεια αβοκάντο στο σπίτι: στάδια

Παρακάτω θα σας πούμε για τα κύρια στάδια της ανάπτυξης αβοκάντο στο σπίτι..

Η επιλογή του υλικού φύτευσης

Όπως ήδη αναφέρθηκε, μόνο ο σπόρος αβοκάντο που εξάγεται από τον ώριμο καρπό είναι ικανός να βλαστήσει. Με την εμφάνισή του, είναι αδύνατο να καταλάβουμε αν επιλέχθηκε πράσινο ή ώριμο, αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε να επιλέξετε τα πιο ώριμα φρούτα από όλα τα διαθέσιμα στο κατάστημα κάνοντας κλικ στη φλούδα του για αυτό - αν κρεμά, τότε υπάρχει πιθανότητα αυτό το αβοκάντο να είναι καλό.

Συμβούλιο. Τα αλλιγάτορα αχλάδια είναι δύο τύπων - σχεδόν λεία, με μια μεγάλη πέτρα και καλύπτονται με μικρά σπυράκια, η πέτρα του οποίου δεν είναι τόσο μεγάλη όσο η πρώτη. Πιστεύεται ότι οι σπόροι που εξάγονται από τα "λεία" αβοκάντο βλασταίνουν καλύτερα..

Αφού φέρετε στο σπίτι τα φρούτα που αγοράσατε, αφαιρέστε το drupe από αυτό. Για να το κάνετε αυτό, κάντε ένα διαμήκη δαχτυλίδι κομμένο στο αβοκάντο και περιστρέψτε τα μισά του καρπού σε αντίθετες κατευθύνσεις. Το αλλιγάτορα αχλάδι θα χωριστεί σε δύο μέρη, σε ένα από τα οποία θα παραμείνει το οστό που χρειάζεστε. Κουτάλι έξω από τον πολτό και αρχίστε να φυτεύετε.

Προετοιμασία εδάφους

Το φυτό δεν έχει ειδικές απαιτήσεις για το έδαφος · για φύτευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο καθολικό έδαφος για φυτά εσωτερικού χώρου με ουδέτερη αντίδραση. Το ελαφρύ, καλά στραγγιζόμενο χώμα που μπορείτε να προετοιμάσετε είναι ιδανικό. Για να το κάνετε αυτό, σε ίσες αναλογίες, πρέπει να αναμίξετε χούμο, άμμο με ένα χοντρό κλάσμα και χώμα στον κήπο. Για καλύτερο αερισμό των ριζών, συνιστάται η προσθήκη λεπτού διογκωμένου πηλού ή βρύου στο μείγμα εδάφους.

Επιλέγοντας έναν τρόπο για να φυτέψετε σπόρους αβοκάντο

Για φύτευση, χρησιμοποιήστε ένα λάκκο που λαμβάνεται μόνο από ώριμα φρούτα.

Αναφορά. Για να προσδιορίσετε την ωριμότητα ενός αβοκάντο, πιέστε το φρούτο με τα δάχτυλά σας και στις δύο πλευρές και αφήστε το. Τα ώριμα φρούτα θα αποκαταστήσουν πλήρως τη δομή του.

Στο κάτω μέρος του δοχείου, τοποθετούμε διογκωμένο πηλό με στρώμα δύο εκατοστών, το οποίο λειτουργεί ως σύστημα αποχέτευσης. Στη συνέχεια, συμπληρώστε το προετοιμασμένο θρεπτικό χώμα, αφήνοντας λίγο ελεύθερο χώρο στην άνω άκρη του δοχείου.

Πρέπει να φυτέψετε έναν σπόρο αμέσως, κατά προτίμηση την ίδια ημέρα που εξήχθη από τον καρπό. Πριν από τη φύτευση, το οστό πλένεται καλά και καθαρίζεται από υπολείμματα πολτού. Αφού προετοιμάσετε το υλικό φύτευσης, πρέπει να αποφασίσετε ποια μέθοδο φύτευσης είναι η καλύτερη.

