Πώς μεγαλώνει ο ανανάς; Καλλιέργεια ανανά στο σπίτι

Πολλοί εκπλήσσονται όταν μαθαίνουν πώς μεγαλώνει ο ανανάς. Έχουμε συνηθίσει να μαζεύουμε πατάτες, ραπανάκια και άλλες ρίζες στον ιστότοπό μας, αλλά τα τροπικά φυτά συνδέονται αποκλειστικά με εξωτικούς φοίνικες. Όμως ο ανανάς δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και υγιές φυτό, αλλά και εντελώς μοναδικό, μεγαλώνει ακριβώς στο έδαφος. Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να το καλλιεργήσετε σε μια κατσαρόλα σε ένα περβάζι.

Τι είναι ο ανανάς

Υπάρχει ακόμη μια συνεχιζόμενη συζήτηση μεταξύ των επιστημόνων για το πώς να την ταξινομήσουν. Ανήκει στην οικογένεια Bromeliad, είναι ποώδες φυτό. Με την καρποφορία, είναι παρόμοιο με το λάχανο, αλλά ο ανανάς είναι φρούτο. Η πατρίδα του είναι οι άνυδρες περιοχές της Νότιας Αμερικής. Αυτό είναι ένα πολυετές φυτό, η συλλογή φρούτων μπορεί να πραγματοποιείται τακτικά.

Σε αντίθεση με τις διαβεβαιώσεις, δεν αναπτύσσεται στο έδαφος, όπως μια ρίζα. Από το χώμα αναδύονται ίσια φύλλα μήκους έως 90 εκ. Στο κέντρο σχηματίζεται μια ταξιανθία σε ένα σαρκώδες μίσχο, από το οποίο σχηματίζεται ο καρπός. Πιθανώς, όλοι θα ενδιαφέρονται να γνωρίζουν ότι ένας κομψός κώνος είναι ένας σπόρος, μια συσσώρευση μικρών φρούτων, καθένας από τους οποίους σχηματίζεται από το δικό του λουλούδι. Επομένως, η επιφάνειά του είναι τόσο κυτταρική. Τα κολίβρια τα γονιμοποιούν και αυτό που τρώμε είναι ο καρπός των αυτο-γονιμοποιημένων λουλουδιών που δεν σχηματίζουν σπόρους. Γνωρίζοντας πώς μεγαλώνει ο ανανάς, μπορείτε να το φυτέψετε στο σπίτι..

Όπου μεγαλώνει ο ανανάς

Οι ανανά μεγαλώνουν όχι μόνο στην πατρίδα τους, αλλά και σε όλες τις τροπικές χώρες, στη Χαβάη, στις Φιλιππίνες, υπάρχει ένας σημαντικός αριθμός φυτειών στην Ινδία. Στη Ρωσία ασχολούνται επίσης με την καλλιέργεια, αλλά για αυτό χρησιμοποιούν θερμοκήπια. Τα πεδία ανανά είναι ένα καταπληκτικό θέαμα. Σαρκώδη ακανθώδη στελέχη υψώνονται από το έδαφος και τους στέφουν χρυσοί κώνοι. Ανάλογα με το χρονοδιάγραμμα της ωρίμανσης, το χρώμα μπορεί να ποικίλει από κόκκινο έως κίτρινο άχυρο.

Κατά το πρώτο έτος, οι σπόροι χρησιμοποιούνται για φύτευση. Μετά από περίπου 12 μήνες, το φυτό θα απελευθερώσει ένα βέλος και θα αρχίσει να σχηματίζει καρπό. Αφού ωριμάσει, μπαίνει στη φάση αναπαραγωγής και απελευθερώνει πλευρικές διεργασίες από τους κόλπους. Συλλέγονται για να αναπτύξουν νέα φυτά και για να αρχίσει ξανά ο καρπός ο ανανάς. Μετά τη δεύτερη συγκομιδή, τα φυτά ξεριζώνονται και η φυτεία αναφυτεύεται. Η παρουσία σπόρων στα φρούτα καταστρέφει πολύ τη γεύση τους, έτσι οι άνθρωποι αποτρέπουν επιμελώς τη γονιμοποίηση.

Ίσως ο αναγνώστης θα ενδιαφερθεί να μάθει πώς μεγαλώνει ο ανανάς στη φύση. Αυτά τα φυτά έχουν ισχυρότερα φύλλα και μικρότερα φρούτα. Εφόσον κανείς δεν ενοχλεί τα πουλιά εδώ να επικονιάσουν ανανά, είναι γεμάτα σπόρους. Μερικά ζώα απολαμβάνουν αυτά τα φρούτα με ευχαρίστηση..

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Αν μιλάμε για το πώς μεγαλώνει ο ανανάς, τότε τίθεται το ζήτημα της αναπαραγωγής. Υπάρχουν τρεις τρόποι. Το πρώτο είναι οι σπόροι. Για να είναι βιώσιμα, τα φρούτα πρέπει να είναι υπερβολικά, με μαλακό πολτό, ενώ τα εισαγόμενα φρούτα συγκομίζονται πράσινα. Ωριμάζουν ακριβώς κάτω από το δέρμα. Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί ένας τέτοιος σπόρος σε μια κατσαρόλα, αλλά θα χρειαστούν πολλά χρόνια, και ακόμη και τότε, με την προϋπόθεση ότι πληρούνται οι κατάλληλες συνθήκες. Διαφορετικά, το βλαστάρι θα πεθάνει.

Ο δεύτερος τρόπος είναι πλευρικές βολές. Ένα ενήλικο φυτό αφήνει μικρές κορυφές από τις πλευρές, που μοιάζουν με την κορυφή του καρπού και μετά από λίγο αρχίζουν να αναπτύσσονται ρίζες πάνω τους. Στη συνέχεια μπορούν να κοπούν και να φυτευτούν.

Η τρίτη μέθοδος είναι η πιο προσιτή. Χρησιμοποιούνται συνήθως εάν θέλουν να καλλιεργήσουν ένα τόσο εξωτικό φυτό. Αυτή είναι η άκρη ενός φυσιολογικού μπουμπούκι. Η πράσινη τούφα, την οποία συνήθως απορρίπτουμε, μπορεί να είναι πολύτιμο φυτικό υλικό. Η καλλιέργεια ανανά είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα δραστηριότητα. Ακόμα κι αν δεν αποφέρει καρπούς, εξακολουθεί να φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Και αν οι φίλοι σας λατρεύουν την ανθοκομία, τότε ένας ανανάς που φυτεύεται σε μια όμορφη γλάστρα θα είναι ένα υπέροχο δώρο.

Ριζοβολία του φυτού στο νερό

Πρώτα πρέπει να επιλέξετε ένα καλό φρούτο. Είναι σημαντικό να μην υπάρχει σήψη και ίχνη ασθενειών σε αυτό, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα των φύλλων. Πρέπει να υπάρχει ένας ισχυρός "σουλτάνος" πράσινων φύλλων στην κορυφή. Η σεζόν παίζει επίσης ρόλο. Ένα φρούτο που αγοράζεται το χειμώνα είναι πιο πιθανό να παγώσει, ακόμη και μετά από λίγο χρόνο στον κρύο αέρα, θα χάσει την ικανότητα να ριζώσει. Η πιο κατάλληλη εποχή για αγορά είναι τα τέλη του καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου. Επιλέξτε φρούτα σε καλά σούπερ μάρκετ, η αγορά είναι πολύ πιθανό να αγοράσει παλιά προϊόντα.

Η καλλιέργεια ανανά στο σπίτι δεν απαιτεί να έχετε τεράστιες δεξιότητες κηπουρικής. Το κύριο πράγμα είναι η υπομονή και η τήρηση του καθεστώτος θερμοκρασίας. Περισσότερα για αυτό αργότερα, αλλά τώρα πρέπει να διαχωρίσετε την πράσινη τούφα από τον πολτό το συντομότερο δυνατό. Για να το κάνετε αυτό, συλλέξτε όλα τα φύλλα σε ένα μάτσο και γυρίστε το αριστερόστροφα με μια κομψή κίνηση του χεριού. Θα έχετε ένα μίσχο στα χέρια σας, από τον οποίο πρέπει να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα. Σε αυτήν την περίπτωση, οι ρίζες μπορεί να εκτεθούν, αλλά δεν πρέπει να βασίζεστε σε αυτές, δεν θα βλαστήσουν πλέον. Μην βιαστείτε να βάλετε την κοπή σε νερό, σίγουρα θα σαπίσει. Καλύτερα να το ξεπλύνετε με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και να το κρεμάσετε σε ένα κορδόνι για να στεγνώσει για τρεις ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι φέτες θα επουλωθούν. Ενώ μπορείτε να απολαύσετε την υπέροχη γεύση των τροπικών φρούτων.

Ετοιμάστε ένα σκούρο γυάλινο βάζο με μαλακό καπάκι, στο οποίο μπορείτε να κάνετε μια τρύπα και να στερεώσετε καλά το μίσχο, έτσι ώστε τα πάνω φύλλα να μην επιπλέουν στο νερό. Πάνω από το βάζο με τον ανανά τοποθετημένο σε αυτό, πρέπει να τοποθετήσετε μια πλαστική σακούλα για να διατηρήσετε ένα υγρό μικροκλίμα. Το νερό πρέπει να αλλάζει περίπου κάθε δύο ημέρες. Με την εμφάνιση ριζών (περίπου ένα μήνα αργότερα), μπορείτε να αφαιρέσετε τη συσκευασία και να ξεκινήσετε τη μεταφύτευση στο έδαφος.

Ρίζα στο υπόστρωμα

Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να φυτέψουν αμέσως την κοπή σε μια κατσαρόλα, ώστε να μην τραυματιστούν οι ρίζες κατά τη μεταφύτευση. Πρέπει επίσης να επιλέξετε προσεκτικά ένα υγιές μεγάλο φρούτο και να κόψετε το πάνω μέρος του με ένα καθαρό μαχαίρι μαζί με το πράσινο "κοκτέιλ". Τώρα χωρίστε προσεκτικά την περίσσεια πολτού για να αφήσετε ένα πράσινο μέρος με ένα μικρό πόδι. Ένα υποχρεωτικό βήμα είναι να στεγνώσετε την έξοδο. Πλένεται επίσης σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και αφήνεται κρεμασμένο σε σχοινί, οπότε πρέπει να περάσει 3-5 ημέρες.

Περαιτέρω, δημιουργείται μια κατάθλιψη στο έδαφος στο οποίο χύνεται ενεργός άνθρακας και τοποθετείται μια υποδοχή εκεί, ελαφρώς υγραμένη. Είναι πολύ σημαντικό να εγκαταστήσετε επιπλέον διαχωριστικά στα οποία μπορείτε να συνδέσετε τη λαβή για να αποτρέψετε την πτώση της. Το πάνω μέρος πρέπει να κλείσει χαλαρά με μια τσάντα. Φροντίστε να τοποθετήσετε σε ένα φωτεινό, ζεστό μέρος, η ροζέτα ριζώνει σε θερμοκρασία περίπου 27 βαθμών. Σε περίπου μισό μήνα, οι ρίζες θα εμφανιστούν και η σακούλα μπορεί να αφαιρεθεί. Πρέπει να ποτίζετε λίγο και πάντα με ζεστό νερό.

