Χαρακτηριστικά φύτευσης αμάραντου σε ανοιχτό έδαφος και κανόνες φροντίδας

Το Amaranths είναι ένα από τα πιο ανθεκτικά και επίμονα καλοκαιρινά πουλιά. Ενώ διατηρούν τη διακοσμητικότητα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, δεν χρειάζονται ειδική φροντίδα, αντιμετωπίζουν καλά την ξηρασία και μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Εάν δώσετε στον αμάραντο τις προϋποθέσεις που απαιτεί και φροντίσετε να προετοιμάσετε το έδαφος πριν από τη φύτευση, θα γίνει ένα από τα πιο φωτεινά φυτά στο δεύτερο μισό της σεζόν..

Απαραίτητες συνθήκες για ανάπτυξη

Το Amaranth διακρίνεται από τους γρήγορους ρυθμούς ανάπτυξης, την αντοχή, την εξαιρετική προσαρμοστικότητα και την πολύ μεγάλη περίοδο απόλυτης διακόσμησης, ενώ τόσο η άνθηση όσο και το πράσινο του φυτού θεωρούνται σωστά τα πλεονεκτήματά της.

Οι αμάρανθοι δεν είναι ιδιότροπα φυτά. Ανήκουν σε καλλιέργειες που αγαπούν το φως, ανθεκτικές στην ξηρασία και λατρεύουν τις ζεστές, ανοιχτές και ηλιόλουστες περιοχές. Μην φυτεύετε αμάραντο σε σκίαση.

Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία στον κήπο, αξίζει να σταματήσετε στα πιο φωτεινά και θερμότερα μέρη του κήπου, όπου το φυτό δεν θα σκιάζεται από μεγάλα δέντρα ή θάμνους. Εάν η φύτευση έχει προγραμματιστεί στην άκρη των άκρων, τότε τα φυτά πρέπει να τοποθετηθούν έτσι ώστε να φωτίζονται για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας..

Παρά το γεγονός ότι οι αμάρανθοι θεωρούνται φυτά που αγαπούν την υγρασία, τα οποία ανταποκρίνονται ευγενικά στο πότισμα και σε αυξημένο επίπεδο υγρασίας, προτιμούν να αναπτύσσονται σε ελαφρά και χαλαρά εδάφη. Κατηγορηματικά δεν αντέχουν στο νερό, έτσι δεν πρέπει να φυτευτούν σε βαριά και πυκνά εδάφη..

Μία από τις κύριες απαιτήσεις για το έδαφος των αμάραντων είναι η χαμηλή οξύτητα: αυτές οι καλλιέργειες δεν τους αρέσουν ακόμη και ελαφρώς όξινα εδάφη και προτιμούν να αναπτυχθούν όχι σε ουδέτερα, αλλά σε ασβεστολιθικά εδάφη.

Εάν θέλετε να εκτιμήσετε πλήρως την ομορφιά των μεγάλων ταξιανθιών και να απολαύσετε το άνευ προηγουμένου έντονο φύλλωμα, δώστε στον αμάραντο τη διατροφή του εδάφους ή βελτιώστε το, αντίστοιχα, πριν από τη φύτευση.

Αυτά τα φυτά ανέχονται τέλεια ακόμη και τις πιο ξηρές νότιες τοποθεσίες, αλλά πεθαίνουν στον πρώτο παγετό.

Σωστή εφαρμογή

Το Amaranths χαιρετίζει την προκαταρκτική βελτίωση του εδάφους. Σε πολύ βαριά και ανεπαρκώς εύφορα εδάφη, συνιστάται να κάνετε διπλό σκάψιμο με την εισαγωγή λιπασματοποίησης και ανόργανων λιπασμάτων και την υποχρεωτική ανάμιξη άμμου για τη βελτίωση της διαπερατότητας του νερού.

Εάν δεν έχει πραγματοποιηθεί προκαταρκτική προετοιμασία, η βελτίωση του εδάφους μπορεί να πραγματοποιηθεί απευθείας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας φύτευσης τοποθετώντας μια χούφτα κομπόστ και μερικά πλήρη ορυκτά λιπάσματα στο κάτω μέρος της τρύπας φύτευσης. Η βελτίωση δεν πραγματοποιείται σε θρεπτικά εδάφη υψηλής ποιότητας.

Το Amaranth φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος μόνο αφού εξαφανιστεί εντελώς η απειλή του παγετού: ακόμη και οι σπόροι του φυτού σπέρνονται από τα μέσα Μαΐου ή τον Ιούνιο. Τα σπορόφυτα μεταφέρονται ταυτόχρονα..

Η απόσταση φύτευσης πρέπει να είναι από 35 cm για ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης έως μισό μέτρο έως γειτονικές καλλιέργειες για ψηλό αμάραντο.

Η φύτευση πραγματοποιείται στις πιο απλές τρύπες (εάν τα φυτά καλλιεργήθηκαν σε τύρφη, τότε με την πλήρη συντήρησή τους). Οι οπές φύτευσης σκάβονται ανάλογα με τον όγκο του δενδρυλλίου. Αμέσως μετά τη φύτευση, οι αμάραντες ποτίζονται άφθονα, συνεχίζοντας να διατηρούν την υγρασία του εδάφους για ένα μήνα για την πλήρη επιβίωση των δενδρυλλίων σε ένα νέο μέρος.

Φροντίδα για αμάραντο στον κήπο

Ανθεκτικοί, λατρευτικοί θερμοί και λαμπεροί ήλιοι και ακούραστα ανθισμένα αμάραντα θεωρούνται σωστά όχι μόνο ένα από τα πιο ασυνήθιστα φυτά κήπου, αλλά και εντελώς μη ιδιότροπα ετήσια. Διατηρώντας διακοσμητικά για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι ικανοποιημένοι με ελάχιστη υποστηρικτική φροντίδα..

Απαιτήσεις υγρασίας και πότισμα

Η υγρασία του αμάραντου είναι παραπλανητική για πολλούς. Παρά το γεγονός ότι αυτό το φυτό λατρεύει τη σταθερή ελαφριά υγρασία του εδάφους, οι αμάρανθοι είναι εντελώς ξηρασίες και ανθεκτικές στη θερμότητα καλλιέργειες, οι οποίες ουσιαστικά δεν χρειάζονται επιπλέον πότισμα. Οι εξαιρέσεις, όπως για όλα τα ετήσια αυτού του τύπου, είναι εξαιρετικά παρατεταμένες περίοδοι ξηρού και η φάση της έναρξης της ενεργού ανάπτυξης..

Τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση δενδρυλλίων ή τη βλάστηση των σπόρων, πρέπει να παρέχουν πότισμα στήριξης (μέχρι τη στιγμή της πλήρους προσαρμογής και την εξαφάνιση του κινδύνου μη επιβίωσης σε ένα νέο μέρος).

Κλάδεμα

Οι αμάρανθοι δεν κλαδεύονται ποτέ. Είναι απαραίτητο να τα αφαιρέσετε προσεκτικά από την τοποθεσία μόνο σε περίπτωση παγετώνων του φθινοπώρου. φυτά που δεν μπορούν να ανεχθούν ακόμη και μια μικρή πτώση της θερμοκρασίας του αέρα κάτω από το μηδέν.

Η κοπή αμάραντων ταξιανθιών για ανθοδέσμες ή για ξήρανση πραγματοποιείται όταν επιτυγχάνουν επαρκή βαθμό διακόσμησης: στέκονται τέλεια στο νερό και διατηρούν το χρώμα τους στις χειμερινές ανθοδέσμες όταν χρησιμοποιούν τόσο μη φουσκωμένες όσο και εντελώς ανθισμένες βούρτσες.

Λίπασμα επιφάνειας

Ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της φροντίδας αμάραντων, που καθορίζει τόσο την ομορφιά της ανθοφορίας όσο και την ένταση του χρώματος του φυλλώματος, είναι η διατροφή. Οι αμάρανθοι δείχνουν όλη τη διακοσμητική τους επίδραση μόνο στα θρεπτικά εδάφη και λόγω της διάρκειας της ανθοφορίας του φυτού, η κατάστασή του πρέπει να διατηρείται τακτικά..

Οι αμάρανθοι σε γλάστρες, καθώς και τα φυτά που αναπτύσσονται σε πέτρινα κορίτσια λουλουδιών, κατά μήκος περιφράξεων και κτιρίων σε στενές λωρίδες εδάφους, χρειάζονται την πιο εντατική σίτιση..

  • Οι αγγειοπλάστες τρέφονται κάθε δύο εβδομάδες με ένα γενικό λίπασμα, όπως όλοι οι αγγειοπλάστες στον κήπο.
  • Οι αμάρανθοι που αναπτύσσονται κατά μήκος κτιρίων και σταθερών εγκαταστάσεων χρειάζονται πλήρη ορυκτά λιπάσματα 3-4 φορές την εποχή.

Τα αμάραντα σε παρτέρια, σε κράσπεδα και σε ελεύθερες ομάδες τρέφονται μόνο στο στάδιο της έναρξης της ενεργού ανάπτυξης. Ακριβώς δύο εβδομάδες μετά τη μεταφορά των δενδρυλλίων αυτού του φυτού σε μόνιμη θέση στον κήπο, πρέπει να εφαρμοστεί πλήρης λίπανση ορυκτών για αυτά (η σίτιση μπορεί να αντικατασταθεί με οποιαδήποτε οργανική ύλη, για παράδειγμα με έγχυση μουλεϊν).

Διάδοση σπόρων

Το Amaranths αναπαράγεται αποκλειστικά από σπόρους. Όλα τα είδη και οι ποικιλίες αυτού του φυτού δίνουν αρκετά άφθονη αυτο-σπορά, αλλά σε φυτά αμάραντου ποικιλίας μπορεί να είναι χαμηλής ποιότητας, χωρίς να διατηρούνται τα χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά ή με χαμηλό διακοσμητικό αποτέλεσμα. Επομένως, τα φυτά ποικιλίας πολλαπλασιάζονται καλύτερα από φυτά. Σε άγρια ​​και βασικά είδη, η αυτο-σπορά μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυτά.

Κατά την αυτο-συλλογή σπόρων, πρέπει να έχετε κατά νου ότι αυτό το λουλούδι είναι μια σταυρο-επικονιασμένη καλλιέργεια που μπορεί να αναμιχθεί με άγριους αμάραντους και άλλες ποικιλίες, επομένως το αποτέλεσμα κατά τη φύτευση κοντά σε άλλα φυτά δεν είναι πάντα προβλέψιμο..

Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν σε θερμοκήπια (βέλτιστοι όροι - τον Απρίλιο) ή απευθείας σε ανοιχτό έδαφος στα μέσα Μαΐου.

Οι σπόροι πηγαίνουν αρκετά βαθιά, περίπου 3 εκατοστά, μπορούν να φυτευτούν μόνο σε προσεκτικά ισοπεδωμένο και χαλαρωμένο έδαφος χωρίς μεγάλα κομμάτια. Τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να αραιώνονται, αφήνοντας μια απόσταση μεταξύ φυτών 30-50 cm, ανάλογα με το ύψος της ποικιλίας.

Σε θερμοκήπια, τα δενδρύλλια βουτούν δύο φορές - πρώτα στο έδαφος ενός θερμού θερμοκηπίου και στη συνέχεια σε τύρφη. Τα φυτά αμάραντου δεν αφαιρούνται από αυτά πριν από τη φύτευση..

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Το Amaranth είναι γνωστό στους κηπουρούς ως ένα σχεδόν άτρωτο φυτό. Οι μυκητιασικές ασθένειες μπορούν να επιλυθούν μόνο όταν αναπτυχθούν σε πυκνό και πολύ υγρό έδαφος ή με υπερβολική υγρασία, ακόμη και τότε με έναν παρατεταμένο συνδυασμό όλων των δυσμενών παραγόντων. Μπορείτε να τα αντιμετωπίσετε μόνο με την αφαίρεση ασθενών φυτών..

Από τα παράσιτα, οι αμάραντες είναι ευάλωτοι μόνο στις αφίδες, αλλά μπορεί να εγκατασταθούν σε αυτά μόνο σε περίπτωση σημαντικής μόλυνσης γειτονικών φυτών. Συνήθως οι κολλώδεις κίτρινες ετικέτες είναι αρκετές για να αποτρέψουν τη μόλυνση..

Χειμώνας

Οι αμάρανθοι, ακόμη και προσαρμοσμένοι στις τοπικές κλιματολογικές συνθήκες, εξακολουθούν να παραμένουν νότιες καλλιέργειες: είναι εντελώς ανθεκτικοί στον παγετό και πεθαίνουν στον πρώτο παγετό.

Εάν ο αμάραντος χαλάσει το διακοσμητικό αποτέλεσμα της σύνθεσης στα τέλη του φθινοπώρου, μπορείτε να το αφαιρέσετε μόνοι σας από τον κήπο, αν όχι, αφήστε το μέχρι την άνοιξη.

Σας άρεσε το άρθρο; Προσθέστε το στους σελιδοδείκτες σας κάνοντας κλικ στο κουμπί του αγαπημένου σας κοινωνικού δικτύου:

Αμάρανθος - καλλιέργεια από σπόρους στον κήπο

Συγγραφέας: Tamara Altova. 08 Ιουνίου 2017 Κατηγορία: Φυτά κήπου.

Amaranth - αναφέρεται σε καλλωπιστικά φυτά, τα οποία οι άνθρωποι γνωρίζουν για περισσότερο από μία χιλιετία. Για πρώτη φορά, ο αμάραντος άρχισε να καλλιεργείται στην Αμερική. Δεν είναι μόνο φυτό κήπου, χρησιμοποιείται ως φάρμακο, καταναλώνεται για τροφή και ως ζωοτροφή..