Είναι δυνατόν να βλαστήσετε ένα αλλιγάτορα αχλάδι με δύο τρόπους - με τον παραδοσιακό τρόπο στο έδαφος ή σε περιβάλλον αέρα-νερού..

Προσοχή! Λόγω της κακής βλάστησης των σπόρων αβοκάντο, η πρώτη μέθοδος βλάστησης συχνά καταλήγει σε αποτυχία, αλλά αν είστε οπαδός των κλασικών τεχνολογιών, μπορείτε να δοκιμάσετε την τύχη σας..

Στο έδαφος

  • Τοποθετήστε ένα λεπτό στρώμα χονδροειδούς αργίλου στο κάτω μέρος μιας γλάστρας μεσαίου μεγέθους με μεγάλες οπές αποστράγγισης. Πάνω από αυτό, ρίξτε ένα υπόστρωμα που παρασκευάζεται με ανάμιξη τύρφης με λεπτόκοκκο διογκωμένο πηλό.
  • Συμπαγίστε ελαφρά το χώμα με την παλάμη του χεριού σας και ρίξτε το από ένα ποτιστήρι με ένα λεπτό σουρωτήρι.
  • Τοποθετήστε ένα καλά πλυμένο και αποξηραμένο κόκκαλο αβοκάντο (σε σχήμα αυγού) στο κέντρο της κατσαρόλας έτσι ώστε μόνο το κάτω, «θαμπό» τρίτο να βρίσκεται στο υπόστρωμα και τα άλλα δύο τρίτα να υψώνονται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.

Προσοχή! Είναι αδύνατο να θάβουμε τους σπόρους στο έδαφος περισσότερο από το μισό, καθώς σε αυτήν την περίπτωση ο κίνδυνος σαπίζει πριν αυξηθεί σημαντικά.

  • Καλύψτε το κόκαλο με ένα διαυγές καπάκι - γυάλινο βάζο ή πλαστικό μπουκάλι.
  • Βάλτε το δοχείο σε ένα φωτεινό, ζεστό μέρος, υγράνετε τακτικά το υπόστρωμα, κάθε μέρα για λίγο, αφαιρέστε την κουκούλα για εξαερισμό και σκουπίστε τη συμπύκνωση που σχηματίζεται πάνω τους από τα εσωτερικά του τοιχώματα..

Αναφορά. Ο μέσος χρόνος για τη βλάστηση των σπόρων με αυτή τη μέθοδο είναι 1 μήνας, αλλά μερικές φορές αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει ένα ολόκληρο τέταρτο.

Στο περιβάλλον αέρα-νερού

  • Κατά την περιφέρεια του σπόρου αβοκάντο, στο επίπεδο του εγκάρσιου άξονά του, τρυπήστε 3 ρηχές λεπτές οπές, σε απόσταση ίσες μεταξύ τους. Εισάγετε ξύλινες οδοντογλυφίδες στις τρύπες. Ως αποτέλεσμα αυτής της εργασίας, θα λάβετε ένα σχέδιο με τη μορφή ενός άστρου τριών ακτίνων.
  • Τώρα πάρτε ένα ποτήρι (ή ένα μικρό βάζο) και τοποθετήστε το "αστέρι" του πάνω του έτσι ώστε το κόκαλο, που ακουμπά στις άκρες του δοχείου με οδοντογλυφίδες, να κρέμεται πάνω από το κέντρο του με ένα αμβλύ άκρο προς τα κάτω.
  • Ρίξτε ένα μικρό κομμάτι κάρβουνο στο δοχείο (θα επιβραδύνει τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων και θα εμπλουτίσει το νερό με μικροστοιχεία) και από το στόμιο του βραστήρα, ρίξτε κρύο βραστό νερό στο ποτήρι. Ρίξτε νερό μέχρι να βυθιστεί ο "κώλος" του οστού.
  • Μεταφέρετε προσεκτικά το ποτήρι σε ένα ελαφρύ ζεστό περβάζι και προσθέστε νερό σε αυτό κάθε δύο έως τρεις ημέρες, καθώς θα εξατμιστεί αργά αλλά σταθερά από το πιάτο.
  • Εάν το οστό ήταν βιώσιμο, τότε μετά από τρεις, το πολύ έξι εβδομάδες, οι παχουλές ρίζες θα εκκολάψουν από αυτό. Όταν φτάσουν σε μήκος 3 cm, φυτέψτε το οστό στο υπόστρωμα.