Φύτευση φυτού. Επιλέγουμε το pot

Αρχικά, η φύτευση απαιτεί ένα δοχείο της ίδιας διαμέτρου με τον ίδιο τον ανανά. Καθώς μεγαλώνετε, μπορείτε να αυξήσετε τον όγκο, αλλά ακόμη και για ένα ενήλικο φυτό, δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3-4 λίτρα. Ως υπόστρωμα, μπορείτε να πάρετε ένα έτοιμο μείγμα εδάφους για βρομελιάδες, κάκτους ή παχύφυτα. Το μείγμα ορχιδέας είναι επίσης καλό. Μην ξεχάσετε να κάνετε καλή αποστράγγιση διογκωμένου πηλού και να κάνετε τρύπες. Εάν ετοιμάσετε μόνοι σας το μείγμα, πάρτε 2 μέρη γης και ένα μέρος φυλλώδους εδάφους, χούμους και άμμο. Τα κορυφαία 3 εκατοστά του δοχείου θα πρέπει να γεμίζουν με ένα μείγμα από άμμο και χούμο φύλλων, και στο κέντρο - κάντε μια κατάθλιψη και ρίξτε σε κάρβουνο. Η πρώτη μεταμόσχευση του φυτού μπορεί να απαιτείται σε ένα χρόνο, ενώ παίρνει ένα δοχείο ελαφρώς μεγαλύτερης διαμέτρου.

Ανθοφορία και σίτιση

Η καλλιέργεια ανανά στο σπίτι είναι μια εξαιρετικά συναρπαστική διαδικασία. Μην περιμένετε γρήγορα αποτελέσματα. Τον πρώτο χρόνο, το φυτό θα αναπτυχθεί ενεργά, μόνο στα μέσα του δεύτερου έτους ζωής, ο ανανάς μπορεί να απελευθερώσει ένα βέλος. Συνήθως, για ένα φυτό σε γλάστρες, ο αριθμός αυτός ωθείται σε ηλικία δυόμισι ετών. Εάν δεν έχετε ακόμη περιμένει το βέλος, τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να τονώσετε την εμφάνισή του τεχνητά. Να θυμάστε ότι ο ανανάς είναι ένα βότανο, η ανθοφορία και η επακόλουθη καρποφορία θα οδηγήσει αναπόφευκτα στο θάνατο του φυτού. Είναι σχεδόν αδύνατο να επιτευχθεί μια δεύτερη συγκομιδή υπό συνθήκες εσωτερικού χώρου. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι μετά την καρποφορία, το φυτό αναπαράγεται ενεργά και μπορείτε να φυτέψετε μεγάλο αριθμό στρωμάτων. Είναι ήδη προσαρμοσμένοι στο περιβάλλον τους και θα αναπτυχθούν πολύ πιο γρήγορα..

Ο απλούστερος τρόπος για την τόνωση της ανθοφορίας είναι η δημιουργία συνθηκών κοντά στο φυσικό περιβάλλον του φυτού. Για να βοηθήσουν τους καλλιεργητές λουλουδιών, πωλούνται ειδικά προϊόντα που μπορούν να ξυπνήσουν τον ανανά. Το πιο απλό είναι το αιθυλένιο. Μπορεί να ληφθεί με τη διάδοση ώριμων κόκκινων μήλων γύρω από το φυτό. Αλλά ο υπολογισμός της ποσότητας αερίου που απελευθερώνεται είναι δύσκολος, όπως και η πιθανότητα άνθισης. Είναι πολύ πιο ασφαλές να χρησιμοποιείτε καρβίδιο ασβεστίου. Ένα κουταλάκι του γλυκού διαλύεται σε 0,5 λίτρα νερού και εγχύεται με το καπάκι ερμητικά κλειστό για 24 ώρες. Στη συνέχεια, η έγχυση πρέπει να αποστραγγιστεί προσεκτικά έτσι ώστε το ίζημα να παραμένει στον πυθμένα. Το προκύπτον νερό πρέπει να ποτίζεται μία φορά την ημέρα για μια εβδομάδα, ρίχνοντας 50 ml υγρού στο κεντρικό τμήμα της εξόδου. Μέσα σε δύο μήνες, θα δείτε την ανθοφορία, η οποία διαρκεί μόνο μία μέρα, και την αρχή του σχηματισμού ενός αξιολάτρευτου κώνου.

Για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί καλά το φυτό, απαιτείται υποχρεωτική σίτιση. Αυτή είναι η απάντηση στο ερώτημα πόσο όμορφη θα είναι η ανανά σας. Πόσο καιρό μεγαλώνει στη φύση, γνωρίζουμε - περίπου 2 χρόνια. Στο σπίτι, η διάρκεια ζωής, οι διακοσμητικές ιδιότητες και τα φρούτα εξαρτώνται σε μεγαλύτερο βαθμό από τη διατροφή του φυτού. Κάθε 10 ημέρες τροφοδοτείται με σύνθετο ορυκτό λίπασμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια στραγγιστή έγχυση μουλεϊνών. Μην χρησιμοποιείτε αλκαλικά λιπάσματα, τέφρα ξύλου, ασβέστη.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Απαιτείται ετήσιος χειρισμός για φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη. Αυτός είναι ένας τύπος μεταμόσχευσης. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι οι ευαίσθητες ρίζες δεν επηρεάζονται, το φυτό μεταφέρεται σε ένα μεγαλύτερο δοχείο μαζί με ένα κομμάτι γης, το οποίο πρέπει να στεγνώσει λίγο πριν. Επιλέξτε ένα δοχείο ελαφρώς μεγαλύτερο από το προηγούμενο.

Καθεστώς θερμοκρασίας

Εάν επιλέξετε να καλλιεργήσετε τον σπιτικό ανανά σας, η φροντίδα του θα συνεπάγεται τη διατήρηση του ζεστού και υγρού. Πρόκειται για τροπικό φυτό, οπότε η θερμοκρασία πρέπει να είναι τουλάχιστον 28 βαθμούς καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου από το Μάρτιο έως το Σεπτέμβριο. Απαιτείται καλός φωτισμός, τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα, αλλά κατά προτίμηση χωρίς άμεσο ηλιακό φως, αν και ένα ενήλικο φυτό δεν καίγεται ακόμη και στο νότιο παράθυρο. Το χειμώνα, είναι καλύτερα να το διατηρήσετε σε θερμοκρασία 22 βαθμών. Εάν το θερμόμετρο πέσει κάτω από 20, τότε το φυτό θα αρχίσει να βλάπτει και μπορεί να πεθάνει. Τα ρεύματα είναι επίσης απαράδεκτα και το χειμώνα απαιτείται επιπλέον φωτισμός με λαμπτήρα φθορισμού..

Πότισμα

Το φυτό είναι αρκετά ιδιότροπο όσον αφορά το πότισμα. Έχετε δει ανανά να μεγαλώνουν; Οι φωτογραφίες των εξωτικών φυτειών δείχνουν τεράστιες εκτάσεις φυτεμένες με ακανθώδη φυτά, οι οποίες θερμαίνονται και στεγνώνουν από τον ήλιο, τρέφονται με ρεύματα υγρασίας από ζεστές βροχές. Περίπου το ίδιο πρέπει να γίνει στο σπίτι: αφήστε το έδαφος να στεγνώσει ελαφρώς και στη συνέχεια ρίξτε ζεστή βροχή ή λειώστε νερό, φροντίστε να ψεκάσετε τα φύλλα και να προσθέσετε νερό στο κέντρο της εξόδου.

συμπέρασμα

Όπως μπορείτε να δείτε, η καλλιέργεια ανανά είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα και συναρπαστική εμπειρία. Το φυτό θα σας ευχαριστήσει όχι μόνο με διακοσμητικά φύλλα, αλλά και με όμορφα λουλούδια, και αν είστε τυχεροί, θα απολαύσετε σπιτικά φρούτα.

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς: συμβουλές για την καλλιέργεια

Ο ανανάς είναι μια συλλογή από μικρά φρούτα σε ένα σύνολο. Αυτά τα μικρά σωματίδια σχηματίζονται από την ταξιανθία, όπου το καθένα έχει το δικό του μικρό λουλούδι. Αυτό επιβεβαιώνεται από μια εξωτερική δομή που αποτελείται από πολλά κελιά. Η διαδικασία επικονίασης εναπόκειται στα κολίβρια. Μετά την επικονίαση, τα φρούτα σχηματίζονται στη μέση των λουλουδιών.

Για πρώτη φορά, οι ανανά εμφανίστηκαν στη Νότια Αμερική. Το 1502, οι Πορτογάλοι φύτεψαν για πρώτη φορά αυτούς τους εξωτικούς θάμνους στην Αγία Ελένη. Από καιρό, το εργοστάσιο έχει εισαχθεί στην Αφρική, καθώς και στην Ινδία. Εμφανίστηκαν στο έδαφος της Ευρώπης πολύ αργότερα..

Όπου μεγαλώνει ο ανανάς

Αν αναλύσουμε την κατανάλωση όλων των φρούτων, τότε αυτά τα φρούτα παίρνουν μια δεύτερη θέση. Αυτά τα φρούτα αντιπροσωπεύουν το 20% της συνολικής παραγωγής εξωτικών φρούτων.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των στατιστικών, μπορεί να υποστηριχθεί ότι σχεδόν το 70% του συνόλου των ανανά που καταναλώνονται καταναλώνεται από τον πληθυσμό που ζει όπου μαζεύεται. Οι πρώτες χώρες όπου καλλιεργήθηκε το φυτό είναι:

Είναι επίσης δυνατό να ξεχωρίσουμε τις χώρες που ασχολούνται με την καλλιέργεια ανανά σε βιομηχανικό επίπεδο, είναι οι μεγαλύτεροι εισαγωγείς. Το:

Η μεγαλύτερη αύξηση της παραγωγής και των πωλήσεων ανανά έχει παρατηρηθεί από το 1960. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, κάθε δεύτερο ανανά πωλείται.

Οι ανανά πωλούνται φρέσκα καθώς και κονσέρβες. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται ενεργά για την παραγωγή χυμών, μαρμελάδων και πληρωτικών..

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι οι ανανά μεγαλώνουν σε ένα δέντρο. Όμως, όπως αποδεικνύεται, αυτό απέχει πολύ από τη σωστή γνώμη. Αντιπροσωπεύουν ένα τροπικό πολυετές φυτό παρόμοιο με ένα χορτάρι. Το ύπαιθρο προωθεί θετικά την ανάπτυξη, λόγω του οποίου το ύψος του θάμνου μπορεί να φτάσει περίπου τα 1,5 μέτρα. Το ύψος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία.

Τα φύλλα έχουν μια αρκετά σκληρή και σαρκώδη δομή. Συνδέονται στενά μεταξύ τους. Η λιπαρότητα των φύλλων εξηγείται από το γεγονός ότι το φυτό συσσωρεύει υγρασία σε αυτό, το οποίο αργότερα χρησιμοποιείται σε περίπτωση ξηρασίας..

Σε βιομηχανική κλίμακα, οι ανανά καλλιεργούνται σε τεράστιες φυτείες όπου αναπτύσσονται σε μεγάλες σειρές. Το θέαμα είναι απλώς απίστευτο. Οι πλούσιοι θάμνοι είναι διακοσμημένοι με εξαιρετικούς κώνους, χρυσή απόχρωση.

Πρέπει να σημειωθεί ότι σύμφωνα με τη γεύση του αγοραστή ανανά, μπορείτε να προσδιορίσετε πώς ωριμάζει. Αν είναι εντελώς ξινό και ξινό, τότε αποπτέρωση πριν να είναι πλήρως ώριμο, αφού ο καρπός που είχε χρόνο να αποκτήσει το χαρακτηριστικό του κίτρινο χρώμα ενώ ήταν ακόμα στο θάμνο θα είναι πολύ γλυκός και ζουμερός.