Πώς είναι το φυτό αμάραντου;

Το Amaranth είναι ένα πραγματικό εύρημα για ένα οικόπεδο κήπου. Είναι ένα ετήσιο φυτό με σαρκώδες στέλεχος, τα φύλλα είναι εντυπωσιακά στις χρωματικές παραλλαγές τους. Μπορεί να είναι κόκκινο, μοβ και κλασικά πράσινο.

Όντας σχετικό με την καλλιέργεια ζιζανίων, ο αμάραντος ουσιαστικά δεν εκτίθεται σε ασθένειες, δεν καταστρέφεται από επιβλαβή έντομα, δεν φοβάται τη μακρά απουσία ποτίσματος. Οι κηπουροί σημειώνουν την ετοιμότητα του φυτού στη σύνθεση του εδάφους, τις καιρικές συνθήκες.

Η πιο άνετη θερμοκρασία για το αμάραντο είναι πάνω από +20 βαθμούς, αλλά ταυτόχρονα, το εργοστάσιο μπορεί να αντέξει θερμότερες καιρικές συνθήκες, καθώς και ελαφρύ κρύο.

Ποικιλία ποικιλίας αμάραντων

Αμάρανθος ερυθρόφυλλο

Φτάνει σε ύψος πάνω από 1 μέτρο. Λουλούδια από σκούρο μοβ απόχρωση, που πέφτουν στο έδαφος. Τα φύλλα είναι κόκκινα..

Amaranth Gulliver

Είναι μια καλλιέργεια με χαμηλή ανάπτυξη όχι μεγαλύτερη από 68 εκ. Η εμφάνιση του φυτού είναι ασυνήθιστη. Τα άνθη είναι σαν σπάδικες, μικρά σε μέγεθος, σκούρο μοβ, μετατρέπονται σε μαύρο.

Amaranth Elbrus

Τα λουλούδια μεγαλώνουν με τη μορφή μιας πυραμίδας, το λευκό του χιονιού έχει πρασινωπή απόχρωση.

Amaranth Emerald

Έχει όμορφο πράσινο χρώμα, μεγαλώνει έως 70 εκατοστά.

Πώς να πάρετε σπόρους αμάραντου

Για την ανάπτυξη του αμάραντου, μπορείτε να αγοράσετε υλικό φύτευσης στο κατάστημα. Αλλά οι περισσότεροι κηπουροί χρησιμοποιούν τα φυτά τους για να αναπτυχθούν ως εξής.

Πώς να συλλέξετε σπόρους αμάραντου

Το λουλούδι αμάραντου κόβεται κάτω από τη βάση και απλώνεται πλήρως σε οποιαδήποτε επίπεδη επιφάνεια. Το δωμάτιο πρέπει να είναι στεγνό. Μετά από 60 ημέρες, τα πανιά κοσκινίζονται μέσω κόσκινου. Το προκύπτον υλικό φύτευσης αφήνεται να στεγνώσει για άλλη μιάμιση εβδομάδα. Οι σπόροι πρέπει να αναμιχθούν συστηματικά.

Το ξηρό υλικό τοποθετείται σε κουτί ή χάρτινη σακούλα. Θα είναι κατάλληλα για φύτευση για 5 χρόνια..

Πώς να βλαστήσετε το φυτό αμάραντου

Η καλλιέργεια αμάραντων με χρήση σπόρων δεν είναι πολύ ενοχλητικό έργο, ειδικά αν γνωρίζετε ορισμένες πτυχές.

Η βλάστηση ξεκινά στις αρχές της άνοιξης. Η γη για φύτευση αμάραντου πρέπει να αποτελείται από άμμο και χούμο, για να αποφευχθεί η παρουσία μυκήτων ή παρασίτων, συνιστάται η προ-ασβεστοποίηση του εδάφους.

Το δοχείο για προσγείωση επιλέγεται με υψηλές πλευρές, με την παρουσία οπών για την απομάκρυνση του υπερβολικού νερού. Οι σπόροι φυτεύονται σε υγρό έδαφος σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 2 cm, μετά το οποίο το δοχείο καλύπτεται με γυαλί ή φύλλο για να επιτευχθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.

Φροντίδα φυτών Amaranth

Τα μελλοντικά φυτά τοποθετούνται σε ένα ζεστό και φωτεινό δωμάτιο. Είναι περιοδικά απαραίτητο να υγραίνεται το έδαφος · ένα μπουκάλι ψεκασμού είναι κατάλληλο για το σκοπό αυτό. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των σπόρων..

Το καθεστώς θερμοκρασίας +20 βαθμών στο δωμάτιο δενδρυλλίων θα εξασφαλίσει την ταχεία ανάπτυξή του, μετά από τέσσερις ημέρες. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες επιβραδύνουν την ανάπτυξη των φυτών, έως και 10 ημέρες.

Τα φυτά δεν πρέπει να αναπτύσσονται πολύ κοντά το ένα στο άλλο. Η αραίωση αφήνει τα φυτά να φαίνονται δυνατά.

Φύτευση αμάραντου σε ανοιχτό έδαφος

Πριν από τη μεταφύτευση, επιλέγεται ένα μέρος στον κήπο όπου θα αυξηθεί ο αμάρανθος. Το φυτό χρειάζεται ήλιο και ζεστασιά. Η τήρηση τέτοιων συνθηκών θα εξασφαλίσει την ενεργό ανάπτυξη του αμάραντου και το πιο φωτεινό χρώμα των λουλουδιών.

Το φυτό δεν ανέχεται υγρότοπους με υψηλή υγρασία, αναπτύσσεται καλά σε αργιλώδη, αμμώδη εδάφη με σύστημα αποστράγγισης. Μπορείτε να φυτέψετε αμάραντο δίπλα σε άλλους κατοίκους του κήπου.

Πώς να φροντίσετε τον αμάραντο

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το εργοστάσιο δεν είναι πολύ απαιτητικό όσον αφορά τη φροντίδα. Δεν χρειάζεται συχνό πότισμα και δημιουργία ειδικών συνθηκών. Αλλά για την καλύτερη ανθοφορία πρέπει να παρέχει:

  • κάνοντας σάλτσες. Τα οργανικά και ανόργανα λιπάσματα είναι κατάλληλα.
  • σε μια καυτή περίοδο, παρέχετε συστηματικό πότισμα για να αποφύγετε το stunting.
  • οι αφίδες μπορούν να επιτεθούν στο φυτό. Για προληπτικούς σκοπούς, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ακαρίνης και του φυτοβέρματος.
  • τα φυτά ξεφλουδίζουν και ζιζανιοποιούνται ανάλογα με τις ανάγκες.
  • για να αποφευχθούν βλάβες με το δικό του βάρος, το φυτό πρέπει να είναι δεμένο.
  • το καλοκαίρι, τσιμπήστε τις κορυφές του αμάραντου, αυτό του παρέχει τη μεγαλύτερη λαμπρότητα στην ανάπτυξη.
  • το φθινόπωρο, οι σπόροι συλλέγονται ανάλογα με τις ανάγκες για φύτευση την επόμενη σεζόν.

Με την κατάλληλη φροντίδα, ο αμάρανθος θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση κήπου..

Αμάρανθος αυξάνεται από σπόρους

Οι επιστήμονες θεωρούν ότι ο αμάραντος είναι μια πραγματική κουλτούρα του μέλλοντος, που μεγαλώνει από σπόρους των οποίων είναι πολύ απλή και εύκολη στις συνθήκες του σπιτιού μας..

Ο αμάρανθος είναι ο πλησιέστερος συγγενής του γνωστού ζιζανίου - καλαμάρι, μοιάζουν πολύ στην εμφάνιση. Αλλά σε αντίθεση με τα ενοχλητικά ζιζάνια, ο αμάραντος δεν περιέχει αλκαλοειδή και οι πανίδες του είναι αρκετές φορές μεγαλύτερες και το ίδιο το φυτό μερικές φορές μεγαλώνει πάνω από 180 cm.

Το "Amaranth" είναι ελληνικό για το "ξεθωριασμένο λουλούδι". Είναι πραγματικά σε θέση να αντέξει σε σοβαρή ξηρασία, αλλαγές θερμοκρασίας, ξαφνικά κρύα. Το φυτό ξεχάστηκε ανεπιθύμητα, όλες οι ιδιότητές του δεν εκτιμήθηκαν πλήρως και ο αμάραντος είναι σχεδόν καθολική κουλτούρα. Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται ως ζωοτροφή, οι σπόροι του μεταποιούνται σε αλεύρι για ψήσιμο, ένα μοναδικό λάδι αμάραντου από αυτό, το οποίο χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς, έχοντας την ικανότητα να συσσωρεύει γρήγορα μια μεγάλη ποσότητα πράσινης μάζας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πράσινη κοπριά.

Τώρα πολλές διακοσμητικές ποικιλίες αμάραντου έχουν εκτραφεί και οι ερασιτέχνες κηπουροί είναι ευτυχείς να το καλλιεργήσουν στα οικόπεδά τους. Σήμερα θα μιλήσουμε για την καλλιέργεια αυτού του καταπληκτικού φυτού που θα διακοσμήσει τον κήπο σας και θα εκπλήξει με την υπέροχη γεύση του τσαγιού από βότανα από τα φύλλα..

Καλλιέργεια αμάραντου από σπόρους

Ορισμένες μεγάλες εκμεταλλεύσεις αναπτύσσουν ήδη επιτυχώς αμάρανθος για σιτηρά και ως χορτονομές. Όλο το μυστικό του φυτού έγκειται στην υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες και γεμάτο από αυτό. Η περιεκτικότητά του σε φύλλα είναι έως 25%, σε σπόρους έως 23%.

Στη χώρα μας, επτά ποικιλίες καλλιεργειών καλλιεργούνται με ασφάλεια. Πριν ξεκινήσετε να το καλλιεργείτε, συνιστώ ανεπιφύλακτα να αποφασίσετε τι ακριβώς θέλετε να πάρετε,

  1. επέκταση της διατροφής σας και αντικατάσταση ζωικών πρωτεϊνών με λαχανικά,
  2. φαρμακευτικό φυτό που μπορεί να παρατείνει τη ζωή και τη νεολαία,
  3. όμορφη και εξαίσια διακόσμηση κήπου.

Ποικιλίες αμάραντων

Εάν πρόκειται να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια λαχανικών με πολύτιμες θρεπτικές ιδιότητες, τότε δώστε προσοχή στις ποικιλίες Krepysh, Memory of Covas ή Valentin.

Μια πανέμορφη διακόσμηση μιας από τις γωνιές του κήπου θα είναι τρίχρωμη αμάρανθος, με ένα εξαιρετικό χρώμα φύλλων και πολύτιμες φαρμακευτικές ιδιότητες.

Εσείς, πιθανότατα, είχατε την ευκαιρία να συναντήσετε συχνά την ποικιλία με αμάραντο. Ψηλοί, πανέμορφοι χώροι διαφόρων χρωμάτων διακοσμούν ιδιωτικούς και αστικούς κήπους και πάρκα.

Πώς να μεγαλώσετε τον αμάραντο από τους σπόρους

Για όλα τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματά του, ο αμάρανθος έχει μεγάλη ικανότητα βλάστησης και για να πάρει σπόρους, για παράδειγμα, για την παραγωγή λαδιού, πρέπει να φυτευτεί νωρίς έτσι ώστε το φυτό να έχει αρκετό φως και θερμότητα.

Στο κλίμα μας με μικρά καλοκαίρια, το φυτό πρέπει απλώς να φυτευτεί την πρώτη δεκαετία του Φεβρουαρίου. Φυσικά, με μια τόσο πρόωρη σπορά, η κουλτούρα θα πρέπει να τονιστεί επιπλέον και να παρακολουθείται από τη θερμοκρασία, οι νεαροί βλαστοί αναπτύσσονται ταχύτερα σε μια μέση θερμοκρασία + 22-25 βαθμούς.

Το έδαφος για αμάραντο είναι κατάλληλο καθολικό, πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο. Το μείγμα του εδάφους πρέπει να είναι αρκετά χαλαρό, να διατηρεί την υγρασία καλά και να περιέχει ιχνοστοιχεία απαραίτητα για το φυτό.

Για τα δενδρύλλια, είναι κατάλληλο ένα έδαφος που αποτελείται από χλοοτάπητα, τύρφη και την προσθήκη χούμου σε ίσα μέρη. Ορυκτά λιπάσματα, ποτάσα, υπερφωσφορικό ή τέφρα ξύλου προστίθενται στο έδαφος εκ των προτέρων, τα λιπάσματα αζώτου πρέπει να προστεθούν σε περιορισμένες αναλογίες εάν θα καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια για επιτραπέζιες ανάγκες.

Όπως και με άλλα φυτά, το έδαφος για τα φυτά αμάραντου πρέπει να απολυμανθεί, αρκεί να χυθεί το έδαφος με βραστό νερό ή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για να σκοτωθεί η παθογόνος μικροχλωρίδα.

Σπορά αμάραντων σπόρων

Οι σπόροι για σπορά στο σπίτι μπορούν να εμποτιστούν εκ των προτέρων ώστε να εκκολαφθούν λίγο, αλλά δεν βλασταίνουν, αυτό θα επιταχύνει την εμφάνιση των δενδρυλλίων.

Οι σπόροι φυτεύονται σε υγρό έδαφος, όχι βαθύτερα από 0,5 εκ. Από πάνω, το δοχείο καλύπτεται με πολυαιθυλένιο ή γυαλί και απομακρύνεται σε ένα ζεστό μέρος. Όσο χαμηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο περισσότερο θα φυτρώνουν οι σπόροι..

Με τους πρώτους βρόχους βλαστών, το δοχείο με φυτά πρέπει να τοποθετηθεί στο πιο φωτεινό και θερμότερο μέρος. Στο τέλος του χειμώνα, το φως δεν θα είναι αρκετό, οπότε θα πρέπει να πάρετε μια λάμπα φθορισμού εκ των προτέρων για να φωτίσετε τα φυτά.