Ο χρόνος εμφάνισης των πρώτων βλαστών

Εάν φυτέψετε ένα αβοκάντο την άνοιξη, οι πρώτοι βλαστοί μπορούν να ληφθούν σε 2-3 εβδομάδες. Αυτή τη στιγμή, η φύση ξυπνά και η βλάστηση των σπόρων επιταχύνεται σημαντικά. Τον υπόλοιπο χρόνο, τα λάχανα μπορεί να εμφανιστούν 30-60 ημέρες μετά τη φύτευση..

Φροντίδα αβοκάντο στο σπίτι

Η πατρίδα του αβοκάντο είναι υποτροπική, οπότε το φυτό προτιμά ένα ζεστό, υγρό κλίμα, οποιαδήποτε βροχή και αλλαγή θερμοκρασίας μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία της καλλιέργειας φρούτων. Ακόμα κι αν ο καιρός είναι ζεστός έξω, είναι καλύτερα να μην βγάζετε το φυτό από το μπαλκόνι. Το φυτό δεν ανέχεται άμεσο ηλιακό φως, προτιμά μερική σκιά.

Πότισμα

Αντιμετωπίζουμε ένα τροπικό είδος, το οποίο, εκτός από τις υψηλές θερμοκρασίες, απαιτεί επίσης ορισμένους δείκτες υγρασίας. Το χειμώνα, κατά τη διάρκεια της περιόδου θέρμανσης, ο αέρας στα διαμερίσματα στεγνώνει και για την ευεξία ενός αχλαδιού, οι διαδικασίες νερού εμφανίζονται με τη μορφή ψεκασμού.

Σπουδαίος! Ψεκάστε τον αέρα γύρω από το φυτό, αποφύγετε σταγονίδια στα φύλλα. Ο στόχος μας δεν είναι να ψεκάζουμε το φυτό, αλλά ο αέρας γύρω από αυτό..

Συνιστούμε τη χρήση ενός υγραντήρα για τη διατήρηση της βέλτιστης υγρασίας. Αυτή η συσκευή θα ωφελήσει όχι μόνο τα πράσινα φυτά, αλλά και τους ανθρώπους.

Όσο χαμηλότερη είναι η θερμοκρασία δωματίου, τόσο λιγότερο συχνά πρέπει να ποτίζετε το αβοκάντο. Για να μην στεγνώσει το έδαφος, μπορείτε να εγκαταστήσετε μια γλάστρα με ένα φυτό σε μια παλέτα με υγρό διογκωμένο πηλό.

Λίπασμα επιφάνειας

Στην αρχή της φθινοπωρινής περιόδου και μέχρι τις αρχές της άνοιξης, το φυτό δεν απαιτεί ειδική σίτιση. Το υπόλοιπο του χρόνου, τουλάχιστον μία φορά το μήνα, είναι απαραίτητο να γονιμοποιήσετε το φυτό εφαρμόζοντας σύνθετα λιπάσματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα λίπασμα εσπεριδοειδών, περιέχει χρήσιμα συστατικά για την πλήρη ανάπτυξη ενός δέντρου.