Πόσο καιρό μεγαλώνει ο ανανάς

Σε φυσικές, δηλαδή, φυσικές συνθήκες για αυτόν, ανθίζει μόνο μετά από 3 ή 4 χρόνια. Αυτή τη στιγμή, το μήκος των φύλλων του μπορεί να είναι περίπου 60 εκατοστά και η βάση έχει διάμετρο περίπου 10 εκατοστά..

Οι παράμετροι του εμβρύου μπορεί να είναι έως 25 εκατοστά σε σχέση με τη διάμετρο και ύψος έως και 40 εκατοστά. Στο σπίτι, το μέγεθος των φρούτων μπορεί να είναι πολύ μικρότερο..

Πώς να καλλιεργήσετε τον ανανά σας

Αυτό το ασυνήθιστο φρούτο μπορεί να καλλιεργηθεί με τρεις τρόπους:

  • χρησιμοποιώντας σπόρους ·
  • βλαστοί που σχηματίζονται από την πλευρά του θάμνου.
  • από μια τούφα.

Ο απλούστερος και πιο συνηθισμένος τρόπος για να μεγαλώσετε ανανά με τα χέρια σας μεγαλώνει από μια τούφα, δηλαδή χρησιμοποιώντας μόνο την κορυφή.

Για να έχετε υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης, πρέπει να προσπαθήσετε να πάρετε τα πιο ώριμα φρούτα. Θα πρέπει να έχει τούφα με καλά αναπτυγμένα πράσινα και ισχυρά φύλλα, η επιφάνεια του οποίου είναι απαλλαγμένη από ζημιές. Το φλοιό πρέπει να είναι χαρακτηριστικό καφέ με χρυσή απόχρωση.

Μετά την αγορά, πρέπει να εκτελέσετε τον ακόλουθο αλγόριθμο ενεργειών:

  • χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε το στέμμα των φύλλων.
  • εξαλείψτε τα απομεινάρια του πολτού στο κομμένο επάνω μέρος.
  • κόψτε προσεκτικά τα κάτω φύλλα, καθώς οι ρίζες θα εμφανιστούν σύντομα εκεί κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας.
  • αφήστε το αντικείμενο εργασίας όπου είναι στεγνό, ζεστό, έτσι ώστε όλα τα τεμάχια να στεγνώσουν.
  • Τοποθετήστε την κορώνα σε ένα μικρό δοχείο νερού. Η στάθμη του νερού πρέπει να είναι τέτοια ώστε μέρος της τούφας χωρίς φύλλα να καλύπτεται πλήρως.
  • Τοποθετήστε το δοχείο σε ζεστό και ξηρό μέρος. Είναι καλύτερο να το τοποθετήσετε σε ένα περβάζι.
  • Προσθέστε τακτικά νερό στο σωστό επίπεδο.

Εάν όλα γίνουν σωστά και έχουν δημιουργηθεί όλες οι απαραίτητες συνθήκες για ανάπτυξη, τότε σε περίπου 3 εβδομάδες θα εμφανιστούν οι πρώτες ρίζες. Η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί όταν το μήκος του ριζικού συστήματος είναι 2 εκατοστά.

Χρήσιμες συμβουλές για την ανάπτυξη

Για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί τέλεια ο ανανάς, πρέπει να προσπαθήσετε να δημιουργήσετε τις βέλτιστες συνθήκες για αυτό. Για τη βάση του εδάφους, μπορείτε να το πάρετε εκεί όπου υπάρχουν ίσες αναλογίες τύρφης και άμμου. Μην ξεχάσετε το στρώμα αποστράγγισης. Εάν μιλάμε για έναν νεαρό ανανά, τότε η υγρασία έχει μεγάλη επίδραση στην ανάπτυξή του, αλλά θα πρέπει να είναι μέτρια. Ο παλαιότερος ανανάς πρέπει να ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα, αλλά όχι συχνότερα.

Επιπλέον, απαιτείται φως, αλλά δεν πρέπει να υπάρχει άμεση επίδραση του ηλιακού φωτός. Σε αναλογία με τον τρόπο αύξησης του μεγέθους του φυτού, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί η διαδικασία μεταμόσχευσης σε μεγαλύτερη γλάστρα.

Η θερμοκρασία του φυτού πρέπει να ταιριάζει με το σημείο όπου μεγαλώνει. Είναι σημαντικό να είναι συνεχώς ζεστός, αλλά ταυτόχρονα ο ήλιος δεν καίει τα φύλλα του με ακτίνες. Εάν είναι δυνατόν, πρέπει να βγείτε το φυτό στον ύπαιθρο, καθώς αυτό συμβάλλει στην καλύτερη ανάπτυξη και ανάπτυξη..

Με την έναρξη του κρύου καιρού, πρέπει να προσπαθήσετε να προστατεύσετε το εργοστάσιο από ρεύματα και ταυτόχρονα να το τοποθετήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο από συσκευές θέρμανσης.

Είναι σαφές ότι θέλω πραγματικά ο θάμνος όχι μόνο να μεγαλώσει, αλλά και να ευχαριστήσει με τους καρπούς του. Κατά την καλλιέργεια αυτού του φυτού στο σπίτι, η ανθοφορία μπορεί να επιτευχθεί το νωρίτερο 16 μήνες μετά τη φύτευση. Το φυτό έχει ύψος περίπου 25 εκατοστά.

Ένας οφθαλμός σχηματίζεται στην κορυφή του φυτού, το οποίο ανθίζει μόνο 2 μήνες μετά το σχηματισμό του. Μόλις το μπουμπούκι εξασθενίσει και στεγνώσει, ο καρπός θα αρχίσει να σχηματίζεται αμέσως..

Είναι απαραίτητο να πάρετε ένα μικρό δοχείο και να αναμίξετε εκεί καρβίδιο του ασβεστίου σε ποσότητα 1 κουταλάκι του γλυκού, καθώς και 500 ml νερού. Καλύτερα να καλύψετε το δοχείο με το διάλυμα που προκύπτει, αφήστε το να εγχυθεί για περίπου 24 ώρες. Μετά από αυτό, πρέπει να ρίξετε πολύ προσεκτικά το διάλυμα σε άλλο δοχείο, ώστε να μην υπάρχει καθίζηση. Το προκύπτον προϊόν πρέπει να προστεθεί στη βάση των άνω φύλλων για 7 ημέρες.

Ως αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας, η ανθοφορία θα εμφανιστεί εντός 4-6 εβδομάδων. Αφού ο καρπός είναι πλήρως ώριμος, ο ίδιος ο θάμνος αρχίζει σταδιακά να πεθαίνει. Επιπλέον, πιο συχνά σχηματίζει πολλές πλευρικές βλαστοί. Εάν τα φυτέψετε εγκαίρως και παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να πάρετε έναν νέο θάμνο και στη συνέχεια τα πολυαναμενόμενα εξωτικά φρούτα.

Ανανάς - χαρακτηριστικά του καρπού και ο τόπος ωρίμανσης + 84 φωτογραφίες

Η πατρίδα του ανανά είναι η Βραζιλία, ήταν στα οροπέδια που βρέθηκε για πρώτη φορά αυτός ο καρπός. Ο Κρίστοφερ και η ομάδα του, αναγνώρισαν τα φρούτα ως τα πιο νόστιμα σε ολόκληρο τον κόσμο.

Τι είναι ο ανανάς στην ουσία?

Πολλοί δεν καταλαβαίνουν τι είναι το φρούτο. Αν και δεν μοιάζει με λαχανικό, δεν είναι ακόμα φρούτο. Ο ανανάς είναι σαν βότανο.

Οι επιστήμονες το έχουν τοποθετήσει στην κατηγορία των τροπικών φρούτων, τα οποία σχηματίζονται από μίσχους φρούτων..

Χαρακτηριστικά του εμβρύου

Η γεύση του φρούτου είναι ελαφρώς ξινή και πολύ πλούσια σε γλυκύτητα. Οι ανανά δεν έχουν ύψος περισσότερο από εκατό εκατοστά. Τα φύλλα βοηθούν το φυτό να συλλέγει και να αποθηκεύει υγρασία στη ρίζα. Τα φύλλα δεν έχουν μήκος μεγαλύτερο από δύο μέτρα, αλλά αυτά είναι τα μακρύτερα φύλλα που μπορεί να έχει ένα φρούτο. Ένας μεγάλος αριθμός φύλλων με ινώδεις ρίζες, καλό για την ενίσχυση των φρούτων και τη δημιουργία ελαστικότητας.

Οι ρίζες του καρπού δεν είναι τόσο ισχυρές όσο τα φύλλα και το μήκος τους δεν υπερβαίνει τα εκατό εκατοστά. Η κάλυψη του αεροπλάνου είναι πολύ μικρή και οι ρίζες αυξάνονται κατά κανόνα προς τα κάτω.

Τα αναδυόμενα λουλούδια φτάνουν τα 60 εκατοστά και κυρτώνουν λίγο. Τα σπειροειδή λουλούδια βρίσκονται στο τέλος του βλαστού, το οποίο εκτείνεται προς τα πάνω. Αυτοί οι βλαστοί ανθίζουν περίπου δώδεκα την ημέρα..

Μετά από τρεις εβδομάδες, ο βλαστός μετατρέπεται σε μίνι φρούτα. Η συσσώρευση μικρών φρούτων σχηματίζει τον γνωστό ανανά. Δυστυχώς, τα κολίβρια κλέβουν τον ανανά της βρώσιμης μάζας του μέσω της επικονίασης..

Το γεγονός είναι ότι όταν ένας ανανάς επικονιάζεται, αναπτύσσονται σπόροι σε αυτό και χαλούν το βρώσιμο μέρος του καρπού. Οι εξειδικευμένες φάρμες φρούτων προσπαθούν να αποφύγουν τη γονιμοποίηση και να τηρούν όλα τα μέτρα ασφαλείας.

Το χρυσό καφέ χτύπημα είναι η εμφάνιση του έτοιμου για κατανάλωση φρούτου. Όλοι οι καρποί σπόρων συνδέονται σε έναν συμπαγή κορμό, ο οποίος μεγαλώνει μαζί τους και γίνεται μέρος του ανανά.

Το κατά προσέγγιση βάρος ενός τυπικού ανανά είναι δύο κιλά, και η κορυφή δίνει την εντύπωση μιας κορώνας. Το στέμμα δημιουργείται ενώ ο ανανάς είναι ώριμος.

Ο καρπός αναπαράγεται με βλαστούς, επειδή συνήθως δεν έχουν σπόρους. Οι βλαστοί ριζώνουν εύκολα, κάτι που είναι πολύ βολικό κατά τη δημιουργία μιας φυτείας. Αλλά αν διασχίσετε έναν ανανά, τότε θα δημιουργήσει σπόρους που μπορούν να φυτευτούν.

Μόλις ωριμάσει το πρώτο φρούτο, το φυτό απελευθερώνει βλαστοί πλευρικού τύπου, οι οποίοι θα ωριμάσουν περαιτέρω σε φρούτα. Εάν οι βλαστοί αφαιρεθούν από τον ανανά, τότε θα αρχίσει να αποδίδει ξανά καρπούς. Αμέσως μετά την ωρίμανση για δεύτερη φορά, ο καρπός πρέπει να ξεριζωθεί, δεν μπορεί πλέον να αποφέρει καρπούς.

Οι σπόροι ανανά δεν φαίνονται εύκολα, γιατί μοιάζουν με λευκές κηλίδες. Η διεξαγωγή πακέτων είναι η βάση του συστήματος καρποφορίας. Αυτοί είναι που αναπτύσσουν τον καρπό και συμβάλλουν στον ενεργό κορεσμό του με υγρασία από τις ρίζες των φύλλων..