Τα μικρά αμάραντα θα χρειαστούν μέτριο πότισμα, χωρίς στάσιμο νερό. Τα σπορόφυτα που φυτεύονται σφιχτά αραιώνονται απαραίτητα. Είναι απαραίτητο να βουτήξετε φυτά 2-3 φορές για να σχηματίσει το φυτό ένα ισχυρό ριζικό σύστημα. Όταν μαζεύετε, το βλαστάρι πρέπει να εμβαθύνει στα πρώτα φύλλα, έτσι ώστε το φυτό να είναι δυνατό.

Κατά την περίοδο της ανάπτυξης των δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να ταΐσετε τα φυτά με ένα πλήρες σύνθετο λίπασμα, όπως το Kemira, την πρώτη φορά που εμφανίζονται πραγματικά φύλλα και τη δεύτερη φορά σε μερικές εβδομάδες.

Μεταφύτευση φυτών αμάραντου σε ανοιχτό έδαφος

Για να μεγαλώσετε ένα φυτό, πρέπει να του δώσετε ευνοϊκές συνθήκες διαβίωσης, τότε θα εκπλαγείτε με τον ρυθμό ανάπτυξης του αμάραντου. Αγαπά τον ήλιο και το εύφορο έδαφος, αν και ανέχεται οποιοδήποτε έδαφος.

Το φθινόπωρο, για φύτευση αμάραντου, το μέρος γονιμοποιείται με χούμο με την προσθήκη λιπασμάτων ποτάσας-φωσφόρου. Σημειώστε ότι αυτό δεν γίνεται την άνοιξη, αλλά το φθινόπωρο. Το έδαφος πρέπει να σκάβεται βαθιά,

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε σειρές με απόσταση 50 cm και απόσταση μεταξύ σποροφύτων 30-35 cm. Ο χρόνος φύτευσης είναι συνήθως μέσα ή τέλη Μαΐου, όταν το επιτρέπει το επαρκώς θερμαινόμενο έδαφος και δεν υπάρχουν παγετοί νύχτας.

Φροντίδα Amaranth

Το Amaranth δεν χρειάζεται ειδική φροντίδα, θα είναι αρκετό για την παρακολούθηση της υγρασίας του εδάφους, το πότισμα του φυτού δεν χρειάζεται να είναι συχνά, αλλά άφθονα, έτσι ώστε το έδαφος να είναι υγρό σε βάθος έως και τρία μέτρα.

Ειδικά την πρώτη φορά που πρέπει να αφαιρέσετε τα ζιζάνια εγκαίρως, ώστε να μην στραγγαλίζουν τα νεαρά φυτά.

Από όλους τους επιδέσμους, ο αμάραντος προτιμά τη οργανική ύλη. Αρκεί να τον ταΐσετε με έγχυση μουλεϊνίνης μία φορά την εβδομάδα, 1 έως 10 ή ξύλινη τέφρα αραιωμένη σε νερό, 2 ποτήρια ανά 10 λίτρα, συνδυάστε την επικάλυψη με το πότισμα.

Ο αμάρανθος ως μια κουλτούρα πράσινης κοπριάς

Είναι καλό για την παραγωγή λιπασματοποίησης, για τον εμπλουτισμό του εδάφους με οργανική ύλη. Συχνά χρησιμοποιείται ως φυτό κοπριάς. Στη συνέχεια, ο αμάραντος σπέρνεται αμέσως μετά την τήξη του χιονιού, σε υγρό έδαφος.

Δεν απαιτεί ειδικούς χειρισμούς με την αποχώρηση, ωστόσο, σε μια σοβαρή ξηρασία, πρέπει να ποτίζεται εάν είναι δυνατόν.

Τα φυτά κόβονται πριν από την εμφάνιση των τριχών με σπόρους, ενσωματωμένα στο έδαφος ρηχά.

Για κηπουρούς
και κηπουροί

Το Amaranth είναι ένα εντελώς μοναδικό λαχανικό και ταυτόχρονα ένα φαρμακευτικό και διακοσμητικό ετήσιο φυτό. Η πατρίδα του είναι η Νότια Αμερική και η Αφρική. Εκεί καλλιεργούνται 68 είδη, το ύψος των οποίων είναι από 15 cm έως 3 m.

Στις χώρες της Λατινικής Αμερικής, ο αμάραντος καλλιεργείται ως καλλιέργεια σιτηρών - παράγουν αλεύρι από αυτό, ψήνουν ψωμί και διάφορα προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Τα στελέχη και τα φύλλα τροφοδοτούνται σε ζώα. Το λάδι αμάρανθου χρησιμοποιείται ευρέως τόσο στη βιομηχανία τροφίμων όσο και στην ιατρική..

Ο Αμάρανθος ήρθε στη Ρωσία ως καλλιέργεια ζωοτροφών στα μέσα της δεκαετίας του '50 του περασμένου αιώνα. Το Υπουργείο Γεωργίας της ΕΣΣΔ αγόρασε μια μεγάλη παρτίδα των σπόρων της στο Μεξικό για σπορά σε συλλογικά χωράφια σε διάφορες περιοχές της χώρας.

Από εκεί μετανάστευσε στους κήπους των συλλογικών αγροτών, οι οποίοι όχι μόνο ταΐζουν τα φυτά σε κατοικίδια ζώα, αλλά χρησιμοποίησαν επίσης τους σπόρους, τα λουλούδια και τα φύλλα του για φαγητό - για σαλάτες και καρυκεύματα. Αλλά επειδή ο αμάραντος είναι επίσης ένα πολύ όμορφο διακοσμητικό φυτό, άρχισαν να το φυτεύουν στους μπροστινούς κήπους κοντά σε σπίτια του χωριού..

Στα τέλη της δεκαετίας του '70, οι κτηνοτρόφοι ενδιαφέρθηκαν για τον πολιτισμό. Βιοχημικές αναλύσεις φυτικών ιστών έδειξαν ότι είναι πραγματικά μοναδικό όσον αφορά την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Πολλά επιστημονικά ιδρύματα ασχολούνται με τον πολιτισμό.

Μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του '80, αναπτύχθηκαν πολύ ενδιαφέρουσες ποικιλίες - ασυνήθιστα διακοσμητικές και, επιπλέον, πολύ θρεπτικές και υγιείς.

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το τι ο αμάραντος είναι χρήσιμος και πώς να το φροντίζουμε σωστά..

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΑΜΑΡΑΝΤΟΥ

Το Amaranth είναι απίστευτα χρήσιμο. Περιέχει: βιταμίνες - A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K, PP; ιχνοστοιχεία - χαλκός, σίδηρος, ψευδάργυρος, μαγγάνιο, μαγνήσιο, φώσφορος, κάλιο, νάτριο, ιώδιο, σελήνιο, γερμάνιο · χρήσιμες ουσίες - λυσίνη, καροτίνη, πρωτεΐνες, λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά, φυσικά αντιβιοτικά.

Ένα αφέψημα λουλουδιών αμάραντου αυξάνει την ανοσία του σώματος, απομακρύνει όλες τις τοξίνες από αυτό, αποκαθιστά τα ηπατικά κύτταρα, αποτρέπει την εμφάνιση καρκινικών όγκων, διαλύει τα λίπη και βοηθά στην γρήγορη απώλεια βάρους. Αποκαθιστά το έργο του θυρεοειδούς αδένα και των οργάνων εσωτερικής έκκρισης.

Τα φύλλα Amaranth χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, λουλούδια - ως καρύκευμα για πιάτα με κρέας και ψάρι. Οι κομπόστες κατασκευάζονται από λουλούδια και προστίθενται επίσης σε κρασί και κοκτέιλ. Κάνουν νόστιμη μαρμελάδα, ειδικά με την προσθήκη λεμονιού.

Η τακτική χρήση του αμάραντου οδηγεί σε μείωση της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα, βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του ουροποιητικού συστήματος. Έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά και την αρτηριακή πίεση. Καταπραΰνει τις αρρυθμίες και την ταχυκαρδία.

ΠΩΣ ΝΑ ΦΡΟΝΤΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΓΓΥΗΣΗ

Το Amaranth είναι ένα πολύ ανεπιτήδευτο φυτό. Η εποχή της καλλιέργειάς της είναι λίγο περισσότερο από τέσσερις μήνες, οπότε για να πάρει ώριμους σπόρους, πρέπει να σπαρθεί το αργότερο στις 20 Μαΐου.

Αυτό το φυτό είναι ισχυρό, ύψους έως και ενός μέτρου με μακριά, πολύ όμορφα λουλούδια, βαμμένα σε έντονο κόκκινο ή καφέ χρώμα. Αγαπά πολύ τον ήλιο, οπότε πρέπει να τον φυτέψετε σε ένα ανοιχτό, καλά φωτισμένο μέρος.

Η απόσταση από τα πλησιέστερα φυτεύματα πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 μέτρα, καθώς το ισχυρό ριζικό σύστημα του αμάραντου μπορεί να "αφαιρέσει" θρεπτικά συστατικά από άλλα καλλιεργημένα φυτά.

Το Amaranth αγαπά τα εδάφη εύφορα, χαλαρά, καλά αναπνεύσιμα με ουδέτερη αντίδραση. Η υψηλή οξύτητα αντενδείκνυται γι 'αυτόν. Οι σπόροι αμαράνθου είναι πολύ μικροί, οπότε αναμιγνύονται με άμμο σε αναλογία 1: 3 και σπέρνονται σε μικρές τσιμπήματα (αρπάζοντας μια μικρο δόση με δύο δάχτυλα) 15 cm μεταξύ τους σε βάθος 2 cm.

Οι καλλιέργειες μαλακώνουν με χούμο και ποτίζονται καλά. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 60 cm. Για ταχύτερη βλάστηση, συνιστάται να καλύψετε τις καλλιέργειες με φύλλο μέχρι να εμφανιστούν βλαστοί, οι οποίοι συνήθως εκκολάπτονται μετά από δύο εβδομάδες.

Οι καλλιέργειες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πρέπει να ποτίζονται αρκετές φορές και να καλύπτονται εκ νέου με αλουμινόχαρτο. Μετά τη βλάστηση, η μεμβράνη αφαιρείται και η κλίνη ποτίζεται με διάλυμα μουλίνης σε αναλογία 1:10 προς νερό. Μετά από δύο εβδομάδες, η σίτιση επαναλαμβάνεται. Στο τέλος Ιουνίου και στις αρχές Ιουλίου, πραγματοποιούνται δύο ακόμη σάλτσες. Τα υπερβολικά φυτά αραιώνονται, αφήνοντας 15 εκατοστά μεταξύ τους.

Τον πρώτο μήνα, ο αμάραντος αναπτύσσεται αργά, καθώς οι θάμνοι σχηματίζουν το ριζικό σύστημα. Τότε το φυτό αρχίζει να μεγαλώνει μπροστά στα μάτια μας. Τον Ιούλιο, μεγαλώνει έως και 6 cm την ημέρα. Στα μέσα του μήνα, μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε μικρά πράσινα φύλλα για σαλάτες.

Στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου, ξεκινά μια πλούσια άνθιση, η οποία συνεχίζεται μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Στις αρχές Οκτωβρίου, μπορείτε να κόψετε τους πάνες για σπόρους.

Δεν χρησιμοποιούνται φυτοπροστατευτικά μέσα κατά την καλλιέργεια αμάραντων, καθώς ούτε τα παράσιτα ούτε οι ασθένειες δεν το επηρεάζουν ποτέ.

Αφού κόψετε τους πάνες για σπόρους, αφαιρέστε ολόκληρο το φυτό και στεγνώστε ξεχωριστά τα φύλλα, το στέλεχος και τις ρίζες.

Μερικοί κηπουροί καλλιεργούν αμάραντο μέσω σποροφύτων σπέρνοντας σπόρους σε φλιτζάνια στα μέσα Μαρτίου. Αυτό σας επιτρέπει να μειώσετε την κατανάλωση φρέσκων φύλλων και ωρίμανσης των σπόρων κατά ένα μήνα..

ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΑΜΑΡΑΝΤΟΥ

Παρά το γεγονός ότι οποιαδήποτε ποικιλία αμάραντων είναι χρήσιμη, υπάρχουν οι νεότερες αυτο-γονιμοποιημένες ποικιλίες στις οποίες η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά είναι υψηλότερη από ό, τι σε άλλες. Το:

Φυτέψτε οποιοδήποτε από αυτά στον ιστότοπό σας και, στη συνέχεια, εσείς εσείς θα δείτε πόσο χρήσιμο είναι το αμάραντο και πόση υγεία και ομορφιά θα σας δώσει!

Πώς να καλλιεργήσετε αμάραντο λαχανικών στον ιστότοπό σας

Το Amaranth απαιτεί φροντίδα μόνο τον πρώτο μήνα της ανάπτυξης. Αυτή τη στιγμή, το τμήμα του εδάφους μεγαλώνει τόσο αργά που είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι αυτές οι μικρές λεπίδες σύντομα θα μετατραπούν σε ισχυρούς ψηλούς θάμνους.

Το Διαδίκτυο είναι γεμάτο με άρθρα σχετικά με τα εξαιρετικά οφέλη του αμάραντου. Λένε ότι η φυτική καλλιέργεια του 21ου αιώνα, ξεπερνά το γάλα σε περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, μπορεί να τροφοδοτήσει ολόκληρο τον κόσμο, να παρατείνει τη νεολαία για τους ανθρώπους και να συμβάλει στη βελτίωση της υγείας του σώματος. Και με όλα τα πλεονεκτήματά του στην ανάπτυξη, ο αμάραντος είναι ανεπιτήδευτος και απαράδεκτος.

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της φυτικής καλλιέργειας είναι ότι σχεδόν όλα τα μέρη του φυτού είναι κατάλληλα για τροφή: φύλλα, μίσχοι και (ιδιαίτερα πολύτιμοι) σπόροι. Αποδεικνύεται ότι είναι αμαρτία να μην διαθέσετε ένα κομμάτι γης σε έναν τόσο κερδοφόρο αμάραντο στο καλοκαιρινό σας εξοχικό σπίτι. Και θα σας πούμε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε και να λάβετε υπόψη σας για να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή πολύτιμων αμάραντων.