Τσίμπημα στην κορυφή

Το τσίμπημα συνιστάται για τον περιορισμό της ανάπτυξης των αβοκάντο. Αυτή η διαδικασία διεγείρει την ανάπτυξη πλευρικών βλαστών, γεγονός που καθιστά το στέμμα παχύ και πλούσιο. Πρώτα, τσιμπήστε το πάνω μέρος του φυτού και αφού αυξηθούν επιπλέον κλαδιά, μπορείτε επίσης να τα τσιμπήσετε. Συνήθως, ένα δέντρο τρυπιέται όταν έχει ήδη έναν ορισμένο αριθμό φύλλων, τουλάχιστον τουλάχιστον οκτώ κομμάτια.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Στο φυσικό του περιβάλλον, ένα τροπικό δέντρο φτάνει τα 20 μ. Στο σπίτι, ένα αβοκάντο φαίνεται πολύ μικρότερο, αλλά εξακολουθεί να αναπτύσσεται και αναπτύσσεται ενεργά. Επομένως, καθώς το φυτό μεγαλώνει, πρέπει να μεταμοσχευτεί σε γλάστρα πιο ελεύθερα. Ένα νεαρό φυτό πρέπει να μεταμοσχεύεται κάθε χρόνο, αργότερα αρκεί να γίνεται αυτό κάθε τρία χρόνια. Κατά την αναφύτευση αβοκάντο, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο μεταφόρτωσης. Μετακινήστε το δέντρο με προσοχή, προσέχοντας να μην σπάσει ένα κομμάτι γης.

Σφάλματα φροντίδας που προκαλούν ασθένεια

Για όλη την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά του, ένα αβοκάντο με την εμφάνισή του μπορεί να δείξει ότι δεν αισθάνεται πολύ καλά και πρέπει να αναλάβετε δράση. Τα λάθη φροντίδας μπορεί να είναι τα εξής:

  1. Εάν η εσωτερική θερμοκρασία πέσει κάτω από 12 ° C, το φυτό μπορεί να ρίξει τα φύλλα του. Όταν αποκατασταθεί ένα άνετο καθεστώς θερμοκρασίας και δεν υπάρχουν ρεύματα, με την άφιξη της άνοιξης, τα πράσινα φύλλα θα εμφανιστούν ξανά στο δέντρο.
  2. Εάν δεν τηρούνται οι κανόνες για το πότισμα ή εάν η υγρασία του αέρα είναι ανεπαρκής, οι άκρες των φύλλων μπορούν να στεγνώσουν στα αβοκάντο. Μπορείτε να εξαλείψετε την αιτία της νόσου με τη βοήθεια τακτικού ποτίσματος και ψεκασμού..
  3. Αχνά, άψυχα φύλλα στο δέντρο είναι αποτέλεσμα κακού φωτισμού. Μετακινήστε το δοχείο με το φυτό σε φωτεινό μέρος ή κανονίστε επιπλέον φωτισμό. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα το χειμώνα, όταν οι ώρες της ημέρας είναι πολύ μικρές..

Ένα δέντρο που καλλιεργείται στο σπίτι αποδίδει καρπούς

Ένα τροπικό δέντρο που καλλιεργείται στο σπίτι δεν ανθίζει ή αποδίδει καρπούς, αλλά σίγουρα θα ευχαριστήσει με την εξωτική του εμφάνιση, χωρίς να χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα.

Συμβουλές για την καλλιέργεια ενός τροπικού δέντρου

Το αβοκάντο έχει φαρδιά φύλλα και εύκαμπτο κορμό, το οποίο του επιτρέπει να χρησιμοποιείται ως διακοσμητική σύνθεση για εσωτερική διακόσμηση. Για να γίνει αυτό, τρεις σπόροι φυτεύονται σε μια γλάστρα, ενώ οι μίσχοι του φυτού βρίσκονται στο στάδιο ανάπτυξης, μπορούν να πλεγθούν. Υπάρχει η πεποίθηση ότι ένα δέντρο αβοκάντο που φυτεύεται στο σπίτι δημιουργεί μια ρομαντική ατμόσφαιρα και αρμονία στις οικογενειακές σχέσεις..

Με τουλάχιστον λίγη εμπειρία στην ανθοκομία, μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτό το αειθαλή τροπικό δέντρο στο σπίτι σας χωρίς πολλή προσπάθεια. Χωρίς αμφιβολία, το σπιτικό αβοκάντο θα γίνει το κέντρο της έλξης των θαυμαστών ματιών..

Χρήσιμο βίντεο

Αυτό το βίντεο δείχνει πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο από έναν σπόρο στο σπίτι:

Μου άρεσε το άρθρο?
Αποθηκεύστε για να μην χάσετε!

Κωνοφόρων

Φροντίδα Για Τα Τριαντάφυλλα