Λίγοι γνωρίζουν, αλλά οι ανανά μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν ένα καθαρτικό. Ιδιαίτερα φρέσκος ή ελαφρώς πράσινος ανανάς που έχει πικάντικη γεύση.

Πώς να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι από την κορυφή βήμα προς βήμα

Πώς να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι από την κορυφή βήμα προς βήμα

Ανθοπωλεία συχνά πειραματίζονται και προσπαθούν να καλλιεργούν εξωτικά φρούτα στα περβάζια τους. Για παράδειγμα, υπάρχουν τεχνίτες που καλλιεργούν ανανά στο σπίτι από την "τούφα" του. Αυτή η διαδικασία είναι συναρπαστική, αν και δεν είναι η ευκολότερη. Αλλά πόση έκπληξη μεταξύ φίλων και συγγενών προκαλείται από ένα εξωτικό φυτό που καλλιεργείται στο σπίτι. Σκεφτείτε πώς να καλλιεργείτε ανανά στο σπίτι από την κορυφή στο σπίτι βήμα προς βήμα.

Πώς να επιλέξετε έναν ανανά για καλλιέργεια

Για την καλλιέργεια ανανά στο σπίτι, οι σπόροι, τα μοσχεύματα ή το στέμμα των φρούτων είναι κατάλληλα. Προκειμένου να απλοποιηθεί η διαδικασία, είναι καλύτερο να επιλέξετε την τελευταία επιλογή και να πάτε στο κατάστημα για να επιλέξετε ένα ποιοτικό φρούτο.

Τι πρέπει να προσέξετε κατά την επιλογή ενός ανανά:

  • Τα φρούτα πρέπει να είναι ώριμα. Μπορείτε να αναγνωρίσετε έναν τέτοιο ανανά από το έντονο άρωμά του. Εάν ο καρπός δεν μυρίζει, τότε είναι ανώριμος και δεν θα είναι κατάλληλος για φύτευση.
  • Ο καρπός πρέπει να είναι απαλλαγμένος από σήψη και ζημιές. Είναι απαραίτητο να εξετάσετε καλά τα φρούτα για τυχόν καφέ κηλίδες. Οι λεκέδες είναι ένα σημάδι ότι έχει αρχίσει να επιδεινώνεται.
  • Επιλέγοντας ένα κίτρινο φρούτο. Αυτό είναι ένα άλλο σημάδι ότι ο ανανάς είναι ώριμος και κατάλληλος για καλλιέργεια. Το πράσινο χρώμα των φρούτων μιλά επίσης για την ανωριμότητά του.
  • Ο ανανάς δεν πρέπει να είναι υπερβολικός. Εάν ο πολτός θρυμματιστεί όταν πατηθεί, τότε ένα τέτοιο φρούτο είναι υπερβολικό. Πρέπει να ψάξετε για ένα φρούτο, οι κλίμακες των οποίων, υπό πίεση, αναπηδούν λίγο.
  • Η κορυφή του ανανά πρέπει να είναι πράσινη με ελαφρώς ξηρές άκρες. Ένα φρούτο με κίτρινα φύλλα ή σήψη πρέπει να αφεθεί στο κατάστημα, δεν θα είναι κατάλληλο για καλλιέργεια.

Η καλύτερη στιγμή για να αγοράσετε ανανά είναι το καλοκαίρι και τις αρχές του φθινοπώρου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι ευκολότερο να επιλέξετε ένα φρούτο κατάλληλο για φύτευση..

Πώς να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι από σπόρους?

Μπορείτε να καλλιεργήσετε ανανά όχι μόνο από την κορυφή, αλλά και από τους σπόρους. Αλλά εδώ μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθούν σπόροι, καθώς πολλές ποικιλίες στερούνται αυτών. Πρέπει να ξοδέψετε χρόνο και χρήμα αγορά σπόρων σε εξειδικευμένα κέντρα κήπου.

Συνθήκες για την καλλιέργεια ανανά στο σπίτι

Η πατρίδα του ανανά είναι οι τροπικοί. Ως εκ τούτου, στο σπίτι, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν παρόμοιες συνθήκες για αυτόν: διατηρήστε το βέλτιστο επίπεδο φωτισμού, θερμοκρασίας και υγρασίας.

Φωτισμός

Ο ανανάς χρειάζεται έντονο φωτισμό για τουλάχιστον 6 ώρες την ημέρα. Πρέπει να βρούμε μια θέση για αυτόν στο πιο ηλιόλουστο παράθυρο. Το χειμώνα, θα πρέπει να ανάβετε τεχνητό φωτισμό καθημερινά για οκτώ ώρες.

Το καλοκαίρι, συνιστάται να τοποθετήσετε το φυτό στο μπαλκόνι ή να το βγάλετε στον κήπο. Ο φωτισμός από τη μία πλευρά είναι ιδανικός για την ανάπτυξη ανανά, οπότε δεν χρειάζεται να περιστρέφετε περιοδικά το φυτό σε διαφορετικές κατευθύνσεις προς το φως.

Θερμοκρασία

Το φυτό κατηγορηματικά δεν ανέχεται το κρύο και τα ρεύματα. Κατά τη θερινή περίοδο, η θερμοκρασία δωματίου είναι κατάλληλη για ανανά, και το χειμώνα είναι απαραίτητο να ελεγχθεί έτσι ώστε το θερμόμετρο να μην πέσει κάτω από 18-20 μοίρες.

Υγρασία

Ένα τροπικό φρούτο λατρεύει τον υγρό αέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σπρέι για να δημιουργήσετε την απαραίτητη υγρασία. Το χειμώνα, όταν ο αέρας στο δωμάτιο είναι πολύ ξηρός, υγρός βότσαλος ή διογκωμένος πηλός, στον οποίο μπορείτε να βάλετε μια κατσαρόλα με ένα φυτό, βοηθήστε καλά. Για να αποφευχθεί η σήψη, ο ίδιος ο ανανάς δεν πρέπει να ψεκάζεται. Για να προστατεύεται το φυτό από τη σκόνη, πρέπει να σκουπίζεται περιοδικά με ένα υγρό πανί ή σφουγγάρι..

ΑΝΑΦΟΡΑ: Τα ιδανικά σημεία καλλιέργειας ανανά είναι ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο ή ένα μπάνιο με παράθυρο.

Οδηγίες για το πώς να φυτέψετε ανανά στο σπίτι

Πριν φυτέψετε τον ανανά, πρέπει να προετοιμάσετε ένα δοχείο για φύτευση, το έδαφος και την κορυφή..

Προετοιμασία του ιστότοπου προορισμού

Για την καλλιέργεια ανανά, συνιστάται να πάρετε μια κατσαρόλα με διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 12-15 εκατοστά. Αυτό το μέγεθος θα είναι βέλτιστο για τις νέες ρίζες και το έδαφος στο δοχείο δεν θα έχει χρόνο να ξινίσει. Για την αποστράγγιση νερού πρέπει να υπάρχει μια οπή αποστράγγισης στο δοχείο.

Η διαδικασία τοποθέτησης εδάφους σε γλάστρα:

  • ρίξτε διογκωμένο πηλό στο κάτω μέρος.
  • τότε ένα μείγμα χονδροειδούς άμμου του ποταμού. Ο περλίτης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανάλογο.
  • στη συνέχεια προσθέστε τύρφη.
  • βάλτε φύλλα ή γρασίδι.

Λίγες μέρες πριν από τη φύτευση του φυτού, συνιστάται να χυθεί το υπόστρωμα με βραστό νερό. Αυτό θα βοηθήσει στην απολύμανση και την υγρασία του εδάφους..

Έμπειροι καλλιεργητές, απαντώντας στην ερώτηση: "Τι είδους γη απαιτείται για τον ανανά στο σπίτι;", Συνιστούν συχνά έτοιμο έδαφος "Για κάκτους". Μπορεί να αγοραστεί χωρίς προβλήματα στα ανθοπωλεία..

Προετοιμασία της άκρης για φύτευση

Μπορείτε να διαχωρίσετε την κορυφή με ένα κοφτερό μαχαίρι ή να προσπαθήσετε να το στρίψετε με το χέρι. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν παραμένει πολτός φρούτων στην "τούφα", κάτι που μπορεί να προκαλέσει φθορά. Για να εκθέσετε το κάτω μέρος του στελέχους, πρέπει να αφαιρέσετε μερικά κάτω φύλλα. Στη συνέχεια, το υλικό φύτευσης πρέπει να στεγνώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Μια μέρα θα είναι αρκετή για αυτό..

Τώρα πρέπει να δημιουργήσετε συνθήκες για την εμφάνιση ριζών. Για να γίνει αυτό, η πρίζα τοποθετείται σε ένα ποτήρι νερό και έτσι ώστε το νερό να μην αγγίζει τα φύλλα. Θα χρειαστεί περίπου ένας μήνας για να περιμένετε να εμφανιστούν οι ρίζες. Το επίπεδο και η ποιότητα του νερού κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πρέπει να ελέγχονται. Μόλις η κορυφή δημιουργεί ρίζες και μεγαλώνουν 3 εκατοστά, έρχεται μια στιγμή που μπορείτε να φυτέψετε ανανά στο έδαφος.

Φύτευση ανανά

Μια μικρή τρύπα δημιουργείται στο έδαφος που είναι έτοιμο για φύτευση, στο οποίο τοποθετείται το κάτω μέρος του στελέχους. Στη συνέχεια, καλύπτεται προσεκτικά με γη. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι σημαντικό το κύριο μέρος της εξόδου να παραμείνει στην επιφάνεια και το στέλεχος να κάθεται σταθερά στο έδαφος. Στη συνέχεια, συνιστάται να ποτίζετε λίγο το φυτό και να το καλύπτετε με μια πλαστική σακούλα.

Ένα φυτό που καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου είναι πιο εύκολο να ριζωθεί. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι το καταφύγιο πρέπει να καθαρίζεται καθημερινά για εξαερισμό. Το πακέτο μπορεί να αφαιρεθεί εντελώς μόνο μετά την ρίζα του "τούφας". Συνήθως η ριζοβολία συμβαίνει σε ένα μήνα - ενάμισι μετά τη φύτευση..

ΑΝΑΦΟΡΑ: Η καλλιέργεια ανανά συνιστάται να μεταμοσχεύεται σε μεγάλο δοχείο μία φορά το χρόνο.

Πώς να φροντίζετε τον ανανά

Όταν ο ανανάς έχει ριζώσει, το φυτό θα αρχίσει να αλλάζει φύλλα. Τα παλιά πεθαίνουν και νέα εμφανίζονται στη θέση τους. Τα αποξηραμένα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν και να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή στη φροντίδα του ανανά.

Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε την ειδική ευαισθησία των τροπικών φρούτων στο κρύο. Το ριζικό σύστημα ανανά είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στην υποθερμία, επομένως είναι καλύτερο να τοποθετήσετε το φυτό όχι στο περβάζι, αλλά σε ένα τραπέζι ή να σταθείτε κοντά στο παράθυρο.

Οι θεραπείες ανανά μπορούν να χωριστούν σε τρεις ομάδες:

1. Πότισμα.

Το νερό βροχής ή λειωμένο είναι το πιο κατάλληλο για πότισμα. Εάν δεν υπάρχει πρόσβαση σε τέτοιο νερό, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βραστό ή φιλτραρισμένο νερό, το οποίο είναι επιθυμητό για οξίνιση. Αυτό μπορεί να γίνει βάζοντας μια μικρή ποσότητα κιτρικού ή οξαλικού οξέος στο νερό. Η θερμοκρασία του νερού για άρδευση πρέπει να είναι περίπου 30 βαθμούς. Ρίξτε νερό απευθείας στην έξοδο, μετά το οποίο το έδαφος στο δοχείο θα πρέπει να γίνει μέτρια υγρό. Όταν στεγνώσει το πάνω στρώμα της γης, μπορείτε να κάνετε το επόμενο πότισμα.