Αυξανόμενη τεχνολογία φυτικών αμάραντων

Το Amaranth είναι ένα ελαφρύ φυτό, θερμόφιλο και ανταποκρίνεται στο πότισμα. Αναπτύσσεται σε σχεδόν όλους τους τύπους εδάφους, συμπεριλαμβανομένων αμμώδους, βραχώδους και αλμυρού βάλτου. Τα χόρτα ωριμάζουν 60-70 ημέρες, σπόροι - 100-120 ημέρες.

Το Amaranth είναι μια εξαιρετική πράσινη κοπριά και πράσινη κοπριά. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να σηκώσετε φύλλα, στελέχη και κορυφές για φαγητό, αφήνοντας ρίζες στο έδαφος. Ο θερινός κάτοικος λαμβάνει μια σαλάτα βιταμινών και μικροοργανισμούς εδάφους - την απαραίτητη οργανική ύλη. Και όλοι είναι καλοί!

Υπάρχουν δύο τρόποι καλλιέργειας αμάραντων: δενδρύλλιο και μη φυτάρια. Κατά κανόνα, οι ποικιλίες κόκκων αμάραντου φυτεύονται σε φυτά για να επιταχύνουν την ανάπτυξη και την ωρίμανση των σπόρων ή διακοσμητικές ποικιλίες για πρώιμη ανθοφορία. Η καλλιέργεια αμάραντων για χάρη των φύλλων είναι πολύ δυνατή με την απευθείας σπορά ενός σπόρου στο έδαφος.

Καλλιέργεια αμάραντου μέσω φυταρίων

Οι σπόροι Amaranth φυτεύονται σε φυτά στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Πρώτον, οι σπόροι σπέρνονται σε ένα κοινό κουτί και πασπαλίζονται με υγρό έδαφος. Στη συνέχεια, καλύπτονται με αλουμινόχαρτο και αποστέλλονται σε σκοτεινό, ζεστό μέρος. Μετά από 7-12 ημέρες, εμφανίζονται βλαστοί και μετά το κουτί αναδιατάσσεται στο περβάζι.

Με την εμφάνιση του πρώτου αληθινού φύλλου, τα φυτά αμάραντου βυθίζονται σε γλάστρες. Αντέχει καλά τη μεταμόσχευση, οπότε δεν πρέπει να υπάρχουν προβλήματα.

Μετά την απειλή του παγετού (στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου), τα φυτά φυτεύονται σε μόνιμο μέρος.

Καλλιέργεια αμάραντου με άμεση σπορά

Οι σπόροι φυτεύονται ένα κάθε φορά σε υγρό έδαφος. Μπορούν να σπαρθούν στα τέλη Απριλίου-αρχές Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται έως + 6 ° С.

Επιτρέπεται οποιαδήποτε απόσταση μεταξύ θάμνων και σειρών και εξαρτάται από τον άμεσο σκοπό της ανάπτυξης. Εάν χρειάζεστε ισχυρά φυτά, με μεγάλο αριθμό panicles και σπόρων, χρησιμοποιείται ένα σχήμα 70x30 cm. Εάν προτιμάτε το ευαίσθητο πράσινο, τότε μπορείτε να πυκνώσετε τη φύτευση και να χρησιμοποιήσετε το σχήμα 15x15 cm.

Για όσους αποφασίζουν να φυτέψουν μια μεγάλη έκταση με αμάραντο, θα είναι πιο βολικό να αναμιγνύονται σπόροι με άμμο, τέφρα ή πριονίδι σε αναλογία 1:20, σπορά σε σειρές και στη συνέχεια αραίωση. Πολύ βαθιά, οι σπόροι δεν αξίζουν τον κόπο, αρκεί να τους πασπαλίζουμε με ένα στρώμα εδάφους 1-2 εκατοστών και να τους ρίχνουμε λίγο για καλύτερη επαφή με το έδαφος. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, τα φυτά εμφανίζονται σε 7-10 ημέρες..

Φροντίδα και συγκομιδή αμάραντων

Το Amaranth απαιτεί φροντίδα μόνο τον πρώτο μήνα της ανάπτυξης. Προς το παρόν, το τμήμα του εδάφους μεγαλώνει τόσο αργά που είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι αυτές οι μικρές λεπίδες σύντομα θα μετατραπούν σε ισχυρούς ψηλούς θάμνους. Επομένως, πρέπει να ζιζάνετε περιοδικά το κρεβάτι, το στρώμα με χλοοκοπτικό γρασίδι για να αποφύγετε το στέγνωμα, εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να το ταΐσετε με έγχυση μουλεϊν και τέφρας (ή υγρό λίπασμα από γρασίδι).

Ξεκινώντας από τον δεύτερο μήνα, ο αμάρανθος αρχίζει να αναπτύσσεται γρήγορα και προσθέτει 5-7 εκατοστά την ημέρα. Τώρα ο ίδιος είναι σε θέση να πνίξει οποιοδήποτε ζιζάνιο, και το μόνο που χρειάζεται από έναν κηπουρό είναι τακτικό πότισμα.

Το Amaranth κόβεται για χόρτα όταν φτάνει σε ύψος 20-25 εκατοστά. Μετά την αποκοπή των κορυφών από τους πλευρικούς κόλπους, αρχίζουν να αναπτύσσονται νέοι βλαστοί.

Οι σπόροι ωριμάζουν στις αρχές Σεπτεμβρίου. Αυτή τη στιγμή, οι πανίδες αρχίζουν να γίνονται καφέ και τα κάτω φύλλα αρχίζουν να στεγνώνουν και να πέφτουν. Οι σπόροι αμαράνθου ωριμάζουν άνισα και θρυμματίζονται πολύ γρήγορα, οπότε είναι προτιμότερο να κόβετε τους πάνες εκ των προτέρων και να τους στεγνώνετε σε σκοτεινό μέρος. Ταυτόχρονα, οι σπόροι ωριμάζουν τέλεια..

Ποικιλίες αμάραντων

Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες και ποικιλίες αμάραντου. Λαχανικά, δημητριακά, χορτονομές, διακοσμητικά... Εμείς, ως κηπουροί, ενδιαφερόμαστε κυρίως για καθολικές ποικιλίες (οι οποίες καλλιεργούνται τόσο για χόρτα όσο και για "κόκκους"), φυλλώδη και δημητριακά.

Βαλεντίνος. Μια εξαιρετική πρώιμη ποικιλία λαχανικών με πολλούς βλαστούς σε όλο το μήκος του στελέχους. Τα φύλλα και οι μίσχοι είναι μοβ, τα άνθη είναι όρθια μοβ. Οι σπόροι είναι διαφανείς, ανοιχτό καφέ, με κόκκινο περίγραμμα. Αναπτύσσεται σε ύψος έως 1,7 μέτρα. Περίοδος ωρίμανσης των φύλλων 45-60 ημέρες, σπόροι - 110-120 ημέρες.

Γίγαντας. Μια ποικιλία ζωοτροφών που μπορεί να καλλιεργηθεί για κόκκους. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, τα λουλούδια είναι κόκκινα ή κίτρινα, οι σπόροι είναι σε λευκό δίσκο. Αναπτύσσεται σε ύψος 1,6-1,9 μέτρα. Η περίοδος από τη βλάστηση έως την ωρίμανση των σπόρων 115-127 ημέρες.

Ισχυρός άντρας. Πρώιμη ωριμαστική ποικιλία λαχανικών, που καλλιεργείται χάρη στα φρέσκα βότανα. Τα φύλλα είναι πράσινα, ζουμερά και ευαίσθητα, τα λουλούδια είναι καφέ με κόκκινες κηλίδες. Οι σπόροι είναι ανοιχτό κίτρινο. Φτάνει σε ύψος 1,3-1,4 μέτρα. Περίοδος βλάστησης - 70-80 ημέρες.

Λευκό Φύλλο (Λευκό Φύλλο). Ποικιλία νάνων λαχανικών, που καλλιεργούνται για χόρτα. Αποκόπτεται όταν φτάσει σε ύψος 18-20 εκατοστά. Τα φύλλα και οι μίσχοι είναι ανοιχτό πράσινο, πολύ τρυφερό και νόστιμο. Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε περβάζι το χειμώνα..

Χάρκοβο-1. Μια ευέλικτη ποικιλία, μια από τις καλύτερες για καλλιέργεια σιτηρών. Τα φύλλα είναι πράσινα, οι ταξιανθίες είναι όρθιες κίτρινες, οι σπόροι είναι ελαφριοί. Φτάνει σε ύψος 1,7-1,9 μέτρα. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 90-110 ημέρες.

Στη μνήμη του Κόβα. Μια καθολική ποικιλία μεσαίας περιόδου. Τα φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, πολύ ζουμερά και τρυφερά. Οι ταξιανθίες είναι όρθιες, κόκκινες με καφέ απόχρωση. Φυτό με ύψος 0,9-1,1 μέτρα.

Βορόνεζ. Πρώιμη ποικιλία σιτηρών ωρίμανσης. Τα φύλλα είναι πράσινα, το πάνελ είναι μακρύ, όρθιο, κιτρινοπράσινο, οι σπόροι είναι ελαφριοί. Το μέσο ύψος του φυτού είναι 0,8-1,2 μέτρα. Χρόνος ωρίμανσης κόκκων - 90-100 ημέρες.

Ήλιος. Ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης σιτηρών. Τα φύλλα είναι ανοιχτό κίτρινο με πορτοκαλί φλέβες, όρθιοι πορτοκαλιούς, λευκοί κόκκοι. Μπορεί να αυξηθεί έως 1,5-1,7 μέτρα ύψος. Περίοδος ωρίμανσης σπόρων - 105 ημέρες.

Kizlyarets. Θεωρείται ποικιλία ζωοτροφών που μπορεί να καλλιεργηθεί για σιτηρά. Το φύλλο είναι μεγάλο, ανοιχτό πράσινο. Η ταξιανθία είναι μια ευθεία κίτρινου-πράσινου χρώματος, όταν ωριμάσει γίνεται κόκκινη. Οι σπόροι είναι στρογγυλοί, ανοιχτό κίτρινο. Τα φυτά φτάνουν σε ύψος 1,2-1,6 μέτρα. Χρόνος ωρίμανσης κόκκων - 80-120 ημέρες.

Να θυμάστε ότι οι ποικιλίες λαχανικών και σιτηρών του αμάραντου πρέπει να έχουν ανοιχτόχρωμο σπόρο. Εάν οι σπόροι είναι σκοτεινοί, αυτό είναι ένα διακοσμητικό αμάραντο, το οποίο καλλιεργείται για τους όμορφους φωτεινούς πανίδες του. Ο σπόρος τέτοιων φυτών δεν συνιστάται για τροφή, αλλά τα φύλλα μπορούν να προστεθούν σε καλοκαιρινές σαλάτες σε κάθε περίπτωση..

Αυξανόμενος αμάραντος

Το Amaranth ή το shiritsa είναι ένα από τα παλαιότερα φυτά δημητριακών (ακριβέστερα, ψευδο-δημητριακά), η ιστορία της καλλιέργειας των οποίων ανάγεται χιλιάδες χρόνια. Στον αγώνα για επιβίωση, οι αρχαίοι άνθρωποι ανέλαβαν να καλλιεργούν στο σπίτι μόνο εκείνες τις καλλιέργειες που είχαν μεγάλο χρήσιμο δυναμικό, απορροφήθηκαν καλύτερα από το σώμα και ευκολότερα καλλιεργήθηκαν σε μεγάλους όγκους. Δυστυχώς, με την πάροδο των ετών, ο αμάραντος, ο οποίος πληροί όλες αυτές τις απαιτήσεις και τροφοδότησε τους Αζτέκους και τους Ίνκας, ξεχάστηκε ανεπιθύμητα όλα αυτά τα χρόνια και μάλιστα κατατάχθηκε μεταξύ των ζιζανίων. Αυτήν τη στιγμή κερδίζει ξανά δημοτικότητα. Χάρη στη διακοσμητική εμφάνισή του, σήμερα μπορεί να φανεί συχνά σε παρτέρια. Ωστόσο, ο αμάραντος, ως θρεπτικό φυτό με πολύτιμες φαρμακευτικές ιδιότητες, αξίζει να φυτευτεί ως χρήσιμη καλλιέργεια λαχανικών..

Περιγραφή

Το Amaranth είναι ένα ψηλό φυτό, οι ζωοτροφές των οποίων συχνά φτάνουν τα 2-3 μέτρα σε ύψος. Οι διακοσμητικές ποικιλίες σπάνια φτάνουν έως και 1m. Έχει ένα παχύ στέλεχος καλυμμένο με φύλλα, το οποίο στέφεται με ταξιανθία πανικού, που μπορεί να έχει διαφορετικά σχήματα και αποχρώσεις. Η εμφάνισή του αντικατοπτρίζει τέλεια τα ονόματα που έλαβε από διαφορετικά έθνη - ουρά γάτας, χτένα κόκορας, βελούδο. Τις περισσότερες φορές, οι ταξιανθίες είναι κόκκινες ή μοβ, αλλά μπορούν να ανθίσουν με χρυσά, πράσινα και ακόμη και μωβ πάνελ. Υπάρχουν επίσης ποικίλες ποικιλίες. Τα φύλλα είναι ωοειδή, επιμήκη ή σε σχήμα διαμαντιού. Σε ξεθωριασμένους βλαστούς, σχηματίζονται λοβοί φρούτων με σπόρους, οι οποίοι σε πολλές ποικιλίες είναι βρώσιμοι. Για να τρώγονται ή να φυτεύονται το επόμενο έτος στο κλίμα μας, απαιτούν ωρίμανση και ξήρανση μετά τη συγκομιδή.