2. Επάνω σάλτσα.

Είναι απαραίτητο να ταΐζετε ανανά 1 φορά σε μισό μήνα, ενώ συνιστάται η εναλλαγή οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων. Από οργανικά, μια έγχυση κοπριάς αλόγου ή αγελάδας είναι κατάλληλη. Τα ανόργανα λιπάσματα είναι καλύτερα να επιλέγουν υγρό.

3. Μεταμόσχευση.

Η διαδικασία πραγματοποιείται με τη μέθοδο μεταφόρτωσης, ενώ το κομμάτι γης δεν καταστρέφεται. Είναι καλύτερα να μεταμοσχεύσετε την άνοιξη και μην ξεχάσετε να αυξήσετε ελαφρώς τον όγκο του δοχείου. Για να κάνετε τις ρίζες του φυτού να αναπνέουν καλύτερα, χρησιμοποιήστε πήλινα δοχεία χωρίς λούστρο. Το σύστημα ρίζας ανανά είναι μικρό, οπότε θα υπάρχει αρκετή χωρητικότητα για 3-4 λίτρα. Κατά τη μεταφύτευση, είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε ποια γη για να φυτέψετε τον ανανά είναι η καλύτερη..

Με την κατάλληλη φροντίδα, ο ανανάς μεγαλώνει όλο το χρόνο. Καλλιεργείται συχνά ως διακοσμητικό φυτό, καθώς η φωτεινή πράσινη ροζέτα του μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε εσωτερικό καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους..

Πιθανά προβλήματα κατά την καλλιέργεια ανανά

Το κύριο πρόβλημα που μπορεί να αντιμετωπιστεί κατά την καλλιέργεια ανανά στο σπίτι είναι η έλλειψη ανθοφορίας. Ο ανανάς αρχίζει να ανθίζει μόνο 3-4 χρόνια της ζωής του. Αλλά η ανθοφορία δεν είναι εγγυημένη διαδικασία, ακόμη και με καλή και σωστή φροντίδα. Μερικοί καλλιεργητές διεγείρουν τεχνητά την εμφάνιση λουλουδιών σε ένα φυτό..

Ασθένειες και παράσιτα

Ο ανανάς μπορεί να προσβληθεί από ασθένειες ή παράσιτα. Μπορείτε να προσδιορίσετε το πρόβλημα από την εμφάνιση του φυτού:

  1. Όταν ο ανανάς είναι πολύ ζεστός, τα φύλλα αρχίζουν να στεγνώνουν. Η λύση στο πρόβλημα είναι να ψεκάσετε γρήγορα το φυτό με νερό και να το βάλετε σε σκοτεινό μέρος.
  2. Εάν δεν υπάρχει αρκετό φως, τότε τα φύλλα ανανά γίνονται χλωμό και μπούκλες. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να εγκαταστήσετε επιπλέον φωτισμό ή να βρείτε ένα ελαφρύτερο μέρος όπου μπορείτε να αναδιατάξετε το εργοστάσιο..
  3. Εάν χυθεί ο ανανάς, τότε ο κορμός αρχίζει να σαπίζει. Η μείωση της συχνότητας και της ποσότητας ποτίσματος θα βοηθήσει εδώ..

Η ακατάλληλη φροντίδα και συντήρηση μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση μυκητιακών παθήσεων. Σε αυτήν την περίπτωση, στα φύλλα φαίνονται ξηρά ή υγρά καφέ. Για την καταστροφή των μυκητιακών σπορίων, τα μυκητοκτόνα παρασκευάσματα είναι κατάλληλα.

Επιπλέον, τα παράσιτα μπορούν να ενοχλήσουν τον ανανά. Για παράδειγμα: mealybug, ρίζα σκουλήκι, άκαρι αράχνης, ορχιδέα αφίδα, έντομο κλίμακας. Συνιστάται η χρήση βιομηχανικών εντομοκτόνων για την καταπολέμησή τους..

Στα αρχικά στάδια, μπορείτε να δοκιμάσετε να ψεκάσετε τα φύλλα με ένα διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου..

Είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι έτσι ώστε να ανθίζει και να αποδίδει καρπούς

Η εμφάνιση φρούτων στο σπίτι είναι ο κύριος στόχος του καλλιεργητή και της υπερηφάνειας του. Πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να το επιτύχουν στο σπίτι. Αλλά αν το φυτό έχει φτάσει σε κατάσταση ενηλίκων και έχει φροντιστεί σωστά, τότε είναι σε θέση να ανθίσει και να δώσει καρπούς.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για την τόνωση της εμφάνισης του εμβρύου. Η διέγερση πραγματοποιείται εάν το φυτό δεν αποφέρει καρπούς από μόνο του.

  • Χρησιμοποιήστε μερικές ώριμες ντομάτες ή μήλα. Τοποθετούνται δίπλα στον ανανά και καλύπτονται με διαφανή σακούλα σελοφάν. Εάν οι ντομάτες ή τα μήλα αρχίσουν να υποβαθμίζονται, πρέπει να αντικατασταθούν. Με αυτή τη διέγερση, οι οφθαλμοί στο φυτό εμφανίζονται σε περίπου 1 μήνα..
  • Τοποθετήστε τα κάρβουνα στον ατμό κοντά στο εργοστάσιο για 10 λεπτά, καλύψτε τον ανανά με μια σακούλα. Η διαδικασία πραγματοποιείται τρεις φορές σε εβδομαδιαία διαστήματα. Ο ανανάς ανθίζει για περίπου 2 εβδομάδες, ενώ κάθε λουλούδι ζει μόνο 1 ημέρα.
  • Χρησιμοποιήστε καρβίδιο ασβεστίου για να ποτίσετε την έξοδο. Για να γίνει αυτό, ένα κουταλάκι του γλυκού της ουσίας αραιώνεται σε 0,5 λίτρα νερού, μετά το οποίο εγχύεται για μια ημέρα. Η προκύπτουσα σύνθεση διαχωρίζεται από το ίζημα και χρησιμοποιείται για άρδευση. Κάθε μέρα, 50 ml διαλύματος προστίθενται στο μέσο της εξόδου. Η διέγερση συνεχίζεται για 1 εβδομάδα.

Εάν η διέγερση δεν οδήγησε σε καρποφορία, τότε αυτό μπορεί να σημαίνει ότι ο ανανάς δεν έχει ωριμάσει ακόμη ή έχει εξασθενήσει.

Τα φρούτα ανανά ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα: από 5 έως 7 μήνες. Η περίοδος ωρίμανσης εξαρτάται από την ποικιλία και τις συνθήκες υπό τις οποίες καλλιεργείται. Το βάρος του εμβρύου μπορεί να φτάσει τα 1,5 κιλά, αλλά ένα τέτοιο βάρος είναι πολύ σπάνιο. Η ωριμότητα του ανανά μπορεί να αναγνωριστεί από το γλυκό άρωμά του..

ΑΝΑΦΟΡΑ: Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των φρούτων, συνιστάται η εξαίρεση ορυκτών λιπασμάτων και η χρήση μόνο οργανικής ύλης για τη διατροφή.

Αφού το φυτό έδωσε καρπούς, εμφανίζονται νέοι βλαστοί που προέρχονται από τη ρίζα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σπορόφυτα για νέα φυτά, γιατί μετά την εμφάνιση του καρπού, το μητρικό φυτό πεθαίνει.

Χρήσιμες συμβουλές για τον τρόπο καλλιέργειας ανανά στο σπίτι

Για να μεγαλώσετε τον ανανά στο σπίτι, είναι καλή ιδέα να μάθετε λίγα κόλπα από εκείνους που έχουν ήδη περάσει από ολόκληρη τη διαδικασία καλλιέργειας αυτού του τροπικού φρούτου..

Οι έμπειροι ανθοπωλεία προτείνουν:

  1. Για άλλη μια φορά μεταφύτευση του ανανά σε μεγαλύτερο δοχείο, καλύψτε το με ένα καπάκι για αρκετές ημέρες. Αυτό θα επιταχύνει την προσαρμογή της εγκατάστασης στη νέα ικανότητα..
  2. Για τον ανανά, το αραιότερο αλλά άφθονο πότισμα είναι καλύτερο. Το νερό που συσσωρεύεται στην έξοδο διεγείρει το σχηματισμό νέων ριζών.
  3. Λόγω της ιδιαιτερότητας του ριζικού συστήματος ανανά, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα ρηχό και φαρδύ δοχείο για αυτό..
  4. Εάν το καλοκαίρι το δοχείο ανανά διατηρείται στον κήπο, τότε κατά τη διάρκεια της βροχής πρέπει να μεταφερθεί στο θερμοκήπιο. Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, η θερμοκρασία μειώνεται και το φυτό πρέπει να επιστρέψει στο σπίτι. Η καλύτερη στιγμή για αυτό είναι τα μέσα Αυγούστου..
  5. Δεν πρέπει να διαχωρίζετε νεαρούς βλαστούς που εμφανίστηκαν μετά την ανθοφορία νωρίτερα. Είναι απαραίτητο να περιμένετε μέχρι να έχουν τις ρίζες τους - μόνο σε αυτήν την περίπτωση οι βλαστοί είναι έτοιμοι για διαχωρισμό..
  6. Ο ανανάς είναι ένα φυτό που αγαπά το φως, αλλά το άμεσο ηλιακό φως μπορεί να το βλάψει. Δεν συνιστάται να διατηρείτε το δοχείο ανανά στο νότιο περβάζι χωρίς σκίαση το καλοκαίρι..
  7. Μην προσπαθήσετε να ξεριζώσετε μια "τούφα" ανανά που αγοράστηκε κατά τους χειμερινούς μήνες. Αυτό είναι πρακτικά άχρηστο, καθώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φρούτα στα καταστήματα αποθηκεύονται σε χαμηλές θερμοκρασίες και τα φρούτα μπορούν να παγώσουν.
  8. Το άμεσο ηλιακό φως, τα ρεύματα και οι απότομες αλλαγές θερμοκρασίας είναι αυτά που πρέπει να προστατεύσετε από τη ροζέτα του ανανά κατά τη διάρκεια της ρίζας της..
  9. Συνιστάται να στεγνώνετε το πάνω κομμάτι σε όρθια θέση. Έτσι, η πληγή θα στεγνώσει γρηγορότερα και όλα τα θρεπτικά συστατικά θα συγκεντρωθούν στο σωστό τμήμα..
  10. Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη στιγμή για να διεγείρετε την ανθοφορία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι πιθανότητες επιτυχίας είναι πολύ μεγαλύτερες..

Ο ανανάς είναι το πιο δημοφιλές εξωτικό φυτό. Για όσους αγαπούν τη φροντίδα των φυτών, θα είναι πολύ ενδιαφέρον να μεγαλώσουν αυτά τα φρούτα στο σπίτι και να πάρουν ένα νόστιμο και αρωματικό φρούτο. Οδηγίες για το πώς να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι από την κορυφή δόθηκαν βήμα προς βήμα στο υλικό μας.

Πώς και πού μεγαλώνει ο ανανάς (φωτογραφίες και εικόνες)

Οι ανανάδες είναι από τα πιο νόστιμα και πολύτιμα φρούτα που αγαπούν οι κάτοικοι πολλών χωρών για τη φρέσκια γεύση και το νότιο άρωμα τους. Ωστόσο, λίγοι είναι εξοικειωμένοι με το πώς οι ανανά μεγαλώνουν στην άγρια ​​φύση (στο έδαφος ή στα δέντρα), με την ιστορία της εμφάνισης και της καλλιέργειας αυτών των φρούτων..

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς

Το φυτό είναι τροπικό, σύμφωνα με τη βοτανική ταξινόμηση που ανήκει στην οικογένεια Bromeliad και είναι ποώδες πολυετές. Στη φύση, υπάρχουν πολλά από τα είδη του, αλλά οι περισσότερες από τις καλλιεργούμενες ποικιλίες προέρχονται από τον ανανά μεγάλου λοφιοφόρου (lat.Ananas comosus).

Η Βραζιλία θεωρείται η γενέτειρα αυτού του φυτού, πιο συγκεκριμένα - το οροπέδιο Mato Grosso, που βρίσκεται στα σύνορα με την Παραγουάη. Ο τοπικός πληθυσμός χρησιμοποιεί ανανά όχι μόνο για φαγητό - οι ίνες του χρησιμοποιούνται για την κατασκευή διαφόρων ειδών οικιακής χρήσης (καλάθια, χαλιά, είδη ένδυσης, δίχτυα ψαρέματος).

Σύμφωνα με ιστορικά στοιχεία, νόστιμοι και τρυφεροί ανανά δοκιμάστηκαν για πρώτη φορά από ναυτικούς που, μαζί με τον Christopher Columbus, ανακάλυψαν την αμερικανική ήπειρο. Τους άρεσαν τα φρέσκα και αρωματικά φρούτα τόσο που τους πήραν μαζί τους στην Ευρώπη, και μόνο τότε το φυτό εξαπλώθηκε πολιτιστικά και άρχισε να το καλλιεργεί σε φυτείες στην Αφρική, την Αυστραλία, τη Νοτιοανατολική Ασία και στην επικράτεια της Ινδικής χερσονήσου..

Για όσους δεν γνωρίζουν πώς μεγαλώνει ο ανανάς, η παρακάτω φωτογραφία σάς επιτρέπει να ρίξετε μια ματιά στην εμφάνιση του ίδιου του φυτού, των λουλουδιών και των φρούτων του. Αν και πολλοί πιστεύουν ότι αυτός ο καρπός μεγαλώνει στις παλάμες, είναι στην πραγματικότητα ένας ακανθώδης θάμνος που βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Δηλαδή, οι ανανά δεν αναπτύσσονται στα δέντρα, αλλά ακριβώς στο έδαφος..

Το ύψος του θάμνου μπορεί να φτάσει από 60 cm έως 1 m, μερικές ποικιλίες - έως 2 m. Έχει ένα ανεπαρκώς αναπτυγμένο ριζικό σύστημα, θαμμένο 25-30 cm. Τα φύλλα του φυτού είναι δύσκολο να αγγίξουν και έχουν λεπτές οδοντωτές άκρες. Είναι του χυμώδεις τύπου, γιατί Έχουν μια ενδιαφέρουσα ικανότητα αποθήκευσης υγρασίας (όπως κάκτοι), η οποία βοηθά το φυτό να επιβιώσει κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων σε ζεστά τροπικά κλίματα. Τα φύλλα σχηματίζουν μια υψηλή και πυκνή ροζέτα με διάμετρο 1 έως 2,5 m.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, σχηματίζεται μακρύς βλαστός με ταξιανθία στο αυτί στο σημείο ανάπτυξης. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα και συγχωνεύονται το ένα με το άλλο, κάθονται στην κορυφή με σπείρα, έχουν έντονο μωβ χρώμα και κόκκινα bracts. Απορρίπτονται με τη σειρά (10 τεμάχια ανά ημέρα). Η άνθηση διαρκεί 2-3 εβδομάδες, μετά από την οποία σχηματίζεται ένα μίνι φρούτο από το καθένα.

Ο καρπός μοιάζει με χτύπημα με επιπλέον φύλλα στην κορώνα που προεξέχουν σαν τούφα. Χάρη σε αυτήν την εμφάνιση, το φυτό ονομάστηκε λοφιοφόρο ή μεγάλο λοφιοφόρο. Ο ώριμος καρπός μπορεί να ζυγίζει έως 2 κιλά και έχει χρυσή επιφάνεια. Η κορυφή του στέφεται με ένα στέμμα από φύλλα (τούφα).

Στην άγρια ​​φύση

Ο ανανάς έχει ετερογενή δομή και αντιπροσωπεύεται από διακριτά μικρά φρούτα, καθένα από τα οποία σχηματίζεται από ένα λουλούδι. Στην άγρια ​​φύση, οι θάμνοι τέτοιων πολυετών φυλάσσονται με ασφάλεια ανάμεσα σε χόρτα και δάση στις χώρες της Νότιας Αμερικής (Βραζιλία κ.λπ.).

Η επικονίαση των άγριων φυτών πραγματοποιείται από μικροσκοπικά κολίβρια. Τα επικονιασμένα λουλούδια σχηματίζουν ωοθήκες που περιέχουν σπόρους, αλλά ο καρπός δεν μεγαλώνει. Ως εκ τούτου, τα άγρια ​​φρούτα είναι πολύ μικρότερα σε μέγεθος από τα φυτά ποικιλίας και φυτείας, η γεύση τους είναι διαφορετική για το χειρότερο. Σε αντίθεση με τα καλλιεργούμενα είδη, οι άγριοι ανανά μπορούν να πολλαπλασιαστούν με σπόρους.

Κοινές ποικιλίες ανανά (εικόνες και περιγραφή):

  1. Το Ananas ananassoides (ή Ananas nanus) είναι ένα άγριο είδος, διαδεδομένο στη Βραζιλία, τη Βενεζουέλα και την Παραγουάη, χαρακτηρίζεται από την απουσία ενός στελέχους και αφήνει μήκος έως 2,4 m. Το ύψος του θάμνου είναι έως 1 m, τα στελέχη είναι σφαιρικά, στον γλυκό πολτό υπάρχουν μικρά καφέ σπόρος.
  2. Ανανάς bracts (Ananas bracteatus) - μεγαλώνει σε έναν θάμνο ύψους έως 1 m, διακοσμημένο με φωτεινά πράσινα φύλλα με λευκές-κίτρινες ρίγες (μετά το ξεθώριασμα από τον ήλιο, γίνονται ροζ-κόκκινο). Αναπτύσσεται φυσικά στη Νότια Αμερική, χρησιμοποιείται ως φυτό εσωτερικού χώρου ικανό να παράγει βρώσιμα φρούτα.
  3. Ο μεγάλος λοφιοφόρος ανανάς, ή ο λοφιοφόρος (lat.Ananas comosus), καλλιεργείται σε φυτείες, το ύψος του θάμνου φτάνει τα 1,5 m, το καθένα έχει περισσότερα από 30 μακριά φύλλα (έως 1 m), το μέγεθος των λουλουδιών είναι 8x4 cm (βρίσκεται σε ακίδες σε σχήμα σπείρας ), το χρώμα τους είναι λιλά-μοβ ή ροζ-κόκκινο, ο σπόρος σχηματίζεται από 200 άνθη. Μετά την ανθοφορία, σχηματίζεται μια στειρότητα ("σουλτάνος"), η οποία ωριμάζει εντός 4,5-5 μηνών.
  4. Ananas lucidus - ο λαμπερός ανανάς διακρίνεται από αγκάθια διακοσμητικά φύλλα διαστάσεων 3,5x100 cm, βαμμένα σε κόκκινους-πορτοκαλί και καφέ-πράσινους τόνους (φαίνονται θεαματικά και πολύχρωμα), τα πέταλα λουλουδιών είναι μοβ. Μεγέθη φρούτων 12x5 εκ. Αναπτύσσεται στη Νότια Αμερική (Εκουαδόρ, Παραγουάη, Κολομβία, Γουιάνα, Βενεζουέλα και Βραζιλία).
  5. Ananas parguazensis - ο ανανάς parguazensis είναι μια από τις σπανιότερες ποικιλίες που αναπτύσσεται στα δάση της Κολομβίας, της Γουιάνας, της Βενεζουέλας και του Βορρά της Βραζιλίας, διακρίνεται από μικρά μεγέθη φρούτων (δεν χρησιμοποιούνται για καλλιέργεια), αλλά έχει μαλακά φύλλα που σχηματίζουν όμορφους πλούσιους σουλτάνους.
  6. Το Ananas sagenaria είναι ο πιο διακοσμητικός τύπος, έχει λοφιοφόρες ταξιανθίες, το μήκος των φύλλων είναι μεγαλύτερο από 2 μέτρα, τα φρούτα είναι κόκκινα και βρώσιμα, αλλά έχουν πολύ ξινή γεύση, επομένως χρησιμοποιούνται στην παραγωγή κρασιών και αιώρες, ρούχα και χαλιά είναι κατασκευασμένα από ίνες. Διανέμεται στην Αργεντινή, τη Βολιβία, τη Βραζιλία, την Παραγουάη και τον Ισημερινό.

Στο σπίτι

Η καλλιέργεια ανανά σε ένα διαμέρισμα δεν είναι καθόλου δύσκολη, γιατί το φυτό ριζώνει καλά και μεγαλώνει ακόμη και στο περβάζι. Ωστόσο, τα φρούτα μπορεί να μην ωριμάσουν ή να είναι πολύ μικρά..

Οι κύριοι τρόποι για να διαδώσετε έναν θάμνο ανανά στο σπίτι:

  • η βλάστηση των βλαστών από τους σπόρους είναι ο πιο αργός τρόπος, γιατί πριν από την πρώτη καρποφορία, πρέπει να περιμένετε αρκετά χρόνια.
  • βλάστηση της κορυφής του φυτού, για το οποίο συνιστάται να επιλέξετε φρέσκα φρούτα που εμφανίζονται στο κατάστημα στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου, κόψτε προσεκτικά το "σουλτάνο", στεγνώστε σε ανασταλμένη κατάσταση και περιμένετε την ανάπτυξη των ριζών και στη συνέχεια φυτέψτε στο έδαφος.
  • ριζοβολία των κομμένων πλευρικών βλαστών που λαμβάνονται από ενήλικα φυτά.

Κατά την καλλιέργεια ενός φυτού σε περβάζι, ο πρώτος χρόνος δαπανάται για την ανάπτυξη ριζών και φύλλων. Η ρύθμιση φρούτων είναι ήδη δυνατή το επόμενο έτος. Απαντώντας στην ερώτηση για το πόσο μεγαλώνει ο ανανάς στο σπίτι, θα πρέπει να διευκρινιστεί ότι η ανθοφορία μπορεί να ξεκινήσει κατά μέσο όρο 2-2,5 χρόνια μετά την ριζοβολία και τη φύτευση του φυτού.

Για να επιταχυνθεί ο σχηματισμός ταξιανθιών, η λίπανση πραγματοποιείται κάθε 10 ημέρες με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα.

Ένας μίσχος που έχει αναπτυχθεί από έναν θάμνο σχηματίζει ένα αυτί έως 15 εκατοστά σε μέγεθος, στο οποίο υπάρχουν πολλά μικρά λουλούδια από φωτεινά ροζ ή λιλά-μοβ αποχρώσεις. Το άνοιγμα τους γίνεται από κάτω προς τα πάνω και μετά από ένα μήνα αρχίζουν να σχηματίζονται οι ωοθήκες. Όταν μεγαλώνουν, συγχωνεύονται σε 1 φρούτο, το οποίο ωριμάζει εντός 4-5 μηνών.

Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι ο αναπτυσσόμενος θάμνος ανανά πεθαίνει αμέσως μετά τον καρπό. Επομένως, αμέσως μετά την αποκοπή του καρπού, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη ριζοβολία των διαδικασιών του φυτού. Με τους παραπάνω τρόπους, μπορείτε να κανονίσετε μια μικρή φυτεία όμορφων εξωτικών θάμνων και φρούτων στο περβάζι σας.

Στην επικράτεια της Ρωσίας, τέτοια φρούτα δεν μπορούν να καλλιεργηθούν στον ανοιχτό αγρό, ωστόσο, ορισμένοι ερασιτέχνες κηπουροί καταφέρνουν να πάρουν μια σοδειά σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια. Αλλά αυτή δεν είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση, γιατί Η ανάπτυξη του θάμνου και η ωρίμανση των φρούτων είναι πολύ αργά.

Όπου μεγαλώνει ο ανανάς

Αφού το εργοστάσιο μεταφέρθηκε από τη Νότια Αμερική πριν από 300 χρόνια, άρχισε να εξαπλώνεται σε πολλές χώρες. Οι σύγχρονες φυτείες ανανά βρίσκονται σε τροπικές και υποτροπικές χώρες. Ορισμένες ποικιλίες καλλιεργούνται στις Φιλιππίνες και την Ταϊλάνδη, άλλες στην Κίνα, την Ινδία και το Βιετνάμ. Υπάρχουν ανανάς στην Κούβα, την Ταϊβάν, το Μεξικό, το Ζαΐρ και τις ΗΠΑ, στις Αζόρες.

Ο ηγέτης στον τομέα των φυτειών όπου αναπτύσσεται ο ανανάς είναι τα νησιά της Χαβάης (περίπου το 30% του παγκόσμιου όγκου), όπου οι χονδροειδείς κλωστικές ίνες εξάγονται επίσης από φυτά..

Το φυτό είναι πολυετές, οπότε τους πρώτους μήνες μετά τη φύτευση όλη η δύναμή του πηγαίνει στον σχηματισμό ριζών και ροζέτες φύλλων. Η ανθοφορία μπορεί να ξεκινήσει μόνο μετά από 11-18 μήνες και εξαρτάται από την ποικιλία. Ο σχηματισμός και η ωρίμανση των φρούτων ή ταξιανθιών πραγματοποιείται εντός 3-6 μηνών (ο χρόνος είναι διαφορετικός για διαφορετικές ποικιλίες και είδη).

Αφού κόψει τα ώριμα φρούτα, ο θάμνος συνεχίζει να αναπτύσσεται, σχηματίζοντας πλευρικούς βλαστούς λόγω της απώλειας του κύριου σημείου ανάπτυξης.

Φυτείες φωτογραφίες

Οι φυτείες ανανά μοιάζουν με χωράφι με χαμηλούς θάμνους με ύψος 50-60 εκ. Για να επιταχυνθεί η συγκομιδή, επιλέγονται πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Πρώτα, ριζώνονται μοσχεύματα μεγέθους 20 cm, και στη συνέχεια φυτεύονται σε 2 σειρές με απόσταση 1,5-2 m μεταξύ των φυτών (ο τρόπος ανανέωσης των φυτών στις φυτείες είναι σαφώς ορατός στις φωτογραφίες).

Οι κανόνες περίθαλψης δεν είναι δύσκολοι - βοτάνισμα από ζιζάνια, τακτική κάλυψη του εδάφους, θεραπεία από παράσιτα και σίτιση με σύνθετα λιπάσματα. Όλες οι διεργασίες στη φυτεία όπου αναπτύσσονται ανανάς είναι μηχανοποιημένες: σίτιση, πότισμα (πραγματοποιείται μόνο σε ξηρές περιόδους) και θεραπεία κατά των παρασίτων.

Για την ταχεία έναρξη της ανθοφορίας, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με αέριο ακετυλένιο, το οποίο διεγείρει το σχηματισμό μπουμπουκιών. Στη συνέχεια, κάθε λουλούδι καλύπτεται με καπάκι για να αποφευχθεί η επικονίαση..

Κατά μέσο όρο, συγκομίζονται 3 καλλιέργειες ετησίως από κάθε φυτεία. Υψηλής ποιότητας και μεγάλα φρούτα μπορούν να ληφθούν μόνο σε καλλιεργημένα αυτο-γονιμοποιημένα φυτά ειδικών ποικιλιών. Σε αντίθεση με τους άγριους ομολόγους τους, οι σπόροι πάνω τους δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν, παραμένοντας σε εμβρυϊκή κατάσταση.

Μετά την ωρίμανση της πρώτης συγκομιδής, το φυτό απελευθερώνει νεαρούς βλαστούς στις πλευρές, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φυτική αναπαραγωγή. Εάν τα αφαιρέσετε, τότε ο θάμνος αρχίζει να ανθίζει και να καρποφορεί ξανά. Αφού λάβει δύο συγκομιδές, το φυτό είναι ήδη άχρηστο - ξεριζώνεται και αντικαθίσταται με νεαρό δενδρύλλιο.

Φωτογραφία ανανά

Οι καλλιεργημένες ποικιλίες ανανά που καλλιεργούνται για κατανάλωση από τον άνθρωπο εμφανίστηκαν ως αποτέλεσμα πολλών ετών αναπαραγωγικής εργασίας με υβριδοποίηση..

Λήφθηκαν πολλές ποικιλίες ανανά, με διαφορετική γεύση και εμφάνιση (όλες οι κύριες διαφορές τους φαίνονται στη φωτογραφία των φυτών και των φρούτων).

Κοινές επιτραπέζιες ποικιλίες ανά ομάδες:

  • Ισπανικά (Pigna blanca, Cabezona, Red, Singapore, Canning κ.λπ.) - δεν έχουν αγκάθια, είναι ανθεκτικά σε ασθένειες, τα φρούτα ωριμάζουν έως 1,5 κιλά (σε Cabezona - έως 10 κιλά), μεταφέρονται καλά, αλλά γεύονται λίγο χειρότερα τύποι επιδορπίων;
  • βασιλικές ποικιλίες (Queen, McGregor) - έχουν ανοιχτά πράσινα φύλλα με κοντές πλάκες καλυμμένες με αγκάθια, βάρος φρούτων - 1,3-1,5 kg.
  • Το Cayenne (Baron Rothschild, Fassaro, Santo Domingo, Foulaya κ.λπ.) είναι μια ομάδα ποικιλιών υψηλής απόδοσης, δεν υπάρχουν αγκάθια στα φύλλα και φρούτα βάρους έως 3,5 κιλών έχουν καλή γεύση, μεταφέρονται άριστα.

Εικόνες

Οι εικόνες που παρουσιάζονται από θάμνους ανανά, λουλούδια και φρούτα σας επιτρέπουν να δείτε την ποικιλία των πολυετών ειδών φυτών.

Ενδιαφέροντα γεγονότα

Στην ιστορία της ανακάλυψης, της καλλιέργειας και της κατανάλωσης ανανά, υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες λεπτομέρειες και γεγονότα:

  • ήδη τον 18ο αιώνα. Εξωτικά φυτά άρχισαν να φυτεύονται σε θερμοκήπια σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες (συμπεριλαμβανομένης της Αγίας Πετρούπολης), αλλά αργότερα πολλοί συνειδητοποίησαν ότι ήταν ευκολότερο να τα φέρετε από φυτείες από τη Νότια Αμερική.
  • Στην Κίνα, αυτός ο εξωτικός καρπός είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του πίνακα της Πρωτοχρονιάς και καθορίζει από την παρουσία του την επιτυχία και την ευημερία της οικογένειας.
  • Ο χυμός, το λάδι και ο πολτός αυτού του καρπού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της παχυσαρκίας, της αρθρίτιδας και της θρόμβωσης (για την αραίωση του αίματος), για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και των καρδιακών προσβολών, καθώς και στην κοσμετολογία για την κατασκευή μασκών και λοσιόν.
  • στη Γερμανία, σε έναν γάμο, οι νέοι καλούνται να πιουν ένα ποτήρι σαμπάνια με ένα κομμάτι ανανά ως σύμβολο της ευτυχίας στην οικογενειακή ζωή.

Τον 21ο αιώνα. νόστιμα και αρωματικά φρούτα ανανά εισάγονται σε ευρωπαϊκές χώρες από τροπικές χώρες. Όσον αφορά τον όγκο των εξαγωγών, αυτά τα φρούτα καταλαμβάνουν την 4η θέση μετά από φρούτα όπως μπανάνες, εσπεριδοειδή και σταφύλια. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά στα φρούτα, οι διατροφολόγοι θεωρούν τον πολιτισμό ως υγιή επιδόρπια.

Πώς και πού μεγαλώνει ο ανανάς στη φύση

Τροπική ελαφρώς ξινή γεύση, χυμός, γοητευτική γλώσσα - αυτή είναι η γεύση που μας δίνει ο ανανάς. Τα φρούτα πιστώνονται με εκπληκτικές ιδιότητες για να κάψουν λίπη, να δώσουν σθένος και να αποκαταστήσουν την ισχύ. Και παραμένει επίσης νόστιμο σε τουρσί, κονσερβοποιημένη, ξηρή μορφή, αντικαθιστώντας επιβλαβείς καραμέλες. Πώς να βοηθήσετε τον ανανά να αναπτυχθεί, είναι δυνατόν να αναπαραχθεί στο σπίτι - διαβάστε σε ένα νέο υλικό.

Ο ανανάς είναι ένα θερμόφιλο, πολυετές φυτό με νόστιμο πυκνό πολτό με ξινή. Εκτράφηκε για πολλούς αιώνες: οι καρποί βοήθησαν τις φυλές των Αφρικανών και των Ινδών να επιβιώσουν στην αρχαιότητα, πριν από την ανακάλυψη της Αμερικής από τον Κολόμπους. Οι ανανά αλάτισαν, ζυμώθηκαν, τηγανίστηκαν πάνω σε φωτιά, βράστηκαν. Χρησιμοποιείται για την κατασκευή ινών για ρούχα, χαλάκια, δίχτυα ψαρέματος και καλάθια.

Ο ανανάς φαίνεται τόσο ασυνήθιστος που υπάρχει ακόμα συζήτηση: τι είναι πραγματικά; Φρούτα ή μούρο; Πώς μεγαλώνει ο ανανάς - στο έδαφος ή σε ένα δέντρο; Οι αδιάκριτοι βιολόγοι έχουν καταλάβει εδώ και πολύ καιρό τη φύση αυτού του εξωτικού. Αποδεικνύεται ότι ο ανανάς δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα βότανο που λατρεύει απλώς τη ζεστασιά και την υγρασία. Ορισμένες ποικιλίες χόρτου είναι ακριβώς πάνω από 30 cm, ενώ άλλες μεγαλώνουν έως και δύο μέτρα σε ύψος - όλα εξαρτώνται από τις κλιματολογικές συνθήκες και τη διατροφή.

Δεδομένου ότι ο ανανάς είναι γενικά ανεπιτήδευτος, άρχισαν να τον αναπτύσσουν ενεργά πολύ πέρα ​​από τα σύνορα της Αφρικής. Σήμερα εκτρέφεται στην Αυστραλία, την Ασία, την Αμερική. Ακόμα και στο εύκρατο κλίμα της Ρωσίας, είναι ρεαλιστικό να καλλιεργείτε φρούτα σε περβάζι ή σε θερμοκήπιο. Αλλά αν θα είναι γλυκά είναι μια μεγάλη ερώτηση. Ορισμένες ποικιλίες φρούτων θα φέρουν αποκλειστικά αισθητική ευχαρίστηση, αλλά, γλυκά, δυστυχώς, δεν μπορεί να αναμένεται.