Το φυτό είναι επιρρεπές σε αυτο-σπορά και διασταυρούμενη επικονίαση. Καλλιεργείται ως ετήσιος στα μέσα γεωγραφικά πλάτη.

Για φαγητό ή ομορφιά?

Στην άγρια ​​φύση, ο σκαθάρι είναι διαδεδομένος στην Αμερική και την Ανατολική Ασία. Στην αρχαιότητα καλλιεργήθηκε μαζί με όσπρια και καλαμπόκι και θεωρήθηκε μία από τις κύριες καλλιέργειες σιτηρών. Δεν είναι βρώσιμες όλες οι ποικιλίες και δεν είναι όλες διακοσμητικές. Υπάρχουν όμως ποικιλίες που συνδυάζουν τόσο την ομορφιά όσο και τα οφέλη. Για παράδειγμα, αμάραντος τρίχρωμος και πανικός. Και ο αμάραντος και ο λυπημένος αμάρανθος καλλιεργούνται για διακοσμητικές ιδιότητες, αν και είναι επίσης οι πιο πολύτιμες ζωοτροφές στη γεωργία. Επομένως, εάν πρόκειται να καλλιεργήσετε αμάραντο από σπόρους ως γεωργική ή διακοσμητική καλλιέργεια, πρέπει να αντιμετωπίσετε την ποικιλία και τον σκοπό της ποικιλίας..

Μπορείτε να προσδιορίσετε τη δυνατότητα διατροφής των ήδη ώριμων κόκκων και το χρώμα τους. Σε καθαρά διακοσμητικές ποικιλίες, έχουν σκούρο χρώμα, τέτοιοι σπόροι είναι ακατάλληλοι για φαγητό. Το φυτικό βελούδινο φυτικό και σιτάρι δίνει ελαφρούς σπόρους.

Για να μεγαλώσετε το αμάραντο στο σπίτι, αγοράστε σπόρους μόνο από επίσημους παραγωγούς! Η τάση για διασταυρούμενη επικονίαση συχνά οδηγεί στο γεγονός ότι από σπόρους που συλλέγονται από εσάς ή αγοράζετε από έναν αδίστακτο πωλητή, κάτι μεγαλώνει που δεν είναι κατάλληλο για φαγητό ή ομορφιά.

Φύτευση και φροντίδα στον ανοιχτό χώρο

Ο αμάρανθος μπορεί να φυτευτεί τόσο με φυτά όσο και με απευθείας σπορά σε ανοιχτό έδαφος. Η επιλογή εξαρτάται από τον προορισμό και τις επιθυμητές ημερομηνίες ανθοφορίας και συγκομιδής. Εάν σκοπεύετε να συλλέξετε σπόρους ή πρώιμο νεαρό πράσινο, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο δενδρυλλίων. Αυτό θα επιταχύνει τον χρόνο ωρίμανσης. Όταν φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος σε συνθήκες μέσου γεωγραφικού πλάτους, ο σπόρος μπορεί να μην έχει καθόλου χρόνο να ωριμάσει καθόλου, καθώς χρειάζεται περίπου 3,5 μήνες ζεστού καιρού για αυτό..

Πότε να φυτέψετε φυτά

Για να πάρετε νωρίς χόρτα μέχρι τις αρχές του καλοκαιριού και ώριμους κόκκους μέχρι το φθινόπωρο, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε φυτά μόλις έρθουν ζεστές μέρες. Αυτό είναι συνήθως μέσα Απριλίου. Μπορείτε να υπολογίσετε την ακριβή περίοδο με βάση το γεγονός ότι περίπου ένα μήνα μετά τη σπορά, τα φυτά θα πρέπει να μεταφερθούν σε ανοιχτό έδαφος.

Πώς να φυτέψετε στο σπίτι

Χρησιμοποιήστε τα συνηθισμένα ρηχά κουτιά δενδρυλλίων και γονιμοποιημένο χαλαρό έδαφος. Οι σπόροι διασκορπίζονται σε μια ελαφρώς συμπιεσμένη, υγρή επιφάνεια και καλύπτονται με ξηρό έδαφος, το οποίο στη συνέχεια υγραίνεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Το φαινόμενο του θερμοκηπίου θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της βλάστησης. Για αυτό, το δοχείο καλύπτεται με μεμβράνη ή γυαλί και τοποθετείται σε ζεστό μέρος. Είναι επίσης καλύτερο να ποτίζετε με ψεκαστήρα, ώστε να μην τρυπάτε τους σπόρους και να τους πλένετε στην επιφάνεια..

Υπό ευνοϊκές συνθήκες, τα φυτά θα πρέπει να εμφανίζονται σε 10-12 ημέρες. Η θερμοκρασία δωματίου δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους + 22C.

Εάν η φύτευση δεν ήταν αποσπασματική, τα φυτά θα χρειαστούν συγκομιδή. Αυτό μπορεί να γίνει ήδη στο στάδιο σχηματισμού του δεύτερου φύλλου..

Το Shiritsa είναι μια εξαιρετική πράσινη κοπριά, δηλαδή ένα φυτό που εμπλουτίζει το έδαφος για φύτευση άλλων καλλιεργειών.

Προσγείωση στο έδαφος

Τα φυτά θα είναι έτοιμα για μεταφορά σε ανοιχτό έδαφος σε περίπου ένα μήνα. Εάν ο συγχρονισμός είναι σωστός, πρέπει να καθοριστεί σταθερός ζεστός καιρός έως τώρα. Πριν από τη μεταφύτευση, για την οποία είναι καλύτερο να επιλέξετε μια συννεφιασμένη μέρα, πρέπει να ποτίζονται καλά, αυτό θα ελαχιστοποιήσει τη ζημιά στο ριζικό σύστημα. Τις ηλιόλουστες μέρες, η φύτευση φυτών αμάραντου στο έδαφος είναι καλύτερη το βράδυ και την επόμενη μέρα, σκιάστε ελαφρώς. Τα σπορόφυτα Shiritsa πρέπει να τοποθετηθούν σε μια τρύπα μισή ξαπλωμένη, ρίχνοντάς τα πάνω από το κολάρο της ρίζας στο πρώτο φύλλο.

Σχέδιο προσγείωσης

Η γενική μέση μέθοδος "τετράγωνη φωλιά" μέθοδος - 30x50cm, κατά τη φύτευση σε σειρές - 20x80cm. Με πυκνότερη διάταξη δενδρυλλίων, αρχίζουν να τεντώνουν και να γίνονται εύθραυστα. Τα σχήματα διαφέρουν επίσης ανάλογα με την ποικιλία της καλλιέργειας.

  • Ποικιλίες λαχανικών - 25x70εκ.
  • Δημητριακά - 60x70εκ.
  • Διακοσμητικό - 50x70cm.

Καλλιέργεια από σπόρους σε εξωτερικούς χώρους με άμεση σπορά

Για την καλλιέργεια χωρίς σπόρους "ουράς γάτας", θα πρέπει να περιμένετε για σταθερό καιρό, όταν το έδαφος ζεσταθεί τουλάχιστον στους + 10C, τουλάχιστον σε βάθος 4-5 cm. Η θερμοκρασία του δρόμου μπορεί να χρησιμεύσει ως σημείο αναφοράς - δεν πρέπει να πέσει κάτω από αυτό το σημάδι για αρκετές ημέρες, συμπ. και τη νύχτα.

Απαιτήσεις για το έδαφος, την προετοιμασία και τη διατροφή του

Το φυτό δεν είναι πολύ απαιτητικό για τη σύνθεση του εδάφους, αλλά θα αναπτυχθεί καλύτερα σε podzolic, αμμώδη loam, soddy και λεπτά αργιλώδη εδάφη. Η αυξημένη οξύτητα θα επιβραδύνει την ανάπτυξη.

Είναι καλό εάν υπάρχει η ευκαιρία να προετοιμάσετε το κρεβάτι του κήπου το φθινόπωρο προσθέτοντας λίπασμα ή σάπια κοπριά. Η προετοιμασία της άνοιξης περιλαμβάνει υπερφωσφορικά, τέφρα ξύλου και λιπάσματα ποτάσας. Αλλά δεν πρέπει να παρασυρθείτε με άζωτο, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα στο εναέριο τμήμα του φυτού. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο στάδιο όταν οι βλαστοί έχουν φτάσει το ένα τρίτο της ανάπτυξής τους, μειώνοντας τη συγκέντρωση κατά το ήμισυ του συνιστώμενου στη συσκευασία. Η σύνθετη λίπανση εφαρμόζεται με ρυθμό 30g ανά 1m2.

Οι καλύτεροι πρόδρομοι για το αμάραντο είναι οι πατάτες, το καλαμπόκι ή τα δημητριακά, ειδικά το κριθάρι και το σιτάρι.

Πώς να σπείρετε αμάραντο σε ανοιχτό έδαφος

Οι κανόνες για την άμεση σπορά δεν διαφέρουν από τη μέθοδο δενδρυλλίων με τη μόνη διαφορά ότι το σχέδιο φύτευσης πρέπει να υπολογίζεται αμέσως και οι πρώτοι βλαστοί θα πρέπει να περιμένουν λίγο περισσότερο. Μέχρι να εμφανιστούν, συνιστάται να καλύψετε το κρεβάτι με μια ταινία, ειδικά εάν οι νύχτες είναι ακόμα κρύες. Οι χαμηλές θερμοκρασίες σε συνδυασμό με την υψηλή υγρασία μπορούν να σκοτώσουν τους σπόρους. Τις ζεστές μέρες, η ταινία πρέπει να ανυψωθεί και με τους πρώτους βλαστούς - να αφαιρεθούν εντελώς.

Κανόνες φροντίδας

Η Σιρίτσου είναι σχεδόν μια ιδιότροπη κουλτούρα. Θα χρειαστεί μόνο φροντίδα και ανησυχία για πρώτη φορά. Ακόμα και τα ζιζάνια δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν σε αυτό το ισχυρό και μεγάλο φυτό, οπότε η ανάγκη για ζιζάνια θα είναι μόνο μέχρι να τεθεί σε ισχύ.

Ο ρυθμός ανάπτυξης των ψηλών ποικιλιών είναι τέτοιος που σε μια ηλιόλουστη ζεστή μέρα μπορεί να προσθέσει έως 7 εκατοστά!

Πότισμα

Απαιτείται μόνο τον πρώτο μήνα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ρίζες θα πάνε βαθιά στο έδαφος (έως 1m) και το φυτό δεν θα χρειάζεται πλέον πότισμα. Μόνο πολύ ζεστά και ξηρά καλοκαίρια μπορούν να αποτελέσουν εξαίρεση.

Τσίμπημα

Η διαδικασία τσίμπημα δεν είναι απαραίτητη, αλλά διεγείρει την ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών και, επομένως, κάνει τον θάμνο πιο πλούσιο και όμορφο και αυξάνει την παραγωγικότητα..

Επαναφέρετε το πλάτος σε απόσταση περίπου 2 εβδομάδων, αυτό θα βοηθήσει να γεμίσει το κρεβάτι ομοιόμορφα και να παρατείνει την καρποφορία.

Συγκομιδή

Με την έναρξη του Σεπτεμβρίου, οι λοβοί φρούτων με σπόρους θα αρχίσουν να σχηματίζονται και το ίδιο το φυτό θα χάσει σταδιακά το διακοσμητικό του αποτέλεσμα. Οι περαιτέρω δράσεις εξαρτώνται από τον σκοπό για τον οποίο αναπτύχθηκε.

Ως τροφή για ζώα

Σε αυτήν την περίπτωση, αρχίζουν να κόβουν ακόμα και όταν το πλάτος ανθίζει ενεργά. Αυτή είναι η εποχή της υψηλότερης διατροφικής αξίας της τροφής. Αξίζει μερικές εβδομάδες αργά - και ένα σημαντικό μέρος των οφελών των κτηνοτροφικών καλλιεργειών θα χαθούν..

Πράσινα για φαγητό

Τα νεαρά χόρτα έχουν παρόμοια γεύση με το σπανάκι. Για κατανάλωση, συλλέξτε πράσινα φύλλα μήκους άνω των 20 cm. Μεγαλύτερα δεν θα δίνουν πλέον την επιθυμητή γεύση. Ταυτόχρονα, το ίδιο το φυτό δεν χρειάζεται να γλιτώσει, θα αναπτυχθούν νέα φύλλα, ωστόσο, πρέπει να είστε προσεκτικοί, φυσικά,.

Μίσχοι για φαγητό

Τα στελέχη φτάνουν στην καλύτερη γεύση τους όταν μεγαλώνουν 20-25 εκατοστά. Οι υπερβολικοί βλαστοί μπορούν να καταναλωθούν μόνο μετά από θερμική επεξεργασία, γιατί θα γίνουν σκληροί.

Σπόροι για φαγητό και για σπορά

Οι πάνες κόβονται πριν ωριμάσουν πλήρως, μετά από τους οποίους διατάσσονται να στεγνώσουν σε καλά αεριζόμενο χώρο. Το κιτρίνισμα των κάτω φύλλων μπορεί να είναι ένα σήμα ότι η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί. Η διαδικασία ξήρανσης θα διαρκέσει περίπου 10 ημέρες. Μετά από αυτό, τα αποξηραμένα κουτιά πρέπει να τρίβονται μεταξύ των παλάμων και να αφαιρούνται τα συντρίμμια (είναι βολικό να χρησιμοποιείτε κόσκινο). Μετά το ξεφλούδισμα, οι σπόροι υποβάλλονται σε δευτερογενή ξήρανση. Η βλαστική τους ικανότητα διαρκεί 4-5 χρόνια. Τα υπόλοιπα στελέχη είναι κατάλληλα για ζωοτροφές ή κομποστοποίηση.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι ο αμάραντος που καλλιεργείται από αυτο-συλλεγόμενους σπόρους μπορεί να είναι πολύ διαφορετικός από τα φυτά που έδωσαν αυτό το υλικό σπόρου. Όσο νωρίτερα κόβονται οι πάνες, τόσο λιγότερο πιθανό είναι αυτό..

Τα οφέλη και οι βλάβες του αμάραντου

Η Επιτροπή Τροφίμων του ΟΗΕ έχει αναγνωρίσει αυτόν τον ψευδοσπόρο ως την καλύτερη κουλτούρα του 21ου αιώνα! Είναι μια εξαιρετική πηγή εύπεπτων πρωτεϊνών, φυτικών ινών και ορισμένων χρήσιμων αμινοξέων (κυρίως λυσίνης). Ένα ολόκληρο σύμπλεγμα ορυκτών βρέθηκε σε αυτό, και σύμφωνα με το περιεχόμενο ενός από αυτά, το μαγνήσιο, αυτό είναι γενικά ένα φυτό πρωταθλητή. Η μεγάλη αξία του εύρους είναι επίσης το γεγονός ότι, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, η γλουτένη απουσιάζει εντελώς (η γλουτένη μισεί τόσο διατροφολόγους σε όλο τον κόσμο).

Μπορείτε να φάτε ολόκληρο το έδαφος του φυτού. Τα νεαρά χόρτα είναι πλούσια σε βιταμίνες, φλαβονοειδή και μέταλλα. Οι κόκκοι χρησιμοποιούνται για την παραγωγή αλευριού, το μαγείρεμα δημητριακών και την απόκτηση του πιο πολύτιμου ελαίου. Αυτό το φυτό δεν αγνοείται από τη βιομηχανία καλλυντικών..

Ταυτόχρονα, έχει επίσης τις δικές του αντενδείξεις. Προϊόντα με βάση τον αμάραντο είναι ανεπιθύμητα για άτομα με διαγνωσμένη παγκρεατίτιδα, χολόλιθο και ουρολιθίαση. Έχουν επίσης αναφερθεί περιπτώσεις αλλεργικών αντιδράσεων..

Όταν συλλέγετε αμάραντο, μην βγάζετε τα φυτά με ρίζες. Παραμένοντας στο έδαφος, το εμπλουτίζουν, το κάνουν πιο θρεπτικό και εύθρυπτο. Τον επόμενο χρόνο, αυτό θα αντικαταστήσει τις καλλιέργειες με σημαντικό μέρος των λιπασμάτων.

Παρά το γεγονός ότι ο αμάραντος δεν έχει ακόμη συμπεριληφθεί στους καταλόγους της φαρμακοποιίας της Ρωσίας, η παραδοσιακή ιατρική το έχει χρησιμοποιήσει εδώ και πολύ καιρό ως αντιφλεγμονώδες, αντικαρκινικό, αιμοστατικό και διουρητικό..

Χρόνια αναπαραγωγής των καλλιεργειών οδήγησαν στο γεγονός ότι η βάση της διατροφής μας άρχισε να σχηματίζει δημητριακά αρκετά βαριά για το πεπτικό σύστημα, ενώ τα ελαφριά, εύκολα εύπεπτα και υγιεινά τρόφιμα ξεχνιούνται αδικαιολόγητα. Και σήμερα έχουμε κάθε λόγο και ευκαιρία να διορθώσουμε αυτό το λάθος..

Αμάρανθος αυξάνεται από σπόρους

Σήμερα σας προσφέρουμε να εξοικειωθείτε με το θέμα: "αμάραντος που αυξάνεται από τους σπόρους | 2020". Συλλέχθηκαν εδώ πληροφορίες από έγκυρες πηγές και τοποθετήθηκαν σε μια ευανάγνωστη μορφή.

Amaranth - φύτευση με σπόρους και σπορόφυτα, αυξάνεται

Το Amaranth είναι ένα ετήσιο βότανο. Η καλλιέργεια του αμάραντου παίρνει ένα άτομο για περισσότερο από έναν αιώνα. Υπάρχουν ποικιλίες αμάραντου που καλλιεργούνται για ανθρώπινη κατανάλωση, υπάρχουν διακοσμητικές ποικιλίες αμάρανθου.

Αυξανόμενος αμάραντος

Η ανάπτυξη του αμάραντου δεν είναι πολύ δύσκολη. Οποιοσδήποτε αρχάριος κηπουρός μπορεί να το κάνει. Το Amaranth λατρεύει τη ζεστασιά και το φως, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού μπορεί να δώσει μια μεγάλη συγκομιδή πρασίνου. Για να φυτέψετε αυτό το φυτό, πρέπει να επιλέξετε το πιο ηλιόλουστο μέρος. Το Amaranth αισθάνεται υπέροχο ακόμη και στο ρωσικό κλίμα. Ακόμα κι αν η θερμοκρασία πέσει στο 0, ο αμάρανθος μπορεί να επιβιώσει. Το Amaranth είναι πολύ φιλικό και συνυπάρχει καλά με οποιαδήποτε φυτά.

Το Amaranth μπορεί να ονομαστεί φυτό ανθεκτικό στην ξηρασία, το οποίο σε κάποιο βαθμό είναι το πλεονέκτημά του, καθώς σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε νερό ενώ το φροντίζετε. Η καλλιεργητική περίοδος του αμάραντου είναι κατά μέσο όρο 100 ημέρες.

Το φυτό δεν απαιτεί πολύπλοκη φροντίδα που απαιτεί πολύ χρόνο. Ο αμάρανθος μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος με σπόρους ή φυτά. Καλλιεργείται μέσω σποροφύτων πολύ πιο συχνά..

Η σωστή φροντίδα του αμάραντου στη διαδικασία της περαιτέρω ανάπτυξης

Το Amaranth είναι απολύτως ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, αρκεί να το ποτίσετε εγκαίρως και να ξεγελάσετε τις σειρές. Θα χρειαστεί χρόνος για να ξεριζωθούν τα ζιζάνια μόνο τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση στο έδαφος, έως ότου το φυτό μεγαλώσει λίγο και αποκτήσει δύναμη. Από το δεύτερο μήνα, ο αμάραντος θα εισέλθει στη φάση της ενεργού ανάπτυξης, την ημέρα που η κορυφή θα τεντωθεί κατά 7 cm και κανένα ζιζάνιο δεν θα φοβάται πλέον. Το μόνο που μένει είναι να διασφαλίσουμε ότι το έδαφος κάτω από τον αμάραντο δεν στεγνώνει και το νερό τακτικά.

Για να αυξήσετε τον αριθμό των πλευρικών βλαστών και των ωοθηκών φρούτων στα τέλη Ιουνίου στο αμάραντο, πρέπει να τσιμπήσετε την κορυφή. Η καλλιέργεια μπορεί να αναπτυχθεί σε φτωχά εδάφη, αλλά είναι ακόμα καλύτερο να τρέφεται με ένα διάλυμα τέφρας και μουλεϊν.

Τα χόρτα συγκομίζονται σε ύψος θάμνου 25 cm και οι σπόροι ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο. Λόγω του γεγονότος ότι οι σπόροι αμάρανθου είναι πολύ μικροί, δεν ωριμάζουν όλοι ταυτόχρονα και επομένως θρυμματίζονται, συνιστάται η κοπή και η ξήρανση των πάνελ σε ένα σκοτεινό δωμάτιο.

Θεαματικός όμορφος αμάραντος ουρά στο παρτέρι σας

Η ουρά αμάραντος είναι ένα βότανο από την οικογένεια αμάραντων. Αυτή η όμορφη ετήσια διακοσμητική ανθοφορία μπορεί συχνά να βρεθεί σε παρτέρια λόγω της θεαματικής της ανθοφορίας. Επιπλέον, είναι αρκετά ανεπιτήδευτο και εντελώς ανεξάρτητο, καθώς μεγαλώνει καλά χωρίς πρόσθετη φροντίδα. Για τους κηπουρούς που επισκέπτονται σπάνια τις καλοκαιρινές τους εξοχικές κατοικίες, ο αμάρανθος είναι το πιο κατάλληλο φυτό. Σε μια εποχή που άλλα λουλούδια μπορούν να μαραθούν εν αναμονή του ιδιοκτήτη, ο αμάραντος διατηρεί την ομορφιά του, σχεδόν αμετάβλητος..

Πώς να φυτέψετε τον αμάραντο

Το Amaranth δεν μπορεί να ονομαστεί φυτό που απαιτεί έδαφος. Το χώμα, η άμμος, το αργιλώδες έδαφος είναι κατάλληλο για την καλλιέργειά του. Η ανάπτυξη του αμάραντου μπορεί να επιβραδυνθεί σε όξινα εδάφη.

Το Amaranth θεωρείται siderat, αλλά το έδαφος για φύτευση πρέπει ακόμη να προετοιμαστεί. Συνιστάται να το κάνετε αυτό το φθινόπωρο. Μετά τη συγκομιδή, η κοπριά ή το λίπασμα πρέπει να προστεθεί στο κρεβάτι του κήπου όπου η αμάρανθος σχεδιάζεται να φυτευτεί την άνοιξη. Την άνοιξη, ο κήπος θα πρέπει να σκαφτεί και να ξεριζωθεί. Μην ενθουσιάζετε με λιπάσματα αζώτου, διαφορετικά τα νιτρικά άλατα θα αρχίσουν να συσσωρεύονται στα φύλλα του φυτού..

Ο αμάρανθος μπορεί να φυτευτεί με σπόρους απευθείας στο έδαφος, αλλά αυτός ο τύπος φύτευσης έχει τα μειονεκτήματά του - ο αμάρανθος θα αναπτυχθεί αργά. Η ανθοφορία σε αυτήν την περίπτωση θα συμβεί μόνο στα μέσα του καλοκαιριού. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους στο έδαφος όταν ο παγετός έχει περάσει και το έδαφος ζεσταίνεται αρκετά. Οι σπόροι αμάρανθου είναι αρκετά μικροί, οπότε δεν πρέπει να τους φυτέψετε πολύ βαθιά, αρκεί να τους εμβαθύνετε κατά 1-2 εκ. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι αναμιγνύονται με άμμο ποταμού ή κομμάτια ξύλου. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε το οξυγόνο και η υγρασία να διεισδύουν καλύτερα στους σπόρους. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε περίπου 2 εβδομάδες. Προκειμένου τα φυτά να έχουν αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν, αργότερα τα φυτά πρέπει να αραιωθούν. Μερικοί κηπουροί φυτεύουν το αμάραντο ξανά μερικές εβδομάδες μετά την πρώτη φύτευση. Έτσι, η καρποφορία του αμάραντου παρατείνεται..

Αυξανόμενος αμάρανθος: δενδρύλλια

Για να πάρετε φρέσκα πράσινα αμάραντο το συντομότερο δυνατό, είναι καλύτερο να το φυτέψετε σε φυτά. Αξίζει να ξεκινήσετε την προετοιμασία για σπορά στις αρχές Απριλίου. Για τη φύτευση δενδρυλλίων, μπορείτε να πάρετε ειδικά κουτιά δενδρυλλίων. Πρέπει να γεμίσουν με χώμα και να πασπαλιστούν με σπόρους αναμεμιγμένους με πριονίδι ή άμμο, και στη συνέχεια να πασπαλίσουν ελαφρά τους σπόρους με υγρό χώμα.

Τα κουτιά πρέπει να καλύπτονται με πλαστικό και να τοποθετούνται σε ένα ζεστό μέρος για να δημιουργήσουν ένα είδος φαινομένου θερμοκηπίου. Τακτικά, η μεμβράνη πρέπει να ανυψώνεται και οι καλλιέργειες να αερίζονται. Μόλις αρχίσουν να φυτρώνουν οι σπόροι, η μεμβράνη δεν θα χρειάζεται πλέον και μπορεί να αφαιρεθεί. Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε περίπου 12 ημέρες. Όταν τα φυτά παράγουν το πρώτο αληθινό φύλλο, μπορούν να φυτευτούν. Ακριβώς όπως και άλλες καλλιέργειες κήπων, τα φυτά αμάραντου χρειάζονται φροντίδα, η οποία αποτελείται από πότισμα, επιπλέον φωτισμό και σκλήρυνση πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Όταν δημιουργείται σταθερός καιρός, θα είναι δυνατό να φυτέψετε αμάραντο σε ανοιχτό έδαφος. Εάν υπάρχει κίνδυνος ξαφνικής επιστροφής παγετού, τα φυτά πρέπει να προστατεύονται από αυτά καλύπτοντας με μεμβράνη.

Το Amaranth ανέχεται τη μεταμόσχευση πολύ καλά. Ακόμα κι αν το ριζικό του σύστημα είναι κατεστραμμένο, θα ριζώσει τέλεια σε ένα νέο μέρος. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να παραμελήσετε την ακρίβεια κατά τη μεταφύτευση αμάραντου. Είναι προτιμότερο να μεταμοσχεύσετε το βράδυ..

Τον Ιούνιο θα είναι δυνατή η έναρξη της συγκομιδής φρέσκου φυλλώματος. Κατά κανόνα, τα χόρτα αρχίζουν να συγκομίζονται όταν ο αμάραντος αυξάνεται σε ύψος 20-25 cm. Οι σπόροι αμάραντου συγκομίζονται τον Σεπτέμβριο. Τα πράσινα αμάραντου προστίθενται στα πρώτα μαθήματα, σαλάτες, τσάι.

Φροντίδα και καλλιέργεια φυτών στο σπίτι

Μετά τη φύτευση των σπόρων, οι μικροδουλειές δεν τελειώνουν. Τώρα πρέπει να εστιάσετε τις προσπάθειές σας στη φροντίδα των δενδρυλλίων. Τι να κάνετε μετά τη σπορά του αμάραντου?