Ποικιλίες ανανά

Οι πρώτοι Ευρωπαίοι που γνώρισαν την ευτυχία της γνωριμίας με τον ανανά ήταν οι Ισπανοί που προσγειώθηκαν στις ακτές της Αμερικής. Θαύμαζαν τα ζουμερά φρούτα και δεν άφησαν τη σπάνια ζάχαρη εκείνη την εποχή για να διατηρήσουν τα φρούτα και να τα στείλουν στον Παλιό Κόσμο στους ευγενείς. Οι ευγενείς εκτίμησαν τα δώρα και ζήτησαν την επόμενη παράδοση. Έτσι, οι ανανάδες ξεκίνησαν τη θριαμβευτική πορεία τους σε όλο τον κόσμο.

Κατά τη διαδικασία της περαιτέρω γνωριμίας με τον καρπό, ανακαλύφθηκε ότι υπάρχουν διάφοροι τύποι ανανά: μερικοί είναι ξινοί, ο δεύτερος λίγο γλυκότερος και ο τρίτος με μια λεπτή πικρία. Και ακόμη αργότερα, οι άνθρωποι έμαθαν να διασχίζουν ανεξάρτητα τους καρπούς, αναδεικνύοντας τους τύπους ανανά για τις δικές τους ανάγκες. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι υπάρχει ένα ολόκληρο ινστιτούτο «ανανάς» στη Χαβάη και οι καλύτεροι βιολόγοι ασχολούνται με την αναπαραγωγή μεγάλων, ζουμερών και γλυκών ποικιλιών φρούτων, βοηθώντας τους να μεγαλώσουν και να ωριμάσουν..

Παγκόσμιες διάσημες ποικιλίες:

  • Clever Canyennes - συγκεντρώνει μια ολόκληρη ομάδα υποειδών όπως Esmeralda, Claire και Typhoon. Οι ποικιλίες είναι απίστευτα δημοφιλείς στην Αυστραλία, την Κένυα, το Μεξικό, την Κούβα και τη Χαβάη, όπου φυτεύονται σε φυτείες μεγάλης κλίμακας. Τα "Clever Canyennes" διακρίνονται από το ωοειδές σχήμα τους, αυξάνοντας το βάρος τους έως 2,5 kg, οι μίσχοι είναι πυκνοί και δυνατοί, ο πολτός είναι πυκνός με ξινή. Οι ποικιλίες είναι αρωματικές, αλλά πρέπει να τις τρώτε γρήγορα - δεν διαρκούν πολύ.
  • Μαυρίκιος Καλλιεργείται ειδικά για παγκόσμια ναυτιλία σε όλο τον κόσμο. Μέχρι τότε, τα φρούτα είναι ισχυρά και ανθεκτικά στις βλάβες. Το υποείδος Vazkulam (ή Kannara) είναι ιδιαίτερα διάσημο - θεωρείται βασιλική ποικιλία, παρά το μέτριο βάρος του - 1,5 κιλά. Αυτά είναι γλυκά, αρωματικά, ζουμερά φρούτα που κυριολεκτικά εξαπλώνονται στο στόμα με τροπικούς χυμούς. Οι ποικιλίες του Μαυρίκιου αποτιμώνται για την ισορροπημένη σύνθεσή τους με μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μικροστοιχείων.
  • Αμρίτα. Μια υβριδική ποικιλία που λαμβάνεται διασχίζοντας δύο άγριες ποικιλίες - Ripley και Kew. Διαφέρει από τους ομολόγους του στα ακανθώδη φύλλα, ένα ελαφρώς επιμήκη σχήμα που μοιάζει με κύλινδρο. Βάρος φρούτων έως 2 κιλά, η γεύση είναι λεπτή, λεπτή, αρωματική και όχι ξινή. Επιπλέον, η Amrita έχει μια λεπτή κρούστα, που την καθιστά ιδανική για φρέσκο.
  • Το MD2 είναι μια ποικιλία αναφοράς για τους εξαγωγείς φρούτων. Αυτό συμβαίνει επειδή είναι το πιο γλυκό και ζουμερό φρούτο μεταξύ όλων των ανανά. Πρακτικά δεν σαπίζουν (οι περισσότεροι ανανάς είναι ευαίσθητοι σε αυτήν την ασθένεια), αποθηκεύονται τέλεια, δεν χαλάσουν για εβδομάδες. Αρκεί να πούμε ότι το 75% της ευρωπαϊκής αγοράς είναι γεμάτο με αυτή τη συγκεκριμένη ποικιλία. Και το 50% πέφτει στο μερίδιο ολόκληρης της παγκόσμιας αγοράς.

Ξεχωριστά, θα πρέπει να ειπωθεί για μια μικρή ομάδα καθαρά διακοσμητικών ανανά της ποικιλίας ανανά Nanas. Αγοράζεται από σχεδιαστές τοπίου, καλοκαιρινούς κατοίκους, καλλιεργητές λουλουδιών. Το είδος διακρίνεται από όμορφα φύλλα με ελαφρώς κοκκινωπή απόχρωση, λουλούδια απίστευτης ομορφιάς. Όμως - δεν είναι δύσκολο - καλλιεργούν φρούτα από κάθε τούφα. Αφήστε τα φρούτα να μην γίνουν γλυκά - η εμφάνισή τους σίγουρα θα ευχαριστήσει.

Όπου μεγαλώνει ο ανανάς

Για κάποιο λόγο, πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι ο ανανάς μεγαλώνει σε ένα δέντρο. Όπως είπαμε, οι ανανά είναι ουσιαστικά ένα κοινό βότανο που αναπτύσσεται στο έδαφος. Υπάρχει μια άλλη κοινή παρανόηση: τα φρούτα είναι αφρικανικής προέλευσης. Ωστόσο, οι βιολόγοι, καταλαβαίνοντας ποια χώρα είναι η γενέτειρα του ανανά, διαφωνούν. Είναι σίγουροι για ένα πράγμα - θα ήταν σωστό να ονομάσετε τον ιστότοπο από τη Βραζιλία στην Παραγουάη ως τόπο προέλευσης. Εκεί βρίσκονται τα πυκνότερα άγρια ​​αλσύλλια αυτού του ασυνήθιστου γρασιδιού..

Πώς μοιάζει ένας αναπτυσσόμενος ανανάς

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς στην άγρια ​​φύση; Οι ανανά μεγαλώνουν με τη μορφή μικρών θάμνων ύψους έως 30-40 εκ. Φυτεύονται σε ανώμαλες σειρές, που απέχουν μόνο 10 εκατοστά. Τα φύλλα τρίχες σε διαφορετικές κατευθύνσεις, από την πλευρά το πράσινο μέρος θυμίζει σε όλους την οικεία αλόη. Εάν το έτος αποδειχθεί βροχερό ή ξηρό, τα φύλλα στεγνώνουν ή σαπίζουν και ο καρπός, έχοντας χάσει την εξωτερική του προστασία, δεν έχει χρόνο να γεμίσει με χυμό και γλυκύτητα. Είναι σαφές ότι κατά την καλλιέργεια, οι γεωπόνοι φροντίζουν τα φρούτα, παρέχοντας στα φυτά όλα όσα χρειάζονται, βοηθώντας στην καταπολέμηση ασθενειών, ξηρασίας και βροχοπτώσεων.

Πόσο καιρό μεγαλώνει ο ανανάς

Μια λεπτή "ροζέτα" ριζώνει και αναπτύσσεται για ένα ολόκληρο έτος - πρέπει να σκληρύνει στο έδαφος, να κερδίζει βάρος. Μετά από 12-18 μήνες, κερδίζει δύναμη και αρχίζει να ανθίζει, ρίχνοντας βλαστούς εκπληκτικής ομορφιάς. Το ανθισμένο πεδίο ανανά είναι ένα θέαμα για το οποίο μπορείτε να πάτε σε άλλη γωνιά του πλανήτη. Είναι τόσο εντυπωσιακό! Μετά από λίγο, τα λουλούδια γίνονται πιο πυκνά, μετατρέπονται σε πυκνά, ελαστικά φρούτα με χαρακτηριστικά αγκάθια. Πόσο μεγαλώνει ο ανανάς; Σύμφωνα με διάφορες εκτιμήσεις, από 21 μήνες έως 2 χρόνια. Τα ώριμα φρούτα συγκομίζονται και στη συνέχεια φυτεύονται νέοι βλαστοί.

Καλλιέργεια ανανά σε μια φυτεία

Αν ψάχνετε για την ιδέα της καλλιέργειας του δικού σας ανανά, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με ορισμένες πτυχές της γεωργίας. Δεν είναι τόσο εύκολο όσο ακούγεται.
Τι γίνεται σε χώρες όπου ο ανανάς καλλιεργείται σε φυτείες?

Στάδια ανάπτυξης ανανά:

  1. Μην ψάχνετε σπόρους για φύτευση - είναι κατάλληλη μόνο μια μέθοδος ρίζωσης της κορυφής ή αραίωση με στρώση.
  2. Τα φρούτα για αναπαραγωγή επιλέγονται μόνο ισχυρά, πυκνά χωρίς ζημιά με λείο δέρμα χωρίς βαθουλώματα. Τα φύλλα πρέπει να είναι σταθερά.
  3. Κοιτάξτε το κέντρο της πρίζας: είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι τα φύλλα είναι ζωντανά και πράσινα μέσα. Μόνο τότε η πρίζα μπορεί να χωριστεί με ένα κοφτερό μαχαίρι (μερικές φορές ξεβιδώνεται) και να τοποθετηθεί σε ένα βάζο με νερό, περιμένετε να εμφανιστούν λευκές ρίζες με μια λεπτή δομή.
  4. Όταν οι ρίζες γίνονται λίγο πιο δυνατές (διαρκεί μια εβδομάδα - λίγο περισσότερο), το φυτό μεταμοσχεύεται στην τρύπα. Και τώρα το μόνο που μένει είναι να περιμένουμε ένα χρόνο: το "μωρό" θα δυναμώνει, θα νιώθει άνετα στο έδαφος.
  5. Το πρώτο μίσχο εμφανίζεται την άνοιξη ή το καλοκαίρι - ο μίνι θάμνος αρχίζει να ανθίζει με φωτεινά μοβ άνθη ή ζεστό ροζ.
  6. Και τώρα ήρθε η ώρα για τη δέσμευση των ίδιων των φρούτων - η ώρα για τη συγχώνευση των λουλουδιών σε ένα σύνολο. Μετά από 5 μήνες, το τελικό φρούτο κόβεται.
  7. Μόλις ο θάμνος έκανε τη συμβολή του, το αποχαιρετούν, αφήνοντας στη θέση του έναν από τους νεαρούς βλαστούς.

Σε χώρες όπου οι ανανάς καλλιεργούνται σε μεγάλους όγκους, όλη αυτή η διαδικασία τίθεται σε ροή και γίνεται σχεδόν αυτόματα. Αλλά η οδηγία έχει ένα τεράστιο πλεονέκτημα - ταιριάζει ακόμη και σε εκείνους που αποφασίζουν να ξεκινήσουν μικρά. Είναι εύκολο, ακολουθώντας τις συστάσεις, να φυτέψετε αυτό το ασυνήθιστο φυτό σε μια κατσαρόλα σε ένα περβάζι. Δοκιμάστε, πειραματιστείτε, καλλιεργήστε εξωτικά φυτά και θα έχετε ένα ανθισμένο σπίτι.

Κωνοφόρων

Φροντίδα Για Τα Τριαντάφυλλα