  • Η δημιουργία συνθηκών θερμοκηπίου αποτελεί προϋπόθεση για την επιτυχή βλάστηση των σπόρων. Η κατασκευή ενός μίνι θερμοκηπίου είναι πολύ απλή: καλύψτε το δοχείο με καπάκι, γυαλί ή πλαστικό. Μην ξεχάσετε να αερίζετε το δοχείο κάθε μέρα και να αφαιρείτε το κάλυμμα για 15-20 λεπτά. Όταν η πλειονότητα των σπόρων βλασταίνουν, το καταφύγιο θα πρέπει να αφαιρεθεί, δεν θα είναι πλέον απαραίτητο.
  • Δώστε στα φυτά σας τις βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας. Μετά τη σπορά και πριν από τη βλάστηση, η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται στους + 22-26 ° C. Αφού πέσει για μια εβδομάδα σε 16-18 μοίρες, και στη συνέχεια αυξάνεται στους 18-20 βαθμούς.
  • Μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι, είναι απαραίτητο να υγραίνεται το χώμα από ένα μπουκάλι ψεκασμού, διατηρώντας σταθερή υγρασία του εδάφους. Στη συνέχεια, μπορείτε να ποτίσετε τα φυτά μόνο στη ρίζα, η υγρασία δεν πρέπει να φτάσει στο πάνω μέρος του εδάφους! Σε αυτό το στάδιο, πρέπει να ποτίζετε όταν στεγνώνει το πάνω στρώμα..
  • Ο μακροχρόνιος φωτισμός είναι το πιο σημαντικό συστατικό κάθε φροντίδας δενδρυλλίων. Τα φυτά αμάραντου πρέπει να φυλάσσονται στο ίδιο το φωτιζόμενο περβάζι και συνιστάται να τα φωτίζετε επιπλέον με φυτολάμπες το πρωί, το βράδυ και σε συννεφιά (αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο!). Η διάρκεια του φωτισμού πρέπει να είναι περίπου 12-14 ώρες.
  • Περίπου 10 ημέρες πριν από τη φύτευση φυτών αμάραντου σε μόνιμο μέρος στο ανοιχτό χωράφι, συνιστάται η σκλήρυνση των δενδρυλλίων. Η σκλήρυνση θα προετοιμάσει ομαλά τα φυτά για νέες συνθήκες, θα ενισχύσει την ασυλία τους, θα τα κάνει πιο ανθεκτικά και ανθεκτικά. Τις πρώτες μέρες, θα πρέπει απλώς να ανοίξετε το παράθυρο για αερισμό, τις υπόλοιπες 7-8 ημέρες, τα σπορόφυτα θα πρέπει να βγουν έξω στο μπαλκόνι ή έξω. Πρέπει να ξεκινήσετε μικρά (κυριολεκτικά 1-2 ώρες), αλλά κάθε μέρα η ώρα που τα φυτά είναι στον αέρα θα πρέπει να αυξάνεται και την τελευταία ημέρα θα πρέπει να στέκονται έξω όλη την ημέρα.

Σπουδαίος! Τα σπορόφυτα του αμάραντου είναι ευπαθή σε μια επικίνδυνη μυκητιακή ασθένεια "Blackleg", η οποία δεν μπορεί να θεραπευτεί. Εξαιτίας αυτού, η βάση του στελέχους σκουραίνει, μαλακώνει, αρχίζει να σαπίζει, το φυτό ξαπλώνει και πεθαίνει. Για να αποτρέψετε την ασθένεια, πρέπει να ποτίσετε τα φυτά μέτρια, διατηρώντας την κατάλληλη θερμοκρασία.

Εάν παρατηρήσετε ένα μαύρο πόδι, πρέπει να αφαιρέσετε αμέσως το προσβεβλημένο φυτό, να πασπαλίσετε αυτό το μέρος με τέφρα ξύλου, να χύσετε το χώμα με διάλυμα μυκητοκτόνου.

Σπορά αμάραντου για σπορόφυτα

Είναι καλύτερα να σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα στις αρχές της άνοιξης. Είναι καλό να χρησιμοποιείτε γλάστρες τύρφης για αυτούς τους σκοπούς, καθώς το φυτό λατρεύει το χαλαρό έδαφος. Αρκεί να καλύψουμε ελαφρά τους σπόρους με τη γη, δεν χρειάζεται να το σφίγγουμε. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Εάν η φύτευση δεν ήταν κομμάτι, μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, τα φυτά πρέπει να αραιωθούν και να αφεθούν στο δοχείο, ένα φυτό κάθε φορά.

Η φροντίδα των σποροφύτων συνίσταται στο τακτικό πότισμα. Για να αποφευχθεί το τέντωμα των δενδρυλλίων, πρέπει να σκληρυνθούν: τα δοχεία με φυτά πρέπει να αφαιρεθούν στον ανοιχτό αέρα, αυξάνοντας σταδιακά το χρόνο που αφιερώνεται σε εξωτερικούς χώρους.

Περιγραφή του φυτού

Το Amaranth (shiritsa) είναι ένα κοινό γένος των ετήσιων ποωδών φυτών της οικογένειας Amaranth. Το φυτό αναπτύσσεται άγρια ​​στην Ινδία, την Κίνα και τη Βόρεια Αμερική. Σε ορισμένες νότιες περιοχές, ο αμάραντος καλλιεργείται ως φυτική καλλιέργεια μαζί με καλαμπόκι, φασόλια.

Το φυτό έφτασε στην Ευρώπη κατά τον αποικισμό της Αμερικής, και σε μετάφραση από τα ελληνικά το όνομα του πολιτισμού μεταφράζεται ως "ξεθωριασμένο λουλούδι".

Εξωτερικά, ο αμάραντος παρέχει ποώδες φυτό ύψους 30 έως 200 cm, ανάλογα με το είδος. Το στέλεχος είναι απλό ή διακλαδισμένο, στο οποίο βρίσκονται εναλλακτικά λογχοειδή φύλλα. Μπορούν να είναι πράσινο ή μοβ-κόκκινο..

Στα μέσα του καλοκαιριού, σχηματίζονται μασχαλιαία λουλούδια, βαμμένα σε χρυσή, κόκκινη ή πράσινη απόχρωση. Ο καρπός αμάραντος αντιπροσωπεύεται από ένα μικρό κουτί με πολύ μικρούς σπόρους.

Είναι γνωστές περισσότερες από 100 ποικιλίες, μεταξύ των οποίων υπάρχουν ποικιλίες, υβρίδια και ζιζάνια. Σήμερα, ο αμάραντος χρησιμοποιείται συχνότερα για τη διακόσμηση ενός οικοπέδου, πρακτικά δεν χρησιμοποιείται ως καλλιέργεια σιτηρών. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι:

  • Πανικός ή πορφυρός. Χρησιμοποιείται στη σχεδίαση τοπίου, στη διακόσμηση χειμερινών και καλοκαιρινών ανθοδεσμών. Καλλιεργείται μόνο σε ετήσια βάση, το ύψος φτάνει τα 150 εκ. Οι λεπίδες των φύλλων είναι καφέ, τα λουλούδια είναι κόκκινα. Η άνθιση είναι δυνατή όλο το καλοκαίρι. Εκτρέφονται τόσο μικρές όσο και ψηλές ποικιλίες.
  • Σκούρο ή λυπηρό. Καλλιεργείται στην ανθοκομία από τα μέσα του 16ου αιώνα. Ο μίσχος ουσιαστικά δεν διακλαδίζεται, μπορεί να μεγαλώσει έως 150 εκ. Τα φύλλα είναι λογχοειδή, χρωματισμένα μοβ. Το χρώμα των πετάλων εξαρτάται από την ποικιλία, ειδικά τις δημοφιλείς ταξιανθίες ενός πλούσιου κόκκινου τόνου.
  • Αυτός που έχει ουρά. Στην άγρια ​​φύση, βρίσκεται στην Αφρική, τη Νότια Αμερική. Το στέλεχος είναι ισχυρό και όρθιο, με ύψος έως 1,2 μέτρα. Τα φύλλα είναι μοβ-πράσινο, επιμήκη ωοειδή. Τα άνθη συλλέγονται σε ταξιανθίες πανικού που σχηματίζονται από δεκάδες σφαιρικά σπειράματα με κόκκινο-κόκκινο χρώμα. Είναι πολύ δημοφιλές στη ανθοπωλεία, αυτή η ποικιλία μπορεί να βρεθεί συχνά σε μπουκέτα.
  • Τρίχρωμη σημαία. Ο πιο δημοφιλής διακοσμητικός τύπος αμάραντου. Ύψος - 70-100 cm, το στέλεχος και τα φύλλα σχηματίζουν έναν πυραμιδικό θάμνο. Οι λεπίδες των φύλλων είναι επιμήκεις και στενές · σε νεαρή ηλικία, έχουν έντονο κόκκινο ή κίτρινο χρώμα. Η ανθοφορία είναι δυνατή όλο το καλοκαίρι, το χρώμα των μπουμπουκιών είναι πολύ διαφορετικό.

Μεταξύ των δημοφιλών ποικιλιών είναι οι εξής: Aurora, Illumination, Grunschwanz, Rotschwanz, Fairy Elf. Σχεδόν όλες οι ποικιλίες αμάραντου είναι βρώσιμες, περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, χρήσιμων μετάλλων.

Σύντομες πληροφορίες για τον αμάραντο

Το Amaranth είναι εξέχων εκπρόσωπος της οικογένειας Amaranth. Το κύριο αποκορύφωμα της ετήσιας είναι η ανθοφορία. Είναι πολύ πρωτότυπο και ενδιαφέρον.!

Οι μεγάλες, βελούδινες και φωτεινές ταξιανθίες έχουν ασυνήθιστο σχήμα και δομή, μπορεί να είναι κόκκινα, πορφυρά, μπορντό. Η άνθιση Amaranth ξεκινά τον Ιούνιο-Ιούλιο και τελειώνει τον Νοέμβριο. Οι κάτω και πάνω φωτογραφίες δείχνουν το Tailed Amaranth. Παρεμπιπτόντως, σχετικά με αυτό!

Οι πιο δημοφιλείς διακοσμητικοί τύποι αμάραντων:

Το μέσο ύψος του ετήσιου είναι 0,7-1,5 μέτρα. Τις περισσότερες φορές, υπάρχουν ψηλά φυτά, αλλά υπάρχουν και είδη μεσαίας και χαμηλής ανάπτυξης. Ορισμένα είδη φτάνουν σε γιγαντιαίες αναλογίες.

Οι ποικιλίες χαμηλού ύψους και μεσαίου μεγέθους είναι κατάλληλες για τη διακόσμηση χαμηλών συνόρων, παρτέρια, κορυφογραμμές, φυτεύσεις εμπορευματοκιβωτίων. Οι ψηλοί αμάρανθοι φαίνονται υπέροχοι ως φράχτες, στο κέντρο των παρτέρια, των περιμετρικών συνόρων, των υψηλών πεζοδρομίων κατά μήκος των διαδρομών του κήπου, με φόντο γκαζόν, είναι ιδανικοί για την κάλυψη αντιαισθητικών περιοχών και οικιακών αντικειμένων.

Η κουλτούρα του κήπου αναπτύσσεται καλά σε ηλιόλουστες, ζεστές περιοχές. Προτιμά ελαφρύ, εύφορο έδαφος. Δεν ανέχεται την υπερχείλιση, επομένως δεν πρέπει να το φυτέψετε σε βρεγμένα εδάφη.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Το Amaranth αναπαράγεται καλά με αυτο-σπορά, αλλά για να καλλιεργηθεί η φύτευση, οι σπόροι συγκομίζονται το φθινόπωρο και την άνοιξη φυτεύονται με δύο τρόπους για να διαλέξετε:

  1. Σπορά απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται σε παρτέρι το νωρίτερο Μάιο, όταν θα πραγματοποιηθούν παγετοί επιστροφής. Βάθος φύτευσης - όχι περισσότερο από 3 cm, συνιστάται να πασπαλίζετε με άμμο στην κορυφή και να πιέζετε ελαφρά προς τα κάτω, ώστε οι μικροί σπόροι να μην εκρήγνυνται από τον άνεμο. Εάν είναι απαραίτητο, οι καλλιεργημένοι θάμνοι κάθονται, αφήνοντας απόσταση τουλάχιστον 40 cm.
  2. Σπορά φυταρίων. Το Amaranth μπορεί να φυτευτεί σε ένα θερμοκήπιο ήδη τον Μάρτιο. Μετά το σχηματισμό ενός ζεύγους πραγματικών φύλλων, τα φυτά βυθίζονται σε ξεχωριστές γλάστρες και τον Μάιο φυτεύονται σε ένα παρτέρι.

Ανεξάρτητα από το πού σπέρνονται οι σπόροι, αφού αυξηθούν λίγο οι βλαστοί, πρέπει να τσιμπήσουν έτσι ώστε τα φυτά να αρχίσουν να διακλαδίζονται.

Το Amaranth προτιμά καλά φωτισμένες περιοχές με χαλαρό και θρεπτικό έδαφος. Για να αποτρέψετε τον άνεμο να σπάσει το ψηλό στέλεχος, πρέπει να το συνδέσετε με ένα στήριγμα. Το φυτό πρέπει να ποτίζεται άφθονα, αλλά όχι πολύ συχνά, δεν του αρέσει η υπερχείλιση. Δεδομένου ότι το λουλούδι είναι πολύ θερμόφιλο, δεν ανέχεται το χειμώνα στο ανοιχτό χωράφι και, ως φυτό κήπου, είναι ένα ετήσιο που πρέπει να φυτεύεται ετησίως. Το Amaranth μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί ως καλλιέργεια ποτ. Σε αυτήν την περίπτωση, χρειάζεται μια μεταμόσχευση κάθε δύο χρόνια..

Χαρακτηριστικά του αμάραντου, ανάπτυξη ενός φυτού από σπόρους και περαιτέρω φροντίδα

Το Amaranth είναι εκπρόσωπος της οικογένειας Amaranth · μπορεί να βρεθεί στην άγρια ​​φύση στην Ινδία, την Κίνα και τη Νότια Αμερική. Το φυτό θεωρείται ετήσιο, το ύψος του οποίου, ανάλογα με το είδος, κυμαίνεται εντός 30 cm-3 m. Περίπου 17 είδη αμάραντου καλλιεργούνται στο έδαφος της Ρωσίας, καθένα από τα οποία διακρίνεται από την ανεπιτήδευτη δράση του και επομένως αναπτύσσεται σε οποιαδήποτε περιοχή.

Τα φύλλα του χόρτου έχουν σκούρο πράσινο ή μοβ χρώμα, ανάλογα με το είδος, έχουν χαρακτηριστική εγκοπή και ευκρίνεια στην κορυφή. Οι σωστοί μίσχοι μπορούν να είναι απλοί ή διακλαδισμένοι, στο οποίο το φύλλωμα βρίσκεται σε μακριά μίσχους. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο αμάραντος σχηματίζει μασχαλιαία μικρά άνθη, τα οποία σχηματίζουν ταξιανθίες με τη μορφή κόμπου με κόκκινα, μοβ και χρυσά χρώματα. Μετά την ανθοφορία, το φυτό παράγει καψάκια που σχηματίζουν μικρούς σπόρους.

Ο πολιτισμός έχει πολλά είδη και ποικιλίες, αλλά υπάρχουν μόνο μερικές ποικιλίες που είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στους καλλιεργητές λουλουδιών. Έχοντας πάρει αμάραντες διαφορετικών αποχρώσεων, σε έναν ιστότοπο μπορείτε να δημιουργήσετε μια καταπληκτική γωνιά κοντά στο σπίτι, η οποία θα προσελκύσει την προσοχή με τα φωτεινά χρώματα και τα αντίθετα φύλλα του.

Αυτό το είδος είναι μια ετήσια καλλιέργεια με ύψος από 75 cm έως 1,5 μέτρα. Το σχήμα των φύλλων είναι επιμήκη-οβάλ με αιχμηρή άκρη και κοκκινωπό-καφέ απόχρωση. Ο αμάραντος πανικού σχηματίζει κόκκινα λουλούδια που σχηματίζουν ευθείες πυκνές ταξιανθίες. Αυτός ο τύπος χρησιμοποιείται για να διακοσμήσει παρτέρια, καθώς έχει υψηλές διακοσμητικές ιδιότητες. Έχει μια μακρά περίοδο ανθοφορίας που ξεκινά τον Ιούνιο και διαρκεί μέχρι τον παγετό.

Οι χαμηλά αναπτυσσόμενες ποικιλίες αυτού του τύπου αμάραντου είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς:

  • Zwergfakel - σχηματίζει πορφυρές ταξιανθίες, ύψος φυτού 35 cm.
  • Hot Biscuit - θεωρείται η υψηλότερη ποικιλία από αυτήν την ομάδα με ύψος θάμνου έως 1 μέτρο, οι ταξιανθίες έχουν κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα.
  • Roter Dam - το μήκος του στελέχους φτάνει τα 50 cm, τα λουλούδια έχουν σκιά κρασιού-μπορντό με χαρακτηριστικό σκούρο πράσινο φύλλωμα.

Αυτό το είδος σχηματίζει έναν χαμηλού κλάδου θάμνο, το ύψος του οποίου φτάνει τα 150 εκ. Τα φύλλα έχουν επιμήκη λογχοειδή μορφή με χαρακτηριστική αιχμηρή άκρη μοβ ή πράσινου-μοβ χρώματος. Σχηματίζει όρθιες ταξιανθίες σε σχήμα ακίδας διαφόρων χρωμάτων, ανάλογα με την ποικιλία, αλλά κυριαρχεί συχνά το σκούρο κόκκινο. Το είδος εκτράφηκε στα μέσα του 16ου αιώνα.

  • Pigmi Torch - σχηματίζει θάμνο ύψους έως 60 cm, το χρώμα των ταξιανθιών αλλάζει καθώς το φυτό μεγαλώνει από σκούρο μοβ σε κάστανο.
  • Green Tamb - ύψος φυτού 40 cm, η ποικιλία ξεχωρίζει για τις σμαραγδένιες ταξιανθίες της, οι οποίες χρησιμοποιούνται για χειμερινές συνθέσεις λουλουδιών.

Αυτό το είδος διακρίνεται από όρθιους μίσχους, οι οποίοι τελικά σχηματίζουν έναν πυραμιδικό θάμνο. Το ύψος ενός τρίχρωμου αμάραντου μπορεί να κυμαίνεται από 70 cm έως 1,5 μέτρα. Το φύλλωμα έχει επιμήκη οβάλ σχήμα, το οποίο, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να έχει ένα χαρακτηριστικό κυματισμό κατά μήκος της άκρης και συνδυάζει αποχρώσεις κόκκινου, κίτρινου και πράσινου. Έχει μια μακρά περίοδο ανθοφορίας που διαρκεί από τον Ιούνιο έως τα τέλη του φθινοπώρου.

Οι πιο κοινές ποικιλίες:

  • Φωτισμός - ισχυρά μεγάλα φύλλα δίνουν ένα ιδιαίτερο διακοσμητικό αποτέλεσμα στο φυτό, το οποίο αλλάζει τη σκιά τους αρκετές φορές κατά τη διάρκεια μιας περιόδου από κόκκινο-κίτρινο σε κόκκινο-πορτοκαλί.
  • Aurora - διακρίνεται από διακοσμητικά κορυφαία φύλλα χρυσής απόχρωσης με ελαφρά κυματισμό κατά μήκος της άκρης των φύλλων.
  • Earley Splendor - έχει μια ασυνήθιστη σκιά φυλλώματος, το οποίο στην κορυφή του θάμνου έχει μια πορφυρή απόχρωση, και στο κάτω μέρος του φυτού είναι μοβ-πράσινο, σχεδόν μαύρο.

Αυτό το είδος διακρίνεται από ίσια, δυνατά στελέχη που φτάνουν σε ύψος 1,5 μέτρων. Το φύλλωμα της ουράς αμάρανθος έχει μοβ ή πράσινο-μοβ χρώμα, ανάλογα με την ποικιλία, και διακρίνεται από ένα επιμήκη οβάλ σχήμα. Το είδος εκτράφηκε στα μέσα του 16ου αιώνα και δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά του μέχρι σήμερα. Η ουρά αμάραντος διακρίνεται από τις σφαιρικές αφράτες ταξιανθίες, οι οποίες τελικά σχηματίζουν μακρά κρεμαστά μαστίγια. Η σκιά των λουλουδιών ποικίλλει, ώστε να μπορείτε να φυτέψετε διάφορες ποικιλίες ουρά αμάραντου στον ιστότοπο για να δημιουργήσετε μια πολύχρωμη ελκυστική γωνία.

  • Rothschwants - σχηματίζει έναν ισχυρό θάμνο εξάπλωσης ύψους περίπου 70 cm, οι ταξιανθίες έχουν έντονη κόκκινη απόχρωση.
  • Grunschwants - κατά τη φύτευση αυτής της ποικιλίας, πρέπει να γίνει κατανοητό ότι καταλαμβάνει έναν τεράστιο χώρο γύρω από τον εαυτό του και σχηματίζει έναν ισχυρό θάμνο με ύψος 75 -80 cm, τα λουλούδια έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα.

Το αμάραντο φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί με φυτά, το οποίο θα επιτρέψει την επιτάχυνση της ανάπτυξης και της περιόδου ανθοφορίας. Και επίσης με την καλλιέργεια σπόρων στο ανοιχτό χωράφι, το οποίο θα σας επιτρέψει να μεγαλώσετε φυτά χωρίς πολύ ταλαιπωρία, αλλά θα αυξήσετε τον χρόνο αναμονής για την ανθοφορία.

Η αναπαραγωγή των σπόρων αμάρανθου είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους καλλιεργητές λουλουδιών, καθώς καθιστά δυνατή την ταυτόχρονη λήψη πολλού υλικού φύτευσης και δεν προκαλεί πολλά προβλήματα.

Για να φυτέψετε φυτά αμάραντου μέχρι την αρχή της σεζόν, είναι απαραίτητο να σπείρετε σπόρους στα μέσα Φεβρουαρίου, καθώς χρειάζονται πολύ χρόνο για να βλαστήσουν.

Η ίδια η διαδικασία αποτελείται από διάφορα στάδια που πρέπει να πραγματοποιούνται το ένα μετά το άλλο:

  1. 1. Προετοιμάστε δοχεία με βάθος τουλάχιστον 10 cm κάνοντας οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος.
  2. 2. Γεμίστε τα με αποστράγγιση (1 cm) και αγοράσατε υπόστρωμα δενδρυλλίων ή παρασκευάσατε ανεξάρτητα (2 μέρη γης, 1 μέρος τύρφης, 1 μέρος φυλλώδους εδάφους, 1 μέρος χούμου).
  3. 3. Χύστε το χώμα 24 ώρες πριν από τη φύτευση με διάλυμα εργασίας Previkura (10 ml ανά 6 λίτρα νερού), το οποίο θα αποκλείσει την ανάπτυξη της σήψης των ριζών.
  4. 4. Συμπυκνώστε την επιφάνεια του εδάφους σε ένα δοχείο και τακτοποιήστε τους σπόρους αμάραντου έτσι ώστε να κατανέμονται ομοιόμορφα σε ολόκληρη την περιοχή.
  5. 5. Πασπαλίστε στην κορυφή με ένα στρώμα γης 0,5 cm.
  6. 6. Βρέξτε ελεύθερα το χώμα από πάνω με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
  7. 7. Καλύψτε το δοχείο με ένα διαφανές καπάκι και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό (22 μοίρες) σκοτεινό μέρος μέχρι να εμφανιστούν βλαστοί..
  8. 8. Εντός 5 ημερών, θα εμφανιστούν τα λάχανα, μετά το οποίο το δοχείο θα πρέπει να αναδιατάσσεται στο περβάζι και η θερμοκρασία θα πρέπει να μειωθεί σε 18-20 βαθμούς.
  9. 9. Περιστασιακά είναι απαραίτητο να υγράνετε τα φυτά από τον ψεκαστήρα και να αφαιρέσετε το συλλεγέν συμπύκνωμα στο κάλυμμα.

Όταν τα φυτά γίνονται πιο δυνατά (μετά από 10 ημέρες), είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε την προσαρμογή τους στις περιβαλλοντικές συνθήκες. Για να το κάνετε αυτό, την πρώτη ημέρα, ανοίξτε τα δοχεία για 15 λεπτά και με κάθε επόμενη ημέρα αυξήστε αυτό το διάστημα κατά 30 λεπτά. Μετά από μια εβδομάδα σκλήρυνσης, το κάλυμμα πρέπει να αφαιρεθεί εντελώς.

Όταν εμφανίζονται τρία αληθινά φύλλα στα φυτά, πρέπει να φυτευτούν σε ξεχωριστές γλάστρες, η διάμετρος των οποίων θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 12 cm. Κατά τη μεταφύτευση, είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε την κορυφή κάθε φυταρίου, το οποίο διεγείρει το θάμνο του φυτού και βοηθά στην ανάπτυξη ενός ισχυρού ριζικού συστήματος.

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος μόνο σε θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον 4 μοίρες και να παρατηρήσετε την απόσταση μεταξύ των φυτών, ανάλογα με την επιλεγμένη ποικιλία, η οποία αναγράφεται στη συσκευασία του κατασκευαστή..

Είναι δυνατόν να φυτέψετε σπόρους αμάραντου αμέσως σε ανοιχτό έδαφος όταν έχει περάσει η απειλή του παγετού και το έδαφος ζεσταίνεται αρκετά, το οποίο πέφτει στα μέσα ή στα τέλη Μαΐου. Διαδικασία:

  1. 1. Ο ιστότοπος για σπορά πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων σκάβοντας τον και αφαιρώντας όλα τα ζιζάνια.
  2. 2. Η επιφάνεια του εδάφους πρέπει να είναι ισοπεδωμένη έτσι ώστε να μην υπάρχουν εμφανείς καταθλίψεις και ανυψώσεις και οι αυλακώσεις πρέπει να γίνονται σε βάθος 0,5 cm.
  3. 3. Νερό και σπέρνετε τους σπόρους άφθονα, απλώνοντας ομοιόμορφα στις τρύπες.
  4. 4. Ψεκάστε με γη στην κορυφή και ψεκάστε με επιπλέον νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού..
  5. 5. Μετά από 7-10 ημέρες, θα εμφανιστούν φυτά, τα οποία πρέπει να ποτίζονται τακτικά σε περίπτωση απουσίας βροχής.
  6. 6. Μόλις τα φυτά γίνουν πιο δυνατά και μεγαλώσουν, πρέπει να φυτευτούν ξεχωριστά σε ολόκληρο το οικόπεδο, διατηρώντας μια απόσταση ανάλογα με την ποικιλία.

Σε περίπτωση απειλής αργών παγετών, ο αμάραντος πρέπει να καλύπτεται με μη υφασμένο υλικό τη νύχτα

Τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση αμάραντου σε μόνιμο μέρος σε ανοιχτό έδαφος, επιβραδύνει την ανάπτυξή του, καθώς δημιουργεί πεισματικά ένα ισχυρό ριζικό σύστημα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείτε το περιεχόμενο υγρασίας του εδάφους, αποτρέποντάς το να στεγνώσει, και είναι επίσης απαραίτητο να χαλαρώσετε τακτικά και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια. Στο μέλλον, αυτό δεν θα είναι απαραίτητο, καθώς ο αμάραντος θα μεγαλώσει έναν θάμνο και μια ισχυρή ρίζα, η οποία θα είναι σε θέση να παρέχει στο φυτό όλα όσα χρειάζεται..

Κωνοφόρων

Φροντίδα Για Τα Τριαντάφυλλα